創意豌豆黃怎麼做好吃
用料冷凍青豆1200克創意豌豆黃的做法看圖OK...
高級45m用料糯米粉200克110克水50克蛋黃,約4顆蛋的蛋黃200-250克紅豆沙水,煮湯圓用,適量蛋黃紅豆湯圓(創意湯圓)的做法1將糯米粉、水和蛋黃放入主鍋,以10秒/速度3混合。利用刮刀棒將食材刮至鍋底。(見要訣)2再以30秒/揉麪...
記得小時候看的《城南舊事》,在裏面印象最深的就是各種北京小吃了,驢打滾兒、甜豆蔻、豌豆黃……之後小學的時候,第一次出去北京,好像是08年?在頤和園第一次吃豌豆黃的時候,簡直高興的要飛起來了。那天特別特別熱,在頤和園走...
一直覺得黃油豌豆是非常常見的,也有罐頭來着,竟然在下廚房沒有搜到,我就繼續麻起膽子來撿個便宜了。。。用料黃油一小塊青豌豆一把鹽少量黃油豌豆的做法鍋燒熱放一小塊黃油。下洗淨的青豌豆稍微炒一下,加一點水稍微燜一下...
用料熟麪條80克歐洲紅金去皮整顆西紅柿20克蝦仁2只青豆10克胡蘿蔔丁10克香菇10克湯10克白醋10克鹽1克白胡椒1克料酒2克油600毫升創意兩面黃的做法將麪條沸水沖涼水備用。然後起鍋熱油下面條將麪條煎至兩面金黃。把蝦...
大家好,好久不見了,還記得我嗎?好朋友們我又回來了。看到許多大廚做的這道菜,讓我羨慕不已,下定決心把它做好,圖片看到的沒有掛糖漿拔絲,孩子喜歡吃佔番茄醬的,如果做個拉絲糖衣柱就完美了。用料雞蛋兩個澱粉兩手勺創意酥黃菜...
用料黃瓜1根糖1克鹽1克大蒜1瓣生抽1勺白醋3滴辣椒2個油2克創意熗黃瓜的做法1,黃瓜洗乾淨,去皮,用刮刀把黃瓜一層一層弄下來。2,弄下來的黃瓜是薄薄的可以捲起來的,在盤裏擺盤。3,切大蒜粒,辣椒粒,均勻的撒在所擺的黃瓜盤中...
很喜歡媽媽蒸的豌豆黃,就學了學,本來用量都是看着放的,這次想着寫一下,如果有喜歡的可以做做!我不太喜歡吃糖而且喜歡豌豆本身的味道,所以就沒有放糖,如果喜歡甜口兒,又不太喜歡豌豆的味兒,可以添加適量的糖,正好也壓住豌豆本身...
用料豌豆500克水適量白糖適量豌豆兒黃的做法買回來的幹豌豆先用清水浸泡一晚~(一定要買沒有皮的!!!這是血的教訓啊!剝這盆豆子就剝了我兩個半鍾🕰腰和脖子都不是自己的了!😭😭😭)剝好的豆子✌🏻✌🏻✌🏻👏🏻👏🏻👏🏻(每顆都...
哈哈,諧音一下。用料彩椒兩個個火龍果1個豌豆若干創意菜【龍虎鬥(龍黃豆)】的做法炒豆子切火龍果,彩椒擺盤裝盤...
用料五花肉300克豌豆100克金針菇0.5把粉蒸肉調料0.5包創意金針菇豌豆粉蒸肉的做法1.清洗豌豆、金針菇。2.配菜擺盤。蔬菜不抹調料,以免過油或味道過重。3.將五花肉切成肉片。4.倒入半包醬料,攪拌勻後,倒入半包米粉繼續攪...
不知道大家有木有吃過豆湯飯。。。。反正我是很愛的啦。。。。其實這個就是做豆湯飯的耙豌豆哦!!!在菜市場買的時候其實從來沒有嘗試過這樣做,但是菜市場賣耙豌豆的大媽告訴我就加一點鹽和小蔥清炒會很好吃半信半疑買了一...
用料黃瓜,枸杞子黃瓜創意的做法簡單的很,黃瓜削或切成圓片,擺盤。黃瓜皮做頭,枸杞子點綴。...
清·豌豆黃】點化豌豆成糕,怕是神仙所爲用料豌豆500克冰糖50克豌豆黃的做法幹豌豆,泡24小時,水量爲幹豌豆3-4倍,每八小時換一次水,換三次水,幹豆子變大也變軟。手工挨個去皮後,易水三次老輩人用砂鍋煮,(切不可用鐵鍋,傳統用銅、...
豌豆黃是老北京的傳統小吃,香甜細膩,口感絕佳。但是做起來比較麻煩,某老字號買的直接吃又有點太甜了,所以我用它來做豌豆黃土司。香甜不膩,口感非常好。用料豌豆黃:去皮豌豆200克白砂糖80克清水適量抹模具的黃油適量豌豆黃...
這個季節就應該吃豌豆呀可做小零食用料豌豆1小碗鹹鴨蛋蛋黃2個油適量蛋黃豌豆的做法豌豆在開水裏焯熟(15分鐘左右)如果當零食焯熟的豌豆滾1層澱粉在熱油裏炸酥備用如果當小菜可省了這一步熱鍋熱油鹹鴨蛋蛋黃用勺子捻...
用料黃瓜黃瓜創意拼盤的做法用削皮刀,把黃瓜削成細長薄片這種,捲起。擺盤就OK了...
疫情期間媽媽給我送來的豌豆,不知道怎麼吃,用了君之的方子,做了豌豆黃,主要是熬製過程~來吧,動手做起來用料黃豌豆約200克白糖30克水適量豌豆黃,我居然會做豌豆黃!的做法幹豌豆泡一夜多加水煮熟,我是煮熟後又去皮的,太難了,看電...
孕晚期和老公出去吃豌豆小面,突然特別想吃豌豆黃,可是又怕外邊的添加劑多,所以自己動手做了。用料豌豆250克冰糖隨意克豌豆黃的做法買的沒有去皮的豌豆一斤,倒出來一半。冬天泡了一天,一顆一顆的脫衣服,很累,所以建議大家還...
一直懷念小時候外婆做的毛豆腐,豆腐發酵長出白色的毛,再滾上辣椒麪調理,超級下飯,小時候一小塊可以配着一大碗米飯吃。很多年沒有吃了,過年置辦年貨的時候意外發現了有人現做現賣。這次就用毛豆腐做了一盤《毛豆腐拌黃瓜》...
用料香菇6朵芹菜2根雞肉2斤二荊條5個甜椒1個洋蔥半顆蠔油雞精姜一顆糖克生抽勺鹽克白酒勺蒜瓣一顆白胡椒少許小米椒4個澱粉少許青花椒一小把啤酒500毫升創意黃燜雞的做法雞肉宰小塊,洗乾淨瀝水開始醃製雞肉,準備白酒、...
看完皮卡丘,想吃意麪?用料意大利麪100克豌豆自己愛好橄欖油勺鹽適量肉末蒜末豆瓣醬糖豌豆意麪的做法如圖小勺豆瓣自己喜歡吃煙薰味,第一步冷鍋加香腸末煸出油。出油後,加入適量油,肉末繼續煸炒。肉末變色加入蒜末,出香味加...
簡單,好吃用料土豆創意土豆泥的做法...
用料幹豌豆意麪姜蒜豆瓣醬鹽豌豆燴意麪的做法幹豌豆提前泡發,我是早上就開始泡的姜蒜切絲備用鍋中坐油,五分熱的時候下姜蒜絲和花椒煸炒出香味放入瀝乾水分的豌豆翻炒,調入適量的豆瓣醬翻炒均勻,煸炒一會放入意麪、調入適...
沒有故事,就是愛吃用料豌豆300克蝦8只鹽適量耗油適量醬油適量胡蘿蔔一根姜兩片豌豆炒蝦仁(原創)的做法選擇海青蝦,不要那種鮮活的,又沒辦法挑蝦線,炒起來又不夠鮮。將蝦線挑出,蝦肉撥出,蝦頭不要扔,分開備用。豌豆撥出,胡蘿蔔切...
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