原味筍鴨怎麼做好吃，原味筍鴨家常做法

08-27 炎炎夏日吃鴨肉是最好不過了，配上鮮嫩的竹筍，實在太美味了。由於家裏老人小孩都不能吃辣所以我一個辣椒也沒放，喜歡吃辣的朋友可以適當加點。用料香菇8朵薑片若干蒜頭若干香菜若干味事達醬油適量魚露適量原味筍鴨的做法...

12-29 去掉那些繁瑣的調料步驟，就簡簡單單用鹽，味精以及花椒油來製作這道美食，比想象中之中，更加還原嫩筍清甜脆鮮的滋味，一口一口，滿滿都是大自然本身賦予的味道呀~用料嫩筍300克鹽1克花椒油1勺味精1克二荊條1只涼拌嫩筍，最大限度...

原味生炒鴨

05-21 一次偶然的機會品嚐了這一道菜，是我吃過的最好吃的不靠香料烹飪的鴨子。自己慢慢摸索了好多天，終於做得跟酒店大廚的口味接近了。好東西當然要分享給大家了。用料老鴨1只薑末10克幹辣椒少許色拉油100克白糖15克鹽5克蠔...

熗拌萵筍-原滋原味就是脆！

05-13 年夜飯上必不可少的爽口菜，麻辣脆嫩超下飯！用料萵筍1根魚露適量生抽適量花椒油適量香油適量幹辣椒2~3根花椒適量鮮花椒少許蔥薑蒜適量小米辣少許熗拌萵筍-原滋原味就是脆！的做法萵筍去皮，從中間剖開，改花刀（5刀一斷）。沸水鍋...

原味香煎牛排伴蘆筍

02-27 原味煎牛排，只用基礎食材即可做出快手美味的料理！用料牛排（牛上腦）200克蘆筍100克黃油20克黑胡椒適量海鹽適量迷迭香1小撮原味香煎牛排伴蘆筍的做法準備一塊牛排。牛排的類型是根據牛肉的位置而區分的，七七八八加起來得有...

「神還原絕味➕周黑鴨的滷鴨貨」

05-24 🔸️33🔸️食記🍽分享給每一個熱愛食物的你萌🧡逃過了酸辣無骨雞爪還是逃不過滷鴨貨吃過周黑鴨、絕味的集美，可以算算賬哈外賣很貴京東生鮮到家，便捷又便宜滷鴨貨趕快安排起來778用料鴨貨3斤啤酒2瓶滷料(具體見教程)1份去腥...

原味筍絲

11-30 春天的筍鮮而韌，有嚼頭，是清腸佳品，既滿足了味蕾，又飽了肚子，還不擔心發胖，那簡單得就一個字:美!用料油鹽少許筍2個甜油少許原味筍絲的做法將筍切成細絲，待油熱後下鍋煸炒，過程中可加入些開水以防炒幹，筍要炒熟，將起鍋時加入鹽...

原味鴨架湯

07-28 爸媽喜歡吃烤鴨，鴨架涼吃不好吃，試着煮湯，意外收穫，味道鮮美，不油膩！用料蔥白1塊姜2片香菜1顆鹽適量雞精少許鴨架隨便（我一般半隻）八角1個原味鴨架湯的做法鍋里加涼水，適量多點，鴨架蔥姜八角下鍋！開中火煮吧😃差不多20-30分鐘，關...

原味春筍

12-29 極簡.原味山珍.用料春筍一個醬油少量青芥醬少量原味春筍的做法筍去皮,剖對半,放入放了半鍋水的鍋中,加少量鹽,大火煮開,改文火再煮約5分鐘撈起,切薄片.青芥醬少量加入醬油碟,攪拌均勻.筍片蘸調味汁吃....

周黑鴨95％還原美味

03-30 背後的故事真沒有，就是這段時間在準備考試，心思不能集中就想弄些小零食吃（偷偷告訴你們😝因爲自己平時也比較喜歡研究吃的哈哈）用料鴨貨2斤左右白酒適量桂皮2塊花椒一小把姜一塊老抽2勺生抽3勺冰糖80克啤酒1瓶香葉5片八角...

指吮原味啤酒鴨🍺

05-26 吃了一週的素菜，今天給孩子們開葷😝😝用料麻鴨1只（3.5斤）啤酒🍺2罐八角5個生薑1塊冰糖5粒料酒1勺蒜頭3個生抽2勺老抽1勺鹽3克指吮原味啤酒鴨🍺的做法我用的是麻鴨，讓賣鴨的大姐幫我剁好了，過3-5遍清水，清洗乾淨先把鴨放入冷...

原味蘆筍

12-29 老公的表妹從鄉下帶回好多蘆筍，這種菜最好吃新鮮原味的，脆脆的、鮮甜的口感，享受大自然的味道！用料蘆筍1把黃油/食用油1+1勺鹽2+2克黑胡椒粉少量原味蘆筍的做法蘆筍去掉老根，頭頂有刨子刨下皮，更嫩！剩下的根部放水裏養着，要不...

原味燜鴨

01-29 用料鴨1只姜1大塊八角1個調味步驟2原味燜鴨的做法準備食材：鴨+姜+八角。把鴨剁成塊；姜切長粒。鍋熱油，放入姜粒+八角1個爆香；倒入鴨塊翻炒至變色，沿鍋邊熗入米酒一圈。調味：食鹽適量+生抽2勺。倒入開水煮滾，蓋上鍋蓋轉中小火...

原汁原味的蘆筍炒雞蛋

04-29 莫名有種預感我會寫一套"原汁原味"系列菜譜，共同的特點就是比較簡單健康，保留食材的本味，又不缺乏該有的鮮味。自從上次自己摸索出來對於包菜西紅柿的做法之後，這次在多次嘗試以後總結了一套對於蘆筍的做法，來分享一下。用...

原味啤酒鴨

09-06 不焯水，少調料，黃金蒜，途中放鹽，鴨肉鮮嫩，迴歸自然味道。用料鴨肉姜、蒜、蔥白、辣椒生抽啤酒鹽醋原味啤酒鴨的做法1:提起鴨子，開水自上澆下，淋遍衝透，剁塊。2:熱鍋溫油，姜、蒜、蔥白和辣椒加鹽略炒，撈出瀝盡油，盛出備用，儘量把姜...

燜原味鴨

05-12 因爲媽媽忙不過來，還要照顧小孩子，所以就研究出這道簡單的燜鴨，最重要的是鍋好用料鴨1只姜適量料酒1勺生抽一小碗燜原味鴨的做法倒入姜，生抽，料酒燜28分鐘小貼士很簡單，還不用加水...

原味鴨湯

09-04 鴨肉富含蛋白質，可增強食慾、利水消腫、滋陰補虛，是老人小孩和體質虛弱者的最佳食補食品。小美100度恆溫燉煮，最大限度保留了食材的營養成分。鴨湯濃郁、鴨肉美味。燉湯時軟鴨蛋仔和鴨肝不要放入主鍋（和雞肝一起放蒸鍋蒸）...

原汁原味的蘆筍配蘑菇

02-16 蘆筍和蘑菇都是嘻愛吃的菜，我又是個崇尚原汁原味的新手廚娘，儘可能的少添加佐料是我的追求，只要食材好，怎麼做都好吃。用料蘆筍10根蘑菇4顆食用油少許鹽或蒜鹽少許黑胡椒少許水半勺原汁原味的蘆筍配蘑菇的做法蘆筍的挑選：...

原味酥皮鴨

12-07 我就是這樣愛做鴨的少女。【哪裏不對衆所周知鴨子美味但脂肪豐厚，爲了讓鴨子的口感不那麼肥膩，嘗試了這樣的做法~用料鴨腿2只鹽香葉小茴香八角蔥姜料酒吃貨の心原味酥皮鴨的做法鴨腿泡去血水沖洗乾淨。鴨腿放入高壓鍋，加...

原汁原味蒸鴨子

04-11 鴨子有各種各樣的做法，紅燒鴨、薑母鴨、鹹水鴨、烤鴨...再怎樣都得折騰一番，加入些調料，今天介紹一種最最簡單，懶人版的蒸鴨子，既簡單易做又好吃，原汁原味。用料鴨子（什麼鴨都行）一隻，大約2-3斤左右，大點的也可半隻鹽適量白酒少...

【盒馬廚房】原味竹筍飯

01-16 安吉的冬筍寶寶嫩脆但是結實絲毫不輸春筍的味道～不是一拍就碎的質地很合適拿來煮飯清香味甜加上肥潤的香菇一碗米飯分分鐘解決快來試試吖！用料米1.5杯電飯煲量杯安吉冬筍寶寶5-8只新鮮香菇3只高湯塊（可用自制）半塊清水山...

筍乾菜吃法1：原汁原味的筍乾菜蒸肉

12-12 筍乾菜由新鮮的毛筍和雪裏蕻菜經過多道程序曬制而成。這道原汁原味的筍乾菜蒸肉，是我家餐桌上的常菜，原汁原味，不放醬油，不放生抽老抽，更不放生薑和茴香等香料，僅由五花肉、筍乾菜和白糖組成，分享給大家。用料筍乾菜五花肉白...

正宗潮汕鴨筍/鴨肉燜筍/鴨肉炒筍

09-01 正宗潮汕口味，選取揭陽埔田竹筍，鴨肉品種選取汕頭本地人叫的“半菜”，鴨肉可以叫菜市場賣的的人先幫你撕出皮（但是皮你要帶走），切得小一點，方便你回家處理。用料鴨肉（6、7人吃一頓）半隻筍（揭陽埔田竹筍）一個鹽很少生抽勺沙茶適量...

原汁原味的萵筍絲

06-13 原汁原味的訣竅：豬油用料萵筍1根豬油適量蔬菜雞精適量鹽適量枸杞3粒原汁原味的萵筍絲的做法鍋裏放花生油加一點豬油膏放入蒜末炒香後下萵筍絲翻炒均勻炒出萵筍香味，放入少許蔬菜雞精，鹽調味即可。小貼士豬油用豬油膏比較...

原味！蔗香糯米筍！

09-20 昨晚刷到卡卡爸的辣椒糯米香筍菜譜，不過我家沒有香辣的辣椒幹，就別出心裁的用甘蔗節來煮，煮好的筍，少了一絲辣味，口感更加甜潤點，也還不錯。用料甘蔗節2把冬筍1只大米，糯米各1把燜燒壺1個原味！蔗香糯米筍！的做法冬筍一隻，切去老...