蒸鹹青魚塊怎麼做好吃
紅燒魚太麻煩了,還是蒸魚適合我。用料青魚一塊薑絲適量蒸魚醬油兩勺料酒1勺蔥適量蠔油1勺豆鼓適量辣椒粉1勺剁辣椒一勺蒸鹹青魚塊的做法魚塊我提前用鹽醃製過的,醃了一個上午。拿出去陽臺曬了一下午就可以分袋裝好放冷...
“桂花青魚塊”:製作筒單,成品肉質鮮美,自然冷卻後味兒更完美!用料青魚塊500g生薑3片白酒少許桂花5g桂花青魚塊的做法一:將青魚塊醃製一下(整條青魚宰好後千萬別清洗,直接醃製分袋放速凍備用即可!)二:將水煮沸騰後轉成小火!...
糖醋的酸甜,恰好中和了魚肉的鹹澀,超級完美的一道菜!用料鹹魚200克左右香醋少許白糖少許五香粉少許蔥薑蒜少許白酒少許花椒粉少許老抽少許糖醋鹹魚塊的做法鹹魚切塊,洗淨,清水浸泡15分鐘鍋內倒入適量油,放入少許蔥薑蒜爆香...
鯉魚塊好吃,怎麼吃都好吃用料姜料酒鹽醬油鯉魚塊蠔油蒸鯉魚塊的做法鯉魚切塊,加入適量鹽一起拌勻,醃製時間長一點哈,準備生抽蠔油醋涼白開混合均勻,白開水一點歐,不能太多不然味道會淡鍋裏放入熱水,燒開,篦子放在鍋裏面裏,把魚...
煎過的魚塊和青椒一起炒味道很清新,做起來也很簡單。用料尖青椒2根龍利魚條1條鹽料酒糖胡椒粉生抽蒜3瓣青椒煎魚塊的做法把魚肉用廚房紙吸乾表面水分,切方塊,撒上適量鹽,料酒和胡椒粉醃製20分鐘。醃好的魚塊裹上面粉,放入...
特別喜歡吃這個爆魚塊,又香又脆,可基本上老媽嫌麻煩,不太願意整這個!只有快過年了,整兩條大青魚,再剁點肉,一次性開次油鍋,炸點肉丸子和魚塊!我呢,則是待在一旁邊看邊吃……😁用料鹽適量料酒適量薑片蒜瓣糖克澱粉適量蔥適量花椒...
用料魚塊500克調味料:生抽1勺,老抽半勺,鮮醬油1勺,米酒1勺,糖適量鹽4-5克青蒜一把辣椒適量香醋少許辣醬(可選)一勺菜籽油稍微多點豬油少許青蒜燒魚塊的做法準備食材鍋燒熱,倒菜籽油和豬油,油熱下魚塊,兩面煎變色,魚塊捲曲,加鹽稍...
分享是一種美德用料鯉魚半條生抽2湯匙老抽半湯匙料酒少許澱粉少許紅幹椒5個蒜粒4個蔥2棵生薑3片鹽適量香菜2棵紅燒鹹魚塊的做法準備好所有食材,提前將鯉魚處理乾淨,切成段,加入鹽、生抽、老抽醃漬一至兩天,鹽要比平時多放...
用料魚塊清蒸魚塊的做法愉快做...
用料青椒4個魚剩下的魚塊鹽適量生抽一鍋鏟薑絲3片姜青椒燒魚塊的做法這是昨天多的魚塊,先把魚塊用鹽醃製好了,先把每塊魚塗上生粉,油炸就不會粘鍋,炸好魚,放入青椒,給上鹽,給上生抽鍋裏燒一下放入開水,蓋上鍋蓋燒開,水還有一點...
又一下飯菜用料青魚中段切塊條薑片糯米酒勺大蒜瓣生抽勺青紅辣椒小蔥鹽焗雞粉包香辣青魚塊的做法青魚中段切塊洗淨拌鹽焗雞粉,生抽,拌勻後加糯米酒少許,醃製一小時左右;起油鍋煎魚塊,不要太焦,先出鍋;油鍋餘油放薑絲,青紅辣椒...
上海人一般對“茄汁魚塊”不陌生哦!一般家裏來客人或過節都會做這道菜的😍屬於家常菜👏用料番茄沙司適量(自己的喜好多少)澱粉適量糖20克蒜適量料酒30克油500克鹽適量(自己要的鹹淡)胡椒粉適量耗油適量青魚肚塊500克蔥花適...
用料青魚1000克紅燒青魚塊的做法魚切塊,用鹽抹一下。放油鍋裏煎至二面微黃鍋裏放油燒至5成熱,放蔥薑蒜椒爆香,放入煎好的魚塊,放料酒,糖醋,蒸魚豉油,老抽,生抽,八角,桂皮,水600克,不要放鹽了,燒至收汁,出鍋開吃啦😄成品哦😊...
用料白果子魚適量毛豆適量鹽白酒雞粉適量薑片朝天椒蔥段適量毛豆鹹魚塊的做法魚清理乾淨瀝乾水分切塊放鹽白酒薑片雞粉醃製一晚上鍋裏放油把魚煎一下,倒入毛豆輕輕翻炒一下,放水大火煮開,放些糖,雞粉,朝天椒碎,蔥段,煮至毛豆...
不能出去的日子開啓清理各種殭屍肉用料鹹魚1條食用油適量姜2片蔥一小節蒜2瓣料酒1克糖2克爆炒鹹魚塊的做法蔥薑蒜切末鍋中加油油熱放入蔥末薑末,煸炒出香味。煎制兩面金黃。加水過魚塊,加入糖、料酒燒開。大火收汁,加入...
鹹魚🐟白粥🥣伴侶。用料帶魚1-2條醃製配料:姜8片花椒10克小米椒2個鹽適量熱油鍋配料:紅蔥頭5個(切片)小米椒2個花椒10克幹辣椒4個鹹魚塊的做法帶魚去頭尾,切塊,加入醃製配料醃一個晚上。鍋熱油,加入熱油鍋配料,把醃製帶魚的配...
這道菜的食材並不是鮮魚這裏說的風乾鹹魚就像我們說的臘肉是一樣的食材!用料魚塊9塊蒜苗2根薑片4片風乾鹹魚塊的做法步驟①把魚塊放溫水泡20分鐘,這樣有2個作用,一是魚塊本身很鹹可以不讓這麼鹹,二是泡之後也要好煎一些步...
用料青蒜葉一捆油適量鹹青魚塊1.5斤料酒3勺六月鮮醬油2勺下飯神器青蒜炒鹹魚塊的做法醃製好的鹹青魚塊要提前陰乾晾着,保持乾燥。以防黴變。把青魚塊切成中等大小方正塊,類似於紅燒肉那樣大小。需要用流動的水衝,但不能...
公司過年時發了條甘露青魚,有二十斤重。我們這裏傳統都要醃青魚吃的,切塊醃好,過幾天拿出來曬乾,然後紅燒或者清蒸,都是非常美味的。青魚是吃螺螄的,肉質很緊實。用料青魚一段姜3片蔥若干根黃酒或料酒少許生抽適量老抽適量...
用料魚塊青椒老薑蒜瓣鹽料酒三匙生抽一匙米醋半湯匙辣椒醬胡椒粉白糖適量雞精蔥花青椒燜魚塊的做法青椒切絲,老薑、蒜瓣切碎,鋪在鍋底,淋上適量油魚塊處理乾淨後,用少量鹽醃20分鐘後過水,洗去表面的粘液以去除腥味,然後把魚...
麻麻的食譜用料草魚1條薑絲若干豆豉若干顆辣椒醬1勺蒸魚鼓油2克甜酒些許蒸魚塊的做法新鮮魚切成塊,用鹽和姜醃製幾個小時或一天油炸魚塊如圖放好所有調料後,放入蒸爐十分鐘蒸魚...
新鮮草魚塊,和青椒的鮮味,讓人對這道菜欲罷不能用料草魚塊500克青椒200克大蒜子姜青椒草魚塊的做法青椒,大蒜,姜洗淨切碎草魚塊用鹽醃製15分鐘下鍋用油煎炸煎至兩面金黃,夾出鍋備用青椒,大蒜子,薑絲入鍋烹炒,再將炸好的魚塊放...
用料青椒5個魚辦條蒜5瓣姜8片料酒1勺鹽克生抽勺糖克青椒魚塊的做法千島湖魚頭已燉湯燒粉皮魚頭,魚身切塊,薑片,料酒,生抽和少許鹽醃製15分鐘辣椒切圈圈,蒜和生薑準備好芹菜和蔥洗淨備用魚塊剪好盛出放入辣椒和調料炒,勾芡澱...
用料青魚中段1斤白胡椒粉少許老壇酸菜1袋68克小紅椒幹1個香蔥少許香油少許酸菜青魚塊的做法青魚冼淨瀝乾切塊。撒些胡椒粉去去腥。準備一袋酸菜。我覺得酸菜很鹹,就用水快速洗了一下。鍋中放清水燒開➕酸菜煮1一2分鐘,...
世界無煙日又要到了,我決定做一盤蒸魚,吃膩了清蒸魚,我決定來一個粉蒸魚塊,粉蒸魚雖然比清蒸魚做法麻煩,但魚肉不容易蒸老,做法請看如下。用料草魚肉500克自制蒸肉粉3大勺味達美臻品料酒3中勺六月鮮紅燒醬油1中勺六月鮮檸檬...
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