手撕鹽焗雞烤箱版怎麼做好吃
一個人也要好好吃飯用料三黃雞/清遠雞/老雞半隻海天鹽焗粉三分之二包沙姜一小塊鹽約10克油約20到30克手撕鹽焗雞(烤箱版)的做法三黃雞洗淨控幹水份,廚房級吸乾更佳,忘拍圖了!沙姜剁碎,取三分之二包海天鹽焗粉(半包也可),味重可...
一直沒想過要寫什麼菜譜今天寫這個也只想記錄一下做法這道菜是我一家都很喜歡的菜剛好家裏有一盒雞腿就鼓搗着做了在海外吃什麼都要自己動手成品出來後覺得很有家鄉的味道一公斤的雞腿撕出來一大碟以爲吃不完結果是清...
住在小鎮,市場比較細,無什麼好的食材購買。每個星期至少有兩餐吃雞,爲了不讓自己乏味。每天面對着同樣的食材,都採用不同的烹飪方式、不同的廚具,變換着味道與口感,讓小孩更愛吃飯。用料清遠雞半隻生抽3勺老抽1勺鹽4小勺砂...
用料三黃雞1只麻油鹽焗雞粉香菜白芝麻蔥姜鹽焗手撕雞(烤箱)的做法在菜場買三黃雞時,讓菜場大叔替你拔毛去頭去內臟,回家簡單清沖洗,瀝乾。將鹽焗雞粉(超市有賣)用麻油調製後,均勻塗抹於雞肚子裏和雞外皮上。再將薑片蔥段塞進...
突然想吃手撕雞,就去買了一包鹽焗雞粉回來做手撕雞,用電飯煲做簡單方便,太適合我了。哈哈哈……用料雞半隻鹽焗雞粉半包姜蔥適量油適量鹽焗手撕雞電飯煲版的做法準備好姜蔥,半隻雞用鹽焗雞粉醃製兩個小時以上,帶雞油部分可...
做過蒸的版本,成品味道不錯但是我還是覺得不是我想要的那種,這次嘗試用烤箱做,簡直太棒了👏🌟吃了讚不絕口。用料雞4分之1只鹽焗雞粉少量鹽2勺調味勺香菜2根白芝麻少量手撕鹽焗雞——烤箱菜的做法做兩人份,4分之1只走地雞...
因爲喜歡健身,最近也在減脂,所以在變着花樣給自己做飯吃,雞腿骨少肉多,我很喜歡。用料手槍腿(全腿)1只薑片2片鹽焗雞粉1少花椒10來粒麻油一小勺(可以不加)香菜,香蔥適量料酒1勺減脂版鹽焗手撕雞腿的做法雞腿用薑片、料酒、花椒...
用料清遠雞1只洋蔥1個姜1小塊鹽焗雞粉1包鹽少許鹽焗手撕雞(電飯煲版)的做法準備材料。雞掏空內臟,斬去頭和屁股,洗淨備用。鹽焗雞粉加適量鹽混勻,均勻抹在雞身上,連肚子那一面都不要放過。姜切成小片放入雞肚裏一起醃。抹好...
買到大雞腿基本都用來做鹽焗雞了,簡單又好吃。用料大雞腿1只清酒勺鹽焗雞粉半包薑片4-6片鹽焗雞腿(烤箱版)的做法大雞腿一個,稱重350克。洗淨後瀝乾水分,倒適量清酒抹一遍,靜置半小時。用的這款鹽焗粉,按照比例,就用了半包的...
既簡單方便,又鮮嫩美味,何樂而不爲呢用料山黃雞1只食鹽少許生抽少許蔥段少許薑片少許手撕鹽焗雞(電飯鍋版)的做法山黃雞洗淨濾幹均勻抹上鹽,然後再抹上生抽,放幾片生薑,靜置半個小時入電飯煲,把少量雞油和雞皮鋪在下面,放上醃...
之前做了電飯鍋版的鹽焗雞,今天做了烤箱版的,味道也就棒棒的。用料光雞半隻(1斤)鹽焗雞粉8克鹽焗雞----烤箱版的做法雞洗淨,抹上鹽焗雞粉,順便給雞做一會按摩。放置一邊備用。我一般是早上醃製,做晚飯的時後才做鹽焗雞。預熱...
無論食客們來自何方,只要品嚐過鹽焗手撕雞,他們就一定會被這個味道所驚豔,並一直對它戀戀不忘。但這樣一道可以在餐桌上驚豔八方的傳奇菜式,它的做法其實非常的簡!單!用料三黃雞半隻鹽焗粉半包鹽焗手撕雞的做法首先將雞肉隔...
走了好幾個地方纔買到的雞,吃距!簡單方便又好吃的方子呀,用個電飯鍋就可以做到啦✔用料雞半隻鹽焗雞粉0.5~1包蔥1根薑片幾片香菜1根白芝麻1撮(可不加)鹽焗手撕雞(電飯鍋版)的做法1.買回來的雞清洗乾淨,用鹽焗雞粉給雞兒來...
用料雞半隻油少許鹽焗雞粉1包姜一塊蒜末醬油鹽焗烤箱雞的做法忘記拍照了,把雞洗乾淨瀝乾水塗上鹽焗雞粉少許醬油放上姜和蒜末醃製用保鮮膜密上醃製兩到三小時烤箱220火60分鐘成品吃了哈哈哈小貼士放雞到烤箱的時候可以...
用料鹽焗雞粉1包雞腿2只香菜4根花生米適量克鹽焗手撕雞的做法雞腿解凍去皮,清洗乾淨,撕開好入味。抹上鹽焗雞粉,不要太多,會鹹。切幾片姜鋪在電飯煲底部,放上雞腿開始煮飯功能。炒花生米。跳了之後加點點水(爲了後續拌香菜...
這裏無廣東的手撕鹽焗雞買,只能自己試試做。用料鹽焗雞粉1.5包雞1只姜8片蔥5根蔥頭2個鹽適量手撕鹽焗雞(初試版)的做法今天的雞是Costco買的,比較大隻,有三斤多,清洗乾淨後,準備按摩。蔥切段,薑切片,蔥頭切粒,鹽焗雞粉,鹽適量。...
不焯水不加水的鹽焗雞;鹽焗雞粉的量根據個人口味輕重自行增減;這一次半隻雞我用了整整一包雞粉的量,表皮味道剛好合適,肉味稍鹹,可以接受;雞是鄉下帶來的家雞,口感特別好………………用料雞半隻鹽焗雞粉1包香菜適量芝麻適量...
用料雞翅6個鹽焗雞粉適量鹽焗雞翅(烤箱版)的做法新鮮雞翅,洗乾淨後提前兩小時用鹽焗雞粉醃製,每個雞翅都均勻撒上鹽焗雞粉。鹽焗雞粉可以多撒一點。醃製兩小時後,把雞翅放在烤盤上,再抹上一點橄欖油,撒上一點鹽。烤箱用200度...
皮脆肉香,色香味俱全,美味佳餚,這鹽焗手撕雞不亞於外面賣的手撕雞,把各種配料成倍分開來做就可以去開店賣手撕雞的那種。用料雞1只約兩斤左右清水能浸泡過雞身2/3的量老薑片3-5片鹽焗雞粉1包30克鹽適量梔子3-5粒八角3個花...
一個愛健身的大齡少女痛苦的離健身越來越遠……爲什麼?因爲有下廚房😓今天又做了鹽焗雞翅和雞爪,美味,贊👍每次家人都很快清光!這次分享給大家,很簡單,收藏起來做吧!用料雞爪8只雞翅8只鹽焗雞粉1包30克鹽焗雞翅|鹽焗雞爪|烤箱...
用料雞1只家樂牌鹽焗雞粉1包蔥1根醬油少於姜5片白芝麻適量油適量手撕鹽焗雞的做法🐔洗淨,用鹽焗雞粉醃30分鐘,加適量油,薑片,用電飯鍋煮35分鐘盛出放涼,手撕雞,雞架可用來煲湯。撒上蔥花。撒上白芝麻,倒入汁,拌勻即可食用。也...
皮烤出來是脆的!裏面很多汁!用料三黃雞半個500克鹽焗雞粉20克烤箱鹽焗雞的做法雞胸去掉,雞胸烤了很柴,可以做雞片。鹽焗雞粉抹遍表面,醃製3個小時或過夜烤箱中層烤網,200度30分鐘,下邊烤盤加錫紙接油。小貼士關鍵就是烤制溫...
用料小公雞或三黃雞1只(3斤左右)鹽焗雞粉1包烤箱版鹽焗雞(雞胸)的做法最好選用活雞,肉質會好很多。雞清洗乾淨瀝乾後,把胸骨壓斷(方便趴在烤盤上)。全身抹上鹽焗雞粉,用料根據商品使用說明。密封放冰箱冷藏12小時左右,不要超...
小時候就眼饞電視劇裏的人大快朵頤吃雞的樣子,今天終於有機會自己嘗試,和朋友兩人大快朵頤。說實話就是很簡單的原料,做出來的口感嚇我一天,真的是我做出來的嗎?太好吃了,朋友嘴裏塞滿了肉,顧不得形容,賞了我一個吻。用料整雞...
用料三黃雞1只800g油3勺蔥4根姜20片海鹽適量吸油紙1張廚房紙4張茴香1個烤箱版鹽焗雞(不放鹽焗粉)的做法洗淨雞的裏外雞的裏外撒點白酒去髒東西,也會使雞肉更入味加入蔥姜和鹽抹勻雞的內外,醃製30分鐘30分鐘後把醃製的材料...
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