酸菜雞胗怎麼做好吃
用料酸菜雞胗幹辣椒酸菜雞胗的做法雞胗清洗乾淨,水裏放花椒燒開,燙一下雞胗燙好的雞胗切成薄片,酸菜切絲鍋裏放油,一個八角掰開炸一下,然後放切成段的幹辣椒炸出香味,再放酸菜絲和雞胗片炒香,少量高湯燜一下...
小時候生活在農村沒有像現在物質這麼發達,還好我家肖姐【麻麻】做菜厲害家裏各種醬和鹽菜,酸菜那是相當壯觀那時候不覺得這些菜多麼可口反而現在特別懷念小時候的那些味道還好我也繼承了我家肖姐的手藝,這不這酸菜就做上...
時間:約5-10分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料雞胗700g泡椒(含泡椒水)150g姜30g蒜4瓣花椒5g生抽20g老抽15g酸辣爆炒雞胗的做法放入蒜、姜、花椒爆香。將切片的雞胗倒入鍋中翻炒,加入泡椒(帶泡椒汁)、生抽、老抽翻炒。炒至雞...
酸辣爽口,在夏天很容易增加食慾。用料雞胗300克酸豆角300克泡椒1個蒜5瓣料酒3勺蠔油1勺生抽1勺姜2片蔥1根鹽適量酸豆角雞胗的做法準備材料,雞胗焯水切絲,自己醃的酸豆角醃的時候放辣椒醃的,所以可以少放泡椒小米辣。泡椒...
酸筍是中國傳統的美食,有上千你的歷史。開胃,健脾,下飯菜的必備。雞胗含有豐富的蛋白質、維生素A等,雞胗助消化,豐富的維生素。家常菜——酸筍爆雞胗,下飯開胃必備。用料雞胗300克酸筍50克紅辣椒5個青辣椒2個生薑3克香菜5克...
雞胗有較強的消食化積作用,並能健運脾胃;雞胗同時也是補鐵的最佳食品,對於缺鐵的人士來說是一個很好的選擇。用料雞胗5個蒜苗1根料酒2勺鹽適量醬油3勺酸菜少許線椒1個小米辣1個蔥一根姜3片酸辣雞胗🐔的做法把雞胗放鹽洗...
記得小時候奶奶喜歡炒泡椒雞雜,心肝雞胗啥啥都有,鮮香可口酸辣開胃,特別好吃。今天來個酸辣雞胗,這道菜裏四川泡菜是特別提味兒的存在,去腥增香。用料雞胗400克酸豆角泡菜少許料酒3勺郫縣豆瓣1勺蠔油1勺醋1勺蔥姜適量酸辣...
大宇這款電陶爐顏值真的好高啊,通常電陶爐黑色居多,而且比較厚,這款的顏色很出彩,電陶爐相對電磁爐來說不挑鍋子,受熱均勻,錫紙烤盤也可以用來做好吃的食物,對於公寓不喜歡明火的小夥伴來說太必備了以前這種酸菜我都是拿來酸...
酸和辣的組合,成了米飯殺手,雞胗本身的鮮味脆爽再加上這樣的酸辣組合拳,看你如何招架。主料:輔料:、、、調味:、、、用料雞胗250克酸豆角50克薑片少量蒜5粒紅辣椒5個白酒少量香醋1勺鹽1/3勺白糖1/2勺食用油少量DIY——酸辣...
早上六點起牀炒的,拍照時光線有點暗用料雞胗400克酸豆角100克料酒1勺蔥姜小米椒適量生抽老抽白糖適量植物油適量白醋適量下飯菜酸豆角炒雞胗的做法雞胗清洗乾淨,把上面的筋膜都去掉切片,涼水下鍋加入料酒水開後撈出,用涼...
用料雞胗250克酸菜一小把姜沫蒜沫生抽一勺泡椒青大蒜酸菜炒雞胗的做法先把雞胗洗乾淨焯水切好酸菜切碎備用薑末蒜末泡椒切碎備用油熱把蒜末薑末辣椒放進去超香放入雞胗翻炒,加生抽老抽再翻炒,加入酸菜翻炒幾下出鍋。超...
老家的時候,每次殺雞或是殺鴨子的時候,這些內臟就會留着,清洗乾淨,跟雞血或是鴨血一起加上冬筍、酸菜、萵筍等一些菜配着,炒滿一盤。這是姨媽咂老家做的酸菜,乾淨,而且酸脆。我這吃貨爲了吃一口,特意打電話給姨媽要的,捨不得吃...
用日前自制的酸姜,爆炒雞胗,比老壇什麼的更酸爽開胃。科普一下,雞胗又名雞肫(zhun),煲湯省喜歡叫雞腎,其實並不是雞的腎,而是雞的胃部。用料酸姜適量雞胗250g紅蔥頭(或蔥白)適量老薑兩片酸姜炒雞胗的做法新鮮雞腎洗淨,爲了更爽口...
最近各種忙活,也沒時間做飯,所以都沒髮菜譜了。今天下夜班,難得抽空做一頓,先發個菜譜先。接下來又得好長一段時間不能發咯。本來想買雞胗的,但是賣完了,就買了鴨胗。鴨胗比雞胗大個,也貴一點。但是我感覺處理的時候它會比雞...
用料鴨胗4個酸菜根據個人喜好加洋蔥半個小青椒1個小米椒5個大蔥1/4根姜4片料酒4勺生抽2勺蠔油2勺澱粉5克鹽少許糖2勺酸菜鴨胗的做法薑片切好,大蔥切絲。洋蔥,青椒切小塊,小米椒切段。鴨胗切片用清水浸30分鐘,將血水浸出。...
這道菜本身吃了是不會長肉的,問題是太消耗米飯了,最終成了減肥豬的剋星。用料雞胗10個(200克)酸豆角200克新鮮紅椒1顆薑蓉5克蒜蓉5克大蔥碎5克鹽1/4小匙米酒1/2大匙砂糖1小匙生抽2小匙老抽1小匙芝麻香油1小匙酸辣炒雞胗...
飯館裏吃到的模仿了一下味道完全不像不過也很好吃用料酸豆角1袋雞胗1盒泡椒5-6顆剁紅辣椒2勺蔥薑蒜適量料酒2瓶蓋生抽適量白胡椒粉適量鹽一丟丟糖一丟丟芝麻隨意下飯菜~酸豆角炒雞胗的做法準備工作:*酸豇豆清水泡一會...
用料雞胗克酸豇豆適量蒜瓣薑片甜辣椒雞胗酸豆角的做法備菜先炒雞胗...
非常簡單的一道美味,食材簡單~做起來也不麻煩用料雞胗姜蒜鹽老抽酸菜頭泡椒白糖酸辣開胃下飯de酸菜頭炒雞胗的做法第一步雞胗焯熟,切片備用。第二步姜蒜爆鍋加泡椒炒香,加入雞胗,酸菜頭。第三步加入老抽,鹽調味,加點白糖提鮮...
這道酸辣雞胗味道很不錯,你也試一試!用料雞胗250克蒜薹150克小米辣2個蔥姜適量泡椒適量料酒20毫升生抽15毫升白糖20克菜籽油適量鹽適量樑汾三年老陳醋30毫升酸辣雞胗的做法蒜薹切小段,小米辣切圈。香蔥切末,姜切絲,泡椒切...
用料雞胗300克鮮二荊條100克小米辣25克泡椒100克泡姜40克老薑20克生抽10克鹽2克味精2克高度白酒5克9度米醋3克泡椒雞胗專治沒食慾之酸辣雞胗火爆下飯菜的做法雞胗洗淨去掉雞內金投洗至水清雞胗攥幹水分凸出的那面朝上...
用料雞胗5個酸蘿蔔150g紅椒1個尖椒4個泡椒5個蔥、姜、蒜若干酸炒雞胗的做法雞胗(買時已去內囊)洗淨切片,加入少許鹽、生抽、薑絲、蔥、幹澱粉拌勻,醃製30分鐘。酸蘿蔔、紅椒切條,尖椒、泡椒切筒狀,姜切絲,蔥切段,蒜拍爛去皮。...
充滿柳州味道的酸筍炒雞胗,香氣四溢、雞胗脆韌、酸筍香辣,酸筍特有的酸味和雞胗搭配可謂是相得益彰,酸辣可口非常下飯。用料柳州酸筍100g雞胗150g朝天椒2個大蒜2瓣姜2片米酒15ml蠔油10ml生抽5ml白糖5g油15ml酸筍炒雞胗的...
我最最最愛的下飯菜,沒有之一。每次都能吃三碗飯!用料雞胗200克小米椒4個泡椒5個蒜4瓣姜2片蒜薹1把蒜苗3根生抽1勺老抽1小小勺料酒2勺泡椒水半勺醋半勺鹽適量下飯神菜:酸辣雞胗的做法原料。蒜薹換成水芹也可以。雞胗流水...
用料雞胗500克小米椒2個酸豆角100克生抽2勺老抽1勺蒜頭3酸豆角炒雞胗的做法準備好原材料切好所有東西看視頻看視頻...
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山藥芙蓉羹健脾養胃
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