海鮮肉沫蒸蛋怎麼做好吃
營養早餐~海鮮肉沫蒸蛋用料豬肉50克雞蛋1個料酒1勺鹽5克蔥2根海蝦5只胡椒粉適量香菇5個海鮮肉沫蒸蛋的做法肉餡調好味道後,均勻貼在小碗內,三分之二就可以。香菇提前泡發好,去蒂,海蝦去殼剝成蝦仁。碗中打入一個笨雞蛋,放少...
我家老大對蛋特別愛;像水蒸蛋;蕃茄炒蛋!(除了苦瓜蛋)對其它食物特別挑食;我也拿她一點辦法都沒有!用料雞蛋個肉末克鹽克醬油勺肉沫水蒸蛋的做法這是男女主角!雞蛋打碗裏;肉剁成肉碎!放一點點鹽;生粉;油;醃製一下!(這樣肉嫩一點不會那...
憑感覺的炒飯用料雞蛋1個米飯2碗海鮮菇一小袋肉沫青口肉若干蒜蓉一勺豬肉丸10個肉丸海鮮菇青口肉沫蛋炒飯的做法豬肉丸海鮮菇切碎,青口肉備好這是證明我有放雞蛋油,蒜蓉燒熱調中火,煎雞蛋,差不多成型調大火攪散,混合肉丸青...
用料雞蛋個肉末克肉沫蒸蛋餅的做法調好的肉沫捏成餅狀,打兩個雞蛋蒸二十分鐘。...
特別喜歡清單海鮮,實驗了好幾次成功啦用料雞蛋4個蝦仁200g文蛤250g小蔥一根料酒兩勺醬油2~3勺香油1勺薑片2~3片海鮮蒸蛋的做法蔥姜料酒,少量水,把蛤蜊煮開口立即撈出,蛤蜊水過濾出一碗晾涼備用,四個雞蛋充分打勻,加入1倍量的...
第一次自己做,😅封面盜圖家裏人做的。用料肉末180克雞蛋3個味極鮮醬油3勺蒸肉沫蛋的做法取瘦肉200克左右清洗乾淨剁成肉沫加入3個雞蛋,適量醬油(我加了3勺左右,自己做可以嘴巴嘗一下😂)加入適量水(一點點)會比較嫩,開蒸。(我用...
簡單方便還好吃🍳🍳🍳用料雞蛋5個豬肉蔥花耗油醬油麻油冰糖鹽/味精肉沫蒸蛋🥚的做法材料準備好。雞蛋加鹽🧂味精打散,加入水和雞蛋1.5比1,水要溫水。加一起。燒開水,上鍋蒸15分鐘,要封住保鮮膜後者蓋子,不然水會進去。炒肉...
媽媽給剁的豬肉餡,放冰箱一直沒吃,朋友那裏買的長白山黑木耳。本來想做包子,奈何娃子沒人帶,於是蒸的這道菜,簡單不膩!最重要是速度快!用料豬肉末200克雞蛋2個木耳(泡發)一把蔥2顆鹽適量一品鮮醬油適量十三香適量香油適量蒸雞...
用料肉末100克雞蛋4個鹽3克生抽2勺香油半勺香菜適量肉沫蒸水蛋的做法肉沫均勻碼在盤子上雞蛋加入鹽打散,再加入雞蛋液兩倍的水繼續攪拌均勻用細漏勺把蛋液過濾到盤子裏,蓋上保鮮膜或者倒扣一個盤子,放入蒸鍋蒸15分鐘,到時...
胃不好,吃不了大魚大肉,就想起爸爸以前做的蒸肉沫,清淡不油膩,特意跟老爸要來了菜譜!用料雞蛋1-2只瘦豬肉半斤多老抽一勺鹽一小勺糖兩小勺雞精少量蒸肉沫雞蛋的做法買豬肉的時候讓師傅用機器剁成肉沫洗淨,儘量把水倒乾淨,加...
想要一道特別簡單的海蔘菜譜,可以看過來,製作過程簡單,蒸煮時長隨意,只要熟了,多蒸一會也不會老,咬起來軟糯香甜、入口即化,無論是電飯煲上跟米飯一起蒸煮,還是蒸鍋定時操作,絕對可以作爲一道你拿的出手的海蔘菜品👍用料黑小米...
蒸雞蛋羹,大概是很多人從小吃到大的一種食物,小小的一碗雞蛋羹,做法說簡單也簡單,說難也有一定難度,網上的說法都各有各的觀點:冷水or溫水,加不加保鮮膜(食品級),要不要加鹽...蒸雞蛋羹對我來說是失敗與成功交替進行的,封面圖是...
用料肉末200克雞蛋4個鹽5克澱粉1勺生抽1勺色拉油1勺生薑2片肉沫🍥蒸蛋的做法瘦肉剁碎放入盤子鋪平打入四個雞蛋大火上鍋蒸15分鐘,加入色拉油,生抽加入香菜,出鍋,一盤美味營養的肉沫蒸蛋🥚出鍋...
簡單營養巨好吃,老少皆宜的肉沫蒸蛋,試試吧~用料雞蛋個肉末克薑片料酒勺鹽克蔥根生抽勺肉沫蒸蛋的做法簡單營養巨好吃,老少皆宜的肉沫蒸蛋,試試吧~...
老公特別喜歡吃蒸蛋所以經常嘗試用料雞蛋2個肉末克薑片鹽克香油1勺蠔油1勺蔥蒜白胡椒適量肉沫蒸蛋的做法把肉剁碎,放適量鹽,白胡椒,老抽,澱粉,放點水,把肉抓到有點粘稠爲止兩個雞蛋,適量鹽和糖,芝麻油,把雞蛋打碎,放適量涼白開...
用料雞蛋3個(60克左右每個)紅薯澱粉120克玉米油20克鹽2克黃梔子2-3個水100克豬肉餡適量蒸肉沫蛋卷的做法2-3個黃梔子,敲碎,倒開水泡出顏色。大概加了50-60克水。豬肉三肥七瘦,,我這次大概用了300克,打成肉沫,然後加玉米澱粉...
我和家屬都喜歡的一道家常菜。賣相很好,蝦仁Q彈,蒸蛋滑嫩,拌飯吃一流。一般我蒸蛋的比例是雞蛋:溫水=1:1.4左右。喜歡口感再嫩些的,比例增加到1.5~2都可以,不過蒸好後出水較多;喜歡Q點的,減少到1.3。大概就是這麼個範圍。用料雞...
這道菜是媽媽經常做給我吃的,是我家從祖輩那裏傳承下來的家傳菜譜,一般菜譜上基本搜不到。雖然賣相很淳樸,但營養豐富,軟嫩的肉沫和香醇的雞蛋的融合,真心鮮掉眉毛,誰吃誰知道。Ps:這道菜清淡鮮香,很適合小朋友哦用料肉餡3兩...
用料雞蛋3個大蝦6個日本豆腐2個青紅椒各半個大蔥適量蒸魚豉油適量海鮮蒸水蛋的做法日本豆腐切片擺入盤中,雞蛋打入碗中攪散,加溫水(比例1:1)攪拌均勻,打掉浮末,倒入盤中放入蒸鍋中,開鍋以後改小火蒸8分鐘即可大蝦去頭,拔掉蝦...
用料肉末100克雞蛋3個料酒1勺生抽1勺老抽0.5勺蔥1根鹽1小勺胡蘿蔔半根㊙️營養鮮嫩の肉沫蒸蛋的做法胡蘿蔔切沫,小蔥切沫放入100克左右肉沫,加入1勺料酒+1.5勺生抽+0.5勺老抽,拌勻放入三雞蛋拌勻打勻了是這樣,可加水也可不...
海鮮蒸雞蛋是一道老少皆宜的海鮮蒸菜,特別適合老年人與年幼的兒童食用。菜品特點:色澤金黃、狀似凝脂、均勻細膩、口感軟糯、入口即化、清香味美、老少皆宜,值得您一試。但是想蒸出柔軟均質的海鮮蒸雞蛋,也得要學會這些小...
用料海鮮菇肉沫薑末小米辣蔥花蒜末分享第20天#松下蒸烤箱#肉沫海鮮菇的做法海鮮菇去掉根部,再把它洗乾淨把白海鮮菇擺在盤子裏,全部擺好,就可以上鍋了【松下jk180蒸烤箱】加滿水,原氣蒸八分鐘。現在來炒一點肉末,鍋燒熱下...
想吃肉沫蒸蛋,又不想吃豬肉,所以想自己做做全牛肉的試試,做出來覺得整體味道偏淡味。所以如果想味道重一點,那要加的料要比我寫的多哦。用料牛肉250克水少量雞蛋3個鹽少許生抽一勺小春筍1個香油半勺橄欖油半勺黑胡椒粉少...
下廚房高分博主的肉沫蒸蛋,我按照自己方式調整的也非常好吃用料雞蛋3個肉沫100-150克溫水適量鹽2克生抽2大勺香蔥2根香油2大勺又美味又鮮嫩的肉沫蒸蛋的做法選擇可以放入鍋內隔水燉的碗,打入3個雞蛋打蛋的時候,選擇雞蛋...
用料雞蛋3個溫水克蔥3根蠔油1勺生抽2勺白糖2克老抽半勺鹽2克豬肉180克肉沫蒸雞蛋的做法先用料酒和少許胡椒粉放在搞好的肉沫裏,用同一樣的方向搞一下再用另一碗打幾個雞蛋,用筷子打雞蛋,打到有泡就可以啦,再去過濾一次,我...
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