紅豆黏糕怎麼做好吃
用料紅豆一小杯粘米粉適量水兩糖根據口味椰子油一勺紅豆黏糕的做法一碗紅豆用兩倍的水煮大約50分鐘。然後放糖和粘米粉攪拌稀糊狀。放一勺椰子油味道更好把稀糊放入盒子裏上鍋蒸大約35分鐘然後出鍋放冰箱涼後切片。可...
外皮略酥脆,整體口感軟糯。用料土豆一個菜椒半個蔥薑蒜若干黏黏土豆的做法土豆切片,薄厚均可。菜椒切條。多放油,兩倍的量。下鍋煎炸,一定要把所有土豆都放下鍋,這樣纔會粘連,時間久一點,最後出鍋,擺盤。...
小時候,最常吃到的黏豆包是我大媽(爸爸哥哥的妻子)包的,是那個年代特定季節纔有的美食。揭開鍋蓋,一屋子的蒸汽伴隨的,是竈火的明亮,炕頭的喧鬧,燉肉霸氣的濃香,還有一羣等着吃豆包的孩子……很多時候,我有強烈的意願去做一些...
跟着下廚房的食譜做的,是第一次做,剛開始以爲失敗了都,我沒有澄粉就用的玉米澱粉,所以黏黏的。食譜說靜放四十分鐘再蒸,結果水和澱粉就分開了,我傻傻以爲水會凍結成果凍狀,一直沒有,最後倒掉剩底下白白的部分就是現在成功的部...
👍豬手滿滿膠原蛋白,燉熟透了黏黏的,真的超好吃~表示不喜歡那種硬硬的,咬起來都很費勁!用料豬蹄半隻黃豆一把白糖1勺姜2片幹辣椒4個香葉2片八角2個料酒2勺醬油1勺鹽1勺雞蛋2個黑胡椒粉適量青椒(不喜歡辣的可以忽略)1個紅...
小時候大街上經常有推着自行車賣(黏壯饃)第一次吃還是鄰居的奶奶給我的,吃了以後記憶猶新,感覺真是太好吃了我們這邊每年到元宵節的時候,每家每戶都會買黏面,蒸黏糕,今年天氣太熱了,本來我媽是蒸了的,但是都酸了,想着小時候的味...
黃黏米糕蒸好晾涼的時候,我妞剛剛戴上牙套(戴上是不能吃東西的)。我切了塊黃黏米糕,問到:“美妞,你吃不吃丫,新鮮出爐的黃黏米糕喲?”我妞指了指牙套,搖搖頭。“好吧~_~我替你嚐嚐。”我咬了一口,細細的品了品味道,“這黃黏米糕...
我喜歡吃糕黏,之前我們的美麗的廚娘研究出來的方子,做後,覺得總算能嚐到好味的糕黏,要謝謝陸美女貢獻的方子,把方子共享在這裏,是希望自己有個地方可以記錄曾經做過的好方子。也希望大家共享。用料玉米麪250克糯米粉250克白...
正宗東北美食。豆包裏的紅豆一顆顆的看着像沒煮熟,咬一口才知道翻沙了,關鍵是恰到好處的火候。用料大黃黏米1000g糯米粉(玉米麪)少許紅豆1000g黃冰糖適量黏豆包的做法北方出產大黃黏米,可以網購(注意大黃米不粘,一定要大黃黏...
市場十元一斤四五個,關鍵是現在想買都買不到呢!有關正宗東北黏豆包做法,我研究了十幾個方子,加麪粉的,加玉米麪的,加酵母的,不加酵母的都說自己做的是最正宗的,我蒙圈了好嗎😂😂😂請教過東北阿姨之後,決定自己動手試試,我不知道...
口感偏軟糯的蛋糕。完全憑心情用的配料,想吃軟軟的,酸奶和紅酒泥就多一些,正常的蛋糕口感的話,多放些低筋麪粉。烤盤大小:15.5*8.7*4.8一隻手的長度。用料小西紅柿7到8個紅酒適量紅酒泥用的小粒冰糖3到4顆低筋麪粉40克玉米...
天台的糕黏,軟糯又有勁道,特地跟老媽討教來,簡化了一下,味道也還不錯用料糯米粉100克玉米粉100克粘米粉200克糖粉適量水適量紅糖適量糕黏的做法將粉狀食材倒一起攪拌混合一點點加水,筷子攪拌,不要加太多,最後是半乾狀態兩手...
從前面黃酒蹄膀變形來🤣口味是甜的,以前覺得甜的紅燒肉不可思議,現在覺得也挺好吃。用料五花肉300克冰糖適量薑片3片生抽2勺蠔油半勺鹽適量可不放黃酒500ml不炒糖不放水—黏黏紅燒肉的做法肉切塊,焯水鍋裏放些底油,加薑片...
黏米有利於消化吸收,今天球球就用包湯圓的米來做豆沙黏米餅,糯米的糯香參伴豆沙的甜蜜,這樣的主食是你早餐最佳的伴侶!用料糯米500g豆沙3兩豆油少量豆沙黏米餅的做法大家可以用小豆自己呼豆沙餡,由於球球比較懶,就買了市場...
這是我第一次做銀耳紅棗羹,還算成功吧!反正家裏人誰喝誰誇讚.......兒子特別愛喝😜用料紅棗25顆銀耳1朵冰糖兩勺枸杞30粒香香黏黏糯糯的銀耳紅棗羹的做法銀耳放水裏泡發,去蒂撕小塊洗乾淨備用。電飯煲接多半水,放入備用的...
香甜軟糯,雜糧中的最高享受!喜歡吃的記得收藏用料紅豆300克紅棗80克綿白糖30克糯米粉適量紅豆黏豆包的做法300克紅豆泡發6個小時放入電飯煲中點煮飯按鍵,煮的過程中可以觀察紅豆的情況,微微裂開就好了,不要出紅豆沙過濾掉...
用料南瓜200克黑芝麻100克糯米粉150克黑心的南瓜黏黏糕的做法南瓜蒸熟加糯米粉適量加入打碎的熟芝麻包起來蒸熟...
這樣的銀耳湯簡直太成功了,黏黏糊糊,滿了膠質~不要太甜蜜啦😲🌸用料銀耳朵紅棗顆冰糖克黏黏糊糊保證出膠的紅棗銀耳湯~的做法我是前一天就把銀耳給泡上了,在泡銀耳的時候,水裏面加入少許的澱粉,吸除銀耳裏面的雜質和污穢。...
家傳粘棗豆包用料紅豆克紅棗顆麪粉克水克黃米麪黏棗豆包的做法紅豆泡4小時以上煮熟,瀝乾紅棗挑選個大,肉厚,泡4小時,煮30分鐘紅棗趁熱去皮,去核,破壁機不知道帶皮打泥口感如何,所以選擇手工去皮,這一碗我去了1小時紅棗泥和紅...
用料黃米麪阿膠棗黃米黏糕的做法涼水和麪醒面20分鐘,放入烤盤,放入阿膠棗蒸箱40分鐘,停機後不要立馬取出。涼了第一步切條再切成小塊小貼士蒸熟後再燜在蒸箱裏,雖然有一點霧氣,但是不會幹皮,切成小塊裝入保鮮袋,可以冷藏,多了...
轉載自日式餡蜜等點心的必備材料,非常簡單用料紅豆300g水1500ml糖100g蜂蜜20g鹽1/2小匙黏黏的紅小豆的做法紅豆洗淨,控幹水紅豆放入鍋中,倒入水,水有紅豆的3倍左右,煮沸,把水倒掉,豆子也用水洗一洗,在加入水(能沒過豆子就行),開...
家鄉的年糕是用大黃米加上紅棗和紅糖做的,我們叫棗糕,我覺得比普通白年糕好吃一萬倍!然後還有更好吃的就是將棗糕炒一下,可惜下廚房竟然沒有做法,我只能自制一個了。用料棗糕一塊糖2調羹糖炒棗黏糕的做法棗糕切小塊平底鍋...
漫不經心的意外的好吃用料糯米粉150克雞蛋1個牛奶140克蔓越莓幹適量黑加侖幹適量糖10克植物油20克烤黏黏的糯米糕的做法雞蛋牛奶糖植物油放入盆中攪均勻加入過篩後的糯米粉攪拌均勻無小疙瘩狀態加入蔓越莓和黑加侖果...
用料黑巧克力條狀的德芙,四小塊泡打粉一勺低粉75g黃油20g牛奶65g糖20g巧克力豆可有可無,想放多少就放多少黏黏的微波爐巧克力蛋糕的做法黃油和巧克力放進牛奶裏小火加熱,不要煮沸,融化就好其他粉狀材料結合到一起步驟一的...
用料紅薯2個黃米麪150克油適量白糖三勺紅棗15顆紅薯黏麪餅的做法紅棗放鍋上蒸,下面加水煮上地瓜。地瓜大的話可以切一下。把煮熟的紅薯放碎肉機裏攪拌成泥。裏面加上白糖。打成細細的紅薯泥。蒸熟的紅棗也用絞肉機打碎...
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