牛肉薺菜包子怎麼做好吃
用速凍餡料和廚師機揉麪特別的快手方便省勁。用料麪皮中筋麪粉500克酵母5克糖3克溫水260克餡牛肉500克速凍薺菜餡250克蔥末適量薑末適量生抽一大勺芝麻油一大勺花生油一大勺料酒一勺食鹽一勺洋蔥末半隻胡椒粉適量花椒...
用料中筋麪粉1000克牛奶560克食用油50克薺菜500克肉500克香蔥3-4根生抽15克老抽6克蠔油6克香油6克鹽8克雞粉一小勺胡椒粉磨一點水40克澱粉2-3克糖5克食用油30~40克(可減)酵母10克薺菜包子的做法麪粉,牛奶,油,酵母10克一起...
這是一道冬季美食~用料薺菜500克豬肉500克雞蛋1個蔥,姜少許油適量鹽適量雞精少許薺菜肉圓子的做法薺菜剪根,洗淨,用開水燙過以後晾涼備用我準備的肉餡較少,喜歡吃肉的人可以多放一點,豬肉在攪成肉泥的時候就加入少許蔥姜,打...
幾個月前買的薺菜剩太多了,馬上有到年底了趕緊趁週末把冰箱騰空出來!用料薺菜1000克豬肉500克麪粉600克姜1片蔥白1段植物油香油醬油蠔油雞精薺菜餃子薺菜包子的做法豬肉剁成泥生薑蔥白薺菜分別剁碎!薺菜可惜我們這兒都沒...
用料薺菜豬肉韭菜麪粉各種調料薺菜韭菜豬肉餡包子的做法發麪準備包子餡手工製作包子蒸鍋蒸12分鐘...
很喜歡吃薺菜,所以每年薺菜上市的時候都會囤一些在冰箱冷凍,想吃就拿出來做點,方子裏的水量可以適當調整多加十到二十克,因爲不同的麪粉牌子吸水量是不一樣的,包子的水量要比饅頭多一點點用料中粉300克水160克酵母3克~4克...
用料1通麪粉300克(一共可以做16個包子)酵母粉3克白糖5克鹽2克水180克用料2薺菜豬肉生抽老抽鹽料酒香油白糖薺菜肉餡包的做法容器裏放入麪粉,糖,鹽攪拌均勻後加水揉成團讓其發酵到兩倍大,冬天比較寒冷,可以放在溫暖的地方,以...
買的肉管家的漢堡牛肉,結果分量太大,且巨巨巨油。。自己重新加工了一下,三個漢堡肉,做成了6個牛肉餅(每個100克左右))和6個牛肉丸(每個50克左右)。實測電餅鐺比烤箱好用。。電餅鐺可以煎出來油,肉餅就少油了。做好後分裝保鮮袋...
用料薺菜1000克豬肉750克雞蛋2個色拉油50-100克香油50克耗油2小勺胡椒粉適量十三香適量糖適量鹽適量老抽適量生抽適量水300克蔥姜適量薺菜肉餃子的做法薺菜要先用開水燙一下,水開煮1-2分鐘不要煮時間過長。撈出過涼水,...
一頓野菜包子把老公吃的心花怒放,準備休假時間放棄他最愛的釣魚,和我挖薺菜去!這就是美食的魅力😍用料麪粉500克酵母5克溫水250克糖一勺克薺菜半盆豬肉薺菜的1/3生抽2勺老抽1勺料酒1勺鹽適量蠔油1勺雞精適量勺發芽蔥2根...
做薺菜湯圓擠出來的薺菜汁,繼續利用,今天做包子和刀切饅頭。包子餡是上次多下來的。一共包了9個大包子,17個刀切(發得太好了)。用料薺菜汁445克中筋麪粉700克酵母5克薺菜汁包子的做法昨天放冰箱冷藏的薺菜汁,倒入麪包機內膽...
簡單易做,營養美味,春天的味道。用料薺菜500克豆腐1塊龍口粉絲1把蔥白1根蠔油1勺食鹽2勺五香面2勺醬油3勺香油2勺雞精2勺花生油5勺麪粉2小碗薺菜素包子的做法1,薺菜洗淨2,焯水。水燒開,開鍋後放入薺菜,接着關火,將薺菜燙軟,燙...
第一次做野菜餡,處女之作用料麪粉500克油200克五花肉餡500克酵母5克溫水適量鹽適量薑末適量老抽1勺醬油1勺豆瓣醬2勺薺菜醬肉包的做法醬炒五花肉餡、蔥姜、豆瓣醬加少許鹽醬油老抽將薺菜摘好洗淨水焯剁碎將炒好的醬肉...
用料大田薺菜1斤麪粉1000克豬肉400克酵母適量薺菜大肉包的做法選擇大田薺菜,味正,擇薺菜,洗薺菜,確實相當費時薺菜綽水後變得翠綠翠綠,煞是好看豬肉攪餡,拌進切好的薺菜裏,一個方向攪餡,邊攪餡邊加水,放適量油,鹽,耗油,白胡椒粉和...
每到週末就想搗鼓些吃的,看見婆婆挖了些薺菜,冰箱裏一直鎮着些牛裏脊,一起炒應該味道很棒~用料牛肉適量克薺菜適量克料酒適量勺鹽適量克澱粉適量勺雞蛋一隻(取蛋清)白胡椒粉適量花椒粉適量生抽適量白糖適量薺菜炒牛肉的做法...
用料薺菜克鹽克蠔油勺酵母克麪粉克生抽勺豬肉600克胡椒粉少許糖少許蔥一根姜或姜粉花椒玉米油薺菜肉包的做法1.薺菜洗淨焯水,過涼。切碎備用.2.炒鍋放油➕花椒(變成花椒油)停火後放入蔥花烹香。3.肉餡加入鹽,味極鮮生抽,耗...
春末夏初,抓住春天的尾巴,品嚐雨後的最後一茬薺菜,肉餡中加入太太樂鮮雞汁,味道更加分用料包子皮:麪粉500克白糖1勺溫水280克酵母3克包子餡:薺菜適量豬肉適量香蔥末適量蠔油1勺生抽2勺太太樂鮮雞汁1勺白糖1/2勺薑末適量胡椒...
最近團購的新廚師機到了,一下班就擼了薺菜豬肉包,好久沒包包子了,有點生疏,還好蒸完成品包子樣子還過得去,味道也可以……用料豬肉320克薺菜170克胡椒鹽13克生抽16克熟油20克雞蛋1個糖5克雪花粉540克冷開水260克鮮酵母18克...
揉麪團的時候麪粉裏只放了酵母和薺菜汁。因爲自己做着玩練手,沒把蔬菜汁過濾,只是覺得自己包薺菜餛飩時的蔬菜汁倒掉可惜,利用起來做薺菜包子用料麪粉(高筋麪粉)適量酵母(不耐高糖酵母)適量薺菜汁適量麻油適量薺菜汁包子的做...
用料麪粉500克酵母5克薺菜500克饊子適量雞蛋5個細粉一小把包子料適量鹽、耗油、香油、麻油、辣椒粉根據個人口味添加薺菜大包子的做法添加酵母溫水和麪等面發酵和好面準備包子餡,五個雞蛋炒好放涼薺菜洗好用開水焯去澀...
春天的時候,特別想挖薺菜。門口的公園剛好有,又小又細,但也湊夠了一頓包子的量呀用料薺菜克豬肉克油鹽醬油,姜蔥五香粉十三香勺麪粉克酵母粉薺菜包子(春天留存的薺菜)的做法這是春天留起來的薺菜,焯水,攥幹,放入冰箱冷凍。拿出...
薺菜,蝦肉,香菇幹,蘑菇,豆乾,鹽,味精用料薺菜500克蝦肉300克香菇幹若干,可根據個人喜好酌情增減蘑菇若干,可根據個人喜好酌情增減豆乾若干,可根據個人喜好酌情增減薺菜蝦肉包的做法將新鮮的蝦剝出蝦肉(我買的青蝦,個頭相對小些,但...
用料薺菜500克麪粉500克水300克酵母12克鹽10克蠔油1勺雞蛋10個香油3勺粉條1把香薺菜包子的做法把面➕水,酵母水,糖,揉成麪糰,發酵至2倍大。薺菜焯水,粉條泡發,雞蛋炒熟,蒜苗,鹽,蔥姜,耗油,香油,拌好,包上,水開20分鐘,揭鍋...
薺菜餡包子:雲南破酥包的做法·外皮鬆軟還可以一層一層撕下來😋用料麪粉:300克薺菜根據喜好決定牛奶180亳升酵母3克油酥:麪粉30克食用油30克鹽一小勺薺菜餡包子的做法把麪粉材料所有材料一起混合柔面,我是用廚師機,柔了30...
用料豬肉300克薺菜一小把蔥薑末適量調味料適量薺菜肉丸子的做法買回來的豬肉餡要再剁細,邊剁餡邊加水,水要少量多次加,礦泉水或涼開水爲好,這樣做出來的丸子特別嫩蔥姜切末,儘量切細些,多少隨個人口味薺菜洗淨用開水汆燙,過...
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