產婦鯽魚湯:鮮美又營養!

來源:美味食譜館 1.68W
產婦鯽魚湯:鮮美又營養!的做法步驟圖

鯽魚湯是一款專門爲孕婦催奶的湯。鯽魚肉質細嫩,是通乳的食物,對新媽媽的通乳有很好的效果。

鯽魚湯不僅催奶的效果好,營養價值很高,即使正常人也可以經常吃,補充營養。

下面分享鮮美好吃的鯽魚湯教程哦~

用料  

鯽魚 1條或2條
2根
生薑 20克
菜籽油 2勺

產婦鯽魚湯:鮮美又營養!的做法  

  1. 先將處理過的魚洗淨,橫刀魚背,撒些許鹽,放十分鐘。

    產婦鯽魚湯:鮮美又營養!的做法步驟圖 第2張
  2. 倒入菜籽油燒熱。

    產婦鯽魚湯:鮮美又營養!的做法步驟圖 第3張
  3. 把魚表面的水用吸水紙吸乾,放入油鍋裏,一會放入生薑,兩面炸製表皮金黃。

    產婦鯽魚湯:鮮美又營養!的做法步驟圖 第4張
  4. 加入剩下的蔥白和生薑大火燒開,轉中小火,熬10分鐘。

    產婦鯽魚湯:鮮美又營養!的做法步驟圖 第5張
  5. 最後加入適量鹽和香蔥段,兩分鐘就可以了

    產婦鯽魚湯:鮮美又營養!的做法步驟圖 第6張
  6. 最後成品就可以出鍋啦

    產婦鯽魚湯:鮮美又營養!的做法步驟圖 第7張

小貼士

1.怕炸魚粘鍋的話,可以在油熱後加點點鹽在油中熗一下鍋即可。

2. 玉蘭花和鯽魚或兔肉能一起吃:滋陰養氣、清熱涼血的功效。

3.鯽魚和黑木耳能一起吃:很適合減肥、年老體弱者食用,且潤膚養顏。

熱門標籤