家庭滷味拼盤怎麼做好吃，家庭滷味拼盤家常做法

家庭滷味拼盤

03-12 首先準備各式滷味原材料…然後準備滷湯…然後把材料加入滷湯……“噸噸噸”一個小時就好啦！！！用料愛吃的食物★鵪鶉蛋豆腐片雞胗雞爪藕片海帶結等等適量香料★香葉10片桂皮2片八角8顆花椒10粒幹辣椒10個陳皮5片適量調料...

自制家庭版滷味拼盤

01-07 大學時經常買校門口的曹氏滷味，來了北方生活吃滷味的機會變少了，最近自己嘗試做滷味，成品很好吃，找回了大學的味道。此食譜新手小白也可上手！用料雞腿雞翅6-8個雞蛋4個土豆藕西蘭花適量大蔥半根小米椒6-8個王守義滷味包2袋...

閩味海鮮拼盤家庭版烤海鮮

06-28 用料蝦350g鮑魚5只紅花蟹2只魷魚3只扇貝8只蟶半斤花蛤半斤海鱸8兩閩味海鮮拼盤家庭版烤海鮮的做法魚醃製半小時-姜蔥辣椒花椒胡椒粉洋蔥鹽適量白糖提鮮生抽白酒（沒有白酒就料酒）。魷魚鮑魚可以不醃我比較重口味所以一起...

滷煮拼盤

05-07 自己做的乾淨、衛生❤️用料八角3個桂皮2塊冰糖10克香葉8片花椒20粒蔥段6段辣椒2只滷煮拼盤的做法準備開炒入味碼齊食材✌️出鍋了...

滷鴨拼盤

02-19 用料鴨1只冰糖適量好人家滷料包1包易太太滷料包1包乾辣椒1把花椒1把滷鴨拼盤的做法所有材料放入砂鍋，加水淹沒鴨子開大火，燒開轉小火，悶一會兒用筷子戳鴨腿，看看熟沒關火，鴨子在鍋裏燜一會兒，更入味撈出，宰來拼盤小貼士這次...

滷水拼盤

03-28 用料滷料1包生抽6勺老抽6勺鹽200克冰糖200克蓮藕2節鴨腎2只粉腸適量雞翅膀8只雞爪10只鴨肝2個滷水拼盤的做法準備滷料一包。準備調料。鍋裏放入10碗水，把滷料包和調料倒入鍋裏，煮10分鐘。把所有材料洗乾淨放入碟子裏。...

滷肉拼盤

03-21 用料五花肉牛肉水生抽35克老抽15克冰糖25克滷肉拼盤的做法肉先洗乾淨，冷水下鍋，加入薑片和料酒，水開後煮5分鐘左右，撈出。煮的時候儘量不要蓋鍋蓋，避免味道燜進肉裏。把肉煎至兩面金黃加水，生抽，老抽，冰糖，隨便家裏一點香料，我...

糟滷拼盤

05-27 簡簡單單二張截圖參考用料鴨掌12根鴨胗4個鴨舌12只毛豆250克/一份毛豆500克/二份———————————@—————糟滷適量白醋適量泡椒少許大蒜切片薑切片鹽味精糖適量八角花椒桂皮香葉小蔥薑片黃酒少許糟滷拼盤的...

滷肉拼盤

03-24 用料五花肉克冰糖克老抽勺生抽勺八角個桂皮塊料酒勺香葉片牛肉克鹽克薑片片花椒粒蔥結個豬耳朵豬頭肉和口條，豬肚豬鼻子個幹辣椒個滷肉拼盤的做法調料區《大蒜沫和麪辣椒潑熱油接着放味極鮮醋還有青紅椒和蔥沫，》...

滷味拼盤

07-03 用料牛腱500克牛骨400克雞翅10個雞胗250克雞蛋6個豬肝400克蔥姜適量滷料見步驟1生抽1炒勺老抽1/3炒勺冰糖20克鹽適量蠔油適量滷味拼盤的做法蔥姜、八角1個、香葉2片，幹辣椒2個，草果1個，陳皮適量，小茴香一小把，紅蔥頭2個（香...

糟滷拼盤

12-19 時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份我們在視頻中使用的是松下AE101IH電飯煲，5段IH加熱，可變壓力技術，進口銅釜內膽。讓米粒舞動起來，甘甜香醇，口感全面提升。購買鏈接👇用料鮮蝦250g毛豆（帶殼）250g鴨肫200g料酒20g薑片適...

辣滷拼盤

07-21 炎炎夏日，滷菜真的很受歡迎：無須複雜的烹飪手藝，無論是肉菜還是素菜，經過滷水的浸染，味道發生本質的變化，多了一份濃郁和鹹香。湖北人的滷菜自然要比普通的多一份辣味，才符合湖北人的重口味飲食習慣。家裏自制滷水，經常顏色不...

家常滷味拼盤

03-20 用料鴨胗2個鴨翅6個鴨掌8個雞爪4個雞胗4個鵪鶉蛋8個腐竹適量厚百葉適量蔥段3個姜4片蒜4瓣大料3個花椒一小把桂皮1塊香葉3片幹辣椒6個小米辣2個鹽少許生抽2大勺啤酒500ml五香粉3g家常滷味拼盤的做法將鵪鶉蛋煮熟，水開下...

滷味拼盤

04-02 不加水也能做出好吃的滷味哦~！用料雞爪5只雞翅5只翅根5只豬蹄1只生薑3片料酒（焯水用）30克藕5片豆腐乾5片花椒5克桂皮5克幹辣椒5個八角4顆香葉10片冰糖30克料酒30克生抽50克老抽20克蠔油30克豆瓣醬1大勺大蔥3段啤酒1~2罐...

自家滷味拼盤

12-30 只要爸爸在家，媽媽都不會掌勺。連她自己都承認自己最拿手的就是熬菜，做出來都是一個味兒，並且水準保持的很好。不過家裏有一道菜一定只能由她來做，就是滷味。不管是滷牛肉，豆皮還是雞翅鴨脖子什麼的。家裏的老湯，也是媽媽自...

999道家常菜（1）滷味拼盤

07-19 男朋友一定要學的滷味，沒有男朋友的記得要自己動手喲用料雞翅2個雞蛋2個鴨掌2個雞腿2只999道家常菜（1）滷味拼盤的做法所有步驟圖片有配文字喲調料用量根據原料的量來放喔看到有打鋪蓋的幫忙把蓋好哈可以吃了哈小貼士仲夏...

滷味大拼盤

06-04 用料雞爪雞蛋火腿魚丸魚豆腐豆腐皮滷味大拼盤的做法所需調料如圖，蔥薑蒜，花椒八角麻椒，香葉，桂皮，小茴香，幹辣椒，肉蔻，砂仁，草果，白芷鍋裏倒油炒個糖色，下入雞爪上色，放入以上調料炒香，➕紅燒醬油➕東古一品鮮➕鹽➕半罐啤酒➕適量...

家庭版 | 鴨貨滷味拼盤

02-11 之前的食譜有做雞翅版本的這次就來做大拼盤系列，滿滿一大鍋鴨貨用的是鴨中翅跟鴨脖，蔬菜可以根據自己的喜好搭配耐熟的蓮藕，或者土豆片，鵪鶉蛋，做滷雞蛋，豆乾都很搭哦用料鴨翅1斤鴨脖1斤幹辣椒8只八角5個花椒2小撮香葉4片桂...

滷菜拼盤

01-04 宅家的日子裏，好好吃飯，生活更加溫暖。用料生抽2勺老抽5勺幹辣椒8個滷料1包土地1個幹豆皮若干木耳若干朵雞爪，雞翅，鴨爪若干克鴨胗4個想吃什麼加什麼滷菜拼盤的做法燒開水，下滷料，老抽，生抽，幹辣椒，十三香，下葷菜，葷菜滷一會兒，大...

滷味拼盤（炒滷雞胗）

03-22 這道菜真的是米飯殺手！要點的一定要多放蒜！蒜！蒜！用料滷雞爪滷雞胗姜蒜越多越好蒸魚豉油生抽滷味拼盤（炒滷雞胗）的做法雞爪買回來剪掉指甲，和雞胗一起過一遍開水，去掉浮末洗乾淨。鍋裏放水莫過雞爪雞胗，放滷料（我買的是川味“自...

滷拼盤

09-14 週末一早趁着颱風還未來臨，趕緊去備點糧食。這種天氣最適合我這種懶人就是喜歡一鍋熟😁用料滷料包1個姜1塊蒜4瓣辣椒3個大蔥3截醬油3大勺老抽1勺花椒6粒糖1勺滷拼盤的做法當然是先把所需要的食材和調味料準備好啦！按照...

超快手！獨家祕方滷味拼盤！

11-26 有時候腦子一轉就突然想吃滷味，但是滷味卻是個時間活。經過幾次嘗試，完善了這道超快手！又百分之九十九接近長時間滷製的獨家滷料！用料蒜瓣5瓣幹辣椒適量辣椒粉2勺花椒粉1勺芝麻1勺八角1個香葉1片土豆1個魔芋豆腐300g娃娃...

滷水拼盤

05-17 時間：約30-50分鐘難度：有點挑戰🖖份量：8人份用料牛腱子500g雞爪400g琵琶腿3個油豆腐350g煮雞蛋4個焯水用料料酒10g大蔥1段生薑2片開滷香料大蔥白1段生薑2片香菜1顆生抽50g糖30g八角（大料）3個花椒20粒香葉2片食用油10g滷水...

家常滷味拼盤（下酒菜）

05-23 簡單好操作的一道滷味拼盤，四毛個人是很喜歡這個牛腱子肉的，夏天備一些滷味，配點啤酒，感覺棒棒噠！用料五花肉牛腱子肉雞蛋豆乾鹽生抽雞精家常滷味拼盤（下酒菜）的做法五花肉洗乾淨；牛腱子肉洗乾淨；買好的豆乾備用；煮熟的雞蛋（可以...

家庭滷菜（拼盤）比店裏買的還好吃。

12-31 過年要是滷這麼一盤菜，大人小孩都喜歡吃，看電視、戶外等都可以帶着當零食吃，真的是愛不釋手。香料：草果、肉寇、白寇、香葉、丁香、八角、小茴香、桂皮、白芷。用料雞爪18只豬爪1只雞翅（中）10個鴨腿2只冰糖（上色）一大把生抽3...