剁椒肘子怎麼做好吃，剁椒肘子家常做法

剁椒肘子

12-20 用料肘子耗油醬油剁辣椒豆豉田螺醬燉肉調料包剁椒肘子的做法用王守義燉肉調料包,還有醬油,耗油,老抽(少許,只爲了上色而已)把肘子燉熟炒鍋中放油,再放剁辣椒,田螺醬炒香把燉好的肘子放入碗裏,淋上2的調料,完成小貼士...

剁椒薑汁肘子

03-20 容易做又好吃！端上桌還挺唬人的，值得列入我的「簡單隆重拿手菜」菜單。做法其實就是兩部分：豬肘子煮熟、淋上醬汁。醬汁是靈魂～平時的一日三餐總體清淡，偶爾想念重口味，想吃香辣的。但我爸媽不怎麼能吃辣，所以水煮肉、沸騰魚...

剁椒燒茄子

01-11 用料茄子剁椒鹽澱粉蒜姜耗油醋清水味精香油水澱粉剁椒燒茄子的做法茄子洗淨，切條，放入鹽水中浸泡十分鐘，撈出放兩大勺幹澱粉，儘量使每根茄子都沾到幹澱粉（這樣炸的時候，吸油比較少）鍋裏燒熱油七成熱，將茄子入鍋炸，炸熟後撈出茄...

醃剁椒子姜

11-10 剁辣椒又叫罈子辣椒，一種可以直接食用的辣椒製品，味辣而鮮鹹，口感偏重，原料爲新鮮紅辣椒、食鹽。剁辣椒是湖南的特色食品，可出壇即食，也可當作佐料做菜。正宗湖南剁辣椒水分少，顏色暗紅，口感不酸。而在湘西，尤其是湘西南一帶的...

剁椒茄子

10-03 這是用我做的湖南剁椒醬拌的茄子，超好吃😋，簡單又好吃，不過今天沒有比例哦！用料茄子2根大蒜1瓣湖南剁椒醬1勺白糖適量剁椒茄子的做法做的湖南剁椒醬可以吃啦，舀了一碟子出來，拍一瓣大蒜，剁細放進剁椒醬裏，再放一點白糖，就這麼...

青椒炒肘子

04-21 用料青椒料酒1勺肘子一個姜蒜青椒炒肘子的做法肘子用滷好的然後切塊記住不要切小塊差不多像紅燒肉的大小切小了炒的時候容易散碎.接着把洗好的青椒切塊切絲都行.油熱了以後放入青椒姜蒜爆香接着放肘子翻炒加料酒再加...

剁椒丸子

07-19 用料豬肉適量青尖椒多料酒大蒜鹽生抽小蔥澱粉剁椒丸子的做法豬肉剁成顆粒，將鹽、料酒、花椒麪、雞蛋、澱粉依次順序攪拌均勻，然後擱置一旁醃青尖椒、大蒜分別剁成末鍋內加少量油，用來炸丸子，丸子大小按各自喜好，丸子炸成兩...

剁椒辣子

05-18 用料鹽適量、不要淡不然會酸姜蒜碎適量大青辣子4小米辣3油多放點點不要放少了剁椒辣子的做法把所有辣子切成小顆粒，姜蒜末備好鍋裏放油，燒熱後把油冷一冷再倒入辣子和姜蒜，不然會焦，炒一分鐘左右，放鹽，關火等辣子冷了就可以...

剁椒烤茄子

05-23 用料茄子1個剁椒適量蒜6瓣蔥適量姜適量蠔油適量麻油少許生抽少許色拉油少許剁椒烤茄子的做法自家茄子一個（此處可以省略）將茄子洗淨切開表面塗色拉油放入烤箱，烤至發軟準備蔥、姜、蒜、剁椒將蔥、姜、蒜、剁椒、麻油、蠔...

剁椒罈子肉

08-27 你們知道爲什麼叫罈子肉嗎？以前每到辣椒收穫的季節，都會將紅辣椒剁碎醃製放入壇中，然後選取優質的五花肉，經過烹飪與剁椒結合裝入罈子中，然後密封保存七日之後就可以取出食用，所以稱之爲罈子肉小的時候媽媽經常做，每一次只要...

剁椒蟶子

07-03 自己做了些剁椒醬，就想變着法的做點菜，方便又下飯的用料蟶子18只剁椒醬2勺姜4片蔥花一把白糖3克蒸魚豉油2勺料酒1勺剁椒蟶子的做法蟶子買回洗淨沙子準備一鍋水，放點薑片和料酒水煮開了，把蟶子放下燙到開口，不要太熟了撈起...

菜園子剁椒醬之剁椒魚頭

07-27 一路走來，烹飪的美食都受到身邊朋友的喜愛，感覺很開心。對於感興趣的事情,越弄越快樂。爲自己愛的家人👪或朋友👬，烹飪簡單而美味的食物，是一件幸福的事❤️❤️。此菜譜獻給用心烹飪的好孩子😄用料魚頭1只菜園子剁椒醬50g蒜3...

剁椒蒸芋子

07-23 用料芋頭一粒剁椒少量剁椒蒸芋子的做法白芋子切丁裝盤隔水蒸，蒸熟後待用，鍋燒至5成熱放入油垛椒翻炒香放入生抽少許水燒開放入少許蔥花雞精，澆到蒸好的芋子上，上餐桌吃時稍拌下[色][色][憨笑][憨笑]...

肘子炒青椒

09-22 用料生肘子一個尖青椒4-5個蔥末若干蒜末若干肘子炒青椒的做法生肘子一個，請賣肉的師傅幫忙剔骨，放至清水中，大火煮開之後，小火20分鐘煮熟，不要煮太爛否則容易切碎煮熟的肘子肉切片待用尖椒洗淨切菱形塊備用鍋中放油，熱鍋涼...

剁椒蒸茄子

10-01 其實不管什麼季節，人們對於吃，都有一個基本準則，那就是健康，然後就是下飯了。端上桌的菜要是不夠香，連一碗白米飯都吃不下去，說明這桌菜做得相當失敗了！今天秋分，給大家帶來的是剁椒蒸茄子，略重口的一道菜，適合愛吃辣的吃貨朋友...

剁椒豬肘（美味）

11-13 自己嘗試的一道新菜賣相不好味道絕對可以習慣的可以嘗試一下用料紅剁椒5勺大蒜5瓣姜2片鹽20克白糖10克豬肘子肉300克青剁椒2勺土豆粉1個小蔥2根料酒3勺剁椒豬肘（美味）的做法豬肘子洗乾淨冷水下鍋鍋中放入拍碎的姜倒入料...

剁辣椒燜子

01-07 用料蒜瓣鹽克紅薯粉剁辣椒剁辣椒燜子的做法大功告成漂亮好吃...

剁椒豬肘

04-22 做剁椒豬肘，其實真就是嘴饞了。用料豬肘一隻（約750g）醬油適量白醋適量白糖適量五香粉適量滷水適量幹辣椒4-5顆紅花椒8-9粒薑片4-5片大蒜3-4顆冰糖2-3塊鹽2-3勺食用油100g剁椒150g料酒適量水澱粉適量剁椒豬肘的做法豬肘去...

尖椒炒肘子

09-03 用料尖椒3個生抽2勺料酒1勺鹽適量蒜5瓣姜2片大料1顆蔥白1小段尖椒炒肘子的做法我用的是煮好的肘子切片備用蔥蒜切片姜切絲起鍋熱鍋冷油下料頭爆香加入肘片大火翻炒20秒加料酒生抽翻炒10秒下尖椒絲加適量鹽調味出鍋...

剁椒雞爪子

06-06 本人特別愛吃“泡椒鳳爪”，想着自己能不能做一下，這是我第一次做，味道還不錯，每次我只發個照片，因爲這個做法很簡單，所以，就發一下了。用料雞爪20只左右八角2-3個，看大小料酒3-4勺桂皮1塊，不用特大那種花椒一小把姜5-6片蒜半頭...

剁椒蒸蟶子

02-08 這是一道懶人菜，把食材準備好裹上保鮮膜放入微波爐，開飯前轉3~4分鐘即可出爐。用料蟶子500克剁椒2勺龍口粉絲1把黃油10克紅辣椒1個姜3片大蒜5粒糖少許鹽少許蒸魚豉油少許食用油少許啤酒20ml剁椒蒸蟶子的做法先把龍口粉...

剁椒蒸茄子

08-23 時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料線茄2根食用油10g蒜5瓣剁椒醬（紅）40g生抽8g糖2g清水30g剁椒蒸茄子的做法先準備蒸鍋，燒熱水。茄子切條。切完茄子，蒸鍋的水差不多燒熱，將茄子倒入蒸格上散開，大火蒸6-8分鐘。蒸茄子...

剁椒擂茄子

05-20 用料茄子1個青椒1個鹽，雞精，孜然適量小米椒1個大蒜1個生抽，藤椒油適量剁椒擂茄子的做法把茄子蒸熟大蒜，小米椒，青椒切碎把鹽，雞精，藤椒油，大蒜小米椒，青椒，生抽加入蒸熟的茄子用勺子把茄子按碎，就完成了！小貼士沒有藤椒油，花椒麪也...

燜剁椒茄子

02-12 茄子與剁椒一次浪漫之旅用料茄子3個剁椒一勺食用油少許燜剁椒茄子的做法茄子洗好切好再洗洗油鍋爆炒幾下炒至變色小火燜1分鐘加入剁椒，少量水，再燜幾分鐘，直到沒有水爲止裝盤即可小貼士油少健康軟爛提味下飯...

青椒肘子

05-28 媽媽的味道。。。用料肘子1個香料（八角、香葉、桂皮等）分別2-3顆/小塊二荊條青椒9-12根姜1塊蒜2個鹽適量生抽2勺老抽2勺豆瓣1勺料酒適量花椒若干粒芝麻一勺青椒肘子的做法肘子洗淨，帶骨放入清水（冷），加半塊姜、2勺料酒燒開...