香辣艾草清明粿怎麼做好吃，香辣艾草清明粿家常做法

06-17 清明，如果是在家鄉，家家戶戶都會到野地裏摘艾草做艾米粿。艾草長在李花樹下、桃花樹下、田埂上、荒草裏，叫上左鄰右舍或者親朋好友，三五成羣地拿上籃子就去了，踏青春遊兩不誤。鮮嫩的艾草，輕輕一掐，聞起來很香，帶回家後大家分...

03-19 清明節吃艾粿，吃的是回憶，品的是思念……姐姐從家裏給寄來的艾葉，清明時節，正是吃艾粿（也叫青團）的時候，一口咬下，艾草特有的芳香混合着香甜可口的餡料，滿滿的是記憶中的味道，身在寒冷的東北，讓我仍然能感受到老家春天的氣息。用...

Q軟鹹口艾草清明粿

11-09 清明粿是南方地區的特色小吃，用艾葉煮成艾草汁或泥，把汁或泥和糯米粉混合做成青團，用青團包成鹹口或是甜口的清明粿。形狀有餃子形狀和圓形，一般在清明前後製作食用。清明粿最早是清明節祭祀用品，現在被人們用來當春天的家...

艾糕清明粿艾團

02-07 春天的顏色春天的味道春天的氣息雖然叫法不同但這個翠綠的顏色沁人的香味不會變用料糯米粉500克粘米粉150克澱粉100小蘇打10克（艾草焯水用）艾草300糖60克（做鹹餡的可以忽略）熱水200-250艾糕清明粿艾團的做法艾青摘腐葉用...

清明艾草青團

06-22 在蘇州買緙絲團扇時，設計師的御用小廚娘做了幾個青團，蘇州人喜食豆沙餡，設計師更愛鹹菜餡，店小二癡迷於蘿蔔絲餡。於是御用小廚把三種口味全做了[偷笑]。用料豆沙清明艾草芽糯米粉鹹菜蘿蔔絲農夫山泉水清明艾草青團的做法...

[地方小吃]清明粿系列三：微波爐版快手清明粿和艾粿(附送清明草和艾草的處理方法)

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艾粄青團清明粿

02-20 用料糯米粉一斤白砂糖一斤水一斤粘米粉一斤艾草適量艾粄青團清明粿的做法艾草先洗乾淨然後用開水煮開熟了就可以濾水剁剁剁粉那些都混一起然後把艾葉也加進去攪拌均勻拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸拿去蒸好了...

艾草清明果

06-13 清明臨近艾青當鮮昨晚開始理艾草兩小時今天剁餡、熬艾草、和麪、包青果一整天，還好處女座很成功用料艾草750g麪粉600克糯米粉500克食用蘇打10克鹹菜2支春筍5支五花肉末500克艾草清明果的做法處理艾草：從菜場買來的艾草...

艾草清明餜

08-23 清明時節，江南一帶有吃清明餜清明時節，江南一帶有吃清明餜的風俗習慣，也被稱作清明糰子、綿菜餅、清明果、青糰子等，是用一種叫艾草的野生植及大米、糯米制作之成，聞着淡淡的艾草清香，追憶那些過往的人和事。用料艾草500g糯...

艾草粿青團

03-13 糯米粉:粘米粉（或澄粉):糖=4:1:1新鮮艾草加一點小蘇打放燒開的水裏煮一下，撈起過冷水，用破壁機打成泥，打不動就加點水。一次用不完的分包冷凍，要用的時候拿出來解凍即可用料糯米粉160g粘米粉40g細砂糖40g餡料適量艾草適量...

清清艾草香&清明果

01-17 無心插柳柳成蔭，今天本是陪娃去爬山的，被一簇簇從泥里長出來的艾草誘惑了。用料艾草200克小蘇打10克糯米粉300克粘米粉500克糯米150克豆沙餡適量清清艾草香&清明果的做法這一簇簇的艾草着實誘惑了我，可惜這個季節還...

清明前夕話清明粿（艾餃）

03-10 清明節作爲傳統的春祭大節，每逢清明時節，無論你身處何處，都會回鄉參加祭祀祖先活動。清明粿作爲祭祀祖先的必備食品，自然也成了清明節的必吃美食。清明前夕回家，恰逢做清明粿，記錄下點滴，感覺做清明粿的水平又增進了。（注：農村...

清明必吃的艾草青粿

03-12 清明時都會吃到，以前都只負責吃，第一次做，挺成功用料糯米粉500克粘米粉500克餡料500克清明必吃的艾草青粿的做法艾草是菜場買的，已經理乾淨了的水裏➕少量小蘇打，水開了就放洗乾淨的艾草，煮10分鐘，之後撈出放冷水裏放冷後撈...

福州艾草清明粿

03-16 用料糯米粉200克新鮮艾草500克糖適量福州艾草清明粿的做法採摘新鮮艾草洗淨，鍋裏放水燒開加點蘇打粉，把艾草放進鍋裏焯兩分鐘撈出艾草撈出洗淨剁碎加入糯米粉揉成麪糰根據自己喜好的口味進行調餡這是包好的艾草粿賞鍋蒸...

清明餃，菜包餃，清明粿，艾餃視頻

02-12 清明快到了，這是家鄉特色。清明前每次做完蒸熟媽媽都會裝幾個到碗裏，讓家裏故去的先人先享用。加了艾葉的米粉特別清香，可以做成甜口跟鹹口。小時候家裏做清明餃是個大事，家裏的姑啊嬸啊舅媽，三姑六婆都會約一起做。那會誰...

青團、艾粿、清明粿（零失敗）

03-09 這是春天的味道因爲只有這個清明節前後纔有新鮮的艾葉在我們這管它叫清明粿也叫艾粿用料糯米粉400克粘米粉120克澄粉80克豬油（可用其它油）20克沸開水（燙麪用）250克熱艾葉汁（和麪用）350克餡兒（可以是任何餡）隨意青團、艾粿、清...

艾草粿

06-27 用料糯米粉適量艾草適量紅豆適量糖克艾草粿的做法紅豆浸泡一晚上高壓鍋壓熟之後放入不粘鍋炒幹期間放入少量油糖適量艾草洗乾淨熱水煮一下再過冷水放入榨汁機榨成汁攪拌在糯米粉中這是弄好的糯米和紅豆沙放入鍋中蒸出...

（青團）清明粿—艾餈

03-12 蘋果原相機拍攝的剛出鍋的艾餈，顏色我很滿意，放涼了顏色會更深，大家可以參考一下我這個做了十幾次的配方，跟我做不踩雷！也歡迎vx交流：1833132513所以材料可減半做！用料用料一糯米粉800克1艾草汁800克1白糖60克1豬油40克用料...

[地方小吃]清明粿系列二：炒粿菜(清明粿艾粿專用)

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清香清明果、艾草青團、金團附：艾草處理方法，

03-16 在外很久了，想念小時候的清明果子，今年也回不去，自己琢磨着做一些吃吃，把記憶量化。大城市也沒地方摘艾草，幸好有萬能的某寶，極便宜，而且收到出乎意料的鮮嫩。用料糯米粉600克粘米粉200克豬油40克細砂糖20克知味觀玫瑰豆沙餡...

艾葉清明粿

06-11 喜歡傳統食物，喜歡艾草的味道用料糯米粉500克米粉500克新鮮艾草半斤豬肉適量筍適量香菇適量蔥一把幹辣椒麪適量艾葉清明粿的做法水開後放入洗乾淨的艾葉，還加了一些清明菜。艾葉可以多放一些，更香。煮到用手能碾爛筍、香...

艾米粿（清明粿）| 鼠麴草+粘米粉

02-20 艾米粿，每年春節到清明期間最想念的大自然美食之一。家裏喊“田艾，艾草”，走出社會才知道學名稱作“鼠麴草”。此草味甘，有一股類似於青草的味。🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒這個項目非常適合家庭團建，個人單打獨鬥會累成...

艾草餈粑清明團艾草粑粑

10-24 用料步驟一🧚‍♀️混合糯米粉粘米粉（or澄粉也可以，佔總粉的5%，最大量不超10%）40克糯米760克步驟二🧚‍♀️處理艾葉（艾草泥）生艾葉（不包括梗）250克水（如果水加太小攪拌機打不動）400克糖（佔總粉6%）48克食用鹼（可用小蘇打代替）5克（燙艾葉，...

[地方小吃]微波爐版快手青團/艾粿/清明粿(附送清明草的處理和保存)

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艾米粿（清明粿）

07-12 喜歡艾葉的清香，爲了吃艾米果，還特意移植了艾草種在露臺上用料艾葉2斤豬肉1斤醃菜半斤筍一棵糯米粉：麪粉（或粘米粉）1：2辣椒少許艾米粿（清明粿）的做法把糯米粉和粘米粉（也可用麪粉）混合備用，艾葉洗淨放入熱水焯一下撈出過水衝下，重...