筍乾口蘑燜肉怎麼做好吃，筍乾口蘑燜肉家常做法

12-16 冬天的時候家人一起吃這道快手菜，很溫暖。鮮香撲鼻。用料筍乾口蘑培根肉或五花肉乾辣椒姜筍乾口蘑燜肉的做法筍乾要提前一天泡好，切段備用，筍乾本身就比較偏鹽，所以不用放鹽倒入少量的油，燒熱後，倒入培根肉或五花肉，斷生後放...

03-28 用料鴨肉只筍乾適量姜五片蒜五瓣生抽3勺老抽勺蠔油3勺料酒2勺鹽適量筍乾燜鴨肉的做法1、鴨肉洗乾淨，用薑片，蒜，茶油，鹽醃製十分鐘；2、鍋裏放油，把鴨肉炒香，放生抽、蠔油、老抽，放筍乾，加適量水燜十幾分鍾，加適量鹽即可出鍋。筍...

乳筍炒口蘑

06-12 用料乳筍根口蘑個鹽克生抽少許，蠔油少許，少許糖，根據個人口味來衡量蒜末乳筍炒口蘑的做法切斜片，切掉老根，可以稍微把皮削掉一些，嫩的就不用了，口蘑切片焯水焯水熱鍋涼油，放入蒜末，接着放入口蘑乳筍，調味（少許糖，生抽，少許鹽，蠔油）爆...

筍乾燜肉，紅燒肉筍乾

04-29 老爸從老家給我寄了點鹹筍乾，所以紅燒肉筍乾的故事就開始了用料五花肉500克筍乾500克冰糖一塊大料八角，桂皮，香葉，幹辣椒適量黃酒適量老抽1勺蔥3根生薑3片鹽2勺雞精1勺筍乾燜肉，紅燒肉筍乾的做法鍋裏放油放冰糖一塊熬糖色，...

口蘑蘆筍

04-27 喜歡素食，可以讓人身心愉悅。時而也喜歡來點重口。以前不愛吃蘑菇，一次，媽媽用大量的蔥蒜炒了一次口蘑，從此愛上了口蘑。蘆筍清爽後味略帶苦頭，可塑性強，和任何食材搭配都是不錯的選擇。口蘑中加入蘆筍也是爲了配色。用料蘆...

肉丁燜筍乾

08-13 鮮香的肉丁燜筍乾，配上一碗白飯，有滋有味。用料豬肉（帶膘）筍乾（武夷山有機筍乾）幹辣椒、鮮紅辣椒豆腐乾蔥姜肉丁燜筍乾的做法原材料洗淨。豬肉切丁，豆腐乾切丁。筍乾用開水泡發半個小時。泡好的筍乾瀝乾備用。熱鍋，放入適量油...

豬肉燜筍乾

04-02 用料未泡發筍乾150克五花肉150克醬油1勺油鹽糖雞精適量青蒜1根柱侯醬1勺南乳1塊豬肉燜筍乾的做法筍乾事先用水泡軟，再用水煮十多分鐘，繼續水泡，直到沒有澀味，並改刀切好瀝水。不放油燒熱鍋，幹炒筍乾。另外起鍋，把肥豬肉煎出...

臘肉燜筍乾

03-29 當筍乾遇上臘肉，既然是如此美味。筍乾是我爸媽自己曬的，而臘肉是婆婆前兩天從四川快遞過來的，食材都能感受滿滿都是愛😊全部天然無添加自然更好吃用料筍乾50克臘肉1塊生抽少許老抽少許鹽適當四川豆瓣醬一勺豆豉一小把蒜...

筍乾燜紅燒肉

02-12 用料筍乾克五花肉克老抽勺生抽勺八角個薑片蔥根冰糖克筍乾燜紅燒肉的做法肉切小塊，，焯水，幹鍋出油，加入所有料燒1小時，大火收汁。...

油燜口蘑

08-05 鮮美無比用料白蘑菇若干紫菜兩片油燜口蘑的做法白蘑菇洗淨切片，紫菜撕碎起油鍋下蘑菇片翻炒，蘑菇會出水，一直保持大火翻炒至水差不多收幹，這時候下紫菜拌勻加生抽和一點點糖調味，出鍋小貼士蘑菇用麪粉水浸泡後掠淘洗，比較容...

筍乾燜肥肉

03-19 用料筍乾克100姜5片冰糖少量生抽適量五花肉250克筍乾燜肥肉的做法筍乾來自英德，發開來很肥美，不過味道好大。五花肉抄水，再煸肉燜一小時...

幹筍燜牛肉

03-01 用料牛肉200克幹筍10八角3個花椒8粒生薑3片冰糖6顆蔥1根幹筍燜牛肉的做法生薑牛肉焯水牛肉切塊竹筍切塊泡水八角花椒生薑油爆香，加點冰糖提味，放入牛肉塊，放料酒生抽，加開水漫過，大火煮沸，小火燜一個小時加入竹筍煮沸，中火煮...

花肉燜筍乾

09-23 用料五花肉500克筍乾200克姜幾片小米辣適量冰糖10克六月鮮輕鹽生抽3勺料酒1勺油適量鹽適量花肉燜筍乾的做法筍乾用水泡發半天，中途換三次水。泡好的筍乾改刀切成自己喜歡的大小。花肉切塊，姜切成片，小米辣切碎備好。熱鍋...

筍尖口蘑

01-27 這道菜是一次我和朋友去日料吃的，經過幾次配料這個口味是最愛用料口蘑十幾個筍尖八根花椒麪姜粉耗油黑胡椒醬蒜末筍尖口蘑的做法把筍牙外皮稍微打下去一層，口蘑清水泡一會洗淨。口蘑切片筍牙熱水燙一下備用起火，鍋熱後放...

竹筍乾燜肉

12-18 用料五花肉六兩筍乾四支油克冰糖克生抽勺醬油勺八角1個桂皮1小塊大蒜苗二支幹辣椒3個竹筍乾燜肉的做法準備好五花肉，切成小塊把筍乾泡軟後切成細絲把八角，桂皮，辣椒，大蒜苗的根部切小斷一起下油鍋炒香，撈出鍋內留油把肥點...

筍乾燜花肉

06-24 客家人很喜歡吃筍，鮮筍，苦筍，筍乾，各種筍都愛吃，竹筍的富含膳食纖維、植物蛋白、維生素、微量元素等，具有低脂肪、低糖、多纖維的特點。竹筍的功效包括：1、消渴利水、益氣化熱、消痰爽胃；2、促進胃腸蠕動，治療便祕，預防腸癌；3、...

蘆筍口蘑

03-04 用料蘆筍20根口蘑8個黃油10克鹽1克（焯水）油適量鹽2克蘆筍口蘑的做法蘆筍斜切成段鍋中加鹽，加適量油，水開下蘆筍焯水1分鐘，撈出過涼水口蘑下鍋焯水2分鐘撈出鍋中放黃油下口蘑炒至微焦下蘆筍➕鹽翻炒一分鐘出鍋剛剛出鍋忘了...

筍乾燜羊肉

12-04 冬天就各種吃暖暖的羊肉。用料筍乾100g羊肉250g蔥姜幹辣椒花椒生抽老抽糖八角料酒鹽桂皮香葉筍乾燜羊肉的做法筍乾提前24-48小時泡軟，洗淨，切小段。羊肉切1.5釐米小塊，另切下一小塊肥羊肉備用。熱鍋放入肥肉煸炒出油。加...

筍乾燜雞肉

10-08 用料雞肉半隻筍乾適量柱候醬半勺胡椒粉適量筍乾燜雞肉的做法把筍乾泡水洗淨後煮20分鐘左右，煮軟備用。油下鍋爆炒雞肉和筍乾，接着放上柱候醬及胡椒粉，加水沒過雞肉，蓋上鍋蓋小火燜煮約30分鐘。用生抽勾芡生粉，待鍋裏水分燜...

筍乾燜牛肉

09-28 想吃個牛肉。然後就燜個筍子吃。記得筍乾一定一定要泡好再做，不可以偷懶，不然筍子太硬不好吃哦【下廚房市集有老饒家泡好的筍乾可供選擇】用料筍乾100克牛肉150克調味適量筍乾燜牛肉的做法筍乾記得先泡好。先泡好。然後...

蘆筍炒口蘑

09-08 用料蘆筍10根口蘑10個蒜1瓣黑胡椒鹽適量鰹魚粉少許蘆筍炒口蘑的做法蘆筍和口蘑洗乾淨。口蘑切厚片，蘆筍刮皮、切段。蘆筍焯水。熱鍋，放入適量油，炒香蒜片。放入口蘑，炒軟。放一點鰹魚粉。放入蘆筍，略微炒炒。放入適量黑胡...

口蘑春筍

02-22 家裏沒菜了，哈哈哈哈哈，然後冰箱裏只有春筍和口蘑，於是就炒在一起唄用料春筍6根口蘑12個生抽1勺海鮮醬油1勺蠔油2勺青椒或小蔥一個或3根口蘑春筍的做法春筍切小滾刀塊，開水下鍋焯十分鐘口蘑去蒂洗乾淨掰成小塊，青椒切小粒，...

口蘑燜肉片

01-28 家裏請的阿姨不太會做菜，所以很少買新鮮原料。遇上這兩天阿姨休息，自己把想吃的都買回來了。口蘑是孩子想了很久的東西……用料上肉200克口蘑20個蒜苗一根薑切片辣椒按需要隨意添加鹽適量生抽兩勺口蘑燜肉片的做法口蘑...

筍乾燜臘肉

12-09 家裏人寄來自己曬的筍乾，好好吃，就是有點費飯！用料筍乾200克臘肉1塊青辣椒3個小紅辣椒2個蔥2根蒜瓣3瓣醬油1勺蠔油1勺鹽1匙雞精1匙筍乾燜臘肉的做法筍乾提前用溫水泡2到3個小時把所有食材洗淨備用焯出臘肉的油倒入蒜末小...

筍乾燜肉

05-18 用料筍乾100g五花肉300g生薑2~3片蔥一根香葉2~3片八角1個幹辣椒2~3個鹽5g白糖5g生抽30ml老抽10ml料酒40ml（其中20ml醃製用）色拉油20ml筍乾燜肉的做法菜餚所需原材料筍乾提前用水浸泡漲發將漲發好的筍乾改刀備用五花肉改...