鮮香的油燜春筍怎麼做好吃，鮮香的油燜春筍家常做法

鮮香的油燜春筍

06-20 筍是竹子生髮出來的嫩芽，在沒破土之前稱之爲冬筍，冬筍比較憨，個頭比較粗大，裏面的筍肉比較肥厚白嫩，所謂春筍就是破土而出的筍。春筍和冬筍一樣，味道偏涼，性味偏寒，有一種生髮之性，可以鼓舞肝膽之氣上升。而且味道鮮美，焯筍以後...

黃油燜春筍

02-17 封城期間，海味山珍輪着來，這次嘗試一下美味山珍。用料春筍4根鹽適量黃油（或色拉油）約30克冰糖5-6小顆耗油1小勺生抽1勺醋1小勺香蔥適量黃油燜春筍的做法買回來的新鮮春筍，帶着泥土的芬芳從根部往尾端切，尾端可以切深一點。...

鮮甜美味的油燜春筍

01-29 春日裏的南方，幽靜的竹林生機萌動，春筍是大自然無私的饋贈。但筍這道菜如果功力不夠，吃起來會有澀味。油燜春筍是杭州人的最愛，香甜可口，春日怎能不叫人想念。用料春筍1根生抽2勺老抽1勺鹽少許糖少許蔥切段鮮甜美味的油燜...

油燜春筍

06-11 春天是吃筍的好季節，好的春筍俗稱"黃泥拱"，挖出來的筍，尖頂上嫩嫩的韭芽黃。好的春筍無論怎樣煮都好吃，嫩嫩的，甜口的，鮮美無比。用料筍片1碗生抽2勺料酒半勺蔥花少許八角1個菜油適量油燜春筍的做法筍中間部位一斷，切片。鍋...

油燜春筍，適時食鮮

10-18 破土而出雨後春筍，適時食鮮，油燜春筍來了~用料春筍5~6根五花肉適量味達美醇鮮蠔油2勺遵循自然原釀醬油2勺白糖1勺鹽適量油燜春筍，適時食鮮的做法主要食材如圖所示示意，春筍（雷筍）、味達美醇鮮蠔油、遵循自然原釀醬油等。雷...

春季嚐鮮-簡單又好吃的油燜筍春筍雷筍

03-15 江南時令家常菜用料春筍3-5根生抽1勺老抽1勺黃冰糖8顆油10克春季嚐鮮-簡單又好吃的油燜筍春筍雷筍的做法筍剝掉外面包裹的葉子，洗乾淨，把底部比較老的部分去掉。對半切開然後切小塊鍋燒熱放油，油量比平時炒菜多一些，把筍...

油燜春筍一鮮嫩爽口

07-21 鮮嫩爽口，色香味俱全。老人小孩兒都喜歡。幸福快樂每一天，天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料春筍根白糖克醬油勺胡椒粉油燜春筍一鮮嫩爽口的做法春筍去殼洗淨，用刀將春筍拍碎切寸段，春筍沸水焯一下備用。鍋熱後放...

時令蔬菜春筍—油燜春筍、油悶春筍

02-28 隔壁送來的春筍，剛拔出來的！很贊👍時鮮貨！用料春筍3根生抽3勺冰糖20克蠔油1勺大蒜3瓣醋半勺白糖1勺時令蔬菜春筍—油燜春筍、油悶春筍的做法把春筍玻殼切塊，準備三顆整蒜把春筍往開水裏串一下撈起，可放少許鹽去一下澀味撈...

蠔油燜春筍

10-23 現在這個季節正是吃春筍的時候油燜春筍或者醃篤鮮都可以做的喜歡的朋友可以試試用料新鮮春筍適量蠔油辣蝦鮮適量糖雞粉適量朝天椒蔥花適量蠔油燜春筍的做法新鮮春筍去殼處理乾淨，切滾刀塊，李錦記蠔油辣蝦鮮鍋裏放油燒熱...

油燜春筍黃磊版-鮮香下飯菜

07-12 這道菜吃的就是竹筍的特殊香味。所以我建議不要加蔥姜來破壞味道筍有豐富的營養成分和微量元素，纖維素含量也很高，有幫助消化的功能，減脂最佳食物，下飯配酒菜。用料竹筍去皮500克生抽2勺李錦記祕製紅燒汁1勺糖2克鹽1克蠔...

油燜筍春

02-14 用料春筍5根冰糖10克醬油2勺鹽0.5克油燜筍春的做法春筍💚江南風味挖好洗乾淨，切除老根，拍扁，切段切段，焯水撈出❗️鍋裏倒油，小火把冰糖炒出糖色倒入筍煸炒至微焦，加入兩勺醬油開始燉煮吧…中火燉至湯汁差不多收幹即可好啦油...

春筍油燜雞

03-04 這道春筍油燜雞以雞腿、春筍爲主料，以醬燜的技法，成菜後色澤紅潤、醬香濃郁、鮮嫩滑爽、清脆爽口。這道菜我分別撰寫了兩個版本：煎製法與家常法。根據自己個人的愛好，選擇喜歡的製作方法。春筍油燜雞主料：雞大腿2只、春筍3...

油渣燜春筍

03-15 現在就是各種方式吃春筍的季節……“油燜春筍”是一道特色傳統風味菜餚，屬浙菜系。它選用清明前後出土的嫩春筍，以重油、重糖烹製而成，色澤紅亮，鮮嫩爽口，鮮鹹而帶甜味，百吃不厭。油渣燜春筍和傳統油燜筍相比，顏色沒有那麼深...

油燜春筍🎍

02-22 自己上山挖的新鮮的春筍…第一次燒試了下味道還不錯、🎋用料春筍4根老抽3勺料酒5勺油燜春筍🎍的做法準備4根剝好皮洗淨的春筍備用、切成麻將大小的塊狀、油溫7成熱放入切好的春筍下鍋炸…炸成微微發黃的時候轉小火繼...

早春油燜筍

02-20 身爲南方女孩當然喜歡所有的浙江春季特產，油燜筍就是從小到大不變的最愛。記憶中爺爺會從自己的竹林裏挖幾個新鮮的春筍，媽媽就開始準備晚飯啦用料春筍4-6根糖少許油50克生抽1勺海鮮醬1勺鹽1勺老抽1勺早春油燜筍的做法...

油燜春筍（杭州新鮮春筍）

03-02 春天到啦，疫情在家每天都有新鮮的春筍，今天試了試油燜春筍，超級好吃，被弟弟妹妹一掃而光！用料春筍3根老抽1勺生抽3勺料酒適量鹽一勺白糖3—5勺醋半勺洋蔥半個蔥適量乾紅辣椒3個青辣椒2個油燜春筍（杭州新鮮春筍）的做法春筍剝...

油燜小春筍

03-09 又到了吃筍的季節，以前都是炒酸菜、炒臘肉，今天換個吃法，第一次做油燜的。用料春筍一把生抽一勺老抽半勺蔥花少許鹽少許蠔油一勺大蒜兩個小米椒兩個油燜小春筍的做法春筍切滾刀，大蒜子、小米椒切好。油燒熱後，倒入筍子快速...

豬油燜春筍

08-27 豬油簡直是春筍的靈魂伴侶，想吃紅燒肉味的春筍必須用豬油～用料春筍（天目山雷筍）三支豬油三勺味極鮮醬油三勺紅糖兩勺黃酒一勺豬油燜春筍的做法春筍去皮洗淨，切滾刀塊豬油三勺，熱鍋潤一下鍋底放入春筍大火翻炒、依次加入醬油...

【油燜春筍】

01-31 油燜春筍這道菜，春筍嫩是首要。立春至清明前後這段時間，就是它最佳的食用期。這時候的春筍，肉質鮮嫩、口感脆爽。不管是涼拌、清煮還是燉湯，都格外甘醇，就更別說是用油燜了。雖說嫩筍有最佳食用期，但怎麼挑到更嫩的，也有小技...

油燜春筍😋

03-04 到了吃鮮春筍的時候嘍～怎麼做都好吃。用料春筍4根生抽2勺蠔油3勺鹽1小勺冰糖5顆植物油少許醋一丟丟油燜春筍😋的做法冰鮮的春筍到貨😋去皮，去除不嫩的部分。切小條。加鹽水焯3分鐘。控水。鍋放油後放入10顆冰糖左右，小火...

春筍燜面——油燜筍+燜面

10-23 油燜春筍+燜面的結合體。買了兩斤筍，剝得手疼。但是痛並快樂着！誰讓我愛吃筍呢\^O^/用料春筍2根菌菇適量鮮面1人份醬汁：生抽2勺（12克）老抽半勺（3克）陳醋半勺（3克）水1小碗藤椒油/辣椒油/芝麻油1小勺其他油3～4勺糖5克蔥花適量芝...

油燜春筍

03-18 用料春筍四根生抽一勺幹辣椒段適量老抽兩勺糖適量蠔油一勺啤酒一罐蔥花適量油燜春筍的做法1、春筍從中間切開，這樣殼就很容易剝開了～然後用刀背拍筍切段，和拍黃瓜一樣一樣的～～～這樣更容易入味。2、熱鍋冷油下筍翻炒至微焦。...

🌈春日限定油燜筍~油燜春筍（附鮮筍長期保存方法）✨

10-20 春天來啦，感謝現在的發達物流，讓我們能吃上次日達的新鮮雷筍！雷筍最下飯最快手的做法就是油燜了，不管喜歡啥口味都可以自行加料，辣椒、肉、蒜末啥的都隨意。我加了小米辣、蒜末和肉絲，超級好吃，比平時吃了多一倍的米飯😅😅肉...

春季鮮筍之油燜雷筍

10-21 用料筍1000克醬油（美味鮮）適量幹辣椒1-2個油適量春季鮮筍之油燜雷筍的做法剛買來的新鮮雷筍剝殼洗淨去掉底部老根，怎麼辨別該切多少，我一般是拿刀在筍的底部試探一下，如果刀可以輕鬆壓下去，說明這個位置是嫩的，如果刀不能輕...

色澤紅亮，鮮香脆嫩的油燜春筍

03-09 油燜筍的快樂，只有吃過的人才會懂。顏色口感俱佳，好吃又好做。用料春筍(500克)兩袋老抽1.5勺生抽3勺蠔油1/2勺蔥花少許料酒1勺冰糖5顆白糖2勺色澤紅亮，鮮香脆嫩的油燜春筍的做法去掉外殼，老根，洗淨，用刀背拍幾下，像拍黃瓜一...