內蒙古油酥油旋怎麼做好吃，內蒙古油酥油旋家常做法

05-30 特別愛吃的一種小點心，老少皆宜用料麪粉1000克水440克炒菜的油就行（建議不要花生油）220克紅糖。180克酵母。12克蘇打1-2克***油酥部分麪粉150克白糖225克炒菜油150克內蒙古油酥油旋的做法麪粉稱重，油加入，用手先揉一下，這樣...

內蒙古燒賣（燒麥）

06-13 內蒙古的硬早點，配以磚茶、小菜十分的愜意。外地人一般不太懂套路，一進來就一個人照半斤要，那這上來就剩撐破肚皮啦，因爲燒麥的一兩是按照皮子的重量計算的，一兩燒麥一般是六個或者八個，飯量大的也最多二兩就足夠啦，否則一頓...

內蒙酥油聖誕餅乾

04-06 發小從內蒙回來帶了一瓶酥油。一家人都發愁怎麼吃。網上搜了半天。酥油食譜很少。據說酥油類似黃油。做一次試試。剛好鄰近聖誕。做了聖誕造型的。畫畫沒有啥基礎。求不要吐槽上面的畫。用料內蒙酥油140g雞蛋1只（約50-...

內蒙羊油果子蒙古果子

09-30 給大家一個配料表，可能新手不太友好，對不住了！糖的量我從60-100g都有試過，60g嘗不出甜，100g可以有甜味。大家酌情吧。作爲內蒙人這樣的早點是必備的，在老家的人想吃下樓就買到，但離開家的人就只能自己動手了！用料麪糰用料如下...

內蒙古瓜子

06-28 用料內蒙古生瓜子1斤清水熱水食用鹽2大勺內蒙古瓜子的做法清水洗淨瓜子，然後用熱水加一大勺食鹽泡30分鐘瓜子撈出直接放到乾淨的鍋中，小火翻炒，到半乾時再加入一勺食鹽，再炒大概15分鐘即可...

舌尖上的內蒙古黃油烙餅

07-03 從廣東來到內蒙已經七個年頭了，從最初的飲食不習慣到慢慢適應，再到現如今愛上並且學會製作各種內蒙美食。今天手把手教大家制作一道美味的內蒙古黃油烙餅，在家就可以吃到內蒙的美食，你想不想試一試？用料湯種：中裕麪粉25克水...

內蒙古油璇

03-28 用料鹽10克麪粉500克，油酥麪粉130克胡麻油75克酵母5克內蒙古油璇的做法低筋麪粉500克，胡麻油15克，酵母粉5克（用溫水化開），水250克(加上酵母水大概300克)。所有材料混合攪拌成面絮活成光滑麪糰。套保鮮袋等待發酵。麪粉130克...

內蒙古燜面

10-10 用料土豆2個鹽1克五花肉5克豬排骨3塊醬油半勺豆角10克蔥薑蒜1幹手工面3塊內蒙古燜面的做法處理準備的材料將食材處理好。豆角切段，排骨洗乾淨，土豆與胡蘿蔔切塊。蔥薑蒜切丁排骨炒變色。。。變色後加入五香粉，鹽。蔥薑蒜...

自制內蒙奶茶蒙古人喝了都說好～

10-15 19年去過一次內蒙古大草原，回來廣東忘記不了那兒的奶茶，於是自己琢磨着在家裏remake一下。用料淡奶油200克水500克鹽1克糖30克無鹽黃油大約5克茶葉適量自制內蒙奶茶蒙古人喝了都說好～的做法1，tip：管你家裏有什麼差都沒所謂...

燒麥（內蒙古美食）

10-05 據說燒麥起源於明末清初的歸化城（今呼和浩特回民區和玉泉區）的茶館，到清代通過晉商傳到京津等地，稱爲“捎賣”，“歸化城燒麥”爲京津地區吸引食客的招牌。用料鹽10克（適口味放入）姜3-5薄片（根據肉量放入）蔥100克（山東大蔥）肉500...

內蒙蔥油/涼拌菜蔥油

10-07 內蒙人涼拌菜，必備蔥油～用料大蔥2根姜1塊蒜6瓣大料5顆花椒40粒胡油150克內蒙蔥油/涼拌菜蔥油的做法準備2根蔥一塊姜6瓣蒜5顆大料40顆花椒薑切片，蔥切碎，蒜切片～150克胡油倒鍋裏燒至6成熱，筷子放進去冒小泡差不多就成了～加入...

內蒙油炸糕

10-22 小時候都是媽媽給做油炸糕，金黃色的表皮，剛炸出來口感脆脆的，咬開裏面是香甜糯糯的紅豆沙餡，醮白糖吃或是醮上本地的燴菜湯吃，都很好吃。用料黃米麪500克涼水300克自制豆沙餡500克胡麻油適量內蒙油炸糕的做法黃米麪加水，邊...

蒙古酥油餅

11-08 酥油是蒙古族人離不開的食品，但我作爲一名身在內蒙古的漢人，冰箱裏的酥油總是吃不完，做成甜甜的奶香味十足的酥油餅，又能當早餐又能當晚餐～用料麪粉250克雞蛋1個酥油6克酵母粉3克水（或等量的牛奶）80克白砂糖20克白酥油（塗麪餅...

生酮低碳內蒙古羊油渣子小籠包

09-23 包子還是參照@yumiko_6e2x的方子，比較喜歡這個方子是因爲沒有加洋車前子殼粉，就不會有那種黏連感用料1⃣️包子杏仁粉20克椰子麪粉20克泡打粉1.5克鹽一捏捏淡奶油20克雞蛋2個2⃣️陷羊油渣紅蘿蔔洋蔥大蔥胡椒粉十三香代糖少...

內蒙古奶茶蒙族奶茶鹹奶茶

12-17 本人少數民族，不是優樂美香飄飄喲，本人做了幾年了，傳承了父母的手藝，他們做了三十年了用料水看情況適量鮮牛奶一斤吧奶茶茶葉一小袋炒米一把鹽適量內蒙古奶茶蒙族奶茶鹹奶茶的做法茶葉，是普洱茶，過去我們用磚茶，那個據說對身...

內蒙古奶茶

03-23 料很足可以當下午茶用料磚茶適量鮮牛奶適量奶油適量鹽適量糖適量奶豆腐適量奶皮子適量炒米2杯牛肉乾適量內蒙古奶茶的做法加磚茶、鮮牛奶、鮮奶油、鹽、糖、小袋炒米放茶包裏邊煮邊揚湯加奶豆腐、奶皮子、炒米、牛肉...

生酮內蒙古酥油茶奶茶（鹹口）

01-31 用料酥油10克茶葉（我用的烏龍）適量淡奶油50克粉鹽適量生酮內蒙古酥油茶奶茶（鹹口）的做法茶葉入鍋中小火煮至微微沸騰，茶味散發出來，用小漏勺撈起茶渣鍋中放酥油、淡奶油，小火不停翻拌，煮大概2分鐘左右，加入適量粉鹽煮出來就是...

酥掉渣渣~內蒙油旋兒

04-19 煮一鍋鮮美的羊肉湯，倒入羊雜~土豆條煮至綿軟，放小把泡好的粉絲~撒白胡椒粉、香菜，咬一大口剛出爐的油旋兒，酥掉渣渣(⊙o⊙)哇用料麪粉300克酥掉渣渣~內蒙油旋兒的做法主麪糰：酵母4g、河套雪花粉300g、奶粉20g、細砂糖5g、...

內蒙古黃米麪油炸糕

05-09 用料黃米麪2.5kg胡麻油2斤豆沙餡2斤土豆餡看自己喜好內蒙古黃米麪油炸糕的做法磨好的黃米麪。或者買現成的。自己的相對肯定更好。用開水和麪。這裏是2.5kg黃米麪水量大概是一瓢左右熱水。這裏只是讓黃米麪溼潤，不至於...

內蒙油旋（甜鹹均可）

02-11 用料麪粉500克酵母5克水300克油120克鹽15克糖100克內蒙油旋（甜鹹均可）的做法將麪粉加酵母用溫水和麪，揉成光滑麪糰後發酵發酵好的麪糰下劑子油酥:胡麻油，鹽（或糖），麪粉調製成油酥麪糰包油酥擀成牛舌狀捲起來捲成這樣從中間切...

內蒙古奶茶正宗的內蒙味道鹹奶茶

12-05 內蒙古錫林郭勒盟的朋友親傳的煮奶茶方法。16年去錫林郭勒盟參加朋友的婚禮，吃到的當地傳統食物，在那裏住了5天，從一開始的喝不慣，到回來的念念不忘，內蒙古的傳統美食在我心裏留下了深深的印象，回來嘗試着自己煮制，但是味道...

燜面（內蒙古做法）

11-01 昨天答應七七出燜面譜的，忙忘記了……用料麪條各類蔬菜食用油，或豬油或五花肉蔥蒜燜面（內蒙古做法）的做法這次用豆角做燜面的，菜的品種你可以自己掌握，看自己的口味。可以是豆角土豆、豆芽芹菜、酸菜………因爲家裏的茄子蔫...

內蒙呼市焙子油旋兒

07-28 回民區的焙子很出名，在寬巷子油香饊子從小吃到大，尤其是賣饅頭花捲的店鋪現蒸出來帶着濃濃的香豆味，太好吃了，逛菜市場偶然問賣調料的有沒有香豆粉，居然買到了🤣好開心～晚上回家做香豆粉油旋兒嘍～後期補圖+精確量每次做焙子...

內蒙油旋兒

01-12 聽磊哥說，在內蒙的時候，他小時候就會吃這種油旋兒，配着奶茶，超級香。這兩天，媽媽實驗了兩次就做出了這香酥脆的油旋兒，簡直讓我這一面食愛好者喜歡的不能自撥，真的是太好吃了。配着小米粥，在這冬天，只有暖香和鹹酥。外皮脆脆的...

內蒙胡油糖酥餅亞麻籽油版本

04-18 這個糖餅，在我爸老家算是家傳的手藝，尤其是我爸那輩，幾乎是男女都會烙。老家來人最愛給我們帶的就是胡油，莜麪和一摞摞的糖餅。糖餅的麪皮和油酥用了胡油，一層一層的酥皮，咬一口酥得掉渣，滿口的胡油香味。最難得的是這個糖餅...