香辣炒牛肉怎麼做好吃，香辣炒牛肉家常做法

06-01 用料牛肉300克料酒1勺鹽2克澱粉0.5勺醬油2勺洋蔥1個青椒1個紅椒1個蠔油1勺蔥2根蒜4瓣香辣炒牛肉的做法選牛裏脊肉不容易炒老，牛裏脊肉切片。添加少於澱粉，料酒，適量醬油（李錦記）和蠔油，將調料與牛肉拌勻，靜置10分鐘入味。準...

辣炒嫩牛肉

10-11 其實以前沒有吃多少牛肉，我家這邊更傾向於吃豬肉，但是最近豬肉價格飛漲，品質也不太好，所以做這道菜就基於這樣一個背景啦😄用料牛肉100克油25克澱粉2勺料酒1勺鹽5克老抽1勺白砂糖1克雞精0.2克豆瓣醬半勺老薑5片大蒜5瓣花...

辣炒小牛肉

09-14 我特別喜歡吃辣的，炒菜基本離不開辣椒，還特別喜歡有嚼勁的，於是這道菜就誕生了，中午帶餐去單位，同事都說好吃用料牛肉適量大蔥半顆乾紅辣椒5_8個麻椒15-20粒醬油適量辣炒小牛肉的做法牛肉切絲或小塊，大蔥斜着切小段，辣椒切段...

辣炒牛肉

10-03 用料牛裏脊小米椒青椒個料酒勺醬油勺鹽澱粉辣炒牛肉的做法安排...

青辣炒牛肉

12-03 用料牛肉、青辣、芹菜青辣炒牛肉的做法1、牛肉切片備用;2、辣椒、芹菜切條;油燒熱,下青椒芹菜炒至變色加入牛肉、生抽翻炒至牛肉變色熟透,起鍋前放入適量姜醋裝盤即可。...

辣炒牛肉末

04-17 最近在減脂，前幾天偷懶用生菜卷的豬頭肉+松茸菌+榨菜湊合了一頓飯，還蠻好吃的😄想起冰箱還有很多絞牛肉，中午就給自己做了一道辣炒牛肉末，生菜當餅卷這道菜真的好好吃😋喜歡吃辣的可多放青紅線椒和泡椒。現在發覺炒牛肉時...

爆炒辣牛肉

02-22 一直一直想分享這個菜譜，非常下飯的一道菜。喜歡吃辣的朋友可以試試，超級辣的那種噢😜😜用料牛肉300克香菜一把新鮮的朝天椒10顆左右泡椒10顆左右泡紫薑一小塊泡菜適量大蒜三五瓣生薑適量爆炒辣牛肉的做法朝天椒、泡椒...

辣炒牛臉肉

04-06 牛臉肉有點像豬頭肉的口感，肥瘦相間。羶味少許，非常有嚼勁。牛臉容易熟，滷30分鐘即可，不用像牛腱子滷的久。滷汁太多油，容易凝固，不要存老滷，不合適。只要簡單的滷料可以滷出好味的肉。用料滷牛臉牛臉6大塊八角2個香葉4到6片...

辣炒牛頭肉

09-21 都說豬蹄富含膠原蛋白，是美容聖品什麼的。但是萌萌的牛身上膠原蛋白更多啊。今天和同事聊起關於吃動物的頭這事。貌似歐美大部分人是拒絕吃頭的，很多地方的人，也把頭當做下角料扔掉的。但是你告訴我，大頭鰱子你不吃頭還有...

小炒牛肉（香辣嫩滑）

12-28 用料牛肉200克蠔油1勺澱粉1勺生抽1勺料酒1勺蒜6瓣小米椒6只個香菜3根小炒牛肉（香辣嫩滑）的做法牛肉改刀，垂直生長紋切薄片。一勺澱粉加一點水，抓勻。牛肉均勻裹上水澱粉。放一點植物油抓勻鎖住水份。小米辣，姜，蒜，香菜切好備...

牛肉炒辣椒

08-03 這道菜是家裏面出現頻率非常高的一道菜，辣椒鹹辣，牛肉鹹香，油香四溢，夾一筷子到米飯上，拌着油和牛肉辣椒~扒拉着米飯，特別好吃，另外，這道菜製作也相對快手，是上班族晚餐的一個很好選擇，即使是一個人生活，做一份牛肉炒辣椒，就着米...

辣炒醬牛肉

10-12 鮮香辣，過足肉癮！用料醬牛腱子肉250克姜5片花椒20粒料酒1勺鹽1.5克大蒜5瓣蒜苗1根青椒2個小米椒2個老抽半勺生抽1勺白糖1克辣炒醬牛肉的做法料頭全部如圖切好備用。醬牛肉切片備用。鍋裏熱油，下姜蒜及花椒爆香。下牛肉片...

辣椒炒牛肉

09-16 孕爸爲了給孕媽做能吃好吃的炒牛肉，把辣椒換成了甜辣椒，超好吃，牛肉超級嫩滑用料牛肉適量甜紅椒三個香菜一份姜蒜適量香油一勺嫩肉粉適量生抽兩勺料酒適量鹽適量辣椒炒牛肉的做法加入生抽，香油，嫩肉粉拌勻，炒半熟(炒至牛肉...

辣炒牛肉

04-12 我的好朋友告訴我的方子，看她曬過照片太饞了。她告訴我以後，我怕忘記了這麼好的方子，把她說的步驟記在這裏。用料牛腱子1只大蔥煮湯一些姜煮湯幾片料酒一些煉油用:小米椒練油6個花椒煉油一大把八角大葉煉油各2個姜煉油幾...

香辣炒牛肚

01-16 用料牛肚一個紅綠尖椒2個羅漢筍50克香醋10克胡椒粉1克蔥姜適量料酒2湯勺鹽適量味精1克生抽50克糖5克香辣炒牛肚的做法買來的熟牛肚怕不衛生在水裏汆一下，涼水時放入把熟牛肚切成細條，蔥切段，筍切薄片、青紅椒切圈，姜切成...

辣炒牛肉丁

02-18 看了野食小哥的牛肉醬，自己也來做一個！拌麪超級好吃.（第7步加了拌麪的圖片）單吃配啤酒🍻，一個字，爽歪歪.用料牛肉1000克小米椒300克熟花生適量豆豉200克薑末適量大蒜5瓣鹽適量蔥花適量芝麻適量孜然（大顆）適量孜然粉適量生抽適...

香噴噴辣椒香菇炒牛肉

04-22 吃一口就有初戀的感覺用料香菇沒數多少朵牛肉10塊錢辣椒2個姜一點醋沒有醬油一點澱粉1勺鹽適量蒜2瓣蠔油一點糖隨量香噴噴辣椒香菇炒牛肉的做法先把牛肉洗乾淨，加入油鹽澱粉糖等調料還有姜，醃製一下備用。把所需配菜洗...

小炒辣牛肉

12-05 用料牛肉克蒜6瓣紅米椒2個青米椒2個小蔥少許料酒2勺生抽2勺鹽少許小炒辣牛肉的做法1.牛裏脊洗淨，切成絲，用料酒、生抽、澱粉、胡椒粉和少許油拌勻後醃製片刻。2.米椒洗淨去蒂，斜切成片，姜切絲，大蒜切碎。3.炒鍋燒熱倒入油，...

辣辣炒牛肉

03-12 🐮+🍺=絕配！！！如果吃膩了燉、滷，或者是沒有烤箱去烤，那麼這道辣辣炒牛肉非常適合你，尤其是手殘黨ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～用料牛肉克小米辣（幹辣椒也可以）蒜薑片香蔥（其實啥蔥都行）生抽勺蠔油勺料酒勺黑胡椒粉粒食用油（不要豆油）克老抽（上色...

辣炒牛肉沫

02-25 用料牛肉克小米辣螺絲椒薑片大蒜瓣蔥辣炒牛肉沫的做法熱油放入蔥薑蒜放入牛肉沫，放入生抽糖鹽料酒翻炒放入辣椒翻炒出鍋。...

辣子炒牛肉

01-29 用料牛肉紅椒，朝天椒生薑，大蒜鹽，生抽，糖辣子炒牛肉的做法把配菜洗乾淨準備好，牛肉切絲紅椒，朝天椒，大蒜，生薑切碎備用把切好的牛肉絲放入一個大碗裏倒入開水（倒開水的時候要小心哦）然後用筷子攪拌幾下，把水倒掉，然後加入涼水洗幹...

辣炒牛肉粒

07-12 下飯菜哦，懶人必備用料牛肉200克生抽2勺料酒半勺老抽1勺鹽適量小米辣適量姜適量蔥適量花椒適量辣炒牛肉粒的做法需要的配料起鍋放油，先放花椒和牛肉炒。加入半勺料酒。牛肉炒到大部分變色的時候放入蔥姜小米辣，生抽老抽，...

香辣開胃辣椒炒牛肉

12-05 辣椒炒牛肉不僅下飯好吃更是富含滿滿的蛋白質，跟着我的做法出鍋口感滑嫩還入味好吃，來get一份辣味十足的超級下飯菜吧。用料牛肉100克青椒3個澱粉1勺料酒適量姜5片蒜5瓣胡椒粉適量泡椒5個香辣開胃辣椒炒牛肉的做法牛裏...

香辣牛肉

03-17 用料牛肉500克珍選醬牛肉料100克蔥絲50克蒜末50克香菜10根蔥末20克珍選撈汁100克白芝麻10克香辣牛肉的做法牛肉清洗乾淨，浸泡2小時一斤牛肉，一小包醬牛肉料，加水沒過牛肉大火煮10分鐘，轉小火煮一個半小時牛肉晾涼後切片，加...

辣炒黃牛肉

01-05 去年一直愛吃一家店的黃牛肉，炒得非常香，下飯，連續去吃了大概十五六次，疫情來後不能外出，終於頓悟了，自己動手也可以實現。用料牛肉200克小米椒6個姜6片蒜2頭蔥3根辣炒黃牛肉的做法兩頭大蒜手剝，切成兩半，備用6個指天椒，切段備...