魚香扁豆絲怎麼做好吃，魚香扁豆絲家常做法

魚香扁豆絲

01-16 用料扁豆少許白糖少許鹽適量雞精少許幹辣椒少許生薑少許大蒜少許辣椒油少許醬油少許豆瓣醬少許花椒少許胡椒粉少許米醋少許魚香扁豆絲的做法1.將扁豆掐去兩尖頭，去筋洗淨，切成細絲蒜、姜切末；幹辣椒去籽，切小段鍋中油熱後...

素燒扁豆絲

10-07 素食主義者的美食用料扁豆5塊錢的寬扁豆蒜瓣半頭切碎生抽1勺小米辣3根足夠太辣素燒扁豆絲的做法扁豆洗淨切成絲，用水焯一下。記得淋點橄欖油在水裏放油，油熱後放入蒜爆香，放入焯好的扁豆，翻炒，放入生抽，黃豆醬，小米辣，略微變...

扁豆肉絲飯

12-14 跟朋友的爸爸偷來的方子，簡單好做，算是家常快手下飯菜。第一次做熱炒就很成功，忍不住分享一下。圖中還搭配了自己製作的家傳涼菜[皮蛋拌豆腐]，也是非常美味的喔！夏天必備！用料扁豆若干瘦肉一小塊乾紅辣椒4-5個蒜4瓣鹽少許澱...

扁豆肉絲

08-11 看到了寬寬的扁豆，比荷蘭豆稍大，如手一般長短，兩指粗細的寬度，肉不厚。在北方沒怎麼吃過，北方的扁豆普遍細長且肉厚，所以買回來嚐嚐。用料寬扁豆牛肉姜蒜末料酒、醬油、澱粉生抽、鹽扁豆肉絲的做法寬扁豆本尊洗淨，掐去兩頭並...

藿香扁豆魚

08-04 話說早就想出個菜譜是我記憶中的味道❤️用料扁豆內餡兒：藿香、豆腐、油、鹽、香油麪粉水藿香扁豆魚的做法扁豆選擇寬一些的從側面打開備用豆腐切小塊藿香切碎加入適量油、鹽、香油調味麪粉加水調成濃稠的糊狀將內餡兒填...

蒜蓉扁豆絲

06-13 夏天來了，扁豆能解暑溼，還能健脾胃，但是含有一種有毒物質叫皁甙，所以務必炒熟，而且配蒜能解毒呢！其實，整扁豆燉豬肉很好吃，不過今天先分享一下素炒扁豆絲吧！用料扁豆200克蒜5瓣鹽5克蠔油1/2小勺糖1/2小勺蒜蓉扁豆絲的做法鮮扁...

扁豆燜餅絲

07-05 剩的大半張烙餅，還有豆角，做個和扁豆燜面差不多的扁豆燜餅用料扁豆克烙餅大蒜4瓣扁豆燜餅絲的做法豆角掐掉兩頭，掰成兩寸左右長段烙餅切絲大蒜切末鍋熱放油，放幾粒大料放入豆角煸炒，加點鹽、花雕、醬油鍋裏添一點水，有兩根...

炒扁豆絲

07-15 用料扁豆克蔥根鹽克蒜生抽炒扁豆絲的做法扁豆切絲，蒜切末。熱鍋放油，放蔥煸香，放入扁豆絲翻炒。一邊炒一邊放少量水炒。放入蒜末和生抽，鹽。炒熟出鍋。...

辣椒扁豆絲

06-02 最簡單的食材，做最下飯的菜。用料扁豆螺絲椒2個幹辣椒個大蒜瓣4-5個鹽辣椒扁豆絲的做法扁豆切絲，螺絲椒切絲，大蒜瓣4-5個，刀拍一下就行，幹辣椒切小段鍋裏放油，油熱後放入蒜瓣和紅辣椒，再放入扁豆絲和螺絲椒絲開炒，期間放適量...

肉絲扁豆

02-22 愛吃扁豆，卻從小兒被各種“炒不熟中毒”巴拉巴拉嚇得…那就切絲唄！嚇大的啊！七👎用料扁豆300克蒜5瓣幹辣椒3個豬肉1小塊醬油15ml蠔油10ml料酒5ml食用油30ml澱粉1勺糖1克鹽2克肉絲扁豆的做法扁豆有很多種，這種比較好切絲扁...

爆炒扁豆絲

03-30 之前王府井有個北京菜館叫味美惠，每次去必點這道菜，本來是砂鍋扁豆絲，端上來滋滋響，非常下飯。後來館子關門了，沒辦法自己回家研究了一下，沒想到，味道還不錯。用料扁豆適量豬肉適量朝天椒2個鹽適量蒜瓣3瓣蔥適量爆炒扁豆絲的...

肉絲山扁豆

11-27 用料山扁豆300-350克豬肉裏脊絲120克蒜4瓣生抽適量蠔油適量料酒適量鹽少許食用油15克肉絲山扁豆的做法山扁豆切絲備用，裏脊切絲放入適量料酒、蠔油、生抽抓勻醃製20分鐘備用。蒜放主鍋，3秒5速切碎，盛出一半，留在主鍋一半，...

三絲扁豆

01-18 用料扁豆木耳適量豬裏脊適量鹽少許糖少許蠔油少許（醬油）料酒少許蛋青少許（或水澱粉）三絲扁豆的做法豬裏脊切絲，然後倒入少許蛋清液或者水澱粉、料酒、醬油抓勻，使勁抓個二三十下後，然後倒少許油拌勻，靜置15分鐘扁豆切絲，木耳切...

什錦扁豆絲

06-02 用下排骨湯的邊角料炒了一盤扁豆絲用料扁豆250克杏鮑菇100g胡蘿蔔100g冬筍100g鹽5g黑胡椒5g橄欖油25g什錦扁豆絲的做法全部切絲熱油鍋，先下冬筍絲煸炒，再下胡蘿蔔絲，再下杏鮑菇絲。再熱油鍋，下扁豆絲，翻炒至翠綠下三絲，加鹽...

涼拌扁豆絲

11-23 用料扁豆半斤紅辣椒一個蒜末、鹽、醋、生抽適量香油、花椒油少許涼拌扁豆絲的做法扁豆摘去老梗用清水泡十五分鐘洗淨瀝乾、辣椒洗淨取鍋放水燒開放少許鹽放入扁豆煮熟撈起過涼水瀝乾蒜切莫、辣椒切絲、瀝乾的扁豆切絲...

扁豆絲

10-21 用料扁豆500克蔥、姜、幹辣椒適量蠔油一勺生抽一勺醋半勺鹽適量雞精適量扁豆絲的做法扁豆切絲，準備蔥姜幹辣椒鍋熱放油，油可以稍微多一點，油熱下蔥薑辣椒爆出香味，下扁豆絲，翻炒至斷生變色，放蠔油生抽、醋，看個人口味，不喜歡...

肉炒扁豆絲

01-08 上學的時候住校每週回家一次，我媽週末也要上班，爲了我回家可以吃到愛吃的扁豆絲，她在上班的時候用裁紙刀切扁豆絲。。。母愛哦⊙∀⊙！用料扁豆一大把五花肉適量肉炒扁豆絲的做法扁豆切絲，焯水控幹水分備用五花肉切片我喜歡...

椒絲扁豆

02-04 用料青、紅椒共100克扁豆200克鹽4克味精3克姜5克椒絲扁豆的做法扁豆洗淨切絲薑辣椒切絲鍋里加水燒開放扁豆絲焯水後撈出油燒熱下薑絲扁豆辣椒絲爆炒放鹽味精炒勻即可小貼士扁豆必須焯水...

小炒扁豆絲

03-28 大學剛畢業的時候很喜歡的一道菜，總在湖南菜館吃，多年後自己完美還原了。用料扁豆500克蒜4瓣鹽少許胡椒粉少許姜3片蔥小段小米辣2-3個瘦肉2兩小炒扁豆絲的做法首先姜切絲，蒜切片，蔥切丁備用姜肉切成絲，切之前最好將肉凍一...

雞絲扁豆

05-31 這道菜的做法介於燜和炒之間，在燜的時候讓雞肉的鮮味完全的浸入豆角中，味道好極了👏用料扁豆（斜刀切成絲）300-400克雞胸肉（切成絲）150克蔥花少許薑絲少許蒜（切成碎粒）3-5瓣鹽3克生抽1勺大料1個油30克清水100毫升料酒少許澱粉...

魚香扁豆

12-15 “魚香味”是諸多味型中最能代表川菜的。其實是四川民間在烹製魚時常用的調味方法，突出蔥、姜、蒜味。扁豆，一年生草本植物，莖蔓生，小葉披針形，花白色或紫色，莢果長橢圓形，扁平，微彎。種子白色或紫黑色。嫩莢是普通蔬菜，含有蛋...

扁豆雞絲

12-24 用料扁豆400克蒜2瓣鹽克雞胸肉半塊雞蛋1個胡蘿蔔少許姜少許蔥少許胡椒粉扁豆雞絲的做法雞胸肉絲洗淨，打個雞蛋，加白胡椒粉，鹽攪勻扁豆，胡蘿蔔切絲，蔥薑蒜切好油熱，倒拌好的雞絲，炒熟，盛出鍋里加少許油，放蔥薑蒜，扁豆絲，翻炒，加醬...

炒長扁豆絲

08-30 用料扁豆500克蒜3瓣小米辣3個炒長扁豆絲的做法扁豆洗淨去除兩頭切成條，把蒜和小米辣準備好下油鍋翻炒，中途點兩次水，不要多，一點點就行了，然後用鹽雞精調味成品圖奉上...

扁豆肉絲麪

09-30 這個面！有的地方叫汆面，有的地方叫拌麪，看個人喜好！用料扁豆500克肉絲500克麪條2份老抽適量生抽適量姜1片鹽適量大蒜3瓣蔥適量胡椒粉適量食用油適量澱粉適量耗油適量扁豆肉絲麪的做法豆角切成絲。肉切成絲，放入鹽，胡椒粉，澱...

白灼扁豆絲

06-05 用料扁豆蒸魚豉油蒜末白灼扁豆絲的做法扁豆洗淨切絲用水炒熟，濾幹水分加入蒸魚豉油，撒上蒜末，用一勺滾熱的花椒油澆在蒜末上，拌勻即可成品...