沙茶牛肉蓋芥蘭怎麼做好吃
用料芥蘭250克牛肉150克沙茶15克沙茶醬1勺玉米澱粉1勺食用油1勺蒜頭3瓣鹽5克沙茶牛肉蓋芥蘭的做法準備好材料牛肉洗淨切薄片,加入沙茶醬和鹽,攪拌均勻再放入一勺玉米澱粉,繼續攪拌均勻最後加入一勺食用油,攪拌均勻,鎖住調...
用料芥蘭500g菜脯少許香菇4個米飯芥蘭炒飯加肥牛蓋澆的做法米飯煮好放涼,芥蘭切碎,菜脯切丁,香菇泡開切丁(香菇水不要倒掉),肥牛用沙茶醃半個小時以上。這裏用的是鮮牛肉,口感會比較好熱鍋放油,下香菇丁和菜脯粒爆香下芥蘭...
用料芥蘭200克牛肉150克沙茶醬2勺澱粉1勺沙茶芥蘭牛肉的做法先放油爆炒芥蘭,牛肉要到芥蘭熟了之後再放進大火爆炒,再倒入沙茶醬,美味的牛肉爆炒芥蘭就搞定咯!...
愛我大潮汕之炒芥蘭牛肉。芥蘭不跟牛肉一起炒的,芥蘭鋪盤底,肉鋪菜上用料黃牛肉兩人份芥蘭兩人份澱粉三茶匙鹽適量醬油少許沙茶醬兩湯匙蒜頭適量油適量潮汕沙茶牛肉炒芥蘭的做法準備一塊黃牛的牛腱肉,事先從冷藏室裏拿出...
每次都想除了燉牛肉、醬牛肉,平時要做什麼牛肉的菜比較好。這道菜簡單、味道也好。方子是從微博看到了,簡單、易學。沒有步驟圖用料牛肉200克沙茶醬1勺澱粉1勺清水1勺油適量芥蘭一把蠔油1勺生抽1勺蒜2瓣姜2片沙茶牛肉炒...
心心念唸了半個月的個人獨食菜單,自己動手,衛生健康還管飽😁😁😁用料芥蘭200克牛肉150克生抽1勺沙茶醬4勺蠔油2勺澱粉適量糖適量裸條500克快手芥蘭牛肉蓋粿條的做法挑選嫩芥蘭,洗乾淨拍頭斜切牛肉切薄片,洗乾淨後加生抽、...
潮汕的牛肉芥蘭,兩者是沒有混在一起炒的,是不是好神奇。用料牛肉250克芥蘭200克蠔油2勺生粉2勺鹽花生油適量蒜頭3一4瓣牛肉芥蘭的做法牛肉用生粉,蠔油,花生油醃製,家裏有沙茶醬的可以加一點一起醃製。芥蘭如果有本地的最好...
用料牛裏脊200克芥蘭150克紅椒50克沙爹醬2勺蠔油2勺雞精1勺味精5克料酒1勺麻油1勺東古醬油3勺沙爹芥蘭炒牛肉的做法牛裏脊切薄片,用鹽,糖,蛋清,水澱粉碼味上漿封油備用芥蘭削皮切片,紅椒切菱形片備用鍋中入油,油溫5-6成時分...
正好家裏有牛裏脊,就想炒個快手菜。還有點沙茶醬,那就買點芥蘭,炒個沙茶芥蘭牛肉。用料芥蘭牛肉沙茶醬潮汕風味-沙茶芥蘭的做法原料:牛肉,芥蘭,沙茶醬牛肉切片,(我是用牛裏脊,更嫩)加少許料酒,生抽,生粉拌勻,再倒入適量的食用油把...
我們的日常生活,家常菜,芥蘭炒牛肉,這道菜是我家餐桌上一週要做個兩次以上的家常菜,牛肉和誰搭炒,都很好吃。用料芥蘭半斤牛肉(豬肉)250g生粉少許鹽,味精,黑胡椒粉少許植物油芥蘭炒牛肉/牛肉芥蘭炒飯的做法芥蘭摘短,洗乾淨,牛肉...
天天都在想吃什麼晚餐,今天去超市看到芥蘭很新鮮,乾脆買了和牛肉一起炒,嫩滑入味,非常好吃用料芥蘭250克牛肉200克澱粉3勺鹽1.5勺醬油1勺薑絲少量蠔油半勺胡椒粉適量芥蘭炒牛肉的做法牛肉洗淨切薄片,我是請攤主幫我切的,我...
非常傳統的潮式家常菜,很適合一人食,有葷有素,和米飯是絕對的好朋友用料芥蘭250克牛肉,超級好的大黃瓜條150克紅辣椒1個小姨媽沙爹醬炒牛肉芥蘭的做法芥蘭去頭,洗乾淨,中間切開,好熟清水加鹽加油鹽油水汆燙芥蘭過程不加蓋,保...
用料沙茶黃瓜牛肉醬油蒜末生粉。家常沙茶牛肉蓋黃瓜的做法將牛肉切成薄片,加入醬油,沙茶,生粉,少許油醃製十五分鐘將黃瓜切片蒜末熱油,先炒黃瓜,調味盛起熱油,快炒牛肉將牛肉蓋在黃瓜上,完成小貼士可以換各種青菜的。。只要你...
買到非常新鮮的紅芥蘭,爲了不辜負了好菜,也爲了小朋友愛吃。正好有牛肉卷。用料芥蘭一把油適量牛肉500克澱粉半勺蠔油1勺醬油1勺魚露半勺鹽3克姜2片蒜2瓣紅芥蘭炒牛肉-沒有沙茶醬也好吃的做法牛肉切片,我用的牛肉卷,切片...
在附近的菜市場買不到好牛肉,都是注水牛肉,就只能豬肉將就啦~芥蘭的菜骨和菜葉要分開,菜骨斜切,菜葉可對半切,你要再碎一點也成。豬肉要切薄薄的。地瓜粉用玉米粉,澱粉都行用料芥蘭一把多瘦豬肉5元左右沙茶一勺半醬油四下蒜...
潮汕人愛用粿條,河粉比較容易買到,廣東宵夜名菜!用料芥藍半斤牛肉(用豬肉代替)隨意雞蛋2個沙茶醬兩勺河粉半斤花生油適量老抽適量姜幾塊鹽適量芥藍沙茶牛肉雞蛋炒牛河的做法芥藍切小塊,肉不用醃,打好蛋。熱鍋下油,爆香姜味這...
上週朋友請客潮州府,回來對一道芥蘭沙茶牛肉念念不忘,這不毛手嘗試了,效果竟然還不錯~~用料芥蘭250克蠔油牛肉200克沙茶醬2調羹番茄醬1調羹冰水1瓶超下飯芥蘭沙茶牛肉的做法準備材料。芥蘭洗淨,切去根最粗的地方,如果根特...
傳統牛肉炒芥蘭,厚油猛火,整個竈臺整個人都油膩膩,用小美完全沒有這個顧慮哦。用料芥蘭(淨菜)400克牛肉200克沙茶醬半勺澱粉半勺油30克水10克鹽少許牛肉炒芥蘭的做法牛肉用澱粉、沙茶、水拌勻醃10分鐘左右。主鍋裏放進油設...
用料芥蘭心2根牛肉300克地瓜粉適量油適量蒜2瓣鹽少許雞精少許糖適量牛肉芥蘭心的做法芥蘭心切片蒜切末備用牛肉放少許鹽雞精白糖先抓至稍出漿,加油繼續抓1-2分鐘之後加地瓜粉抓勻備用先下油炒牛肉炒至9分熟起鍋,用鍋裏...
用料芥蘭250克瘦肉200克芥蘭蓋瘦肉的做法油熱把芥蘭前半部分比較難熟先炒下下一點點鹽把葉子也倒進去翻炒熟了即可盛盤子裏把剛剛醃製好的瘦肉(肉買回來用玉米澱粉和少量鹽醃製下)炒下稍微變色把菜汁翻下一起煮下更入味...
用料牛肉180克芥蘭250克沙茶牛肉炒芥蘭的做法詳見視頻...
超級喜歡沙茶醬炒的芥蘭牛肉,家裏沒有沙茶醬,用了蠔油,結果也特別好吃,希望分享給大家是是不同風格的芥蘭牛肉。用料牛肉80克芥蘭200克牛肉醃料:鹽少許生抽0.5勺老抽0.5勺生粉0.3勺料酒2勺黑胡椒1抖色拉油2勺下鍋的其他調...
❤️我從小就特別喜歡吃牛肉,特別是炒得又嫩又滑的牛肉,可以明顯感覺到肉的纖維在牙齒上跳舞。❤️這道沙茶牛肉炒芥蘭營養豐富,做法簡單,而且牛肉超級嫩!芥蘭也非常爽脆!配合着沙茶醬的鮮美,真的是絕了!!!用料牛肉300克芥蘭300克料...
潮汕經典的菜——芥蘭牛肉做法真的很簡單哦😍😍😍用料芥蘭一把大蒜3瓣牛肉300克醃製牛肉蠔油1勺沙茶醬半勺澱粉半勺生抽半勺雞精半小勺糖半勺芥蘭牛肉的做法把切成薄片的牛肉加入醃製牛肉的調料,抓拌均勻芥蘭洗淨後,把...
它可以是普通的家常菜,也可以是高大上的宴客菜,更是潮汕人心中家鄉美食不可或缺的記憶。它可以是單獨的一道菜,也可以拌上香飯或者粿條成爲一道新菜式。它就是:沙茶牛肉芥蘭炒粿條用料芥蘭500克牛肉500克油適量雞精,鹽適量...
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