大吟釀怎麼做好吃，大吟釀家常做法

清酒大吟釀手工冰淇淋（獺祭45純米）

12-01 作爲一家純正的日本料理怎麼能沒有清酒味的冰激凌？（但恐怕用獺祭45做，也是獨一份了，畢竟這個價格，實在太奢侈）日本清酒，是借鑑中國黃酒的釀造法而發展起來的日本國酒。日本人常說，清酒是神的恩賜。千年以來，清酒一直是日本人最...

釀大蒜

03-21 釀大蒜是客家人的一個家常菜，今年除夕中央電視臺《味.道》欄目花50分鐘介紹了我家鄉的美食，其中有一個就是釀大蒜。釀雖然屬於客家菜系，但因爲味道獨特深受廣大食客的歡迎，是宴桌上必不可少的一道菜。我不是客家人，但喜歡...

茄香龍吟

03-07 總結於微博閔曉熙魚香茄子用料長茄子1-2根瘦肉丁少量豆瓣醬1勺蔥適量生薑適量蒜3-4瓣白醋，香醋適量白糖3勺生抽2勺澱粉適量茄香龍吟的做法切茄子，切片不切斷，一面垂直切，一面側切。把切好的茄子浸入加好少量鹽與白醋的水...

大蒜釀肉

06-25 “牙籤兄弟”大蒜竟能釀肉？已經釀出了新境界！說起年夜菜，每個地方都有不同的習俗，對於客家人來說，經典的釀菜可是少不了的。客家經典"十八釀"中，不僅螺螄能釀、蘿蔔能釀，就連細細長長的青蒜都能釀，香氣濃郁的青蒜搭配鮮滑的肉...

大吟的吃喝記錄

06-19 開心吃飯每一天用料🌚🌚一顆愛美食的心❤️🌝🌝大吟的吃喝記錄的做法奇亞籽+酸奶+燕麥+紅棗+葡萄乾+香蕉🍌yummy🍶紅茶凍+脫脂牛奶🥛還是喜歡全脂牛奶豆漿雜糧粥方子來源sunny姐姐剛出鍋沒涼就喝了一口燙死了😂...

龍吟？🍗！

12-26 向摩西學習！用料琵琶腿3個雞蛋2個土豆1.5個胡蘿蔔丁、玉米粒一丟丟芝士2片龍吟？🍗！的做法三個琵琶腿加鹽、胡椒、生薑等醃製。（可以提前一個晚上醃好放冰箱！）將醃好的琵琶腿煎一下，加熱水煮熟然後骨肉分離。土豆洗淨蒸熟搗成...

南瓜大大釀

05-22 本來好好的假期，但，但，我阿姨要我帶她家熊孩子，當我在睡覺時，她就跳到我牀上，扯着我耳朵說：“姐，吃飯，我要吃飯……”然後然後我就……只能給她做飯。看冰箱只有那點兒東西，於是隨便做了點，沒想到她挺喜歡，成就感，哈哈哈，推薦給大家...

龍吟“紫水晶”

10-25 用料雪碧1罐白涼粉60克蝶豆花10朵黑巧克力100克檸檬1個龍吟“紫水晶”的做法先把雪碧分成3份，每份100克，煮開加入蝶豆花和白涼粉，攪拌均勻，過篩，冷藏，切塊巧克力做好模具，把切塊的“水晶”放進去...

龍吟理料

04-25 這份料理對食客來說要用“眼鼻舌身”來全方位體會整個料理的“色香味觸法”。廚師的心意不僅僅體現它的美味，而更全面的在於菜品的設計，與季節的搭配。用料白砂糖25克水蜜桃一個白涼粉30克雪碧1瓶冷水350克龍吟理料的做...

釀大薯

04-21 用料鹽克油克大薯釀大薯的做法，，，，，，，...

【曼達小館】居酒屋系列：日式土豆沙拉與純米吟釀

09-10 我覺得要用一個詞來形容日式土豆沙拉的話，那就是迷之好味……材料和做法都非常簡單，但是吃起來就是有種妥帖舒服的感覺~用料土豆500g胡蘿蔔半個黃瓜150g厚切火腿2片雞蛋1個紅姜1大勺美乃滋60g綠芥末1小勺清酒1大勺黑胡...

酒釀大蝦

10-20 酒釀大蝦肉嫩鮮美湯汁拌飯試試不一樣的味道用料蝦500g蔥適量蒜適量姜適量料酒適量生抽適量蕃茄醬一大勺酒釀半罐酒釀大蝦的做法洗淨蝦剪掉須準備蔥薑蒜備用倒入適量油煸香蔥薑蒜倒入準備好的蝦加料酒蝦身炒制紅色盛出...

【龍吟意麪】全網最簡單的龍吟料理

07-13 最近看到網上大神們做出來的龍吟料理，實在是太厲害了。如果在家蠢蠢欲試製作龍吟美食，但手又沒有大神們巧的話怎麼辦？今天我就教你做個全網最簡單，技術含量最低的龍吟番茄醬意麪，保證廚房小白也能輕鬆成功！用料金莎巧克力“...

大米酒釀

02-25 一直以來做酒釀都是用糯米，今天教大家做一個大米酒釀，口感比糯米做的更香濃，更軟糯，也不像糯米酒釀那麼甜膩做法很簡單，具體步驟都寫在圖片上了，平常煮米飯的時候多煮一點就可以了，只要保證做酒釀的容器無油，做的全過程不接觸...

僞龍吟...（金線魚）

09-19 龍吟是道造型美觀的日本蛋疼料理...製作超級複雜，一般百姓可沒這種閒工夫。所以我也就玩玩似的用金線魚做了簡單版本，（真正的龍吟纔不是這種便宜食材...）名曰：僞龍吟！這裏忘記吧背鰭剪掉了，小心刺哦~~用料金線魚一條鹽適量醬...

牆角の吟唱

12-12 用料花花牆角の吟唱的做法陽光...

龍吟荔枝

11-15 只要不回消息，通通按_____處理🤫🤫🤫用料鮮蝦肉約450g脆花粒約150g蛋清2個料酒2勺澱粉2勺白胡椒粉1勺鹽適量龍吟荔枝的做法蝦肉切成泥加入料酒、鹽、胡椒粉、蛋清和澱粉順時針攪勻起勁兒用脆花粒把蝦丸裹起來起油鍋下...

吟房菜哈哈

07-18 最近變身小廚娘用料雞半隻吟房菜哈哈的做法雞湯掛墨魚面黑乎乎的哈肉末茄子火腿娃娃菜，還有雞湯見封面金玉良緣裏面放些培根或其他什麼肉會更加好吃西湖牛肉羹...

願爲卿心，沉吟至今

08-25 用心爲之。用料禮物不限願爲卿心，沉吟至今的做法收藏...

蜜桃龍吟面

12-16 用料水蜜桃1個清水250克單晶冰糖(可選)3-5克檸檬汁2滴宇峯白涼粉10-15剋薄荷蜜桃龍吟面的做法水蜜桃用鹽搓洗表面清水洗淨削皮水蜜桃果肉切丁水蜜桃皮➕清水➕單晶冰糖➕檸檬汁加入鍋裏煮開轉小火煮2分鐘至出現顏色撈...

酒香舒芙蕾（大吟釀舒芙蕾）

10-11 方子來自《我愛和風洋果子》。原方和圖片用的是日本的一種酒叫大吟釀，我在搜尋櫻花酒時在美國的超市驚奇地發現了它！烤制的時候滿屋子的酒香，吃的時候熱淚盈眶，因爲好！好！吃！啊！！！買不到大吟釀的童鞋可以用自己的喜歡的酒類替代...

大米甜酒釀

09-22 大米除了可以蒸米飯、熬粥，用它做酒釀也是很好吃的。不喜歡甜食的朋友，可能會感覺糯米酒釀太甜，更樂意接受大米酒釀淡淡的清甜。大米和糯米的澱粉形式不同，大米蒸熟不像糯米那樣軟糯，有粘性，它蒸出來的米飯是鬆散的，粘性小。...

曼吟晨語

07-06 曼曼是姐姐，晨晨是弟弟,很有愛，很快樂……用料愛心一枚平靜100g忘憂草2棵陽光50oz曼吟晨語的做法媽媽是隻早起的鳥，5:00am就可以開始準備的早餐，熬湯和煲粗糧粥都是沒問題的曼曼7:00醒，拉回媽媽一起懶一會兒，7:30起牀。她是...

釀豬大腸

03-05 用料豬大腸（不要大腸頭）500克生豬血500克粘米250克韭菜250克花生米250克釀豬大腸的做法頭一天晚上把粘米用涼水泡好（大約是130的米杯2杯米）新鮮的豬大腸反覆洗乾淨，可用生粉反覆搓洗。洗乾淨後，把豬大腸裏面的豬油剝下來，剁...

龍吟紅燒肉(素三層)

10-11 過年的時候必須得準備這樣一份仿真紅燒肉，比真紅燒肉熱量低，多吃無壓力用料麪粉4000克鹽1勺糖1勺黑胡椒粉1勺五香粉1勺醬油2勺巧克力棕色素2滴豆腐皮1張龍吟紅燒肉(素三層)的做法把麪粉加水加鹽後揉勻，靜止40分鐘往麪糰...