無油純素南瓜軟包怎麼做好吃
用料五穀康有機麪包粉約300克新西蘭南瓜約100克椰花糖約100克鹽約5克安琪酵母約3克羅勒約5克溫水約30毫升奇亞籽一小把無油純素南瓜軟包的做法南瓜大火蒸熟壓成泥,與所有食材混合揉麪,經醒發約30分鐘,再把麪糰拍打排氣,分...
之前朋友做了含蛋和白砂糖的,這南瓜發糕和玉米發糕一樣,做法極簡,無需揉麪,無需排氣,無需二次發酵,柔軟蓬鬆且內部組織豐富,配方中做了微調。低糖無蛋清,乳糖不耐者都可食用。用料中筋麪粉260克南瓜290克(去皮前)酵母5克(1/2...
無論是之前做私房的時候,還是現在寫食譜,有很多媽媽們都問我有沒有適合過敏小朋友吃的蛋糕,有很多孩子對蛋、奶都會過敏不能吃蛋糕。所以現在我就兌現幫她們解決這個問題的承諾!用料南瓜泥(去皮去瓤)180g細砂糖40g低筋麪粉1...
第1⃣️次做純素的蛋糕🍰竟然被驚豔到了無蛋奶、無油、無糖、細膩的南瓜糊中和了全麥麪粉的粗糙感,吃起來細膩綿軟,是減脂期不可錯過的完美主食~做法真的太簡單!不需要發酵,免揉麪,免打發,超適合新手小白,吃起來不甜,偶爾吃到葡...
這款麪包是最早摸索出的純素無糖無油的配方,做一下記錄,免得啥時候又搞丟了😂用料波蘭種北大荒有機全麥麪粉150克水160克鮮酵母2克或乾酵母1克主麪糰北大荒有機全麥麪粉150克水35克鹽3克鮮酵母4克或乾酵母2克椰漿10克(可...
爲了消耗家中的南瓜自制的一款無水南瓜司康,粉類是全粒粉,是健康的粗糧司康。不需要放過多的糖分,南瓜和泡軟的乾果非常甘甜。一共6個,每個200大卡左右。用料南瓜200g細黑麥粉100g粗全麥粉50g玉米澱粉50g乾果(葡萄乾等)50g...
南瓜控/減肥人士/胃病人士必備。這款蒸蛋糕使用了大量的南瓜,糕體非常非常溼軟,熱量特別特別低,米粉和南瓜特別特別養胃。一共9個杯子蛋糕(模具下直徑4.5X上直徑5.5X高3.5),60卡一個左右。用料去皮熟南瓜泥300g水/豆漿3/4cu...
注:以下材料爲兩個6寸方形慕斯模或者一個6寸圓形慕斯圈的量。更多健康有顏素食請關注公衆號【素心者說】用料材料A:熟貝貝瓜(去皮)420克鷹嘴豆水90克常溫椰漿60克材料B:香蕉泥90克去核椰棗45克杏仁粉20克即食燕麥60克材料C...
用料南瓜100克糯米粉150-200克澱粉30-50g糖50g葡萄乾適量無油南瓜餅(真的是純純的小南瓜🎃吖)的做法準備一個南瓜🎃哈哈像個超大的🍊削皮去囊去籽切成薄片放入鍋中冷水隔水蒸10分鐘左右(🥢戳一下即可)搗成南瓜泥過濾掉南...
南瓜吃不掉無意間發現消耗南瓜餡最簡單好吃的方式用料南瓜克純素烤無糖無油南瓜餡丸超好簡單的做法南瓜蒸熟去皮用叉子碾成泥放在不粘鍋或電飯鍋炒成南瓜餡搓成丸子烤箱預熱放入丸子180度烤6分鐘烤到表皮微微發焦放到...
用料高筋麪粉500克雞蛋2個牛奶350ml酵母5克鹽5克南瓜🎃150克全麥麪粉100克無糖無油超柔軟南瓜麪包的做法南瓜削皮切片蒸15分鐘,用勺子壓成泥放入北大荒高筋麪粉500克,全麥麪粉100克,兩個雞蛋,350ml牛奶,料理機20分鐘揉成面...
就是愛南瓜😋用料A王后高筋麪粉200克AT65粉50克A法國老面50克A熟南瓜60克A韓國幼砂糖35克A椰子粉10克A海鹽4克A酵母4克A純淨水80克A冰塊60克B椰子油20克純素南瓜軟歐包的做法💡將所有A部分材料放入廚師機,1檔攪拌至沒...
餅乾是烘焙中最簡單的類別,卻有着千變萬化的豐富口感與發揮空間。這款南瓜餅乾,口感有些像沒那麼硬的biscotti(意式脆餅),因爲不使用麪粉,切割時無法非常薄,因此口感和芝麻薄脆/杏仁瓦片酥還是有很大區別的,但是,非常好吃,值得...
無需加入水分,用南瓜代替水揉麪使麪包口感柔軟溼潤,核桃和酒泡果乾的加入使麪包風味濃郁且非常有咀嚼性,即使不加入油脂與大量的糖分麪包的香味與層次也十分豐富,做完後放一夜,第二天切片切塊加熱後食用味道更好!一個麪包約...
用料南瓜克包菜南瓜燉包菜(無油無鹽素食)的做法南瓜去籽,切塊,放入鍋裏,加入一半體積的水,上面放上包菜葉,打開火,煮沸,煮到南瓜軟熟即可,攪拌均勻,盛出。...
是做過的純素甜點中印象深刻的一款。派餡閃耀着屬於南瓜獨特的耀眼金黃色,和派底可可的味道很配。用料A派底米粉/低筋麪粉75克可可粉8克蔗糖27克植物油25克B派餡日式南瓜325克蔗糖70克米粉/低筋麪粉75克植物油45克無...
自己動手豐衣足食,摯愛的素菜包哇,走起用料全麥麪粉適量南瓜適量酵母3克蔬菜適量南瓜素菜包和花樣饅頭•純素的做法【麪糰的製作】南瓜去皮蒸熟,攪拌機打成糊狀,取適量全麥麪粉,加三克酵母粉,一邊慢慢倒入南瓜糊,一邊用筷子...
就是果料多哈無有無糖不過豐富的果料彌補了口感上的缺失,絕對是是健身和怕胖星人的好盆友。用料【麪糰部分】高筋麪粉200g全麥粉80g南瓜泥150g鹽3g酵母2.5g水100g【果料部分】不是必須的根據自己的口味增減品種和數量...
這是個不需要雞蛋的蛋糕,用的是巴旦木奶,材料超簡單但是味道很濃郁,口感比較溼潤紮實,南瓜和香蕉本身都很甜無需再加任何糖啦。用料南瓜泥200g去皮香蕉70g燕麥粉(全麥粉)50g巴旦木奶25ml鹽一點泡打粉3g純素全麥南瓜香蕉蛋糕...
爸爸媽媽的血糖偏高,我又想爲他們多做些各類小點心,經過折騰來折騰去,他們二老首肯了這款麪包,簡單易做健康,符合他們的飲食要求,我覺得是老少皆宜,減重的朋友也不錯,熱量低,尤其是加了燕麥粗纖維用料南瓜300克奶粉(有糖無糖隨...
南瓜做餃子什麼味道,味道就是鹹中帶甜,醬香甜鹹口,很好吃。用料南瓜麪粉醬油五香粉鹽南瓜餃子(無油純素)的做法南瓜去皮,擦成絲,切成小粒,加入醬油、鹽、五香粉、拌成餡。餃子面和好後,包入南瓜餡,大火蒸15分鐘即可。小貼士汁水...
方子改自山本路子的かぼちゃあん入り♪かぼちゃのマフィン,純素且熱量很低,3箇中杯每個200卡左右。餡料和裝飾可隨意換,很靈活。用料南瓜肉50g水/豆漿100g糖1大勺植物油1大勺(約12g)泡打粉1小勺低筋麪粉100g鹽少許餡料(果醬...
靈感來自公衆號“素愫的廚房”,結合了她的“山藥椰棗糕”和“鷹嘴豆月餅”的內餡,使用推片模具完成,娃吃掉了圖片上的一整塊,做餡的時候填加了每日堅果,富含蛋白質和Omega3的奇亞籽,孩子就這麼在享受中把營養與美味吃飽飽~用...
用料純素餅底1.5杯腰果(需要提前浸泡過夜,或者至少浸泡3-4小時)1罐無糖南瓜蓉1杯楓糖漿3茶匙南瓜香料(肉桂粉,生薑粉,豆蔻粉,八角粉的混合香料)純素奶油(可忽略)純素:最棒的純素南瓜派的做法將餡料所需材料放入食物料理機,攪拌均...
10個早餐麪包或4個麻花面包配方:用料520克麪包高筋粉,耐糖酵母5克,水305克,植物油40克,糖60克,鹽4克純素柔軟拉絲麪包(無蛋無奶無黃油)的做法做法:1.麪粉+酵母+糖+水,揉麪機揉5分鐘2.加入植物油,揉麪機揉20分鐘3.加入鹽,揉麪機再...
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