奶香紫米發糕怎麼做好吃
用料紫米粉150克中筋麪粉150克牛奶250克雞蛋1個酵母3克細砂糖40克奶香紫米發糕的做法我用的紫米粉,也可以自己用破壁機將紫米打碎製作中筋麪粉和紫米粉各150克將所有材料放入盆中,攪成糊狀攪成黏糊狀,如果太稀了,蒸好後容...
用料粘米粉250克麪粉100克酵母4克水360克白糖120克香軟米發糕的做法粘米粉,麪粉,酵母放一起,攪拌均勻然後加入360克水攪拌均勻,蓋上保鮮膜,發酵1小時,快到時間了先燒水發酵好加入120克白糖攪拌均勻,然後倒入模具,水開上鍋蒸40...
用料A紫米麪50克A中勁麪粉250克A.細砂糖40克A.酵母3克A.無鋁泡打粉3克B.雞蛋2個B.牛奶150克(左右)紅棗4顆葡萄乾16粒枸杞8粒紫米麪發糕(雞蛋牛奶營養健康)的做法把材料A全部倒入盆內,攪勻。加入材料B(雞蛋,牛奶)攪勻蓋好保鮮...
用料大米泡發後315g白糖25克旺仔牛奶兩小盒酵母4克麪粉20克奶香大米發糕的做法大米提前泡一晚放到豆漿機裏面,加入旺仔牛奶,白糖,旺仔牛奶我是兩小盒沒用完,剩了一點,忘記稱了,就是這樣,沒過米一點點豆漿機或者破壁機打碎以...
菲律賓小年糕是用米粉做的。經常在早餐上配咖啡或熱巧克力。用料米粉500g糖250g廣食園泡打粉20g椰奶250g水325g融化的黃油65g雞蛋1個奶酪適量菲律賓小年糕(米發糕奶酪米發糕)的做法全部粉類過一次篩,放進一個碗裏。加入...
以下爲八寸蛋糕盤的用量用料玉米麪140克高筋粉200大米粉60克牛奶320克雞蛋2個白砂糖40克酵母6克大棗16個葡萄乾60克自制糖漬橙皮少許奶香雞蛋玉米麪發糕的做法先將所有粉類酵母粉白砂糖放入盒中攪拌均勻放雞蛋牛奶攪...
一直覺得紫薯的顏色很夢幻,融合椰香做成糕點再合適不過啦🤣~(方子適用於6寸模具,糖放得不多)p.s.酒釀南瓜發糕請見👀用料自發粉150克(或等量中筋麪粉+2g酵母)紫薯150克椰奶約200克(視麪糊乾溼度調整)細砂糖15克枸杞(裝飾用,沒有...
閨蜜特別愛吃紫米糕,每次去某餐廳必點之,還特意帶我去品嚐。我是個特宅的人,喜歡吃的食物就喜歡自己在家搗鼓搗鼓,搗鼓成了自己想吃就做還省“銀子”這下可以約閨蜜來家裏吃“紫米糕”了哈哈😄(參照了木亭子的黑米糕的方子...
粘米發糕是一款家常美食,營養豐富,口感鬆軟,作爲主食或者點心都是不錯的選擇,而且容易消化,很適合老人和小孩,也適合麩質過敏人士食用。這款紫薯粘米粉發糕,我採用的是冷藏發酵的方法,只需前一晚準備好米糊,經過一晚上的發酵,第...
用料紫薯200克麪粉1cup(140克)白砂糖1+1/2tbsp(30克)酵母1/2tsp(3克)牛奶250毫升雞蛋1個玉米油10克蔓越莓幹少量玉米麪發糕普通麪粉140克玉米麪70克發酵粉3克牛奶200毫升雞蛋1個細砂糖30克玉米油10毫升紫薯(玉米麪)發糕的做法...
點我頭像進主頁,你要做什麼樣的發糕,很多個方子,慢慢看。這個配方是粘米粉版的米發糕,口感不錯,有的Q彈,區別於一般米發糕。做法也挺簡單的,小孩子特別喜歡吃,我那個4歲多的兒子一下子吃3塊,平常胃口比較小的。如果家裏人少,先...
~用料大米500克水入破壁機時比米高一點點糖100~120克酵母6克麪粉80~100克米香發糕的做法一斤大米提前泡幾個小時,放入破壁機加剛好過面一點點的水攪打成米漿,加入100到120克的糖(看自己需要什麼樣的甜度自己調節)攪拌糖融化,...
用料白糖100克大米麪250克牛奶600克麪粉500克葡萄乾20克酵母15克無鋁泡打粉15克奶香米發糕的做法奶香大米發糕:1斤中筋麪粉加入半斤大米粉(粘米粉),攪拌均勻,再加入15克酵母克無鋁泡打粉,再加入100克白糖,攪拌均勻後加入2雞...
紫米的好處我就不多說了,除了做成網紅的紫米包,還能做成快捷美味有營養的紫米糕噢,絕對是懶人的福音~用料紫米(兩人分量)電飯煲量杯一杯半糖適量水電飯煲煮飯刻度一杯半油適量香煎紫米糕的做法量取紫米,用水淘洗一次加水剛...
明天就是除夕啦,北方家家都在準備年夜飯,蒸饅頭,蒸米粉肉,炸油條,炸丸子……我們在廣州也不能落後奧!家裏剩了點紫薯,做點發糕吧,一直想到沒動過😄用料紫薯200g牛奶300g白糖30g麪粉150g玉米粉150g酵母5g乾果適量奶香紫薯發糕...
做了很多次米發糕,還是酒釀大米發糕最好吃!做法也簡單,小寶吃了一直贊!用料米酒10勺酵母5克大米粉適量糯米粉少許酒香米發糕的做法酒釀放適量用料理機打碎各種用料放一起,攪拌均勻,狀態是比較濃稠,用筷子插入提起後滴落的米...
用料麪粉4400克黑香米粉100克雞蛋1個酵母5克水400克葡萄乾蔓越莓,紅棗適量白糖10克泡打粉2克黑香米發糕的做法黑香米粉,麪粉,白糖拌勻碗裏5克酵母,400克溫水融化酵母打入一個雞蛋攪勻慢慢加入到拌好的粉中,用筷子拌至均勻,...
做法多樣的發糕之前已經做過不少,但誰讓孩子就是喜歡呢,相比饅頭、花捲、麪條之類的麪食,發糕的口感鬆軟,好消化,選好食材的話,做成甜點也不無不可。今天分享的這款發糕,加入了紫薯這個粗糧中的“貴族”,硒元素、花青素都很豐...
越嚼越香那種,炒雞好吃,這裏用的粘米粉(大米磨的粉)而不是寶寶米粉哦,寶寶吃的那種米粉不行哦用料粘米粉150克牛奶或配方奶160克酵母1.5克白糖10克蔓越莓適量越嚼越香的奶香大米發糕的做法準備好所有食材把160克牛奶(也...
發糕可以是由厚麪糊或軟麪糰製成。用麪糊製作,可以一次發酵或二次發酵,做成的發糕成品口感鬆軟,而用麪糰製作,一般一次發酵即可,做成的發糕成品會緊實一些。我這人比較懶😂,喜歡簡單省力的,所以方子用的是一次發酵。用料玉米...
紫薯富含硒和花青素能夠抗癌,防老化,改善循環系統。牛奶含有豐富的鈣元素,鈣磷比例適宜,有利於生長髮育。用料1.蒸熟紫薯210克2.純牛奶230毫升3.白糖15克4.藕粉120克Vitamix版—紫薯奶香發糕(Q彈紫薯糕)的做法按照順序將蒸...
真心不稀罕過夏天੧😭੧੧😭੧੧😭੧一到了這個季節,水和冰水似乎是維持生命的唯一😅😅😅有沒有和我一樣酷夏嚴重的友友們?再沒食慾也得做起來,畢竟上有老下有小,自己好歹也得鉗吧一口半口的保證走路不會暈倒😄༣太難了!今...
今天放假1天,剛好看到上半年買的紫米還有4天過期了,爲了不浪費食材,決定做紫米發糕,感謝君之,在他的食譜上,我做了改良,吃起來不粘牙。2021/11/30星期二陰18:57:18用料紫米40克白糖25克水95克酵母3克鹽1克溫水20克中筋麪粉(普通...
起初學做發糕時,在網上看了好多方子後,不過方子看的越多我越迷茫……雖然做法簡單,用料也不復雜,但做法卻大不相同,有的方子和的是麪糰,有的方子和的是稀麪糊……我做了好多次,覺得這個方子還算滿意,做出來的發糕柔軟蓬鬆,於是...
今天和大家分享的這道粗糧發糕,我們可以嘗試着把紅米等粗糧打成粉,配上牛奶、紅糖等食材,做一款可口的發糕,讓小朋友輕鬆愛上這道健康雜糧美食。用料牛奶165g紅米150g低筋麪粉50g雞蛋1個紅糖25g乾酵母3g植物油適量紅米牛...
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