兒時記憶糯脆麻球怎麼做好吃，兒時記憶糯脆麻球家常做法

06-18 成功與否的關鍵在兩個步驟：1.揉糯米粉團：一定要慢慢加水，溼了就加點糯米粉，幹了就慢慢加點水，一定要揉到糯米糰手捏上去有點點硬度，不粘手了就可以2.油炸的時候一定要按我步驟中的視頻的方式來轉麻球，這樣受熱均勻各種材料的...

01-27 這個是簡易版本的，真正的糯米飯是要用臘肉，生糯米，麻辣香腸再加土豆。用柴火小火收汁烘熟的。自己想吃這種味道，省略了時間，我們吃的是情懷。用料糯米500克土豆三四個五花肉500克蔥花兩把鹽一小勺味精一勺辣椒麪半把兒時記...

02-23 傳說中的『貓耳朵』就這樣，做法簡單，應友友的要求發個方子，在這裏附上……嚼一嚼，就是個香香，嘎嘣脆！用料紅麪糰部分：紅糖40克玉米油20克中筋麪粉150克水50克白麪團部分：綿白糖20克玉米油20克水60克鹽2克中筋麪粉150克兒時記...

兒時記憶童年麻花

06-03 用料水適量雞蛋一個麪粉適量泡打粉半勺兒時記憶童年麻花的做法麪粉加水加白糖在打入一個雞蛋在加入適量的泡打粉揉成光滑的麪糰放置15分鐘15分鐘後面粉搓成條扭成麻花狀鍋裏熱油油溫五成後開小火下鍋炸炸成稍微黃一點...

兒時記憶中的米糕味道~甜甜糯糯

01-02 明天就是六一兒童節啦，已經當了很久的大人，在這一天還是會想起兒時的一些回憶和味道。今天做一個小時候很喜歡吃的白糖蒸糕，甜甜的糯糯的，做法也很簡單。用料米粉250克糯米粉50克甘汁園雙碳白糖60克果乾適量兒時記憶中的...

酥脆蛋卷（兒時的記憶）

01-19 想了好久兒時記憶的蛋卷，在最近總算實現蛋卷自由了，窩在家裏玩轉麪粉，好在近來快遞正常了，於是買了這個蛋卷機，到家迫不及待做了起來，也許是基於多年的烘焙經驗，做起這個蛋卷感覺得心應手。第一天就做了兩次大約做了四十幾根...

兒時記憶

06-09 抹疙瘩條有很多年沒有吃過了，那時媽媽做的疙瘩條裏只有白菜，真是非常好吃，用料普通麪粉80克水50克雞蛋一個澱粉勾芡適量調料按自己喜歡蔬菜隨意兒時記憶的做法蔬菜切好麪糊調好水開先抹疙瘩條，煮開放蔬菜些許澱粉勾芡，雞蛋...

兒時記憶～無水麻花

05-20 媽媽不是個擅長做飯的人，這款小點心是她爲數不多會做的食譜之一。用料中筋麪粉（純粹牌）160克雞蛋（55克一隻，去皮後48克）2個白砂糖40克豬油20克兒時記憶～無水麻花的做法白砂糖和麪粉拌勻，手抓着麪粉能感受到砂糖的顆粒感。加入...

兒時的記憶——脆皮鮮奶（炸牛奶）

04-10 應該在我六七歲的時候，鄭州的大飯店突然興起了脆皮鮮奶，特別大一個，蘸着煉奶吃，奶味十足，十分香甜。記憶裏每次出去吃飯，我爸總會點一盤這個脆皮鮮奶，當時小小的我能吃半盤。後來不知道爲什麼，這個甜品消失了，一度覺得惋惜。早...

貓耳朵——兒時記憶

01-02 用料麪粉250克雞蛋1個白糖25克紅糖25克牛奶200毫升水植物油貓耳朵——兒時記憶的做法將麪粉分成等量的兩份，分別放入白糖和紅糖，用牛奶和麪，每份面加半個雞蛋，揉成光滑稍硬的麪糰，蓋住醒15分鐘將兩種麪糰分別擀成兩個薄面...

衝菜兒時的記憶

01-07 衝菜，又叫辣菜，是川湘菜系，小時候看奶奶做過，非常好吃，芥末味，只能吃一小口，如果貪心吃一大口，立刻會熱淚盈眶！詳細做法：青菜薹買回曬一天，洗淨涼幹，切細碎，炒菜鍋大火燒熱（注意此時不加油），放入青菜薹，快速翻炒幾下，沿鍋邊加少許油和鹽...

紅膏鱘蒸糯米飯，兒時記憶，家鄉美味

11-09 用料紅膏鱘香菇若干胡蘿蔔一根荷葉兩片鹽紅膏鱘蒸糯米飯，兒時記憶，家鄉美味的做法鱘洗淨，開殼備用豬肉，胡蘿蔔，香菇，洗淨切丁備用將泡過一晚的糯米與豬肉等配料一起下油鍋翻炒至略有香味後加點鹽調味。將炒好的糯米倒入鋪上...

雙色小麻花-兒時的記憶糖擰檸

08-26 小時候沒有太多的零食小吃，實在饞得不能容忍的時候總會纏着大人，要吃糖擰擰，總有得逞的時候會偷偷的拿出去和小夥伴一起分享。其實也不叫麻花，畢竟只是擰了一下。新疆人叫糖擰擰，接地氣吧😋用料黑麪團（油麪）麪粉200克雞蛋1個...

兒時記憶——油炸果

03-10 小時候，家裏沒有那麼多好吃的，巧手媽媽總會時不時給我們姐倆變着法兒地做出各種美味佳餚，其中就有這道油炸果（＾∇＾）用料麪粉100克雞蛋1個鹽1克喜歡的熟菜一盤兒時記憶——油炸果的做法1.雞蛋打散，加入鹽，一定的水攪拌均勻後再...

五香脆皮花生（兒時的記憶）

10-08 小時候沒有太多零食的花樣兒，五香脆皮花生算是最愛的零食之一。。。記得和小夥伴兒一起出去瘋玩的時候，總是會抓上一把放布兜裏，無論是餓了，還是饞了，來上幾顆五香脆皮花生，就是最幸福的事情啦🤗🤗🤗自己在家做其實也不難，只...

酥脆的麻葉子（兒時記憶）

01-09 用料水200克麪粉400克雞蛋2個白糖100克黑芝麻100克菜籽油少許酥脆的麻葉子（兒時記憶）的做法把所有食材放在一起和成光滑的麪糰，醒發30分鐘趕成面片，越薄越好，切成長方形，2片疊在一起，中間用刀劃開3條縫，捏住一頭從中間一條縫...

溫暖噠兒時記憶～麻油山芋湯～

09-02 小時候，還是那個不是什麼時候都可以吃到任何食物的時代，那滿屋子飄香的麻油味～混合着甜甜噠山芋的味道～實在是能勾起肚子裏的所有饞蟲～哈哈哈～很久沒有吃到這熟悉的味道了～家裏剛好有山芋就分享一下這道非常簡單的家常小吃的...

兒時記憶-黑芝麻糊

04-20 第一次喝黑芝麻糊還是小時候爸爸出差帶回家的南方牌黑芝麻糊，當時南方黑芝麻糊的廣告隨處可見，但我們小縣城還沒有見過，那次是第一次喝。當時爸爸懷着激動的心情，用顫抖的手泡了一杯，只見黑乎乎的一小碗，我當場就被驚呆了，中...

兒時記憶的糯米粑粑

06-17 用料水若干克糯米500g糖兩勺油適量兒時記憶的糯米粑粑的做法將500g糯米用適量水浸泡兩天（如溫度高可存放在冰箱，以免糯米變質）用破壁機將糯米打成米漿用紗布包住米漿過濾掉多餘的水分（約1-2個小時）取出溼糯米粉，再用手輕輕...

兒時記憶&嘎嘣脆的貓耳朵

09-30 用料麪粉600克雞蛋2個白砂糖100克鹽2克水150克左右芝麻少許食用油40克紅糖麪糰和上面的白麪團一樣的用量600克不放芝麻0紅糖水260—300克兒時記憶&嘎嘣脆的貓耳朵的做法材料準備好全部和一起，一部分燙麪放了雞蛋，白...

記憶中的兒時味道｜椒鹽麻餅

07-27 小時候能吃上月餅是一件很奢侈的事情，每年盼着過中秋能吃上一兩個麻餅就不錯了😂😂，而且還是那種直接用油紙包起來的麻餅…現在終於能隨心所欲的吃上月餅，可是終究懷念兒時的味道，也許椒鹽麻餅可以復刻，那些童真那些回憶卻...

兒時記憶中的無水老式脆皮蛋糕

09-09 小時候可喜歡吃蛋糕店裏賣的那種老式雞蛋糕，每當一出爐那味道感覺瀰漫了整個街道，現在很多蛋糕店裏會用泡打粉、蛋糕油那些不健康的添加劑，所以還是自己嘗試着做吧，雖然不能百分百還原，但也是非常可口了，尤其是頂部底部和周...

肉蛋堡（兒時記憶）

12-14 真的超好吃，自己做放了多多的肉肉合算了一下，這麼實惠的材料，一個成本不到2塊錢第一次做，外形沒控制好，總結經驗放在小貼士裏供大家參考配方是4個的量，肉餡肯定有富裕，可以分小份冷凍，下次隨取隨用更方便了用料麪糊用料麪粉80...

濃香黑芝麻雪糕—兒時的記憶

08-12 饞黑芝麻雪糕已經很長時間了，今天終於抽出時間來做了！做法簡單，好吃！用料黑芝麻醬熟黑芝麻100g熟色拉油60g黑芝麻雪糕牛奶270g蛋黃3個細砂糖55g黑芝麻醬125g淡奶油50g濃香黑芝麻雪糕—兒時的記憶的做法先做好黑芝麻醬炒熟...

兒時的記憶（鹹飯）

11-04 小時候最愛吃媽媽做的鹹飯，特別的香從我愛上做飯開始，就一直在偷師………哈哈這個當然也要學啦(☆_☆)早上起來做一碗，吃起來別提有多舒服了婆婆愛做的是羊肉鹹飯，可是我覺得還是素的好吃不喜太油膩的這可能是媽媽吃素的...