快手低糖蔓越莓香蕉馬芬
來源:美味食譜館 2.77W
第一次寫食譜,有問題請多擔待。
馬芬蛋糕的優秀就在於快手,不用打發蛋白,特意減少了油和糖,甜度靠香蕉和蔓越莓還是很好吃的。
用料
雞蛋 | 2個 |
香蕉 | 2根 |
低粉 | 200克 |
牛奶 | 60克 |
玉米油 | 50克 |
細砂糖 | 40克 |
泡打粉 | 8克 |
蔓越莓 | 隨意 |
快手低糖蔓越莓香蕉馬芬的做法
準備好食材
將雞蛋、玉米油、牛奶和糖混合均勻。再把香蕉搗成泥兒混合。
分幾次曬入低粉和泡打粉,用刮刀用炒菜的手法翻拌均勻,不要畫圈。順便預熱一下烤箱。
加入適量蔓越莓。
把麪糊裝進裱花袋,擠到紙杯中,大概三分之二的位置。
表面再撒一點蔓越莓。
上下火180度大概20-25分鐘,根據自己家烤箱脾氣調整。
搞定啦ᕙ(•̤᷆ ॒ ູ॒•̤᷇)ᕘ
配點草莓🍓