青式怎麼做好吃，青式家常做法

青式DIY 蛋黃板栗鮮肉糉

08-18 作爲鹹控者，當然最愛鮮肉糉。板栗蛋黃什麼的簡直不能更贊。今天首次嘗試，發現DIY配方很成功：）有興趣的可以參考參考用量主要看你要包多少，還有因糉子的大小而異。感覺配料蠻多,味道要好就得多沒辦法。用料糯米600g五花肉40...

泰式青檸蝦

07-18 用美食環遊世界盒馬新出的鹽田野生大蝦必須來做一個饞哭我了的泰式青檸蝦這個鹽田野生大蝦也太大了吧蝦身晶瑩，剝開很乾淨肉質緊實鮮美青檸提升了蝦肉的鮮美一口入魂啊！冷泡的做法也很適合現在的天氣冰冰涼的口感口口鮮...

越式青醬

06-18 用料香菜適量鹽適量花生適量青辣椒3條越式青醬的做法炒香花生去衣，香菜，辣椒，加點水，攪拌機攪拌～完成。...

泰式青蟹

10-04 某天，問老公想吃什麼，老公說想吃海鮮，好吧！剛逢青蟹上市，就買了！用料青蟹一隻香菜少許泰式酸辣醬少許常規調料少許蒜少許姜少許泰式青蟹的做法先處理青蟹，用剪刀剪開，身體分成四部分，大鉗子拍碎，蟹蓋洗乾淨！蒜切末，薑切片，具體根據...

椰青冰美式

06-25 用料冰塊少許冰塊椰青1只永璞日食記凍幹咖啡粉1粒椰青冰美式的做法首先把一粒咖啡粉倒進玻璃杯用少許熱水衝開攪拌均勻～然後➕少許冰塊進去～然後把椰青倒進去咖啡液裏面攪拌均勻即可～然後一杯美味的飲品就出來啦～...

花式上海青

10-12 用料上海青5顆鹽5克肉末100克花式上海青的做法圖圖圖圖圖圖圖圖圖圖...

日式煎青魚

08-26 輕煎凸顯魚的本位用料青魚2只鹽2茶匙日式煎青魚的做法青魚解凍，對半切開。洗淨淋幹，用鹽醃製10分鐘。起鍋熱油，中火魚肉面向下煎至金黃，改小火翻面將魚皮煎至上色，即可裝盤。佐酒佐餐均可。也可加入少許檸檬汁後食用。...

泰式炒青菜

09-02 在泰國的時候就特別愛吃當地華人炒的青菜，特別入味，又帶有鍋氣~一道簡單的素菜都可以做成十分下飯的主菜~而吃起來又不會有額外的負擔~用料青菜（豆苗/塔菜/生菜等，都可）300g蒜4-5瓣小米辣（可選）1條（我只能說放了會更好吃，但家...

青檸冰美式

02-20 在家倒騰點冰飲風很大的小青檸汁隨便買了一瓶回家試試納尼竟然還…挺好喝的加多多的冰再加份濃縮這隨手做的可以啊好喝到又做了第二遍·市售的小青檸汁因爲裏面已經添加了糖度所以酸甜均衡直接加冰加咖啡就是說完美·...

廣式小青菜

03-07 用料青菜18顆鹽2勺蠔油1勺蒜1小瓣紅椒半個廣式小青菜的做法將青菜洗淨，鍋內放入水，加鹽，放入青菜煮熟，蒜，紅椒撈出青菜擺盤，鍋內放入適量油，蠔油，燒熱，倒到青菜上，吃時可以拌勻...

泰式青口

05-15 用料青口1k大蒜3-5瓣姜3片蔥2-3根辣椒2-3只金不換2-3支歐芹1根甜辣醬辣醬，番茄醬，柚子蜜魚露少許泰式青口的做法青口洗淨，滴食用油助攻吐沙，瀝乾待用蔥，姜，蒜，金不換，歐芹切末，辣椒切圈調醬：蒜蓉+魚露+甜辣味的醬（辣醬，番茄醬，甜辣...

廣式青斑魚

03-15 用料蔥1段黃酒適量美極鮮2勺白醬露1勺白開水適量廣式青斑魚的做法蔥切成絲用水泡製青斑魚打牡丹花刀，撒黃酒調製廣式湯汁蒸制10分鐘，撒廣式湯汁，澆熱油即可...

意式青醬

07-03 意大利青醬：是一種意大利麪的冷拌醬，超有風味！主要食材羅勒，海鹽，松子，帕瑪森奶酪，橄欖油，大蒜。它做拌麪，塗抹，麪包餡料都很棒！生葉的味道就很香，治癒系的味道！百度了一下，還真的是治癒系～羅勒是藥食兩用的芳香類食物，可生吃嫩葉，或曬...

法式烤青蛙

09-25 用料青蛙黃油蒜香芹麪粉法式烤青蛙的做法將青蛙腿撒上鹽和胡椒，然後在麪粉裏滾一下將黃油融化再加入花生油比例爲一半一半然後把青蛙炸熟炸完青蛙後用剩下的油，加入大蒜和切碎的香芹。蓋上蓋，讓大蒜和香芹在融化的黃油中...

法式青口

10-16 用料青口1公斤白葡萄酒15cl洋蔥1個歐芹1把奶油20克大蒜1瓣黑胡椒少許鹽少許法式青口的做法熱鍋熱油大火爆炒洋蔥，蒜下青口下白葡萄酒和奶油下歐芹碎翻炒下少許鹽胡椒碎成品吃！...

椰青美式

12-31 咖啡中淺烘焙口味的。比瑞幸的好喝，愛了愛了。沒覺得有止咳糖漿的感覺。用料手衝咖啡(掛耳、濃縮都可)50ml冰塊適量椰子1個椰青美式的做法沒什麼步驟，椰子水加冰塊加咖啡就好了。...

德式青豆湯

08-16 用料青豆，培根，洋蔥黃油，調料粉德式青豆湯的做法大洋蔥1/4.切丁培根一片.切片青豆，400克左右湯鍋，燒熱，下黃油，炒化後，放洋蔥碎，炒香後，放培根片把油炒幹，炒香，（起到調味作用）在放青豆，翻炒後➕適量的鹽，胡椒粉，雞粉炒勻後，➕適量的水燒...

泰式青口貝

11-19 青口貝鮮甜，不需要過分的烹飪。只需簡單的佐料就會非常好吃。用料青口貝炸蒜蓉檸檬泰式甜辣醬美極鮮醬油泰式青口貝的做法將青口貝清洗乾淨，小心的脫離貝殼。用熱水將青口貝的肉以及貝殼分別燙過。將貝肉放回在貝殼裏。...

青提冰美式

12-15 夏天吃雪糕就降溫嗎？天真！青提氣泡冰美式纔是夏日裏的最佳伴侶！青提的甜，檸檬的酸，咖啡的苦，這三種風味，最終融合在一起，竟達到了意想不到的平衡！用料濃縮咖啡適量蘇打水1罐青提適量青檸兩片冰塊適量青提冰美式的做法提前準備...

法式青口貝

03-04 喜歡法蘭西的濃郁，浪漫的風格!用料青口貝只5洋蔥1個大蒜1瓣橄欖油3勺鹽3克淡奶油20g百里香15g法式青口貝的做法將切好的配料用橄欖油炒香加入青口貝用小火燜熟，加入淡奶油和百里香。小貼士可以加入紅酒哦！還有喜歡的配料...

日式青瓜

03-22 用料青瓜1只醬油，芥末適量日式青瓜的做法青瓜削皮去籽切條，沾醬油芥末吃，不吃芥末的，沾辣椒醬一樣好吃...

日式青椒飯

09-21 用料青椒3個生抽40ml味淋5ml蠔油20ml胡椒粉少許白糖1勺食用油少許日式青椒飯的做法青椒切寬條青椒切寬條平底鍋加少許油放入青椒煎煎至呈虎皮狀翻面倒入調好的料汁翻拌一下，熬一會讓青椒入味把青椒揀在米飯上，再澆上湯...

泰式青檸蝦

06-02 這個菜是我爲了涼拌蕎麥麪而準備的。（事實上，單獨吃更好吃😂😂！）家裏沒有買魚露，所以沒放。其中醋、糖、鹽可以參考我的比例，也可以按照自己的喜好調整。喜歡蕎麥麪的見這裏用料去頭去蝦線的蝦仁200克洋蔥1/3個大蒜3瓣香菜6...

法式焗青口

09-18 青口貝，即翡翠貽貝，又名海虹。乾製後即爲“淡菜”。這道法式白葡萄酒焗青口是個不錯的選擇，保留青口原有的那份鮮美，配合濃郁的湯汁、淡淡的酒香...對，就它了！用料青口洋蔥、大蒜、月桂葉、百里香適量黃油、淡奶油適量白葡...

意式青口

08-31 在加拿大時候去酒莊吃飯嚐到的，久久不能忘懷，回家就復刻了這道菜，真的夏天傍晚喝着Chardonnay跟這道菜不要太搭！用料青口0.5-1kg豬絞肉100g蔥薑蒜碎大量紅蔥頭碎（可用洋蔥碎代替）2-3顆紅蔥頭（1/4個洋蔥）鮮歐芹碎（沒有可用西芹...