蒜香豆豉牛柳怎麼做好吃
低估了他們仨,竟然沒夠吃😅用料牛肉250克豆豉醬1.5-2勺澱粉1勺洋蔥1個鹽3克米酒1勺生菜3片蒜香豆豉牛柳的做法這周正好買了這種牛肉,今天就用它了。如果現賣,建議買牛裏脊。逆紋路切成細條把牛肉條在清水裏浸泡10分鐘左...
下飯菜。用料蒜薹豆豉一般豆豉或者老乾媽豆豉醬一類都行老抽鹽糖可選豆豉蒜薹的做法蒜薹洗淨去老根切寸段,鍋入油(稍多些)大火燒旺入蒜薹煸至表面發皺,入老抽、豆豉繼續翻炒至蒜薹熟,關火調入適量鹽、糖裝盤即可。...
下廚房裏那些多少天瘦到90斤的無油無肉菜單令人無語:蛋白質和皮下脂肪缺失的妞,90斤裏沒多少斤肌肉,而且皮膚缺乏彈性,身材病態。真正能讓120斤看起像90斤並且強壯健康身板硬朗穿啥啥好看的菜譜,就是肉!肉!肉!用料草飼牛柳600...
此款做法簡單,雞胸肉一點也不柴~低脂無糖~減脂的小夥伴可以試試呦~歡迎收藏~用料雞胸肉2塊鹽適量蠔油2勺澱粉2勺蒜末8-10瓣黑胡椒3勺辣椒粉依個人口感適量添加蒜香雞柳的做法1、雞胸肉清洗乾淨,改刀成條,大蒜改刀成末,加入上...
用料蒜薹1把牛柳炒蒜薹的做法1234567891011小貼士牛柳在蒜薹後放因爲是熟的像炒雞蛋一樣把牛柳炒熟盛出備用之前做的菜譜有寫過詳細的醃製過程...
惹味十足,下飯利器,簡單快捷用料去皮無骨雞腿肉350克蒜頭豆豉醬2湯匙彩椒3箇中芹一棵蠔油1湯匙生抽一湯匙薑片胡椒粉鹽蒜瓣3個雞粉半湯匙蒜香豆豉雞的做法雞腿去皮去骨,彩椒芹菜洗淨備用雞肉切塊(不需要切薄片)少許鹽,料酒,...
這道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之後再蒸,感覺會香一點,另外,這道菜不用生抽,不用蠔油,鹹味全靠豆豉和一點點鹽,所以豆豉的質量是至關重要的,也是起到決定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克鹽1克香麻油1勺蔥花5克白胡椒粉1克生粉2...
這道菜適合口味清淡的朋友,夏天吃不錯!用料苦瓜1根牛肉1塊蒜3瓣豆豉1勺小蔥1根油15克鹽1勺醬油1勺雞精0.5勺白糖0.5勺料酒1勺涼瓜豆豉牛柳—清淡爽口的做法苦瓜1破4瓣,去瓤,然後斜刀批成片。小蔥切段,大蒜切片,豆豉剁碎。牛...
春天到了,這時候的蒜薹最是鮮嫩,搭配嫩滑的牛柳絲,最是下飯⋯⋯每回我做這道菜,兒子專挑那細長嫩滑的牛柳條吃😄用料蒜薹1把鮮牛柳100克蒜瓣3瓣澱粉1勺料酒1勺鹽適量糖半勺生抽1勺食用油適量小彩椒1個蠔油1勺蒜薹炒牛柳的...
用料牛上腦100克花雕酒1勺糖1勺生抽2勺澱粉1勺食用油1勺苦瓜1根豆豉1勺大蒜3瓣小米辣(不放也可以)1個蠔油1勺豆豉牛柳炒苦瓜的做法牛上腦切片,加入一勺花雕酒、一勺澱粉、一勺糖、兩勺生抽拌勻,拌勻後加入一勺食用油拌勻...
小時候窮,難得殺雞,殺了雞都會骨取肉煮給沒牙的奶奶吃……我喜歡骨頭,愛喝骨頭湯,會用雞骨頭熬雞湯……用料青椒個澱粉勺醬油勺蒜瓣雞肉蒜香豆豉炒雞柳的做法蒜頭切片,水發冬菇切絲,蔥切段雞肉去骨切條,生粉,鹽攪勻加油再拌勻...
炒肉絲,油不能少,什麼鍋都一樣。想少吃點油,就用蒸的吧,清爽少油,也下飯。用料蒜20克豆豉25克油15克醃肉絲牛裏脊切絲150克生抽10克老抽3克紅薯澱粉5克糖3克水15克油10克苦瓜切片一根蒜香豉汁苦瓜蒸牛柳的做法大蒜丟入主鍋...
牛肉要炒得口感較嫩,嚼着不柴,在醃製肉片時一定要將調料抓勻上漿,肉片在油鍋裏滑散,纔會有嫩滑的口感。用料牛柳肉200克青椒,150克甜椒、洋蔥50克80克醬油、豆豉7克20克料酒、鹽、蛋清6克1克1個{醃肉片}生粉、菜油、水各適...
用料牛柳100克蒜黃適量料酒1湯勺幹澱粉1湯勺生抽1湯勺鹽1克黑胡椒1/2湯勺白糖1/2湯勺老抽1/3湯勺蒜黃炒牛柳的做法蒜黃洗淨切成段牛柳加幹澱粉,生抽,老抽,黑胡椒,糖,鹽,料酒調料拌勻醃十分鐘蔥姜爆鍋後,把牛柳煸炒一下,蓋上蓋...
用料牛肉300克蠔油1勺醬油1勺蒜苗牛柳的做法1,牛柳先用1把澱粉和一勺醬油醃製一下;2,鍋裏倒油,倒入牛柳煸炒;3,如蒜苗,一同煸炒。4,如一勺蠔油,放入適量水。煸炒後出鍋...
很簡單的一道實用家常菜,用蒜薹炒牛柳更可調節肉的鮮味,你不妨試試哦。用料牛裏脊肉蒜薹1把紅椒1個料酒醬油黑胡椒粉澱粉油少許蒜薹炒牛柳的做法買回來的牛裏脊肉用料酒,醬油,黑胡椒粉,澱粉,少許油用手抓勻。可多抓一會,讓調...
用料牛林500克蒜瓣20粒醬油15毫升蛋清一個糖3克鹽3克澱粉10克料酒10毫升蒜仔牛柳的做法牛林洗淨,如果是超市那種厚片,可以直接用刀背拍幾下翻面,再拍另一面,拍好後的牛肉片,橫切寬條,待用牛肉條放入一隻大的容器裏,加入醬油...
現在物價瘋狂的上漲一塊錢似乎已經買不到什麼好東西了,但是這道菜我除去佐料成本只花了一塊錢……真的是很划算很下飯的一道菜不知不覺就吃了一大碗飯而且做法很簡單。用料豆豉250g幹辣椒,姜,蒜若干鹽,植物油適量蒜香豆豉...
蟹柳完美吸附了蒜蓉強烈的香氣,裹上了一層油光水滑,讓本來就鮮滑柔嫩的蟹柳吃起來更令人舒暢。入口的第一衝擊除了蒜蓉的微甜之外,還有蟹柳的淡淡海味,鮮得直接,香得爽快!用料蟹柳300克蒜末30克小蔥2根橄欖油1大勺生抽1大勺...
自我居家隔離階段,平時一直在吃的澳洲牛肉也買不到了,只能吃點普通牛肉。還好做過幾次,肉質也還算可以接受用料牛裏脊200克蒜10瓣老抽1小勺油30克蠔油2勺生抽3勺澱粉1勺糖5克鹽10克雞蛋1個蒜香牛柳粒的做法新鮮牛裏脊切...
用料蒜苗2根香腸1.5根大蒜4瓣鹽3克豆豉2克蒜蓉豆豉蒜苗麻辣香腸的做法夥計的廚神媽咪做的麻辣香腸,生的,在水裏煮了二十分鐘。切片蒜苗斜着切、蒜蓉、豆豉切碎熱鍋涼油炒蒜蓉和豆豉炒香,然後放煮熟切片的香腸,然後再放蒜...
用料牛肉500克蠔油2勺料酒1勺生抽3勺鹽5克老抽醬油3勺大蒜多點孜然粉2勺辣椒麪1勺雞蛋1個蒜香牛柳的做法牛肉切拇指寬的條自然解凍用生抽,老抽,料酒,蠔油,鹽,醃製牛肉,打入一個雞蛋準備大蒜下油鍋滑牛肉加入大蒜出鍋灑入孜...
疫情居家隔離,吃到沒東西吃了。把火鍋的蟹肉棒,換個方式煮真的是好好吃😋用料蟹柳1包蒜蓉3勺油少許醬油1勺蠔油1勺雞粉少許蒜香蟹柳的做法把蟹肉棒的塑料紙撕掉,沸水下鍋煮熟然後撕成條!蒜末調味料下鍋爆香然後倒入蟹柳翻...
疫情中…各種珍貴的香料和醬料快過期了,趕緊剁吧剁吧切碎,熬成醬放冰箱繼續儲存……用料蒜2頭豆豉2-3小包(約200克)幹蔥頭2-3個姜1塊幹辣椒數個小香蔥數根芝麻1大把花生油,葵花籽油各1碗鹽,糖適量蒜香豆豉醬的做法準備好各...
微信公衆號:最美食材微信:zmjxxiaomei更多央視美食祕方送給你~牛肉好吃不好做,一不小心就會變柴變老咬不動。怎樣才能讓秋冬養生與牛肉美味兩不誤呢?看郝大廚教你如何用牛肉做出滑嫩多汁的口感。用料主料牛柳肉輔料西葫蘆...
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