美食菜譜 - 最新菜譜 - 減肥菜譜

01-27 不忙了整理一下前段時間做的小龍蝦。小龍蝦處理起來比較麻煩（做多了也就不麻煩了哈哈哈），但也確實很香啊用料小龍蝦3斤大蒜1整個或2整個姜6片啤酒2瓶料酒4勺香油1勺蔥半根小龍蝦料1袋（我這個可以做3-5斤）小龍蝦做法/小龍蝦...

輔食棗泥蛋白溶豆

01-13 用料蛋白2個（約70克）棗泥30克奶粉25克檸檬汁幾滴玉米澱粉12克輔食棗泥蛋白溶豆的做法蛋白溶豆材料蛋清：2個（約70克）檸檬汁：1克左右棗泥：過篩取30克奶粉：25克玉米澱粉：12克蛋白溶豆步驟（打發好蛋白後到入爐時間越短越好，避免消泡）1...

自用麪湯底

01-27 用料肉片適量蠔油適量醬油適量麻油適量幹牡蠣自用麪湯底的做法肉片用蠔油，鹽，糖，油醃製幹牡蠣放水小火二十煮分鐘，留一半湯底煮肉片煮完肉片的湯底留一半，加上之前的湯底，混合，加上蠔油，醬油，麻油，蔥花，...

不用清水煮的粉湯羊血

01-31 陝西美食粉湯羊血用料香菜一根小蔥一根鹽3克油潑辣子5勺大料10種豬骨雞架各兩個豆腐一塊羊血一塊粉條一把不用清水煮的粉湯羊血的做法將羊血、豆腐、蒜苗、香菜切好。像圖片這樣。準備大料，熬湯備用。雞架豬骨焯水，然後...

小美一週早餐合集

01-31 以下食譜，有孩子的，都可以不加辣椒用料牛肉600克小美一週早餐合集的做法週一早餐安排：紅燒牛肉麪1：週日晚上買好牛腩睡覺之前把小美打開，cookidoo食譜平臺找到：紅燒牛肉麪食譜按照方子一步一步引導放入調味料和牛肉。第三步...

雞蛋奶酪吐司（空氣炸鍋）

01-31 用料雞蛋1個芝士2片吐司1片蕃茄醬少許王家渡午餐肉少許雞蛋奶酪吐司（空氣炸鍋）的做法麪包機做個吐司定時現切現做～吐司抹點番茄醬然後在吐司中間用飯勺壓個坑打個蛋～覆蓋上奶酪片和肉肉～空氣炸鍋180度8分鐘外表凝固但是雞...

無糖巧克力爆漿撻

01-27 用料雞蛋1個全脂牛奶150克黑巧克力1板可可粉1勺蛋撻皮8個無糖巧克力爆漿撻的做法用的這個無糖塔皮，吃着帶點鹹味。蛋撻液就是一個全蛋加200克全脂奶，攪拌均勻，八分滿，塔皮不用解凍，烤箱200℃25分鐘，最後三分鐘的時候放上一...

豆芽炒蝦仁

01-27 減脂期間做飯好難，隨便搭一下，還可以接受用料豆芽兩把左右蔥花適量蒜末1瓣生抽1勺鹽可不放白醋半茶匙蕃茄醬少許豆芽炒蝦仁的做法熱鍋放油，噴壺噴幾下就夠了，放蔥花爆香後倒入洗好的豆芽，翻炒一下加生抽、醋翻炒均勻後再加...

吃了感覺身體狀態好的

01-31 收集一些，吃了以後感覺第2天精神狀態好的食品七月，晚上拿完快遞去集上買蝦。看見冰上放着一些基圍蝦，告訴我四十，正猶豫，他說還可以便宜一些35，開心的買了一些，才12塊錢。他還問我要不要再放一些活的基圍蝦給我，我幹嘛要拒絕...

肉包子（梅菜豬肉餡）

01-27 一發用料（麪糰）麪粉500克水280克酵母5克泡打粉5克鹽5克糖10克（肉餡）肉碎250克水（加在肉碎拌勻）50-100克生粉一匙羹油、鹽、糖、醬油、根據自己口味適量肉包子（梅菜豬肉餡）的做法麪粉的材料全部拌勻，揉成團（揉到沒幹粉就可以了）蓋...

周黑鴨？滷鴨貨

01-31 自己喜歡吃，記錄並分享供有一丟丟廚藝的人蔘考（因爲寫的量沒有很具體，記錄的方式方法）沒有很具體比例，因爲每個人嗜辣程度不一樣～😝用料鴨貨你喜歡的啤酒2瓶500ml（具體其實就是沒過你的鴨貨量就行）香葉3片八角2個桂皮1花椒1把...

羊肚菌海蔘鮑魚湯

01-27 喜歡喝湯，喜歡山珍海味！用料鮑魚乾5-6只羊肚菌5朵海蔘2條大骨頭1塊薑片一片羊肚菌海蔘鮑魚湯的做法提前泡發好鮑魚和海蔘，需要耐心！把所有材料放隔水燉鍋裏。燉2小時！美味的湯！羊肚菌真是好東西，燉雞湯也不錯！燉豬肚也不錯！...

又見糉子

01-27 純粹只爲記錄自己的吃吃吃用料糉葉糯米1斤鹹蛋黃6個芋頭1大塊醬汁又見糉子的做法對比第一次的糉子做了修改，大獲成功。醬汁的量要翻至少三倍，因爲料多，再加糉子要水煮，鹹一點兒也會被水煮淡。芋頭切小丁，空氣炸鍋150度15分...

18斤枇杷熬製了一鍋糕，紅糖去寒性，加了一隻檸檬調味兒，超級nice，感謝相公剝皮也

01-27 ...

芋頭絲炒肉

01-27 芋頭絲購於農貿市場。五花肉最好切絲，炒出來比較好看。用料幹芋頭絲2把五花肉切絲生抽料酒蔥花芋頭絲炒肉的做法幹芋頭絲開水浸泡3分鐘，撈出擠幹水分。不要泡太久。五花肉切好。鍋裏煎五花肉，煎出油煎的稍幹。加料酒去腥...

德式錫紙土豆🥔Folienkartoffeln

01-27 收穫早土豆的季節到了，挑大的洗乾淨，不用削皮，包上錫紙和調料，丟進烤箱，就是一道妥妥的錫紙土豆🥔用料土豆看心情火腿丁看錢包香草🌿黃油看身材錫紙看家底德式錫紙土豆🥔Folienkartoffeln的做法早熟的土豆🥔亮個相;拿刷子...

紅小扁豆湯

01-27 用料紅蘿蔔80克番茄120克土豆120克紅小扁豆120克時蘿0.5克紅甜椒粉0.8克黑胡椒粉0.5克紅小扁豆湯的做法紅蘿蔔土豆番茄切小粒，土豆切粒後泡在清水中以防氧化，紅小扁豆清洗即可不用浸泡，香料準備好時蘿（也可以用國外的孜然...

烤麪筋空氣炸鍋

01-27 用料麪筋1小袋烤麪筋空氣炸鍋的做法1、麪筋洗乾淨，穿在筷子上用刀劃斜口。取下備用。涼水開鍋放入麪筋焯水，放入一些鹽，水開以後，過涼水，控幹。備用2、料汁：1勺燒烤料、1勺辣椒粉、1勺熟芝麻（可以不放）。澆上熱油。再放入1勺...

狂甩夢龍十條街——實現脆皮雪糕自由的方子就是它！

01-31 用料雪糕牛奶100克巧克力（可可含量66%）65克淡奶油150克煉乳20克奧利奧碎50克脆皮巧克力120克純可可脂40克榛子碎30克狂甩夢龍十條街——實現脆皮雪糕自由的方子就是它！的做法100克牛奶煮沸後加入65克巧克力~攪拌至巧克力...

滷豬大腸（酸菜/酸豆角肥腸）

01-27 用料肥腸2斤大料若干酸菜或者酸豆角若干辣椒若干滷豬大腸（酸菜/酸豆角肥腸）的做法清洗肥腸後，冷水下鍋煮一下再撈起來瀝乾水，洗乾淨待用！是不是很乾淨！八角桂皮等大料（滷料包也可以）放砂鍋裏，加水沒過豬大腸，煮開後，小水燉1-1.5...

藍龍蝦冬陰功海鮮鍋

01-27 去泰國旅遊的時候認識了冬陰功湯，開始不適應，說不出的酸辣味感覺怪怪的，吃兩次之後壞了，愛上了！回來的時候還帶了做冬陰功的料包，可是怎麼也沒做出那個味道，這回終於被我挖到了，秒食屋家的藍龍蝦冬陰功預製菜，喝一口上頭一秒穿...

包菜培根蛋餅🥓

01-13 快手早餐...

半成品牛肉丸

01-27 圖文不符，反正丸子就是丸子樣。肉丸用途：1.切開和生菜炒2.下湯當丸子煮暫時不用可以冷凍保存。牛肉糜用的是traderjoe’s的85%精肉。用料牛肉克鹽克白胡椒粉勺半成品牛肉丸的做法牛肉糜我平時買回來都扔冷凍室。需要用...

清燉牛肉(王)

01-27 用料牛腩500克清燉牛肉(王)的做法冷水加少許鹽浸泡一個小時，準備帶骨髓的筒骨一起浸泡，然後切成大塊(一煮就會縮水變小)，然後焯水，加入少薑片和白酒，撈出放入溫水中。一定是溫水，否則會收縮發硬燒開水，先放筒骨，吊湯，大火二三...

韭黃炒肉絲。

01-31 用料韭黃1小把肉絲200克蔥2根番薯粉1勺醬油1勺蠔油1勺雞精5g向天辣8個韭黃炒肉絲。的做法1、韭黃洗乾凈切斷備用2、向天辣切圈圈⭕️3、蔥切長段4、豬🐷肉切長條本來是要切絲的刀功太差了🎃番薯粉生抽蠔油雞精醃制20分...