家庭版魚香雞絲怎麼做好吃
小時候吃過的那家魚香雞絲的味道至今記憶猶深,但那個味道始終都無法復刻。用料雞胸肉1塊胡蘿蔔1根青椒1/2個木耳3朵香菇3朵生抽2勺醋2勺糖1勺料酒1勺白胡椒少許鹽少許郫縣豆瓣醬1勺六月香豆瓣醬1勺蔥薑末適量家庭版:魚...
老爸的拿手菜,小時候家裏的孩子都愛吃,拌飯吃超好吃。用料雞胸脯肉(五花肉也可)300g左右蔥一棵蒜一頭半姜三到四片乾紅椒四到五個胡蘿蔔半根青椒一個糖、醋、醬油、鹽、澱粉若干木耳幾朵家庭版魚香肉絲(非豆瓣醬版)的做法雞...
因爲老公不吃木耳,且最近北京不能吃豬肉啦,所以改良了一個家常版的魚香雞絲。具體放什麼可以根據自己喜好來。用料豬裏脊或雞大胸250g尖椒/青椒1個胡蘿蔔1根恆順香醋魚香肉絲/魚香雞絲(家常無木耳版)的做法雞大胸一塊,洗淨...
春意盎然,萵筍最應景,物美價廉,營養豐富,做一個家庭版的魚香肉絲,美味又下飯用料雞脯肉1塊萵筍1根胡蘿蔔半根豆瓣醬1勺糖半勺料酒1勺鹽少量醋2勺蔥薑蒜切末生抽1勺沒有魚🐟的家庭版~魚香肉絲😋的做法雞脯肉切絲放料酒,蔥薑絲...
家中有人不吃辣的可以不放辣椒做。想油少的,只要你的不粘鍋好,還可以減油,並且無需中途把肉絲打出。另外也可以把肉絲在水裏煮熟後再炒,更可以少放油。用料肉絲250克胡蘿蔔半根幹木耳40克(6朵)姜3片蒜頭4個(可不用)幹辣椒5個...
用料豬裏脊肉400克蒜3瓣六月香豆瓣醬1勺木耳適量胡蘿蔔半根青辣椒1個料酒2勺鹽1勺生抽3勺老抽1勺醋2勺白糖1勺澱粉2勺家庭速成版魚香肉絲的做法1.幹木耳用清水泡發20分鐘左右。起鍋燒開水煮2分鐘,出鍋後過涼水衝靜備用...
這是一道老婆孩子都愛吃的家常菜用料雞胸肉2塊青椒1個胡蘿蔔1根土豆1個木耳10朵生抽2勺老抽1勺糖1勺澱粉1勺郫縣豆瓣醬1勺姜沫少許蒜沫少許醋2勺超簡單家庭版魚香雞絲的做法這道菜沒拍照片,詳見視頻。雞胸肉切絲,放料酒...
太愛吃魚香肉絲了,但是身邊有個回民,所以就嘗試了這個魚香雞絲,很下飯。用料雞胸肉1塊木耳8朵蘆筍1/3根蔥1/3根醋4勺耗油1勺生抽2勺老抽1勺鹽一點點點雞精若干澱粉若干料酒3勺生薑2片白糖3勺清水若干魚香雞絲(疫情期間家...
單身狗在家的一餐用料瘦肉克豆瓣醬勺油克胡蘿蔔根香醋勺木耳朵澱粉勺蒜瓣糖克生抽勺鹽克醬油勺料酒勺白糖克青椒個家庭版單身狗魚香肉絲的做法青椒切絲備用肉絲放料酒、生抽、澱粉攪拌均勻木耳提前泡好,摘掉根部備用胡...
剛來北方那年吃不習慣魚香肉絲一直納悶爲啥叫魚香肉絲哪有魚(//∇//)哈哈(ಡωಡ)hiahiahia日積月累慢慢愛上越來越體驗到它的美味用料雞胸肉豬肉均可300g左右胡蘿蔔🥕1根洋蔥半個木耳300g左右生抽2勺老抽1勺糖半勺澱...
用料雞胸脯肉1塊油適量澱粉2勺細胡蘿蔔1根清水5勺蒜2瓣水發木耳10瓣姜3片糖3勺生抽1勺鹽適量料酒2勺白醋4勺青椒0.5個蠔油1勺香油0.5勺黑胡椒少許家庭版不辣魚香肉絲(雞胸脯肉)的做法1、雞胸脯肉洗淨切絲,(也可以用裏脊肉...
老公的最愛用料雞胸肉1塊豆瓣醬1勺澱粉2勺香醋6勺木耳10朵胡蘿蔔1根清水10克蒜6瓣糖10克老抽1勺生抽6勺料酒3勺青椒2個耗油1勺家庭版--超級下飯的-魚香肉絲的做法雞胸肉切絲,放入鹽、料酒、生抽、老抽、耗油、澱粉進行...
有位大師說魚香的真諦就是小辣,小甜,小酸。我們在做魚香的時候要在“小”字上下功夫。用料肉絲部分瘦肉200克雞蛋清1個澱粉(醃肉)2勺鹽適量胡椒粉適量配菜長青椒1個胡蘿蔔1根冬筍1個黑木耳7朵調汁糖1勺生抽4勺炒菜調料豆...
家庭版魚香肉絲,我媽拿手菜,量大料足,我給它起了外號叫“飯遭殃”,因爲每次做家裏的飯從剩過,不保證正宗但保證絕對好吃,原料雖多在菜場都能找到。天氣漸冷,夏日裏萎靡的食慾又迴歸啦!微博:用料食材清單豬裏脊肉300g青椒1個胡...
用料瘦肉150克胡蘿蔔1截青椒1個料酒1勺生抽3勺香醋1勺郫縣豆瓣醬1大勺白糖1大勺家庭版-魚香肉絲的做法準備食材洗淨備用裏脊肉切絲用生抽1勺、料酒1勺、生粉1勺醃製10分鐘將胡蘿蔔、青椒、木耳切絲調製魚香醬汁:香醋1...
最早是在東北菜館吃過這道菜,酸酸甜甜,香香微辣,非常開胃。雖然叫魚香,但裏面可是沒有魚的,不要說人家老闆欺騙消費者啊,哈哈哈哈哈。我這個是家庭簡單版的,簡單易上手。ps:記錄食譜只是爲了方便自己,喜歡的朋友隨便拿走,不喜歡...
營養美味又簡單的菜用料瘦肉適量木耳適量胡蘿蔔大半根辣椒4個蔥蒜適量魚香肉絲(家庭簡易版)的做法胡蘿蔔、木耳、辣椒切絲兒豬肉切絲加入一點料酒、生抽、老抽、食用油、澱粉一起攪拌均勻攪拌如圖備用蔥蒜切好備用鍋內...
用料瘦肉300克胡蘿蔔1根番茄醬1勺糖30克料酒15克鹽10克醋1勺姜少許蒜少許青椒3個生抽1勺清水適量郫縣豆瓣醬2勺土豆2個香油少許魚香肉絲(家庭版)的做法胡蘿蔔切絲,提前用油炒熟土豆切絲用油炒熟青椒切絲用油炒熟瘦肉切絲...
簡單易上手哦用料瘦肉300克萵筍2/3根木耳5朵胡蘿蔔🥕1/2根青椒1根蔥少許大蒜3瓣薑絲少許幹海椒5個(這次買的不辣)花椒10粒調料郫縣豆瓣醬、醬油、蠔油、老抽、醋、白砂糖(家庭版)魚香肉絲的做法精肉切絲,加入胡椒粉和澱粉...
大約是二人食一頓的量~根據微博“美食大廚王剛”視頻,再結合我們可獲得的食材,以及自己的口味,改良成簡易家庭版~用料豬肉(裏脊肉or腿肉)250克幹黑木耳25g胡蘿蔔1根(200-300g)青椒2個(150g左右)郫縣豆瓣醬約1瓷勺老乾媽1/4瓷勺...
用料鱸魚一條烤魚調味包一包醬料(生抽老抽醋糖)適量配菜(按自己喜歡的)適量絲家食譜·家庭版香辣魚(免烤箱)的做法鱸魚買回來清洗乾淨,然後魚背開邊(這一個步驟可以讓市場的魚店幫忙處理,因爲自己弄起來還是比較有難度,也開的不...
聽說有人想吃酸甜可口的魚香肉絲,走起用料豬裏脊/瘦肉250克木耳20朵胡蘿蔔1根筍50-100克鹽3克料酒2勺澱粉3勺白胡椒粉1勺醋2勺糖4勺生抽2勺老抽半勺蠔油半勺蔥薑蒜若干雞蛋1個豆瓣醬1勺【家庭版】魚香肉絲的做法將豬肉...
用料胡蘿蔔0.5根醬油2勺糖2勺料酒2勺豆瓣醬2勺澱粉2勺鹽適量木耳8-10朵青椒1個裏脊肉600克糖50克家庭版魚香肉絲超簡單的做法準備食材買裏脊肉沒了,店家說這個做最好,我也不知道那個部位哈哈,大家用裏脊肉就行,買了2斤,用...
用料木耳若干青椒1個胡蘿蔔1根料酒半勺郫縣豆瓣醬1勺生抽1勺澱粉1勺陳醋3勺白糖3勺蒜2瓣肌肉2塊家庭版魚香肉絲雞肉版下飯神器的做法胡蘿蔔和青椒切絲,因爲孩子吃所以沒放太多辣椒木耳切絲雞肉切絲放入生抽,料酒和澱粉...
記得小時候姥姥特別喜歡給我做帶土豆絲版本的魚香雞絲,因爲我特別喜歡吃土豆,另外不喜歡吃胡蘿蔔和筍~於是乎,長大了自己也喜歡做這個版本的魚香雞絲~~是家的味道用料雞胸肉/雞腿肉2塊胡蘿蔔半根木耳5-8朵辣椒2個土豆2個...
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