菌菇豆腐湯「家常菜」

用料  

菌菇豆腐湯「家常菜」的做法  

1. 將各類菌菇用水洗淨撕開（不要香菇，味重，口菇切片）

2. 鍋中熱少量油，放入菌菇翻炒出水後，加入切塊的嫩豆腐，加熱水，加入榨菜（或其他入味小菜），小煮5mins

3. 蔥切碎置於碗中，倒入煮好的菌菇湯即可。