簡易版自制魚餅怎麼做好吃
老家近海,盛產新鮮海魚。潮汕關於海鮮的吃法有好多種,其中一種就是製作成各種丸子、肉餅……這款菜譜簡單易學,只要魚新鮮,做出來的時候超乎你味蕾的想象😍用料豆腐魚一斤麪粉鹽少許香菜簡易版自制魚餅的做法豆腐魚洗乾淨...
💕💕一瓶叉燒醬就可滿足了你的吃欲~🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺用料新鮮梅花肉500克叉燒醬2勺鹽少許花生油少許料酒1勺自制叉燒(簡易版)的做法👉把梅花肉洗淨,將2勺叉燒醬,1勺料酒,少許鹽塗至梅花肉中,醃3小時。👉3小時後,...
用料中筋麪粉400克鹽3克溫水230克(自行減或加)油適量油酥:麪粉15克左右植物油適量蔥花適量番茄醬,色拉油適量菜葉隨便雞蛋一張餅一個雞蛋個自制家庭版簡易手抓餅的做法把麪粉,鹽都放入容器裏,一點點加入溫水攪成棉絮狀揉成...
因爲崽崽牛奶過敏,外面買的月餅添加劑太多了😱用料蜂蜜勺自制月餅簡易版(蜂蜜代替糖漿)的做法蜂蜜90g(轉換糖漿太難熬了,我用蜂蜜替代)花生油60g鹼水3g(1g小蘇打烤箱上下火200度烤10分鐘以上,涼了➕3g水)普通麪粉200g以上配料...
小時候特別愛吃辣條,前幾天想吃讓老公買,老公嫌棄不乾淨,乾脆自己動手做起來!!用料辣椒粉白芝麻小茴香雞精白砂糖孜然粉鹽蔥段大姜大蒜洋蔥八角花椒自制辣條(簡易版)的做法把幹豆卷放水中浸泡3分鐘,不可時間過長,以免泡散。然...
前幾天某東的牛奶搞優惠活動,一下子囤了三箱蘭雀牛奶才90不到軟妹幣!但是每天喝不知到喝到什麼時候,所以能用得上的,我都把水換成🥛!吐司,麪包,包子,饅頭…………聽說做吐司加了煉乳會更好吃,但是因爲疫情的原因,我現在都不怎麼...
用料普通麪粉300克雞蛋1個牛奶(可以用水代替)150克左右鹽3克酵母5克糖15克花生油20克簡易版自制披薩餅的做法所有材料稱好備用,這次沒拍圖借用上次的圖大概有8個餅的量除了液體外的所有材料先倒入盆裏攪拌均勻,然後倒入...
腸粉是廣東人的最愛早點之一,老少皆宜深受大衆喜歡,常配上白粥或玉米糊伴吃。此方是根據廚友@美人魚baby的配比,我自己買粉回家再經幾次的調配做的,外面吃的早餐腸粉,不是太硬就是太爛,吃兩口已感覺膩口,還是自己動手做的好...
蛋撻作爲基礎入門的烘培小點,深的寶寶喜愛,一次最少4個,外面買的好吃的不便宜,便宜的不好吃,還是自己做的放心,真材實料,好吃放心。用料純牛奶200ml雞蛋一個(約50g)蛋撻皮8-10個白砂糖適量自制蛋撻(簡易版)的做法純牛奶中加入白...
綠豆糕做法簡單,不需要什麼技術含量,就是花費時間,第一次做,發現了很多bug,工具不足,有點影響口感,嚐了一下,味道還不錯。用料綠豆200克黃油50克細砂糖60克自制綠豆糕(簡易版)的做法脫皮綠豆200g(乾的),先泡水浸上一晚。第二天吸飽...
因爲要每天給孩子準備早餐,所以總是絞盡腦汁想各種能充飢又還算是營養的早點。意大利麪和牛排是我家熊孩子喜歡的西餐。雖然超市和網上有各種號稱是原切的牛排,但是無論什麼品牌,看其配料表總是有各種各樣的,肉也不知道是...
用料鮑魚5~10只蠔油2勺蒸魚豉油2勺胡蘿蔔半根洋蔥1個水適量玉米澱粉10~15克簡易版家庭自制鮑魚撈飯的做法胡蘿蔔切片,洋蔥切絲,鮑魚切片備用1,油鍋大火燒溫熱,下洋蔥,洋蔥爆香2,大火下胡蘿蔔片和洋蔥翻炒均勻後加水,水要沒過鍋...
煎餅果子是很多人的心頭愛,在家做也很簡單。首先聲明這個是簡易版的非正宗。而且可以提前一天晚上準備好薄餅,第二天做早餐特別省事兒。其實醬料搭配都很隨意的,根據自己口味來就好。詳情請看步驟和小提示。需要用到的工...
用料洋蔥四分之一蒜蓉2勺黃油30克醬油30克耗油10克糖6克西紅柿1個番茄醬2勺黑胡椒粉(現磨的更好)6克水100克玉米澱粉(加入50克水化開)10克自制黑椒醬(簡易版)的做法黃油小火融化下蒜蓉炒香下切碎的洋蔥,中火炒熟加入西紅柿,番...
愛吃皮蛋又怕裏面含鉛,就網購了皮蛋粉準備自己試做下用料鹽30克雞蛋.鴨蛋.鵪鶉蛋雞蛋.鴨蛋50個,鵪鶉蛋3-4斤茶水.白酒共170克皮蛋粉200克自制變蛋(簡易版)的做法網購的無鉛皮蛋粉直接按說明做的借用網上圖片買的雞蛋,下...
今天突然有空,好想吃涼皮。於是去超市買回來散裝的涼皮,黃瓜和各種拌涼皮的調料,開始自己做涼皮吃。說實話對於涼拌我不是很擅長,但是這次做的拌涼皮很成功,味道比外面買的好吃多了,可以說是色香味俱全。一碗香噴噴額涼皮下...
用料高筋麪粉(餅)290克低筋面(餅)130克溫牛奶(餅)200毫升黃油(餅)30克鹽(餅)3克糖(餅)10克酵母(餅)6克西紅柿2個洋蔥半個蒜6瓣黃油30克番茄醬30克鹽2勺(酌情)牛肉餡200克澱粉1勺黑胡椒適量自制披薩餅,披薩醬,披薩(簡易版)的做法把所有披薩...
用料糖適量普通紅茶一包花園牛奶250ml燙水適量鹽2克自制奶茶(簡易版)的做法紅茶泡到這個程度就可以啦😋😋😋😋😋加入鹽和糖加入牛奶後攪拌均勻加入布丁杯,😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋完成👏👏👏👏👏小貼士這道菜用花園牛奶味道...
因爲自己買了不少紅棗沒吃完,想要消化掉,所以自己勤快做棗泥,後期再利用起來做棗泥蛋糕。用料紅棗大約500g清水130g豬油30g-50g自制棗泥(簡易版)的做法拿出紅棗,簡單清洗,後放在水中浸泡膨大我用的是這種,因爲消化現有食材,所...
同樣的方法也可以泡豆角,芥蘭,春菜,雪裏蕻………用料春菜350克肉末80克蒜3瓣辣椒幹3個生薑一小塊簡易泡菜肉末(自制簡易泡菜版)的做法新鮮的春菜,洗乾淨。洗乾淨的春菜心放進一個大一點的可以裝開水的容器裏。燒一壺開水,水...
一罐來自一位11歲寶寶的作品,趁她不注意吃的就剩這點了😂,看了過程之後,四個字形容:簡單粗暴!PS:寶寶不太喜歡吃糖,加了半勺,上圖是半個的效果!用料鴨梨兩個檸檬汁1滴糖一勺勺子一個水果刀一把自制鴨梨醬(簡易版)的做法將兩個...
留學汪在國內的時候,經常給妹妹攤煎餅果子當早餐,偶爾會失敗,但我家小可愛也依然捧場,吃的很香。今天突發奇想,想給自己攤一個,找找家的味道😋。材料不全,裝備不足,也不能阻擋吃貨的熱情~事實證明,普通圓鍋也可以攤煎餅果子!用...
每到了臘月天,看到許多戶人家的涼臺上曬的醬肉呀,香腸呀,就可以感到要過年嘍用料醬油100克十三香10克豬腿肉500克高度白酒100克自制醬肉(簡易版)的做法把醬油和十三香混合,放鍋煮開,徹底放涼放涼的醬油裏倒入白酒,再放入豬肉...
我真的超超超喜歡吃pizza在學校的時候點外賣送到總是涼了芝士都不拉絲趁疫情在家趕緊動手做起來啦哈哈哈用料洋蔥1個馬蘇裏拉芝士適量(我準備的是餅皮面積兩倍還是看個人喜歡多少哈)牛肉/豬肉適量(取決你一餐能吃多少)番...
用料糖12克(兩小勺)鹽適量(10克左右)豬肉一塊(大約500克)料酒適量(去腥)醬油一湯匙胡椒粉適量耗油一湯匙辣椒油適量油少量油刷一個自制簡易烤肉【電餅鐺版本】的做法將肉切成自己喜歡的樣子,我隨意切的,切好後放入小盆...
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