家常豆豉魚怎麼做好吃，家常豆豉魚家常做法

家常豆豉魚

06-20 用料蔥五根姜六片蒜四瓣花椒十粒料酒二勺胡椒粉克一一兩左右鯽魚約500克鹽1.5克醬油2勺家常豆豉魚的做法將魚洗淨，加入姜，蔥，蒜，料酒，胡椒粉充分拌好後放置30分鐘。然後開火鍋里加入約一斤菜油，油溫起後將魚加入油鍋中火炸...

經典豆豉蒸鰻魚，好味家常菜

02-04 豉汁蒸鰻魚是福建和廣東一帶非常流行的家常菜，也是酒樓裏大家經常會點的一道菜。豉汁蒸鰻魚其實也不僅僅侷限於鰻魚，白鱔也可以。這道菜看着簡單，其實有挺多門道。比如鰻魚要用開水燙一下，比如豆豉不能簡單鋪鰻魚上而需要...

【家常】豆豉蒸排骨

03-05 做孩子愛吃飯菜的也是我的生活之一用料排骨400克豆豉一小勺蒜五瓣鹽適量澱粉兩勺白糖少許（增鮮）料酒一勺蠔油一勺胡椒粉少許姜五片大蔥一根蒸魚豉油兩勺土豆、胡蘿蔔按喜好增減【家常】豆豉蒸排骨的做法冷水侵泡血水，換...

小家常大美味【豆豉蒸帶魚】

08-16 恩恩~沒錯，今天這菜是肥一的菜。肥一對帶魚的鐘愛，是我無法理解的。前陣子豆豉蒸排骨的時候，一個人吃了大半，說豆豉挺好吃呀~今兒給我來個豆豉蒸帶魚呀~毫不起眼的豆豉，與陽江的漆器、刀具一道被譽爲“陽江三寶”。上個世...

小美家常菜第四十七道——豆豉紅燒帶魚

11-16 家裏平時帶魚吃得比較多，所以也經常做。有時候會清蒸，有時候會紅燒，不過今天加了豆豉，味道更加豐富些呢。用料帶魚2條姜蔥適量油5克紅燒醬油（老抽）10克生抽15克豆豉15克豆瓣醬10克蔥花適量小美家常菜第四十七道——豆豉紅燒...

豆豉鱖魚—適合新手的家常菜

01-24 步驟簡單，成功率高，超級下飯！國慶在家學了老爸的拿手紅燒豆豉鱖魚，意外的步驟簡單一次就學會了。這是一道成功率非常高的菜，每次都能迅速被全家人消滅，魚湯也是下飯神器！用料桂魚2條姜3-4片蒜3-4瓣彩椒一個糖半勺鹽一勺料酒...

家常菜|豆豉蒸排骨

11-16 用料豆豉3-4勺黑豬肉200克橄欖油1勺鹽少量澱粉少量家常菜|豆豉蒸排骨的做法排骨剁成塊狀差不多的大小如圖溫水裏加一點點鹽，排骨放進去捏一下，把血水逼出來瀝乾水份放一勺鹽適量澱粉，具體根據肉的多少調整，捏到每塊肉上都...

家常便飯-蒜豉煎倉魚

07-23 倉魚是很常吃的魚，一般都是清蒸，紅燒。今天來個不一樣的做法。用料倉魚一條油適量鹽適量姜幾片蔥一根醬油適量耗油適量豆豉適量柱候醬適量家常便飯-蒜豉煎倉魚的做法倉魚都是急凍的，提前室溫解凍。倉魚切塊用少少鹽醃製...

家常粵菜：豆豉鯪魚炒油麥菜

05-10 豆豉鯪魚炒油麥菜經常在餐廳吃的一道菜，是很經典的一道粵菜。今天第一次在家做，其實做法很簡單可是味道不俗。用料油麥菜1把大蒜自己喜歡的量豆豉鯪魚罐頭三分之一就夠了鹽適量家常粵菜：豆豉鯪魚炒油麥菜的做法豆豉鯪魚...

家常豉汁蒸脆肉皖/魚片

12-19 我直接買盒馬的脆肉皖，已經被提前醃製過，所以調料不要加太鹹。如果買的新鮮脆肉皖，調料根據自己口味稍微加一點點。喔對了，這個菜譜我先用油爆一下豆豉再蒸，其實豆豉不爆也可以，直接放魚裏面蒸也ok～這裏還有個簡易版，真是怎麼...

家常豆腐魚

04-08 近來在抖音上看了這道菜，覺得超級簡單，豆腐魚也是自己喜歡的。晚上就動手做了這道菜，沒想到口感超級nice。覺得有必要記錄一下，方便以後再做。😄😄用料姜3片蒜🧄2顆胡椒粉適量豆腐魚4條魚露2勺小芹菜段適量豬油渣1勺小米...

豆豉蒸鮎魚家常做法，味道濃厚，魚肉嫩滑！

06-12 主料：鮎魚1條600克、豆豉100克配料：油、鹽、生抽、蠔油、料酒、蔥、姜、蒜適量。做法：1⃣️鮎魚用溫水沖洗，洗去黏液，切成小段，用廚房紙吸乾表面水分。2⃣️豆豉、蒜、生薑切粒。3⃣️熱鍋放油下豆豉爆香，再下一半蒜粒一起爆香，加入...

家常豆瓣魚

02-21 不喜歡吃魚的娃，對這個家常豆瓣魚還不排斥，記錄一下，喜歡吃魚的朋友不妨試一下，不僅魚肉鮮美，料汁還超級下飯。用料鯉魚一條油克姜五片豆瓣醬2勺料酒1勺芹菜兩根醬油一勺糖5克鹽基本不加了澱粉適量蒜適量醋一勺泡椒適量泡...

湖南家常豆豉土豆片湯

04-25 兒時的味道，讀小學時在株洲老家，外公外婆經常做的一道湯，或者說一道菜，經常泡着飯吃，那時外公外婆叫我“土豆寶”哈哈哈哈～用料中土豆2個鹽1勺生抽10ml蠔油10ml豆豉20粒左右蔥1顆味精或雞精0.5勺清水500-1000ml湖南家常豆豉...

家常菜-豉香清蒸鱸魚🐟

01-22 🐟魚的做法有很多，但唯有清蒸才能吃出魚的新鮮美味🤣🐟鱸魚刺不多，肉質滑嫩，很適合吃魚怕有刺的小夥伴！清蒸加點豆豉，就能更能激發鱸魚的鮮味了！🐟這個方法適用於蒸大部分的魚，大家都可以試試哦！用料鱸魚一條薑絲適量蔥絲適量...

豆豉鯪魚油麥菜-粵式家常菜

06-07 用料油麥菜1把大蒜1瓣豆豉鯪魚1條豆豉鯪魚油麥菜-粵式家常菜的做法豆豉鯪魚可以買鷹金錢或者甘竹牌；打開後，把三條魚拿開；拿一條魚的分量就夠炒一頓油麥菜了，喜歡多放也可以多放魚；把魚手撕開條條；熱鍋涼油，油只需一點兒，拿出...

家常豉油雞

05-12 懂得的來用料雞半隻料酒1勺醬油半碗水100ml蠔油3勺姜3片蔥適量紅蔥頭4-5個家常豉油雞的做法清洗乾淨雞後晾乾，雞身抹上少許鹽熱鍋下油爆香蔥姜，撈出蔥姜剩油已做好的雞砍件裝盤，撒點蔥花點綴一下，如果覺得不夠味，可以把鍋...

家常菜豆豉鯪魚油麥菜

03-18 用料油麥菜1把豆豉鯪魚罐頭🥫1/2盒油15克鹽2克家常菜豆豉鯪魚油麥菜的做法油麥菜洗乾淨濾幹水分切段。我用的這種魚罐頭，炒一盤菜用了一半的量。一盒裏有兩塊很大的魚🐟，實惠！用筷子🥢把一塊魚撕成小塊。中火🔥油熱爆香...

剁椒豆豉蒸魚（湖南醴陵家常菜）

05-16 超級簡單的做法。因爲所有材料都是入鍋蒸之前放進去的，蒸完直接可以吃。用料鹽克雞精勺油（茶籽油最佳）蒸魚豉油剁椒泡椒豆豉魚（啥魚都行，草魚、邊魚最佳）剁椒豆豉蒸魚（湖南醴陵家常菜）的做法老家池塘裏撈的新鮮魚😊準備新鮮魚...

家常版豆豉鯪魚

09-08 日常釣魚魚獲做的用料大蒜1個姜一塊鹽適量糖適量蒸魚豉油半碗生抽半碗豆豉適量家常版豆豉鯪魚的做法小魚處理乾淨以後下鹽醃製10分鐘然後熱鍋下寬油，油溫8成熱（越熱越好）熱點下鍋魚不容易碎，小魚下鍋前用毛巾吸乾水分防濺...

豉蒸小黃魚（家常菜）

04-01 魚肉清甜，軟嫩🐟魚刺軟小且不多✌吃它🙊最簡單就是蒸！我覺得挺貴🙊兩條小魚🐠三十多（心疼💔）但是好吃！值！！用料小黃魚2條（💰）蔥1根薑絲適量豆豉一小把小米辣一隻蒸魚豉油適量食用油一點點蒜頭2粒豉蒸小黃魚（家常菜）的做法小黃魚...

家常小炒豆豉鯪魚炒豆角

04-02 一道家常菜。用料長豆角按自己家裏吃的量準備豆豉鯪魚罐頭一隻半蒜子3瓣鹽適量蠔油一小勺生抽醬油半勺家常小炒豆豉鯪魚炒豆角的做法豆角洗淨切段。要準備的量按自己家的食量來。我這次買的是鮮炸的鯪魚罐頭，這樣大小...

(家常菜)豉油清蒸鱸魚

08-31 用料鱸魚1條約1斤蒸魚豉油80毫升1/5瓶蔥薑蒜適量料酒適量(醃魚用)鹽少量油適量(家常菜)豉油清蒸鱸魚的做法新鮮鱸魚洗乾淨，加蔥姜料酒醃製10分鐘左右。水燒開上汽後，開始蒸魚，我們買的這條約1斤重，上鍋蒸10分鐘；可根據魚的...

豆豉鯪魚油麥菜～美味的家常快手菜

04-25 這道菜在山西從小吃到大，一直以爲是家鄉菜，結果最近才發現居然是粵菜～沒吃過正宗粵菜，這裏菜譜是家裏日常做法呦！用料油麥菜3把大蒜2瓣鯪魚半盒鹽適量豆豉鯪魚油麥菜～美味的家常快手菜的做法油麥菜洗淨，掰段，豆豉鯪魚這個牌子...

農家豆豉魚

06-12 前幾天藉着先生工作的機會，去了忻州，上午辦完事情，順帶去了閻錫山的故里，因將過中午，便在附近一家小店吃午飯，偶遇這道菜，比較喜歡，但因方言關係，說了幾遍也沒聽懂用的什麼魚，只看着像小黃魚，但又大了許多，向店家請教了做法，回來便...