鹽豆怎麼做好吃，鹽豆家常做法

06-08 小時候吃到這個菜，能吃好多饅頭。😂每次回老家都得帶點回來。用料雞蛋3個青菜（可不加）10克鹽豆60克鹽豆炒雞蛋的做法鍋入油，熱了以後，加入打散的雞蛋，加鹽豆，加青菜。翻炒至青菜斷生，就可以出鍋啦。（超級快的一道菜。）...

04-03 用料雞蛋2個徐州菜-鹽豆炒雞蛋的做法材料：徐州鮮鹽豆--圖片裏的勺子三四勺蒜苗--三四顆雞蛋--兩顆熱鍋冷油放鹽豆子，翻炒下放蒜苗，翻炒下放雞蛋，翻炒下熟了配上徐州煎餅，開吃，好鮮哦小貼士最後無須放鹽，鹽豆子本身是辣和鹹的...

家庭版鹽豆

07-29 用料生黃豆500g黑胡椒粉少量和黃豆比，差不多個頭的蔥一根大蔥薑絲少許鹽酌情糖少許家庭版鹽豆的做法黃豆煮熟，一定要熟透盛出來，趁熱用蔥花，鹽，黑胡椒，白糖，薑絲攪拌均勻晾涼後裝罐子備用，每次喝粥取一小碟，滋潤呀...

鹽豆炒雞蛋——小時候的回憶

09-17 用料幹鹽豆適量雞蛋2個蔥花適量料酒適量雞精適量鹽豆炒雞蛋——小時候的回憶的做法將雞蛋打在碗裏，稍放一點點鹽，用筷子打散；鍋中倒入少許油燒熱，倒入雞蛋，炒好盛出待用；隨後，往鍋里加一些油，倒入蔥花、鹽豆，翻炒幾下；最後，放入...

韭菜鹽豆雞蛋

01-25 用料鹽豆2勺韭菜隨意雞蛋4個辣椒隨意味極鮮1勺生抽1勺鹽適量料酒適量韭菜鹽豆雞蛋的做法四個雞蛋，加入鹽和料酒（炒出來的雞蛋蓬鬆，好吃😋）。攪拌均勻即可韭菜，切成小段。根據個人喜好，我放了4個辣椒先把蛋液倒入鍋內，炒好盛...

鹽豆粉絲

11-08 用料鹽豆一小碗粉絲適量溫水一小碗胡椒粉一點點的鹽鹽豆粉絲的做法先用開水把適量的粉絲泡開大約三分鐘如果想吃的軟點的可泡時間長點先把鍋燒熱加入適量的油把鹽豆子放入粉絲翻炒，加入溫開水在翻炒，過四分鐘候即可出鍋...

自制日本納豆和蘇北鹽豆改良做法

08-17 鹽豆，也叫鹽豆子、臭鹽豆，是蘇北魯南一帶的特色家常小菜。和日本納豆算是同根同源，製作方法在發酵階段相同，都是利用稻草上的菌種實現發酵。所以，在家庭廚房裏，使用工業化生產的納豆菌種就能輕鬆做出蘇北特色鹽豆。用料黃豆...

卡媽私房菜~沭陽鹽豆

04-29 卡媽老家冬天家家戶戶必吃的一道小菜：沭陽鹽豆子。以前都是吃卡外婆做的，今年外婆沒空做，卡媽自己動手試了試！用料乾紅辣椒2兩黃豆2-3斤胡蘿蔔12-15根蔥10棵蒜5頭姜3-5塊卡媽私房菜~沭陽鹽豆的做法黃豆洗乾淨，加清水煮到豆...

老北京鹽豆簡單又營養

10-08 用料鹽一勺花椒20粒八角4個黃豆半碗花生豆半碗可食用杏仁（可不加）100克胡蘿蔔🥕1根脆蘿蔔半根芹菜1根幹辣椒🌶️（怕辣可不用）2個老北京鹽豆簡單又營養的做法花生豆、黃豆分別泡發，如果喜歡吃杏仁的話也泡發。花生豆、黃豆分...

徐州特色菜—鹽豆炒雞蛋

09-04 我們這最地道的家常菜，配料簡單容易上手，總之就是又沒有難度又好吃用料雞蛋2個鹽豆一小把蔥1根辣椒🌶10個徐州特色菜—鹽豆炒雞蛋的做法蔥、辣椒🌶切好鹽豆一把鍋熱放鹽豆，小火炒出香味，一定要小火慢慢炒，大火一下就糊了放...

東北鹽豆

12-26 老公從婆婆那裏偷學教給我的，配粥做醃菜吃非常不錯～………………好吧，我承認，其實裏面放的洋蔥，偶家大蔥斷貨很久了，而且也沒有補貨計劃……用料黃豆生抽花椒麪大蔥東北鹽豆的做法幹黃豆洗淨，用鍋幹炒至成熟。一定要小火勤翻...

徐州特色地方菜鹽豆炒雞蛋

07-03 新沂人的家鄉味道，走到哪裏都懷念……用料雞蛋6個蔥少許鹽豆一小把徐州特色地方菜鹽豆炒雞蛋的做法鍋中倒油，燒熱放入鹽豆子，稍微炸一下打入雞蛋，與鹽豆子攪拌均勻，大火炒至金黃出鍋前加入蔥花炒一炒...

地方特色菜（鹽豆饊子炒雞蛋）

07-07 用料鹽豆，醃黃豆一小把雞蛋四個饊子一把香菜適量蔥花適量糖適量地方特色菜（鹽豆饊子炒雞蛋）的做法配料很簡單，但是菜真真的好吃(´ε｀)♡如菜名就這三樣東西，就能做出大大的美味雞蛋提前在碗裏攪拌好，備用臨要開火把鹽豆放到...

鹽缸豆

10-03 用料缸豆250鹽憑口感，自由選擇，鹽缸豆的做法先把缸豆，洗乾淨，涼一下，水分幹了，切成小粒的，用鹽混合，攪拌，裝進瓶子裏，密封好，就可以，缸豆顏色別了就可以吃了，裝進瓶子裏上面個瓶子小了，換的另一個，製作成功...

鹽滷豆腐

03-09 家人和寶寶都喜歡吃豆腐，所以動起手來ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ*̫͡*ʔ-̫͡-ʔ用料黃豆500克清水3500克鹽滷4克鹽滷豆腐的做法豆子提前6小時泡水、我是直接泡一夜泡好的黃豆洗淨用攪碎機打...

鹽焗土豆

05-22 鹽焗土豆，從婆婆那裏學的手藝。那次暑假第一次吃到，難以忘懷。用料小土豆若干個鹽適量鹽焗土豆的做法第一步，洗淨土豆。第二步，放平底鍋煮，放一些鹽，水要沒過土豆。待水開，倒去鍋裏所有的水。第三步，再放入冷水，沒過土豆，放鹽，一...

椒鹽豆腐

04-21 健身中，工作忙，這道椒鹽豆腐簡單易做。用料椒鹽少量豆腐1塊椒鹽豆腐的做法取一塊豆腐切成小塊選用的是味好美的青花椒椒鹽調味將椒鹽撒滿豆腐的兩面放入微波爐加熱2分鐘油熱煎一個雞蛋，使用模具就可以煎成你想要的樣子。...

鹽土豆

10-08 用料土豆若干鹽土豆的做法鹽土豆：土豆選小一點的土豆，重複用水洗幾次，用絲瓜幹把土豆一個個擦，再次用水洗下，洗好後裝水泡一下倒掉，土豆放入壓力鍋，水倒入至蓋最上面一層土豆一點點，鹽放入5大勺，不用拌鹽，按肉/雞功能燒至倒計時...

鹽豆子

05-24 本方只做個人留底用料黃豆10斤姜1斤鹽1斤左右雞精半斤加辣椒粉喜歡多少放多少鹽豆子的做法黃豆泡一夜！煮至面（軟爛）撈出來直接裝進乾淨布袋扎口！拿不穿的棉衣裹起來！放三天起粘絲！把其餘材料拌進豆子裏拌勻！放到盆裏晾至沒有...

鹽水毛豆

08-11 時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料毛豆（帶殼）400g清水700ml生薑2片大蔥白2段八角（大料）1個花椒0.5g香葉1片鹽5g鹽水毛豆的做法毛豆洗淨，在一段端剪掉一個角，方便入味。鍋中倒水，加薑片、蔥段、八角、香葉、鹽，大火煮...

鹽納豆

02-01 用料黑豆1.5斤鹽30克中粗不辣辣椒粉5克鹽納豆的做法黑豆用酵素洗淨，不要沾油，在瓷盆裏清水泡12小時把泡好的黑豆倒入乾淨無油的篩中，在自來水下清洗乾淨。高壓鍋添一碗水，放上蒸盤，將篩中黑豆倒入，按高壓鍋蹄筋鍵，蒸熟後等一...

椒鹽土豆

12-10 用料土豆2個鹽孜然粉辣椒粉椒鹽椒鹽土豆的做法土豆切滾刀塊水中加鹽泡20分鐘左右瀝乾水分炸至金黃撒上蔥花，辣椒粉，孜然粉/椒鹽白芝麻都可...

炸鹽豆

12-05 炸鹽豆是愛人小時候最奢侈的零食也是他的最愛。今天婆婆手把手教我炸鹽豆，虛心學習的同時我也詳細做了筆記以方便日後查閱。筆記如下，願意分享。用料黃豆500克鹽適量炸鹽豆的做法500克黃豆浸泡一夜黃豆洗淨撈出控幹水分...

鹽水豌豆

05-24 時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料鮮豌豆200g鹽2g鹽水豌豆的做法鍋裏的水煮開以後，加一點鹽，放入豌豆，大約煮5分鐘。撈出來以後，趕緊放入冷水冷卻，一遍不涼多來幾遍。這樣豌豆就是非常漂亮的翠綠色了。小貼士「懶飯...

鹽煎土豆

02-12 家裏調味料匱乏，所以這種只要有油鹽就能做的菜譜實在太適合我了，第一次做，自己嚐了一塊被小朋友吃完了。。。我用的黃皮土豆，黑皮的也可以。大家可以根據土豆的大小來調整鹽的用量，我用的兩個鵝蛋大小差不多😀用料土豆2個...