自制扒雞怎麼做好吃
用料整雞飴糖或蜂蜜老抽(調色)鹽味精蔥姜陳皮兩捏小茴香適量白蔻16個花椒適量大料6-7朵香葉5-6片桂皮2長條草果4個幹辣椒(中間切開,去籽)2-3個良姜2個肉果4個自制扒雞的做法將飴糖澥開。把雞翅插進脖子裏,鳳爪從後邊的洞插...
一隻白條雞如果切塊燉了,我不太喜歡吃,那就扒了它!看我的菜譜簡單,都是乾貨,沒有那麼多的廢話!!用料鹽適量八角3朵花椒上百粒香葉十幾片豆蔻2個山楂幹5-6片甘草2片西洋參6-7片幹辣椒適量草果2個桂皮1塊醬油適量料酒適量蜂蜜...
美味的香煎雞扒配上自制的番茄醬~超美味用料雞腿4只鹽少許番茄醬:新鮮番茄2只蒜蓉少許冰片糖少許鹽少許亨氏番茄醬少許黃油少許,20克左右香煎雞扒(配自制茄醬)的做法雞腿洗乾淨,切開起骨,用少許鹽,薑片,醃製數小時。用不沾鍋兩...
妹兒會說漢堡,特意買的迷你款,做給她吃。用料迷你漢堡胚5個雞蛋1個豬肉150克(因爲做的迷你款,這樣夠做五個)洋蔥四分之一個自制豬扒漢堡的做法豬肉加洋蔥,用攪拌機打成泥,放一個雞蛋,生抽黑胡椒調味,平底鍋放一點油,用勺子舀了...
一直想做豬排,牛排什麼的,但是總是不知道多久才能熟-_-#對於不會做飯的額來說,處理肉類的食物是個難題,所以就先試試好熟的雞扒。用料雞脯肉一塊油,鹽,生抽,各種調料少許自制雞扒的做法先把雞肉洗淨,從中間橫切爲二。添加各種...
用料琵琶雞腿四隻薑末少許麪粉少許雞蛋一個醃製調教見下圖醃製雞扒的做法冰箱醃製6小時以上小貼士麪粉可以使雞扒完整有表皮脆...
用料雞胸肉料酒醬油(生抽)蜂蜜祕製雞扒的做法將料酒、醬油、蜂蜜以1:2:1.5的比例調汁醃製,如果料酒放2勺那醬油就4勺,蜂蜜3勺。反面用叉子扎孔,然後再反過來醃製。大概15ー20分鐘就可以煎了。肉熟的時候把料汁澆在肉上入味...
一直做奧爾良烤翅,想換手扒雞和雞腿試試~~弟弟很愛吃用料手扒雞1只奧爾良醃料50克小雞腿500g奧爾良醃料50克蜂蜜1勺奧爾良自制手扒雞的做法雞處理好後洗淨,晾乾水分後,加入奧爾良醃料,全身按摩,放一旁靜置。小雞腿處理好,同上...
自從學會了這個做法,孩子對豬扒飯一直百吃不厭。分享給大家,要給寶貝們做噢~用料豬裏脊一條麪粉一盤子底雞蛋一個麪包糠兩盤子底鹽適量黑胡椒適量自制煎豬扒的做法豬裏脊切成三段,每段片成兩片,每片用刀背拍成如圖所示的樣...
用料冰凍大雞腿4只鹽適量克醬油適量勺雞精適量勺糖適量克生粉適量奧爾良粉適量蒜米適量瓣祕製嫩雞扒的做法忘記拍之前的圖了。我來簡單說下,做起來真的好簡單!!!!首先,清洗好解凍完的大雞腿,然後把骨切出來,不要切斷肉!然後開...
用料雞胸肉3塊雞蛋4個胡椒粉少許鹽少許生菜6片香甜沙拉醬自制媲美麥當勞m的🍔雞扒漢堡的做法漢堡包用鋸齒刀變成2片買這種雞扒,醃製好的熱油後放直接從冷凍拿出來的雞扒,小火每面2分鐘,再中火每面2分鐘,看情況要不要加長...
用料雞腿2只鹹方包6片沙拉醬適量青瓜半條雞扒三文治(自制雞扒)的做法琵琶雞腿起骨用醬汁醃製(我的醬汁裏有,新奧爾良粉2勺,糖,鹽,蠔油,油少許)醃製一個小時熱鍋加油,先煎帶皮的那一面煎制兩面金黃,熟透即可,太老不好吃加青瓜,芝士...
前幾天有朋友問我雞扒怎麼做,突然一想應該是把雞腿剃骨了就可以做出來了吧,於是今天閒來一試,某人評價一百分哇。用料新鮮雞腿(選購新鮮琵琶腿)兩個洋蔥若干澱粉若干醬油若干黑胡椒研磨碎若干菜花若干胡蘿蔔若干玉米粒若...
#我家男神#😘用料牛排1塊,150g黃油1塊,7克鹽適量洋蔥1只蠔油適量自制西冷牛扒的做法準備材料,牛扒常溫下解凍20min,洋蔥切條。平底鍋燒熱,加一塊牛油,放牛扒,煎好一面,再換一面,全程5min。牛扒煎好裝盤,用鍋裏剩餘牛油製作牛扒...
非常成功的黑椒豬扒,每個人都值得擁有,簡單又美味🉑用料裏脊黑胡椒蠔油生抽鹽蒜奧爾良粉料酒玉米澱粉番茄醬自制黑椒豬扒的做法首先將豬肉切成約1cm的厚度,然後放入適量黑椒粉、一勺玉米澱粉、一勺料酒、一勺蠔油、一勺...
不喜勿噴,純屬各人亂搞記錄,真的成了,哈哈哈哈哈哈用料料酒適量生抽適量蠔油適量生粉適量胡椒粉適量糖/蜂蜜適量油適量水適量自制豬扒的做法豬肉洗乾淨,切塊,將所有東西加進肉裏用保鮮膜裝再用擀麪杖敲打豬肉,醃製大約2~3小...
雞胸肉是一種高蛋白低脂肪,同時又很難吃的白肉。那乾柴如紙的口感,讓本就艱難的健身旅程雪上加霜。後來我在朋友家品嚐了一次超市賣的速凍水煎雞扒,那柔嫩的口感讓我難忘。原來雞胸肉也可以這麼好吃,於是我下定決心要自己...
用料雞腿2只生抽,老抽,鹽,老乾媽適量蔥適量自制雞扒,超級簡單!的做法買了兩雞腿自己去骨這是去骨後的樣子,去筋太麻煩了就沒弄那一個乾淨的大碗,把去好骨的雞扒放進去,加入鹽,生抽,老抽,老乾媽,每個人口味不一樣,這裏按照自己口味...
看着就覺得無敵吧,呵呵。做起來,是如此簡單哦。。*——*喜歡生菜,加入生菜有脆脆的口感,更不錯。我家人不愛吃生的生菜,所以我做的漢堡包沒加哈。。用料新鮮雞胸肉兩塊雞蛋兩個鹽適量海鮮醬適量胡椒粉多一些白葡萄酒少許自...
兒子特喜歡吃!自己又是孕婦,口味要淡些,所以用料簡單了些!用料吊龍500克澱粉1茶勺味極鮮醬油1茶勺水適量薑末適量蒜末適量油適量番茄1個(大)白糖適量鹽適量煎豬扒(自制番茄醬)的做法吊龍先用蒜末、薑末、水澱粉、油抓勻,再...
外面的調味料太多,豬肉來源不明,不利健康,給孩子做美味又健康的豬扒用料豬扒肉厚切蒜適量姜適量鹽適量醬油兩勺蠔油1勺生粉自家制新鮮蒜香豬扒的做法洗淨後厚切用刀拍鬆拍扁,這步驟不能省,可再用刀背剁幾下調味料放下,沒有...
家有長身體的娃,喜歡牛扒,很多人喜歡買超市袋裝醃製好的牛扒,我之前也買,但總覺得肉的口感不好,喜歡吃原切牛扒,一口一口爆汁,有嚼勁,有質感的肉🥰🥰🥰用料牛排厚切1塊紅酒1/3杯黃油若干克黑胡椒勺鹽克蒜瓣1瓣自制牛扒的做法...
自己做的好處就是可以一直加肉加汁用料雞腿4只白蘿蔔半個黑木耳10個孜然粉2勺孜然粒2勺料酒4勺食鹽1勺生抽4勺蠔油3勺白砂糖5克胡椒粉3克千島醬2勺自制雞扒蓋澆飯的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
洋蔥雞扒,一道很經典的西餐。這裏介紹一個百搭的調味配方,然後再按照自己喜歡的口味去變換就可以了:蜂蜜雞扒,黑椒雞扒,奧爾良雞扒……等等(現成的奧爾良醃料很多添加劑,還是自己調的更健康。主要的配料就是甜椒粉。除了增加...
突然想吃豬扒包🐷沒得外出怎麼辦自己做吧說做就做開動用料麪包胚:高筋麪粉+發酵粉200克+適量糖20克水適量黃油40克豬扒:瘦肉300克雞蛋3個青菜適量沙拉醬適量洋蔥少許豬扒包🐷(全程自制)自留的做法豬肉用刀背捶打後,加生抽...
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