韭菜春筍怎麼做好吃
每年食筍的好季節~用料小春筍8~9根韭菜少許幹辣椒少許生抽、鹽、糖、香油少許蔥薑蒜少許韭菜春筍的做法剝筍感覺很浪費一直要剝到看見筍❤️、所以要8~9根纔夠一盤。斜刀切薄片涼水浸泡一會兒、韭菜切斷兒。油溫七成熱放入...
用料春筍雞蛋韭菜蠔油鹽味精韭菜雞蛋炒春筍絲的做法春筍包皮後豎切四半,用開水炒10分鐘,放涼切絲,韭菜切段,雞蛋打碗裏攪拌均勻待用。鍋燒熱加適量油,將雞蛋炒熟後盛碗待用。再次在鍋內放油,油熱後放筍絲翻炒,放少許蠔油,少量...
用料鮑魚10只春筍3到4根韭菜一把鮑魚春筍炒韭菜的做法1、鮑魚切條狀,加入三片生薑,料酒醃製五分鐘左右;韭菜洗淨切段;2、春筍切滾刀塊,鍋中放水燒開加少許鹽和油,焯水;3、燒熱鍋,放入少量橄欖油,入春筍炒製片刻,加入韭菜繼續翻...
正是竹筍破土拔節時,春筍炒韭菜是我國曆來提倡的順應自然規律的一道養生菜。搭配蛤蜊肉更是鮮上加鮮了,是爲增添味覺層次。用料春筍3根切絲蛤蜊15枚韭菜一把鹽適量春筍蛤蜊炒韭菜的做法熱鍋冷油,略加溫之後依次倒入春筍...
最喜歡春天是有一個很重要的原因滴,春天是大量新鮮蔬菜出土的季節,不管是野菜類的馬蘭頭,香椿,野芹菜等,還是鮮嫩無比的春筍,韭菜,馬蹄等,簡單新鮮的食材隨便的一炒,搭配一點鹽和少少許的雞精就能嚐到鮮到骨頭裏的滋味,這就是春...
用料春捲皮20張韭菜250克春捲韭菜的做法韭菜自己加調味,我加的是五香粉,胡椒粉,鹽,油春捲皮我是超市買現成直接春捲皮包韭菜然後小火煎...
春天裏最美味的菜——韭菜餅,每次一上桌,準是秒光,一定要做起來用料油適量雞蛋1個麪粉適量鹽4克韭菜100克春韭菜餅的做法韭菜,雞蛋,麪粉,鹽,水,調成糊糊,麪糊成流線狀平底不粘鍋,倒入油,中小火倒入兩大勺麪糊待一面煎凝固後,翻面...
春筍真的是百搭的食材,非常鮮美,餃子餡加入春筍很好吃。包子,餃子,餡餅,清明餜都可以放筍提鮮,值得一試。用料食材餃子皮中筋麪粉600克清水360克(預留一些,根據自己麪粉的吸水性來調整)鹽2克餃子餡豬肉沫(三肥七瘦)500克春筍3根...
從山裏採來的野韭菜,水靈靈翠滴滴,滿滿春天的氣息!用料中筋麪粉150克韭菜100克豆渣(沒有可不加)2小湯勺泡打粉少許鹽酌量韭菜春餅的做法韭菜洗淨瀝水,切碎備用。(看起來長得不像韭菜,吃起來比韭菜還韭菜)麪粉、兩小勺豆渣,加一...
記錄📝……用料餡兒韭菜一小把雞蛋2個粉絲適量蝦皮適量鹽適量醬油適量胡椒粉適量皮中筋麪粉300克溫水190克鹽1克韭菜春捲的做法麪粉➕鹽➕溫水攪拌均勻揉團蓋上保鮮膜讓面延展~一個小時韭菜洗乾淨控水,切小,放點油,攪拌備...
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料春筍2根韭菜200g鹽2g生抽5g白糖2g韭菜炒春筍的做法春筍切絲。韭菜洗乾淨後切段。鍋中水燒熱,放入春筍絲,焯水去澀味。油鍋燒熱,倒入蒜末小火煸香,加入春筍絲,翻炒均勻,加入韭菜、...
春天的筍加上春天的韭菜再配上薄薄的臘肉,絕對鮮美的一道家常菜,最近經常出現在我家的餐卓上。用料韭菜一把臘肉一小塊春筍中等的一根鹽少許食用油適量韭菜春筍炒臘肉的做法韭菜摘好洗乾淨切段備用鍋裏燒開水,等水開的時...
餃子,是中國傳統食物。餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國鄧州人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃。當然,由於南北習俗的差異,餃子不是南方人餐桌...
河蚌含有豐富的蛋白質、鈣、磷等微量元素,有清熱去火、滋補強身作用,三、四月的河蚌肉最肥美,所以新鮮時令菜我總是要嚐鮮的,選用杭州當地清香的野生韭菜、清腸去膩的春筍,配着炒制一道春天江南杭州傳統的滋補美味用料河蚌...
這是一道屬於春天的菜,春天韭菜第一茬的時候最嫩,還有一股淡淡的甜味,搭配這個季節竹林裏新冒出的春筍,簡直是把春天吃進了嘴裏。搜了一下《下廚房》竟然沒有這道菜譜,炒菜炒到一半隨手記錄一下,集美們趕緊試試吧用料春筍2-...
韭菜和春筍也是公婆送來的,都不在我的日常菜單裏,但必須變着法吃進肚子裏去,增福增壽。用料春筍1根韭菜1把豆腐乾1塊肉絲150g韭菜春筍小炒的做法見下小貼士1、瘦肉解凍切絲,料酒、鹽、澱粉抓勻備用2、韭菜洗淨去蒂切段3、...
隔壁送來的春筍,剛拔出來的!很贊👍時鮮貨!用料春筍3根生抽3勺冰糖20克蠔油1勺大蒜3瓣醋半勺白糖1勺時令蔬菜春筍—油燜春筍、油悶春筍的做法把春筍玻殼切塊,準備三顆整蒜把春筍往開水裏串一下撈起,可放少許鹽去一下澀味撈...
喜歡吃筍,不管怎樣做,都覺得美味😋用料豬裏脊肉2兩韭菜1把鹽適量香油1勺麪粉500克花生油適量生抽2勺春筍2根黑木耳十朵蠔油1勺姜1片糖少許韭菜春筍餡兒餃子的做法溫水和麪揉至光滑,蓋好蓋子醒面家裏僅剩的一小塊裏脊肉切...
用料醬肉韭菜春筍醬香韭菜春筍的做法將春筍剝殼,切片醬肉水裏浸洗一下,切成醬肉絲韭菜洗淨,切段先熱油鍋.將醬肉煸炒香.再放入春筍片翻炒後.加少量料酒然後再放入韭菜.紅椒圈,鹽雞精,急火快炒片刻後.裝盤小貼士韭菜春...
頭茬春韭正鮮嫩,青翠欲滴,價格還低的驚人,現在不吃它又更待何時呢?炒合菜是應季時蔬最簡單的料理方法,配一張春餅,一碗白粥,少油低脂又美味,棒呆!用料韭菜200克綠豆芽100克雞蛋2個紅辣椒2個大蔥1段鹽5克糖3克生抽1/2勺春韭合菜...
用料韭菜100克熟春筍200克薑絲少許春韭炒筍絲的做法韭菜洗乾淨切成寸斷熟筍先切片,後切成絲,入開水鍋中焯燙過涼鍋內入油爆香薑絲放入筍絲翻炒至熟,中間加入鹽加入韭菜段、雞粉和少許香油,快速翻拌均勻就可以吃了小貼士1...
用料韭菜200克春筍2根鹽少許油3勺韭菜炒春筍的做法春筍剝皮,清水洗淨,用鹽水煮10分鐘,清水衝靜,切絲。韭菜洗淨切段大火油鍋燒熱,下韭菜和筍絲(事先把鹽放在韭菜裏),觀察韭菜顏色變色變軟即可。...
現在的春筍價格真是實惠,比起剛上市那會兒,現在可以大把大把的買些回來,炒着,燉着,煮着,隨便怎麼吃~還有韭菜,也是這個季節最適宜吃的~給它們多多的機會上自家的餐桌吧,清爽,鮮美,時令,無論怎麼搭配都很好吃,更不需要過多的調料,卻...
這是從小喝到大的一道湯,彙集了春天的味道,筍的脆爽,韭菜的香,雪菜的鮮,雞蛋的營養,缺一不可,融爲一體,即是一道菜也是一碗湯。喝了還想喝!用料雞蛋1-2只春筍半根-1根韭菜適量雪菜適量鹽適量春日時鮮湯—春筍韭菜雞蛋湯的做法...
用料春筍絲韭菜豬肉廣式灌腸(臘腸)蔥花少許蒜頭少許鹽少許雞精少許油春筍炒韭菜的做法所有材料準備好,開火先爆香蔥,蒜把臘腸放進去一塊爆香,以上兩個步驟香味出就可以離鍋。切忌過火豬肉放下去炒,表面不紅就好了,後面還要炒...
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豆腐煎一煎更好吃
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清拌脆藕
烤蔬菜五穀
炸雞塊很簡單
防止派皮太硬
瘋狂的黃桃
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