蕃茄雞蛋麪片（簡易版）
來源：美味食譜館 1.17W
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 麪粉 | 適量 |
| 西紅柿 | 2個小的 |
| 鹽 | 適量 |
| 水 | 適量 |
將雞蛋、麪粉、鹽放入碗裏 加入少量的水揉成麪糰（如圖所示）
![蕃茄雞蛋麪片（簡易版）的做法步驟圖 第2張]( "蕃茄雞蛋麪片（簡易版）的做法步驟圖 第2張")
鍋中倒入水量的油，放入蕃茄炒出紅油後，加入一大碗水
![蕃茄雞蛋麪片（簡易版）的做法步驟圖 第3張]( "蕃茄雞蛋麪片（簡易版）的做法步驟圖 第3張")
等水沸騰後，將麪糰用撕成一片片的面片放入鍋中，等三分鐘出鍋，熱騰騰的蕃茄雞蛋麪片就完成了～
![蕃茄雞蛋麪片（簡易版）的做法步驟圖 第4張]( "蕃茄雞蛋麪片（簡易版）的做法步驟圖 第4張")
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