艾草吐司怎麼做好吃
天台上種了幾顆艾草,剛好是生長季,時不時可以摘一點下來,然後突發奇想,來折騰個吐司。確實不錯的。用料高筋麪粉(山茶花)500克酵母8克艾草汁150克淡奶50克牛奶60克蛋白60克細砂糖50克鹽8克黃油40克艾草吐司的做法把除黃油、...
清明放假回去的時候長輩送了一些新鮮的艾草,想了想就做成吐司試試吧😄居然還成功了。。就要記下來!有更好的用量推薦歡迎留言交流~我用了一個三能450g模具。艾草有點黏性,所以麪糰不太有很強爆發力。打好麪糰一定要出膜,這...
艾草汁總量=50克艾草+100克水用料主麪糰高筋麪粉200克艾草汁50克砂糖30克鹽4克酵母4克雞蛋1個(約53g)芥花籽油20克(可用黃油,玉米油,橄欖油代替)波蘭種艾草汁50克高筋麪粉50克酵母1克波蘭種艾草吐司的做法艾草摘葉去梗,加水打...
有機農場採摘的艾草,做完青團後剩下的艾草汁,剛好給它變個風味~用料高筋麪粉500克牛奶60克鹽10克黃油40克糖40克雞蛋1個艾草汁150克酵母10克淡奶油50克艾草土司的做法把除黃油和鹽以外的所有材料放入主鍋設定速度3~6混合...
今年清明自己做了網紅青團,肉鬆、沙拉醬都是自己做的,滿滿的成就感然鵝。。我買的艾草粉,蒸出來的青團感覺顏色太深,還剩一半面團,不想做下去了😒就放冰箱了,然後噹噹噹當就出現了這款吐司做出來的吐司沒有艾草苦苦的中藥味...
突發奇想用豬油烤一個吐司,這兩天又是青團季,當然要組合一下😲用料①艾草汁艾草30g(依個人喜好加減)水適量②麪糰部分高筋麪粉210克全麥粉40克糖20克鹽4克酵母3.4克奶粉10克艾草汁180克豬油20克[春天必做]艾草豬油吐司奇妙...
端午剩下些艾草泥,一直想着怎麼消耗,剛好全麥土司沒有了,想着能不能做出來,成品很棒,低卡飽腹,濃濃的艾草,老健康了每個人的艾草泥含水量不同,預留30克水,我的30克是後加入的用料紅磨坊全麥粉250克麪筋粉30克艾草泥193克蛋黃1...
夏日嚐鮮艾草,加到吐司裏就是青草的香味。用料艾草泥新鮮艾草買多少都可以泡打粉一勺隨便放中種高筋麪粉170克酵母2.5克牛奶110克主麪糰鹽2.5克高筋麪粉90克黃油30克面克牛奶80克酵母2.5克淡奶油25克【無糖】艾草😍桃...
一直想做抹茶吐司,買了抹茶粉,剛好清明到了,家裏有艾草泥,就先做了艾草吐司,清明艾草香。用料艾草泥/抹茶粉50克/5克高筋麪粉300克液體(可以是雞蛋+牛奶、淡奶油、椰漿等等)170克紅糖20克(可多可少)鹽3克酵母(先用溫水化開,溫水...
非常喜歡艾草的清香,用艾草做過青團、饅頭,這次試試用艾草做司康,沒想到也讓我很驚喜,外酥內軟、艾味清香,喜歡就試試吧~艾草的相關美食可翻閱👇👇👇📙【🌿艾草這麼處理和保存🌿放一年都能用‼️】👇📙【品嚐春天的味道🌿不塌...
本來想搜索一下有沒有做過的,發覺沒有,爲了以後做起來方便決定把用料記一下。這個方子新手繞行😂,艾草是今年做青團用剩下的,是艾草粗粉,有纖維;蕎麥是雜糧,也有點粗糙,沒有廚師機的話我是真的不會想做它的🥺,因爲纖維多所以不...
清明艾草香用料艾草泥50克高筋麪粉300克液體(可以是雞蛋+牛奶、淡奶油、椰漿等等)160克紅糖20克(可多可少)鹽3克酵母(先用溫水化開,溫水量要算進液體總量)5克油(黃油或橄欖油等無味的油均可)20克柔軟艾草吐司的做法先取一少量3...
去年隨手種下的兩棵艾草,今年長成了一片,於是採下嫩芽,想着做點什麼!大家都叫我做青團,可是我想做點更有創意的東西,想了兩天,決定試一下艾草吐司,在這之前我沒有搜過艾草吐司的方子,是用自己日常使用的吐司方子改良了一下,日後...
簡直就是僞抹茶蜜豆吐司呀!香甜好吃!太喜歡紅豆了!怎麼搭配都好吃!弟弟最近看到綠色的包子好喜歡,一直嚷着想吃“綠色的包”,可是頭天晚上已經做了南瓜花捲了,想着還是做吐司吧。家裏沒有抹茶呢,就用媽媽做艾餈剩的艾葉吧。注...
不得不說,艾草榨成汁加入麪糰中,成品吐司帶有淡淡的清香。吐司不僅看上去顏色很清新,內裏還塞了滿滿的椰蓉,出烤箱的那一刻就淪陷了~所用模具:法焙客300g吐司盒FB20052配方量可以做2個300g吐司。用料麪糰高筋麪粉335g奶粉1...
在鄉下的田裏摘了一次艾做了青團後愛上了艾的味道!用料高筋麪粉500克雞蛋約55克奶粉20克鮮酵母15克艾泥270克鹽5克細砂糖45克煉奶30克黃油45克🌿艾泥吐司的做法新鮮的艾葉洗淨,砂鍋入水燒開加一點小蘇打,放艾葉進去燙一...
用料鹽6克高筋麪粉430克酵母粉6克黃油40克牛奶十艾草汁90克十100克細砂糖80克雞蛋2個奶粉40克蜜紅豆適量波瀾種200克艾草三色吐司的做法波瀾種:高粉100克+水100克+酵母1克混合無干粉放冰箱冷藏12小時。揉麪.除了黃油和...
艾草漿=50克艾草+100克水配方中是2份艾草漿的分量,但是加上損耗就剩這麼多…😂麪粉我用了先鋒,吸水性比較好,其他麪粉自己減水量!!!用料高筋麪粉500克艾草漿289克水30克淡奶油52.5克雞蛋1個約50克鮮酵母(乾酵母)15克(5克)鹽6克白...
又到一年吃草的季節,買了一堆艾草🌿回來,變着花樣來吃草😛,今天就來嘗試一下艾草吐司吧!用料高筋麪粉300克糖15克鹽3克黃油40克酵母粉3艾草汁適量餡料熟花生仁適量熟芝麻適量奶油奶酪2塊紅糖2勺黃油汁30克春天裏的一抹綠~...
一把兩塊錢的艾草,做了包子又做吐司!用料高筋麪粉300克奶粉12克乾酵母3克黃油30克牛奶150克鹽3克雞蛋1個細砂糖20克艾草汁少量手揉艾草吐司的做法艾草焯水後打成汁除黃油,鹽外所有材料混合攪拌,揉成團加黃油,鹽繼續揉揉好...
做青團買了很多艾草粉,用不完怎麼辦,想盡法子使勁霍呀~看了一下沒什麼關於艾草口味的吐司,那就碼一個。最近走養生範路線。整個吐司沒有加一滴水,除了艾草的香氣以外,回味是淡淡的奶香,因爲加入的蛋清,口感也是很Q彈的。配方...
我居然在七夕做出了清明的麪包🙈但我真的很想做一次艾草吐司.🌿我喜歡艾草的清香和微苦,相對的糖量略加,並且使用了淡奶油抵消了一部分草藥的苦味,成品非常細膩柔軟,微苦卻香甜.🌿揉入枸杞增加一抹紅豔的顏色,且枸杞味甜,搭...
艾草的好,相信好多人都知道了。趁這個季節,將艾草用到極致,將艾草進行到底!切開面,那一抹綠,就是春天純陽清新的氣息!用料高筋麪粉270g(或高筋麪粉200.全麥粉70)艾草泥(液體)一個雞蛋重量和艾草泥總重量185(視乎艾草泥的稀稠)糖40g...
用料高筋麪粉250克奶粉7克雞蛋20克水(我用的椰子水)155克蜂蜜20克鹽3克酵母3克艾草粉(原方抹茶粉)5克黃油25克蜂蜜艾草黑豆吐司的做法除酵母鹽黃油外所有材料揉成團,靜止15分到半小時加酵母揉15-30分鐘,加黃油鹽揉15分...
用料高筋麪粉(鳥越純芯)500克艾草泥270克蜂蜜60克奶粉25克全蛋100克鹽5克酵母(耐低糖)5克無鹽黃油40克蜂蜜艾草吐司的做法採摘艾草嫩芽部分,用清水泡半小時後洗淨清水+適量小蘇打(加小蘇打爲了保持艾草的翠綠)燒開,放入洗淨的...
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