新化油餈粑怎麼做好吃
用料紅豆300克白糖100克油10克糯米粉200克白糖10克酵母2克溫水160克新化油餈粑的做法紅豆浸泡一晚,電飯鍋超過兩釐米煮熟,擀麪杖搗碎,放不粘鍋中炒,水乾一點加糖,炒到糖融化,加油,十分鐘左右成團即可糯米粉加酵母加糖加水揉,...
😻餈粑配黴豆腐完美總算買到好吃的黴豆腐沒有買餈粑自己現做沒有火烤用鑄鐵鍋煎沒有具體的克重,會做湯圓的就會知道大概水放多少面成什麼樣子就行了😬實在沒有稱過,不知道怎麼比劃。。。用料糯米粉克水油克黴豆腐(豆腐...
這是我平時用來當早餐的,非常簡單好做,主要是黃油實在太香了用料黃油一小塊餈粑1塊紅糖適量(用來蘸的)黃油煎餈粑的做法我用的是台州餈粑,比較硬,直接煎的話不容易熟,先放微波爐裏轉1分鐘,摸起來已經有一點軟度就可以了。開小...
用料油植物油適量餈粑克250白糖按照個人的口味調配雞蛋2個麪粉100克水適量油炸餈粑的做法先把植物油倒入鍋中燒開,餈粑隨意切小段,把雞蛋打入碗裏攪勻,放100克麪粉,加入適量的水,植物油燒開後,放入餈粑。炸金黃色撈出。撒上...
用料紅糖適量食用油適量餈粑一個糖油餈粑的做法從清水中撈出餈粑。準備好紅糖,(也可以加點冰糖)。用溫水沖泡。將撈出的餈粑切成塊狀。開火。向鍋中倒入適量食用油,將切好的餈粑放入鍋中用小火慢煎。翻轉餈粑。將準備好的...
以前外婆煮給我吃,第一口軟軟甜甜還有點拗口的口感,超級美味,每次外婆做這個,我都能吃一半,不肯吃飯用料糯米粉適量油適量水適量紅糖看個人口味油餈粑粑的做法糯米粉和水,揉成麪糰,再揉成一個個圓壓扁,放入油鍋裏煎好,煎好後放...
用料糯米500克白糖50克花生300新鮮艾草500餈粑粑粑的做法艾草清洗乾淨,榨汁,開水煮開,攪拌糯米粉。用力搓成型。花生炒好,放白糖攪拌,然後放入模型。...
用料糯米粉200克穇子粉500克溫水(一定要注意是溫水涼水做出來的太硬)零失敗新化穇子粑粑的做法首先把穇子和糯米一起打成粉,加溫水用筷子攪拌成絮狀這個時候注意水少量多次加入,差不多500克的產品50克溫水即可,如果太稀就...
最近也沒做出什麼特別好吃的,疫情關在家裏,於是看看有什麼剩餘的東西可以弄出零食吃吃。做青團剩下的糯米粉,玉米澱粉;做驢打滾剩下的黃豆粉。沒想到,居然做出這麼好吃,即使冷了,還是一樣軟糯香甜^_^把我激動的不要不要滴~記...
小時候最喜歡吃餈粑塊,外酥裏糯,還混雜着整粒花椒的麻,我從來都是直接嚼了用料糯米300克油20克白糖1/2茶匙鹽1/2茶匙五香粉1/2茶匙花椒粒一撮(2.30粒)油炸餈粑塊的做法糯米泡洗淨,泡4小時以上,放入蒸盤中,戳幾個洞以便蒸汽上...
糝子是一種雜糧,營養價值很高。內含豐富的維生素和微量礦物質。也是一種粗糧。糝子一般的食用方法是做成粑吃。有句俗話說道;“冒呷過糝子粑不曉得粗細。”意思就是說糝子粑吃起來特別的粗。老一輩的人一 提到到糝子粑...
用料餈粑油雞蛋白糖(紅糖)油糖餈粑的做法餈粑切成0.5CM厚的片兒雞蛋打散,將餈粑在其中滾上一道待油燒熱後,將餈粑放入,待到表面金黃取出。將白糖加入開水中煮化。(若想顏色好看,可加入些許紅糖)將煎好的餈粑放入糖漿中繼續熬...
此方爲兩人份量用料糯米粉150克左右溫水100克左右糖漿紅糖一小塊黑糖一小塊開水70克紅糖餈耙(糖油粑粑)的做法把水加熱至60-80℃左右,看到水冒小泡泡就可以了把約150克的糯米粉倒入碗中,我選擇的是三象糯米粉把剛纔的溫水...
用料荔浦芋頭半個糯米粉500克紅糖片50克香芋油餈粑的做法荔浦芋頭削皮,切成小丁,一定要小啊,不然待會包不進去。熱鍋下油,把芋頭丁倒進去小火炒,放糖,耗油,生抽,豆腐乳,鹽,十三香,慢慢炒。不熟也沒關係,反正待會還得炸。讓芋頭入...
10分鐘少油少糖版紅糖餈粑!疫情期間宅家必做甜品哈哈~用料糯米粉適量溫開水適量古方紅糖3塊玉米油少量白芝麻適量糖油粑粑/紅糖餈粑(少油少糖版)的做法糯米粉中加入適量60-80度的溫開水,揉成光滑麪糰備用。注意一邊加水一...
我們這一代人,小的時候沒什麼零食可吃,上小學的時候大人每天給兩毛零花錢,下課的時候到學校後門口買點攪糖,紙餅,麪粉做的糊麻雀什麼的,就是不錯的零嘴了。記得那時有個賣炸餈粑的,一副扁擔挑着擔子,一頭是油鍋,一頭是餈粑,敲着...
用料糯米750克綠豆350克鹽適量克花椒粉適量勺油炸鹹餈粑的做法糯米和綠豆一起蒸熟,40分鐘以上熟至糯米軟,綠豆成這種半沙狀,然後把糯米搗爛搗黏,並加入適量鹽,綠豆根據個人口味加入鹽和花椒粉攪拌均勻。取一小團糯米,如圖如...
小時候的老味道用料糯米粉250g麪粉70g左右餡料:芝麻/紅豆沙/紅糖適量(主要看個人口味,喜歡餡多點就多調一些)白糖適量(主要看個人口味,喜甜的就多放一些)開水油煎餈粑的做法1,將所有糯米粉面粉放入盆中,白開水+白糖調成糖水放...
楊氏餈粑採用雪峯山脈本地出產一種獨特的老品種糯米——白絲糯,米質細膩、顏色純白,狀如珍珠。用它加工而成的餈粑拉如絲、白如雪、軟如棉,古時曾爲各省上獻的皇宮貢品。目前在當地以及全國都有很大的名氣,1984年冬,胡耀邦...
小時候的味道用料糯米粉1000克紅糖10克白糖50克油50克地瓜1500克地瓜油餈粑的做法地瓜蒸熟搗碎加入糯米粉及白糖,紅糖揉搓到不粘手喲搓成比大拇指大點大小形狀油燒7層熱改最小火慢慢炸至膨脹熟透完成...
用料肉鴨四分之一隻姜一塊大蒜一整顆青椒紅椒七八個料酒芝麻孜然五香粉大米打成粉水新化鴨子粑無鍋巴版新化擂打鴨的做法材料準備1青椒紅椒切碎碎2大蒜子一個切碎碎3姜切碎留薑片放骨頭湯裏用。4孜然五香調料粉5大米...
孩子搶着吃糯米粉放溫水攪拌一下,成粒狀,然後用手揉成麪糰,揉到不粘手,取一小戳揉成圓的,在雙掌壓扁,麪餅從手上拿起來的時候不怎麼粘手,能拿起來就可以了,然後就開始揉成小圓,壓扁,,鍋裏放油,不用太多油,只要能炸到一面就可以了,油...
小時候,沒有現在這麼多的小吃,樂山的街頭很多小攤賣“油餈粑”,我們親切地管它叫“油餈兒”,切成一塊一塊的,往油裏一丟,“嗞嗞”一會兒,就黃燦燦地撈起來。那個時候,這樣的油餈粑,可以是早餐,也可以是小吃,有鹹味的,還有甜味的。...
親們知道涪陵榨菜,應該沒聽說過涪陵油醪糟吧...油醪糟是由醪糟,黑芝麻,核桃,花生等等用豬油炒制而成。很具有營養價值哦,親們只有去超市買,或者自己搜菜譜做啦...再或者,認識一個重慶的朋友用料餈粑150g油醪糟50g油醪糟餈粑...
廣東人清明前後的一道菜用料糯米粉適量餡料適量花生適量粘米粉適量糖適量黑芝麻適量椰蓉適量艾餈粑粑的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
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