新手煎頂級牛排怎麼做好吃，新手煎頂級牛排家常做法

新手煎頂級牛排

05-23 拿到一塊M9澳洲眼肉雪花，從沒煎過牛排的小白按這個方子煎出來也很不錯用料牛排1塊黑胡椒適量鹽適量橄欖油適量海鹽適量黃油10克生抽適量新手煎頂級牛排的做法牛排靜置到室溫的溫度依次均勻撒鹽、黑胡椒碎，抹橄欖油醃製...

在家米其林|頂級牛排

11-15 老公和女兒都特別愛吃牛排，所以蒐羅了各種做牛排的方子，七七八八試了好幾種，總結出了這個最方便簡潔但最美味的方法。保留了牛排的原汁原味，和大家一同分享一下～用料厚切牛排1塊海鹽適量黑胡椒適量紅酒汁配料紅酒60毫升紅...

新手煎牛排|原味5分熟牛排

05-15 用料牛排1塊黃油30克鹽適量迷迭香4根胡椒粉適量新手煎牛排|原味5分熟牛排的做法鍋底用大火乾燒五分鐘，高溫才能瞬間鎖住牛肉水份，放入黃油放入迷迭香於鍋內左側去腥，放入牛排於右側，煎2分鐘，喜歡熟一點的就再加1分鐘。翻面...

新出頂級支竹牛筋牛腩煲

11-30 由於上期粉絲表示太好食，趁週末再出一期福利準備好以下材料：蒜頭、姜、蒜苗醬料：海鮮醬、柱候醬、生抽、油、糖、腐乳湯料袋裝大料：八角、草果、香葉，甘草、辣椒幹，花椒，桂皮、用料桂皮2塊八角3個新出頂級支竹牛筋牛腩煲的做...

在家裏也能煎出頂級美味牛扒

06-03 好多人之前都學我以前一樣，在超市買些牛扒來煎，但發現煎完並不好吃。後來進了朋友拉的牛扒羣，才發現從選牛扒就決定煎的好不好吃，畢竟我之前買的都是合成牛扒，哈哈用料黑胡椒適量海鹽適量大蒜2瓣牛扒1塊迷迭香適量牛油一小...

頂級牛排

12-18 做牛排的菜譜數不勝數，但照我看很多菜譜都有問題，所以做出來的牛排總感覺差了點兒什麼。今天要說的這個做法是本人來美國之後持續研究4年，期間請教各路人士、嘗試各種做法，最終才總結出來的集大成者。不敢誇口，但完爆一下f...

新手煎牛排

09-07 西餐比較好上手啦😄一人餐三部曲（上）用料黑胡椒1勺鹽2克玉米油5～10克蒜頭2瓣M3澳洲牛上腦牛排200克新手煎牛排的做法解凍三種方法供選擇：1提前一晚放置與冷藏格2放入流動的冷水中解凍（強調：冷水！！）3室溫解凍大蒜+油中火將蒜撈...

新手適用煎黑椒口味牛仔骨牛排

05-13 個人很愛吃牛排，且喜歡黑椒口味。已經嘗試從各網站買過數種牛排，當然一直在努力尋求性價比最高的牛排💪。我是不推薦靜醃牛排的，那種加了嫩肉感的口感真的不喜歡。其實只要牛仔骨買好，操作得當，很容易就可以好吃哦！這款牛仔...

煎新鮮牛排

03-27 吃慣牛肉火鍋，換個牛排吃吃吧，用料橄欖油少許黑胡椒少許牛排3塊蒜頭適量蔥適量煎新鮮牛排的做法新鮮熱乎嘿，這是時皮，比普通貴了20塊，但是肉真的好吃，平常買這個吃火鍋加鹽黑胡椒橄欖油翻面，繼續加料醃製十分鐘沒有迷迭香，那...

煎牛排（新手出嘗試，鮮嫩好吃）

10-10 孩子們吃牛排是最有營養了。用料牛排1塊鹽隨意黑胡椒隨意橄欖油30克黃油30克蒜2瓣百里香煎牛排（新手出嘗試，鮮嫩好吃）的做法用料集合橄欖油，鹽，黑胡椒，給牛排按摩一下。熱橄欖油，冒煙，牛排下鍋。我家的比較薄，所以中火，正面30秒...

超詳細！鍋煎牛排頂級教程

12-10 最近沒什麼動靜是要來考試了，而且手機的照片傳不到電腦上有些食譜發不了=，=今天好不容易拿了小相機分享一下我的牛排心得。在牛排烹飪上我還是經過了多次方子的篩選，最終沿用了米其林三星大廚的美味且加入了少少的個人喜...

快手煎牛排

10-08 不講究太多的溫度。高級餐廳版的請自動散開。本菜譜適合初級快手類。7分熟或全熟。用料牛排1塊海鹽適量黑胡椒適量黃油10-20克快手煎牛排的做法解凍好的牛排。稍微衝一下血水。拿廚房紙。吸淨血水。準備好海鹽和黑胡...

頂級牛排做法

12-10 把牛肉換成了豬肉明天嘗試牛肉肥的部分異常香美用料上好的肉黑胡椒油紅酒頂級牛排做法的做法~\(≧▽≦)/~啦啦啦...

頂級黑椒牛排

03-20 特別棒的方子，決定不比大飯店的口感差用料牛排鹽黑胡椒粉黃油紅酒黑椒醬汁頂級黑椒牛排的做法將牛排用刀被將筋弄斷，使牛排更大，口感也更好用鹽，黑胡椒粉和少許遊醃製牛排將鍋燒熱放入少許黃油融化，把醃製好的牛排放入煎制...

煎牛排新手教程🥩

09-09 我以前留學的時候如果自己下廚基本都是煎牛排因爲牛排做起來就很簡單又好吃還不容易長胖～大家快點學起來吧！！用料牛排2-3塊黃油1小塊黑胡椒1勺煎牛排新手教程🥩的做法1⃣️先拿廚房用紙把牛排上的血水吸乾抹上黑胡椒海鹽植...

簡易頂級煎牛排

12-13 外脆裏嫩，色正汁多。用料沙朗（Sirloin)牛排或眼肉(Ribeye)牛排食用油鹽黑胡椒簡易頂級煎牛排的做法挑選適當部位的牛排，脂肪紋理可鎖住牛肉的內部水分。打開包裝，將牛排放置冰箱架上，冷藏1天。空氣會環繞在牛排周圍，讓表面...

新手零失敗煎牛排法

08-29 煎牛排失敗太多次，後來終於找到一個煎牛排不失敗的法子用料牛肉（筋少、有點油花分佈即可）1p鹽少許黑胡椒（或白胡椒）少許油少許新手零失敗煎牛排法的做法食材準備刀背鬆肉橫豎都要，正反面鬆肉抹鹽抹白胡椒抹油按摩醃製15分鐘...

真正吃貨經驗，頂級煎牛排！

09-16 牛排好不好吃7分是牛排本身，2分的做法廚藝，1分經驗。看了N份菜普，實踐過N塊雪花、肉眼，完爆市面上一般餐廳、連鎖店應該是沒問題！步驟圖片都是以前不同次數的圖片代替。見諒！見諒！用料牛排2至2.5cm厚海鹽現磨黑胡椒橄欖油黃...

煎牛排(整切版本)非常新的新手指南

02-12 哦，疫情期間，可能沒有別的比廚藝更好增長的技能了。小白，請多多指點用料牛排1塊黃油(普通油)不用太多，看感覺，具體克數，新手會更疑惑不粘鍋買牛排贈送的小鍋煎牛排(整切版本)非常新的新手指南的做法先解凍牛排(啥是解凍，心靈...

煎牛排【西冷】快手早餐晚餐【新手看過來】

07-23 手把手教你肉的每一步處理決定了是否好吃。1，解凍要正確。鮮肉的話直接擦乾水分就好。2，水分要擦乾3，煎的時候我都是手機秒錶記錄時間的，一定要。4，煎完一定要靜置5分鐘。用料牛排2塊橄欖油2勺黑胡椒適量黃油8-10克海鹽適...

新手專用：兒童一人食電餅鐺煎牛排套餐 + 加新手煎牛排要點

07-17 給兒子煎牛排做早餐兩個星期了，總覺得牛排乾乾幹！雖然煎蛋、煎牛排都用的電餅鐺，不用擔心烤出我最不喜歡的不利於身體健康的黑碳末末，但鮮嫩的肉汁肉汁肉汁呢？？經過各種搜，總結幾個要點：1、溫度最重要。1）冷凍牛排鬚提前從冷凍...

10塊錢的頂級牛排

06-12 我可沒有騙人哦！你眼前的這一盤牛排真的只有十塊錢並且非常鮮嫩可口。快來看看怎麼做！用料新鮮牛上腦厚切一片鹽少許黑胡椒少許洋蔥4分之1個大蒜10瓣生抽1大勺蠔油1小勺糖1大勺黑胡椒1小勺牛奶2大勺10塊錢的頂級牛排的...

新手煎完美牛排

03-22 煎出適合自己的牛排是一個反覆試驗的過程用料肉眼排1塊海鹽黑胡椒橄欖油鑄鐵鍋蒜烤箱黃油一片新手煎完美牛排的做法自然解凍的肉眼，廚房紙吸乾表面水分撒上胡椒和海鹽，我用的是喜馬拉雅鹽鑄鐵鍋倒入橄欖油，放上幾顆蒜。...

頂級牛小排

01-09 越是鮮美的東西，越不用很多調料用料頂級牛小排一塊玫瑰海鹽適量現磨黑胡椒碎適量橄欖油適量鑄鐵鍋一個頂級牛小排的做法牛小排自然解凍，最好放冷藏自然解凍，用廚房紙洗幹表面水分，不要按壓，以免湯汁流失，表面均勻撒玫瑰海鹽...

新手牛排

10-01 做法簡單卻高大上的快手菜用料牛排1塊黃油適量鹽若干輔料隨意新手牛排的做法1、牛排不拆封常溫解凍2、兩面撒鹽適當按揉3、大火熱鍋去水4、小火融化黃油5、放入牛排，煎1分鐘6、翻面煎1分鐘7、出鍋盛盤放置半分鐘，期間加...