松仁紅酥雞怎麼做好吃
經@奚姥姥的指導有幸嚐到這正宗的淮揚菜可惜手頭上沒有松仁拿白芝麻點綴了下經得奚姥姥同意我會在步驟圖裏把她的作品放上讓大家參考這道菜造型別致有新意味道濃郁有層次雞皮的脆雞肉的嫩豬肉的香一口咬下在口齒間揮...
用料鮮雞脯兩塊杏仁片一袋雞蛋1個鮮豬肥肉餡1兩蔥薑末適量溼澱粉杏仁松果雞的做法雞脯肉去皮、筋、油後剁成泥,加入肉餡、雞精、姜蔥末、溼澱粉、雞蛋、精鹽,攪成餡心將1完成後的肉餡擠成大小適中的圓球,分別將杏仁片從...
用最簡單的材料,做最好吃的中式小點心,甜而不膩,酥而化渣,製作起來也很簡單,是小時候我們吃過的味道,讓人懷念.......用料松子50克橄欖油100克低筋麪粉200克雞蛋1個白砂糖60克(喜歡甜的加量)泡打粉1/4小勺小蘇打1/4小勺【松仁...
我的最愛之一用料杏仁片適量克白巧適量酥皮兩張杏仁鬆塔(杏仁酥)的做法酥皮常溫解凍。每片切8份,撒上杏仁片。烤箱預熱,或者直接烤的話時間相對延長,165-170度,25分鐘左右。烤盤可以適量撒些杏仁片。出爐後,晾晾。取白巧適量...
年前在大集上買了一斤松仁,一直想着用它來做些什麼。以前做過一款核桃酥,老公特別喜歡,於是我把核桃酥的方子做了些調整,做成了這款紅糖松仁酥,非常可口哦!用料低粉120g肉桂粉1ml小蘇打粉1.25ml泡打粉1.25ml紅糖100g植物油6...
用料雞蛋1只白砂糖100克橄欖油100克(植物油也可以)低筋粉200克生松仁50一60克泡打粉用1/4小勺2平勺(大約2克)小蘇打用1/4小勺1平勺松仁酥的做法雞蛋,砂糖,橄欖油把雞蛋,橄欖油打到不分開就可以不要過度打篩入麪粉,泡打粉,小蘇打...
我是個愛吃糕點的吃貨,小時候喜歡吃老家常熟的各種小點心,這些小點心卻不能想吃就吃。還是自個兒會做了,啥時候想吃來一鍋就是哈哈哈哈!注意哦,最後一步是美美的造型的關鍵!用料水磨糯米粉60克粘米粉40克紅糖30克水80到100...
用料松子水油澱粉生抽糖口菇青椒松仁雞米的做法本來是道不錯的素菜方子,結果因爲老大不太喜歡青椒的味道,所以沒有放,味道就大大折扣了。口菇用水煮軟,切丁後擰乾水分,拌上生抽,少許糖,一點點澱粉,不過不能多,薄薄一層就好。熱...
手抓餅烤出來是酥餅的口感哦~用料肉鬆若干克紅薯泥1個手抓餅2個雞蛋1個紅薯肉鬆酥的做法手抓餅鋪一層紅薯泥加肉鬆捲起來後切成小塊不用加油手抓餅本來就有油啦烤箱預熱190度烤15-20min中間拿出來刷蛋液灑白芝麻~好啦!酥...
喜歡曲奇的小夥伴,一定要試試今天這款,房間裏瀰漫着紅糖、杏仁、黃油的混合香氣,實在令人迷醉。用料分量:12塊無鹽黃油60g紅糖25g蛋黃30g杏仁粉15g低筋麪粉80g奶粉17g杏仁片適量紅糖杏仁酥的做法60g黃油提前軟化,很多小夥...
用料松子克雞胸肉塊胡蘿蔔根料酒勺澱粉勺馬蹄蠔油生菜松仁雞丁盞的做法雞胸肉、胡蘿蔔、馬蹄切丁,雞胸肉加入料酒、澱粉抓勻,醃製一小會鍋里加一勺油,放入松子炸至金黃,撈出備用將雞胸肉和胡蘿蔔炒熟,加入蠔油調味。然後加...
家裏過年買了一箱核桃,沒想到是生的沒味道的😓用料核桃253克紅糖40克鹽1.5克八角1個水145ml酥鬆核桃仁的做法核桃用清水洗淨,可以去皮,也可以不去皮。把所有調料放進去。開中火慢慢把糖汁收幹,期間不時攪拌,保證核桃均勻裹...
週末做點小點心…家人都喜歡吃😊心情不錯開心的吃貨😄啦…啦…啦!用料油皮:麪粉、油、水、白糖油酥:麪粉、油餡料:紅豆沙、肉鬆輔料:蛋黃液、芝麻紅豆肉鬆酥的做法紅豆沙包肉鬆,揉圓先把製作油皮的料,全部混合,麪糰揉勻,放一邊...
週末收到二月雜誌《貝太廚房》了,之前已有幾個朋友告訴說看到我了,呵呵,我當時還沒看見,原先我知道是三月份才發的,後來貝太覺得冬天多喝湯好就提前發了。關於照片忍不住說兩句,因爲懶龍一看到就說:“臉怎麼有點變形呀?眼鏡也...
香酥鬆脆的“網紅級”雞柳配方,輕鬆教你炸製出一份你的專屬雞柳~用料雞胸肉1塊雞蛋1只麪包糠1包料酒適量鹽適量糖適量澱粉適量冰蘇打水適量香酥鬆脆的“網紅級”炸雞柳的做法在超市選購一塊鮮雞胸肉,清洗乾淨後放在案板...
鑑於抗拒黃油的母上和超愛自榨花生油的老爹,特將廚友們的方子略做改動,做成糖尿病人也可一飽口福的超級一口酥,當然了,加入松仁的花生酥,逼格瞬間提高不少~那叫一個香飄四溢~用料低筋麪粉200克花生油95克泡打粉2克木糖醇45...
伴手禮不錯的選擇,味道濃郁、口感酥鬆。ps:我52l的烤箱正好一盤,約36片用料黃油150g綿白糖80g可可粉(法芙娜)20g雞蛋約55g1只低粉220g杏仁片50~70g杏仁可可餅乾(酥鬆)的做法黃油軟化加糖打至羽化分次加入雞蛋液攪打均勻篩入...
用料豆沙陳皮500克低筋麪粉260克芝麻若干黃油80克雞蛋2個豆沙500克糖30克奶粉10克松子紅豆酥的做法材料,紅豆沙、奶粉未列在此餅皮,2個蛋白1個蛋黃、低筋麪粉、黃油、鹽、糖、奶粉和麪還有1個蛋黃在此,和好的面用保鮮袋...
用料黃油85克糖粉40克松仁(杏仁片)40克低筋麪粉130克蛋黃1只松仁酥餅乾的做法黃油軟化加入糖粉攪拌順滑加入蛋黃略打發。加入松仁翻拌勻。篩入低筋麪粉,攪拌均勻,看不到乾粉,成完美麪糰將麪糰裝入保鮮袋再放入餅乾模具中整...
15塊賞味期7-10天用料豬油100克細砂糖85克鹽1.2克全蛋液23克蘇打粉2.5克泡打粉1.5克低筋粉200克杏仁30克杏仁片適量杏仁桃酥酥鬆無比蘊藏着酥脆杏仁香和濃郁豬油香的杏仁酥餅的做法豬油,細砂糖,鹽放一起打至成乳白色分...
將紅茶研磨成細膩的粉末加入到餅乾底中,烤出來香酥細膩,口感意外的好!作爲下午茶或者早餐都再合適不過了!用料餅乾體黃油150g糖粉60g低粉260g奶粉30g雞蛋1個紅茶粉8g杏仁酥黃油20g淡奶油60g麥芽糖漿30g杏仁片70g紅茶杏仁...
用料普通麪粉200g玉米麪50g紅豆蜜豆(紅豆紗)適量色拉油150g白砂糖70g酵母1g雞蛋2個花生黃豆腰果適量紅豆五仁酥的做法把紅豆紗,乾果,色拉油50g,白砂糖45g混合在一起調成餡料。把麪粉和玉米麪過篩,酵母用溫水化開,加剩下的色...
給家人自己做的零嘴,想吃酥皮糕點,但是鳳梨酥吃久了又太甜太膩,所以用類似的方法做了這種鹹甜味相融,吃完嘴裏不會有酸味的糕點。很簡單哦~一起做起來吧🥙用料黃油76克糖粉10克鹽1克低粉125克雞蛋20克自制紅豆沙,肉鬆(鹹蛋黃...
用料松仁雞松仁雞的做法1...
很簡單,一點都不難。用料低筋麪粉240克豬油200克肉鬆30克豆沙75克糖粉60克杏仁粉40克雞蛋1只黑芝麻或者杏仁片少量肉鬆紅豆酥的做法將軟化的豬油與四分之三的雞蛋液混合篩入低筋麪粉糖和杏仁粉,拌成團切勿過度攪拌,否則...
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