顏色還漂亮怎麼做好吃
豬蹄子要想做的漂亮好吃也有竅門的,第一就是要放點紅曲粉或是紅曲米,那成品顏色紅潤特別有食慾,再就是一定要加點自己燉肉留下來的老滷,有了老滷也能增香提味不少呢!豬蹄子有個特點就是放涼了容易回生,所以一定要燜的爛糊些...
用料麪粉100克水50克白糖5克酵母1克蔬菜粉適量油3克漂亮的彩色花捲饅頭的做法50克水與5克白糖1克酵母攪拌均勻成酵母水靜置2分鐘,然後倒入100克麪粉中攪拌成絮狀再加入3克油揉搓均勻成光滑的麪糰。把揉勻的麪糰分成三...
一直以來,民間素有小暑吃藕的習俗。此時天氣炎熱,人體出汗多,消耗大,解熱防暑的小暑時令蔬菜瓜果吃起來~藕中含有大量的碳水化合物和豐富的鈣、鐵、磷等多種維生素及膳食纖維,具有清熱養血除煩等功效,很適合夏天食用!而且胭脂...
吃不完的紫薯和南瓜大桶可可粉和抹茶粉甜到害怕的甜品店又想好吃又想不胖用料糯米粉隨意紫薯1個南瓜泥隨意可可粉抹茶粉牛奶水果糖可加可不加漂亮的四色糯米小圓子的做法各種和麪團搓圓子撒粉晃一晃煮熟後加牛奶水果...
說顏色漂亮是因爲油酥裏和了烘焙專用的色素膠(做馬卡龍用的),烤箱溫度稍低(160度),而且烤到10分鐘過後一直蓋鋁箔紙,所以烤出來的酥顏值沒有降低太多✌️用料一共做8個油皮面粉100克細砂糖10克水40克豬油30克油酥中筋麪粉70克...
用料雞蛋2個(去殼113克)鹽、雞精適量水70克菠菜葉少許蒸個蛋也要漂漂亮亮的的做法菠菜葉焯水切段;碗中打入二個雞蛋;加鹽、雞精、水攪勻,放入菠菜葉;攪打好的雞蛋液換入菜盆中;包好保鮮膜,並用牙籤在保鮮膜上戳幾個洞洞;入燒開...
去年開始迷戀自制各種水果酒水果醬水果醋和水果露,經歷了各種折騰與浪費,總結了不少經驗教訓,今年到了水果季節,如果製作出符合自己口味的水果製品,就已經有了比去年看網絡自己摸索盲做時更清晰的計劃和準備,比如做梅子露,去...
很多人炒白色茄子的時候,會茄子會變黑,不好看。茄子超下飯。用這種方法不用太多油。跟平時炒菜一樣就行。用料鹽一點點豆醬(普寧豆醬)一小勺蒜頭3瓣油適量如何炒出顏色漂亮的茄子的做法白茄子表皮洗乾淨,切滾刀塊!(這裏忘...
用料雞腿肉2只青椒2個洋蔥半個鹽5克醬油1勺蠔油1勺油1勺烤雞肉串,香嫩多汁,做法簡單,顏色漂亮又健康👻的做法1、將雞腿肉起骨洗淨,切成小塊。2、將彩椒、洋蔥分別切成雞胸肉大小的塊。3、將切好的肉放入碗中,撒上少許鹽,油...
🍀🍀今天做得這款祥雲饅頭用得一次性發酵,前期都很順利,一切都是往好的方面發展,出鍋才發現,理想和現實距離很遙遠,雖說是翻車了,但是口感還是鬆軟的,顏色還是漂亮的。用料白色麪糰:自發麪粉120克水(牛奶)60克紫色麪糰:自發麪粉1...
用料西紅柿1個切片雞蛋2個打散鹽適量克糖適量克蔥少量根雞精少量勺水適量克油適量克西紅柿蛋湯(顏色絕對漂亮的家常做法!)的做法熱鍋下冷油,油稍熱後,放入切片的番茄,炒幾下,放半勺糖,炒出紅沙番茄有點爛的時候加入水,大火煮...
蹲在家裏爲國家做貢獻的日子裏,終於對廚房下手了,在家吃飯菜也要長得好看還方便手殘黨做,來個基本零失誤的茄子~用料茄子1個生抽2勺鹽3克料酒1勺耗油1勺小辣椒1個小蔥1根蒜2瓣不變色的漂亮蒸茄子的做法茄子洗乾淨切成段,根...
用紫甘藍做過麪食的人都知道別看它看上去紫紅色加水榨汁卻是藍色的但是…我們可以…讓它!不!變!色!哦!用料麪粉500克乾酵母5克糖5克紫甘藍原汁260克高營養高顏值---紫甘藍饅頭(超級漂亮香芋紫,不變色)的做法用原汁機取出原汁...
青團成品顏色受到小夥伴們一致好評,帶去公司也驚豔了同事,寫個方子分享和記錄一下。用料糯米粉800克小蘇打5克澱粉200克菠菜1小把青團餡豆沙食用油用於抹皮顏色超漂亮的青團【菠菜泥版】春日限定的做法【菠菜泥】菠菜盡...
今天要分享一款用番茄沙司做的戚風蛋糕,顏色很漂亮,口味也很香,甜中帶着番茄沙司的酸溜溜的香味,吃起來一點也不膩,特別好吃。烤箱烤制過程中就飄來一股股番茄沙司的香味,我覺得這個戚風口味非常成功,感興趣的小夥伴可以試一...
山楂季節到了,開胃神器自己做超好吃還沒有添加劑呢有寶寶的一定要安排用料新鮮山楂500克白糖200克冰糖80克新鮮檸檬半個鹽2-3克顏色漂亮酸甜山楂糕的做法山楂屁股挖掉,其他不動加入沒過山楂的水,擠入半個檸檬汁一定要擠!...
家裏有一包草莓幹,直接吃略酸,就用了蔓越莓餅乾的簡單方法做了好吃的餅乾用料低筋麪粉250g無鹽黃油150g糖粉100g雞蛋1個草莓幹50g酥軟可口顏色漂亮的草莓餅乾的做法軟化黃油後篩入糖粉拌勻倒入全蛋液拌勻篩入低粉拌勻後...
可麗餅就是要顏色及口感吸引小朋友嘛用料pancake預調粉100克蛋清兩個牛奶200ml醬油一丟丟爲何外面賣的可麗餅咔嘰咔嘰脆還顏色漂亮的做法所有材料混合、打勻、過篩平底鍋整鍋底抹油,注意不是倒油。你用刷子、紙巾沾點...
用料荷蘭豆250克培根3片胡蘿蔔半根姜幾片生抽1勺蔥2根玉米澱粉少少許(勾玻璃芡)鹽少許家常菜之荷蘭豆炒培根,顏色非常漂亮的美味小炒的做法荷蘭豆洗淨、胡蘿蔔切片培根切成1.5CM寬的片蔥姜切碎玉米澱粉加入適量清水鍋內...
用料金橘4個漂亮的做法把金橘切成2邊。...
用蔬菜汁和麪蒸好之後,會變色沒之前的好看。而用紅糖水和麪顏色始終是鮮豔漂亮的。今天這款饅頭採用了這種方法,使做出的成品既漂亮又柔軟蓬鬆,還拉絲非常好吃。用料白麪團普通麪粉400克牛奶(冬天用溫的)210克酵母4克紅糖...
知道不能這樣浪費時間又不想幹事情/思想太過高於行動……的時候請來做一餐漂漂亮亮的美食吧!忘掉所有用料冰箱裏有的你能用的佐料漂漂亮亮的食的做法啊開始,做飯吧。反正你會的,你想做的,都做吧小貼士陶醉,開心...
浦西封控第三天,吃點大肉安撫自己吧!用料排骨250克冰糖4-5顆生薑4-5片生抽適量可樂1罐玉米澱粉少量糖色漂亮的可樂排骨的做法冷油入鍋,加4-5顆冰糖,中火,不斷翻炒至微微起泡,要特別耐心,留意炒出焦黃“糖色”的瞬間。炒出糖...
春節過後,大魚大肉兩個星期了,來個清肺爽口的銀耳湯吧,正好應了春雨驅寒的需要……用料銀耳5大朵紅棗4顆冰糖3-4勺枸杞10粒要顏色漂亮的香梨銀耳湯的做法雨水季節祛溼驅寒銀耳需要泡一下,剪掉根部棗不要切開,整個煮,以免破...
如何讓蒜薹不變色?又不會口感偏生?蒜薹入水淖熟?NO!蒜薹淖過水後,含水量較高,蒜薹本身的甜味變淡。經過多種方法實驗,我找到了一個祕訣:用微波爐。用料蒜薹1把瘦肉1小塊生抽1勺花椒粉少量土豆澱粉少量姜(或姜粉)適量油適量顏色...
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