疙瘩怎麼做好吃，疙瘩家常做法

11-22 反正就是很好吃，因爲吃到一半才記得拍，就不傳上來了，，，，用料麪粉200克水60克佐料隨意營養麥疙瘩的做法準備200克麪粉，分次加入40克水，用筷子揉成黏糊糊的麪糰鍋中水燒開，可以放入其他佐料調味用筷子拿起如圖所示的麪糰，放入鍋中...

油麥菜疙瘩

12-16 用料油麥菜麪粉鹽花椒麪青椒（辣椒甜椒都行）蒜香菜醋醬油食用油油麥菜疙瘩的做法這道菜是陝西地區流行的一道家常菜~油麥菜洗乾淨，用乾淨的布擦乾淨水分，切碎備用。加入適量麪粉，用手攪拌。捏成團，放入蒸籠中，蒸10分鐘。青椒，...

不愛吃青菜人也愛吃的陝西菜疙瘩

02-01 昨天立春了，如果回老家過年，這個時候都喜歡去麥地裏挖薺薺菜，回來讓老媽做成菜疙瘩吃，自己從來沒有做過，今天初五，起來後看冰箱還有一把油麥菜，家裏三口人都不愛吃青菜，我想着炒吧，又是沒人吃，剩下就到了，怪浪費的，突發奇想，做成菜...

清爽夏日：番茄疙瘩蛋花湯

05-31 番茄蛋湯是一道快手又簡單的家常滾湯，不同的做法有不同的口感，比如先炒一下番茄讓汁充分溢出來再煮湯，這樣湯汁濃郁；也有人喜歡直接放下去煮，蛋花細薄淋入，紅黃分明，湯汁清淡。這次混了點麪糊疙瘩，增加了咀嚼的口感，好喝又飽腹...

婆婆炒疙瘩

06-07 用料疙瘩一斤胡蘿蔔一根黃瓜一根半鹽適量海天生抽適量米醋適量婆婆炒疙瘩的做法疙瘩鈔熟，先把胡蘿蔔煸好，再放入黃瓜丁進行翻炒，再放入適量鹽倒入熟疙瘩後放點海鮮生抽進行翻炒或者再加上點海天豆瓣醬炒一會放入適量米醋...

幹榨鹹菜疙瘩

12-15 赤峯的鹹菜疙瘩用料幹鹹菜疙瘩若干幹辣椒若干花椒若干幹榨鹹菜疙瘩的做法色拉油燒熱放入花椒辣椒翻炒幾下放入鹹菜疙瘩小貼士最好提前用水將鹹菜疙瘩軟化。...

海鮮咖喱炒麪疙瘩

12-10 我覺得味道挺好滴~~啦啦啦~~~用料蒸熟的南瓜75G椰漿粉沒有可不用麪疙瘩材料麪粉130G炒的材料蝦洋蔥魷魚胡蘿蔔土豆香菇西蘭花調味材料夢咖喱粉狀塊狀也可海鮮咖喱炒麪疙瘩的做法南瓜蒸熟，稍微晾涼一點。（如果你是鐵沙掌...

黑椒洋蔥炒疙瘩

09-15 中西結合的炒疙瘩，第一次嘗試，味道還不錯！就是醋有點放多了……用料疙瘩適量青豆適量黃豆適量洋蔥適量黑椒粉（粒）適量食用油適量醬油適量醋適量黑椒洋蔥炒疙瘩的做法將青豆，黃豆，疙瘩煮熟後過涼水，澄出水備用將食用油入鍋加熱...

糖醋芥菜疙瘩絲

09-16 芥菜不但具有豐富的營養價值，其功效1.提神醒腦2.解毒消腫3.開胃消食、寬腸通便用料芥菜疙瘩一個醋、糖1：2鹽6克糖醋芥菜疙瘩絲的做法吃完一個了，想起要與大家分享，這麼好吃的一個小菜，廣而告之。兩個才0.80元，真正物美價廉....

一絕疙瘩絲—老爸家常菜

04-20 17.10.21今天爸爸燒菜，記錄下來與大家分享。💕其貌不揚的小鹹菜，卻深得親朋喜愛！烹飪用時：9分鐘左右。每個人家的口味不同，希望大家靈活調整用量！！！祝好胃口！😊用料疙瘩（芥菜）2個豬肉（8分瘦2分肥）適量幹辣椒少許蔥，姜少許綿白糖適量...

青椒疙瘩肉絲麪

01-16 用料青椒絲瘦肉絲水煮小米掛麪疙瘩絲蒜片薑絲青椒疙瘩肉絲麪的做法掛麪煮開過涼開水，瀝乾水分備用疙瘩絲用清水反覆搓洗，洗至表皮無鹹味，內中稍有鹹味時撈出，擠幹水分備用起油鍋，油熱後，爆香姜蒜，然後下入肉絲，大火翻炒至變色...

燜疙瘩

09-17 比燜面更好吃的面用料1土豆一個（大）2南瓜一指頭寬一圈去皮3圓茄子半個4豆角一把掰成小結一把多點5蔥蒜少許6扁麪條我買的三塊的燜疙瘩的做法麪條上鋪有蒸步的籠屜上蒸20分鐘（中間攪散一回）把各種菜切滾刀塊鍋裏倒稍微多點...

百搭涼菜拌鹹菜疙瘩頭

05-24 小時候晚上餓了，最好的夜宵是饅頭。把一個涼饅頭放在爐子上慢慢烤熱，外面有一點點焦黃，吃起來饅頭渣兒撒在身上、桌上，哪兒哪兒都是。沒什麼菜，也用不到什麼菜，就着榨菜或者鹹菜疙瘩已經很好了，最好是那種已經乾硬的、上面泛...

苦蕎疙瘩

09-11 這是雲南曲靖這邊很多農村的吃法，平日裏家裏會做，趕集天到了鎮上也能在小攤上吃到，配上一碗酸湯，爽口，今天寫下這個菜譜，供大家參考！用料苦蕎粉適量冷開水適量苦蕎疙瘩的做法取適量苦蕎粉，加混合好的冷開水，搓揉，至麪粉潮溼，雙手...

青豆檸檬碎意大利土豆疙瘩

12-07 意大利土豆疙瘩，意大利文是Gnocchidipatate,屬於非常傳統的意大利菜。對於愛吃麪食的意大利人來說，哪怕是土豆，也要弄成象麪疙瘩一樣的東西，真心是執着的人類啊。。這個菜譜參考了四位國際名廚GenaroContaldo,GordonRamsa...

醃芥菜疙瘩（憋辣菜絲）—刺激好吃的小鹹菜

11-09 難得遇到有芥菜疙瘩（我們那土話叫辣跟）賣，抓緊買了醃辣菜吃。超好吃的小菜。口味豐富又下飯。方子是問我媽咪要的。我只買了倆就做了不少呢。很耐吃啊。用料芥菜疙瘩十斤鹽一斤白糖一斤白醋半斤熟油四兩蒜泥四兩辣椒粉粉...

精細版面疙瘩

11-08 去年開始一直做麪疙瘩，都是粗魯版。今天準備來個精細費事費時版，我想腦袋肯定是被門縫壓了，做這個就花了我2個小時。微信公衆號已上線，可以加公衆號meishi0123關注哦，每天與大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空間也可...

蝦仁炒疙瘩

11-25 蝦仁黃豆黃瓜胡蘿蔔蔥薑蒜首先說一下炒疙瘩是一道清真小吃炒疙瘩大家基本都會做也有很多介紹，個人認爲想要好吃關鍵在於蒜的用量，在臨出鍋前加入適量或者說多加點蒜末味道會更好。用料蝦仁適量黃豆適量黃瓜胡蘿蔔適量疙...

一口香之菜疙瘩（菠菜版）

06-21 用料菠菜700克麪粉100克鹽適量五香粉適量十三香適量一口香之菜疙瘩（菠菜版）的做法洗乾淨菠菜切碎，大概爲大拇指指甲大小，加入鹽，調料，拌勻加入麪粉，拌勻鍋裏先將水燒開，待水蒸氣上來後將菜疙瘩揉成獅子頭大小，不要太光，小火蒸20...

老單高壓鍋燉魚鹹菜（疙瘩頭鹹菜）

12-31 僅作記錄自己用用料鯉魚一條條疙瘩頭鹹菜蔥、姜、蒜花椒、大料、桂皮、白糖鹽生抽、槐茂醬油、老抽、醋黃豆老單高壓鍋燉魚鹹菜（疙瘩頭鹹菜）的做法疙瘩頭鹹菜提前泡半天，泡到不太鹹。黃豆用水泡半天。魚切段，放入高壓鍋。...

新疆酸奶疙瘩

06-16 酸奶疙瘩，哈薩克語叫苦勒提。用料以下就是……新疆酸奶疙瘩的做法制做方法是把牛、羊奶煮沸，涼溫倒進“沙班”中，加酸奶發酵，每天都用木棒槌敲打一陣，使其發酵，成酸味很濃的酸奶，哈語叫“艾勒開提”。這種酸奶太酸，有解渴清火...

辣炒疙瘩絲

12-16 醃好的疙瘩菜許多人都喜歡，醃好的疙瘩菜絲能做出各種美味，今天俺就來做一道家常辣炒疙瘩絲！用料醃好的疙瘩絲蔥段豬肉辣椒蒜片香油味極鮮醬油鹽巴辣炒疙瘩絲的做法將醃好的疙瘩絲用水浸泡，時間大約一天就可以，時間短了疙瘩...

茄子疙瘩粥

12-23 根據營養專家分析，茄子的預防疾病指數爲26.29，生命力指數爲9.7142，證明對疾病的康復具有相當高的價值，而對生命力的提高屬於有效範圍。茄子疙瘩粥，味道屬於鹹香可口的粥類。用料茄子1個麪粉3大勺蔥半根花椒5顆鹽（根據個人口...

大頭疙瘩絲炒牛肉

05-24 現在這道菜已經成爲我們這的一道名菜，簡單家常，方便外帶，便於保存，是居家旅行必備的菜。其實我小時候也沒有吃過，這兩年特別流行。不過，還挺好吃的😍。這道菜的用料不用拘泥，隨便放，就看你個人喜好，所以我都沒有寫具體數量。用...

老北京炒疙瘩

05-13 大家知道的炒疙瘩是老北京的一種招牌小吃，其實炒疙瘩最初啊，是蘇州的一道菜，後來乾隆去蘇州吃到了炒疙瘩，頓時覺得人間美味，這才帶到了北京。在清末，北京有一小餐館兒，裏面的老闆那被稱爲“穆桂英，穆老闆”這是爲什麼？原來是清...