翻出來怎麼做好吃，翻出來家常做法

02-27 高中的時候，班裏有個同學經常給我們帶他家自己做的滷爪子，秒光，每次晚了都吃不到。快畢業了，我問他能不能給我個菜譜😂哈哈，今天翻出來試試能不能找到以前的味道。比起他家做的還是差了些，沒完全做出那種美味，我記得每次他帶...

04-26 據說這個故事叫（熊出沒）用料糖克每天教你玩翻糖……光頭強來啦！（翻糖蛋糕的做法）的做法好醜帽子是活的呀好醜的熊...

12-09 今天立春我們一起在家做薄薄的春餅吧用料食材：麪粉用量：300g食材：鹽用量：1小勺食材：開水用量：180ml食材：油用量：少許蒸出來的春餅的做法在300g的麪粉里加入一勺鹽倒入180毫升的開水攪拌均勻揉成表面光滑的麪糰蓋上保鮮膜醒發3...

【康熙來了】翻轉蘋果派

09-12 康熙要停播了，已經不記得這個節目陪我度過多少年，也不記得從何時開始看的。只是我的大學歲月、國外無聊的時光，都有它——康熙拌飯。這個是很早以前的一期矇眼說瞎話料理大賽，蔣偉文教曲家瑞做的。那會還沒玩廚房、沒有烤...

煲出來的魚頭味道更出衆

09-20 普通的食材也能做出可口的味道，靠的是食材巧妙的搭配和在一些細節之處體現出差異化，成菜乾香滋潤，別具風味。用料魚頭1個大蒜150克姜20克蔥100克洋蔥150克泡椒20克紅小米椒20克啤酒250毫升生抽適量老抽適量蠔油兩勺鹽適...

不知道吃啥就來翻翻😂

09-04 給今天不知道吃啥的自己留個記錄🤭🤭用料❤❤...不知道吃啥就來翻翻😂的做法厚蛋燒三明治＋綠豆豆漿＋水果吐司繪＋水果＋牛奶全麥吐司繪＋酸奶熱壓三明治＋厚蛋燒＋牛奶開放式三明治＋牛奶＋水果雜蔬炒飯＋湯卡通意麪＋牛排＋蔬菜酒釀紅糖圓...

快來圍觀！豆腐腦原來是這麼出來的！

06-04 自己動手，完美復刻你兒時記憶中的味道...說到豆腐腦，絕對是一道人人都喜愛的小吃。無論是北方的鹹豆腐腦，還是南方的甜豆腐腦，吃起來都滑嫩可口，讓人回味無窮。小時候常常能吃到的美味，如今卻很少吃到了。今天就教你自己動...

絕不出錯的翻沙翻砂香芋條

03-02 冬天的時候氣溫太低人的情緒也低，來一份甜品會讓你心情瞬間變好！用料荔浦芋頭1個（1斤重分兩次做的量）白砂糖50克清水100克平底不粘鍋1支另備一碗清水1小碗即可調和油油炸時，能沒過芋頭的量絕不出錯的翻沙翻砂香芋條的做法...

搖元宵，湯圓是包出來的，元宵是搖出來的

10-16 搖出來的元宵沒有包出來的湯圓那麼紮實的外皮，正好就形成了另一種鬆軟的口感，同樣的好吃！阿李特意把這餡料調成了粗粒餡，這樣將會有更豐富的口感。柔滑、酥脆、香甜，淅淅颯颯的口感，同時在口腔中呈現！用料糯米粉1000克（實際使...

蒸出來的麪包

04-13 沒有烤箱、沒有面包機，而且沒有黃油，但又想吃麪包，於是借鑑了網上的經驗，果然成功了，真正不上火的麪包，大家都來試試吧！用料牛奶100克高筋麪粉350克雞蛋3個酵母3克糖30克紅豆50克玉米油30克黑芝麻少許蒸出來的麪包的做法對不...

翻沉出新——宮保肉絲

06-27 說到下飯菜大家先想到什麼？什麼雞丁？魚香什麼？不如試試這道宮保肉絲讓你忘了前兩道😁參考自douyin：@貧窮料理用料裏脊肉巴掌大一塊木耳一小把即食小筍適量青椒一個即食花生米一小袋蔥白兩根料酒1勺澱粉1勺幹辣椒3-5個花椒...

翻來覆去秋刀魚清屏。

01-31 枯撈撈的樣子反而食味更香了，這麼多年沒記過老父母的生日，今天補上一束秋刀魚小花花💐。用料秋刀魚5條橄欖油若干鹽1小勺料酒1勺醋1勺胡椒粉少許百香果2個翻來覆去秋刀魚清屏。的做法將秋刀魚洗淨後，用廚房紙將魚身的水...

獨一份曬出來的楊梅醬，不是煮出來的

08-04 用料楊梅1kg白糖500克鹽適量獨一份曬出來的楊梅醬，不是煮出來的的做法楊梅洗淨，在水裏加一小勺鹽泡一天一夜鹽水倒掉，楊梅加清水浸泡2天2夜拿個盆，先倒入楊梅，再把糖鋪在楊梅上，開始放在太陽下曬。最好鋪個紗網，如圖，大太陽一...

滾出來的元宵，團出來的湯圓，你會pick哪一個呢~

05-23 我很喜歡花生餡的元宵，但是超市買的吃着比較油膩~剛好家裏有原料，自己做一次試試~用料花生芝麻核桃黃油糯米粉糖粉滾出來的元宵，團出來的湯圓，你會pick哪一個呢~的做法不粘鍋裏不要倒油，小火慢慢的炒熟花生，炒熟的花生稍微...

蒸出來的粥

09-23 各種材料的粥用料高壓鍋隨意搭配的各種材料適量大碗一個水按自己要求隨意增減蒸出來的粥的做法大碗加入選定的食材加入氺放電壓力鍋，選擇自己需要的功能鍵按下，聽到鳴聲出鍋享用各種營養餐小貼士養生養胃...

蒸出來的雙皮奶與凍出來的雙皮奶

01-05 買了好多草莓部分做了果醬那麼怎麼吃草莓醬雙皮奶是一個非常好的選擇經常吃雙皮奶的朋友們會發現夏天的冰鎮雙皮奶清涼又爽口而冬天熱熱的雙皮奶暖心又暖胃現在教教大家如何做美味又好吃的雙皮奶用料全脂牛奶（冰鎮版）15...

土豆燉雞蛋——會燉出來肉肉的香味兒出來呢

10-12 用八角（大茴）就能把雞蛋燉出來肉香味兒，配合軟糯的土豆，給假期來一道不一樣的美食體驗吧🤗用料土豆3個雞蛋4個生抽和老抽各3勺八角3個土豆燉雞蛋——會燉出來肉肉的香味兒出來呢的做法土豆先切成這種片兒，不要太苗條了！可先...

翻來翻去的三明治

11-18 試了一下網紅三明治的做法加熱融化的奶酪片太好吃了只是加了口菇，做完建議不要懟着拍太久的照片，要馬上吃掉!不然口菇會出水浸溼麪包片(別問我怎麼知道的用料黃油15克雞蛋3個口菇3個鹽少許吐司2片奶酪片2片西紅柿4片苦...

太陽快出來

06-12 👉拯救百里👈用料雞蛋個泡麪火腿芝士鹹奶茶原味蛋糕卷太陽快出來的做法╭(°A°`)╮(ಥ_ಥ)ㄟ(▔,▔)ㄏ小貼士拯救百里...

【爆漿特濃牛乳餅】用手抓餅做出來，超簡單！香到屋頂都掀翻！

09-12 顧名思義，它是一個奶味特別濃的餅。奶味已經有牛奶加持了，餅嘛，我用的是手抓餅~你沒有看錯，就是那個經常出現的手抓餅，今天它又來了。以前做手抓餅一般都是鹹口居多，這次我把它和卡仕達醬搭在一起，甜口手抓餅也算是扳回一城...

一鍋出來嘍

06-10 用料主鍋：小米南瓜粥蒸鍋：蒸蛋蒸丸子一鍋出來嘍的做法小米60g南瓜100g600水蒸鍋全蛋丸子18分鐘/V/速度1小貼士18分鐘一鍋出的早餐😄...

蒸出來的椰蓉麪包（有烤出來的效果）

07-26 已經做過好幾次了，零失敗，而且味道也不錯，沒有烤箱也能吃上美味的麪包🍞!😃用料高筋粉250克奶粉10克細砂糖30克雞蛋1個（55克）淡奶油30克牛奶105克酵母粉3克鹽3克黃油10克椰蓉餡黃油23克細砂糖25克椰蓉50克奶粉10克雞蛋40克...

自制的純素餅乾，做出來美翻了

04-29 因爲我是素食主義者，所以研發出了許多素餅乾，很好吃😋用料材料：中筋麪粉200克椰子花糖50克小蘇打1/4勺泡打粉1/2勺玉米油70克水一大勺去殼開心果30克自制的純素餅乾，做出來美翻了的做法1.把所有食材（除玉米油，開心果）都丟盡...

酸湯麪——在百忙中能輕易在冰箱裏翻出材料做出來的麪條

09-17 即使休假中也要在家裏加班和複習考試，只能在冰箱和廚房裏翻出簡單的材料做了一碗能解決溫飽的麪條。用料麪條個人份雙匯雞肉腸1根香菜克適量香蔥適量蔥蒜粉適量辣椒油適量醋適量醬油適量酸湯麪——在百忙中能輕易在冰...

寶寶輔食-主食變個樣，食慾翻2倍！不用烤箱也能做出來！

02-02 微信公衆號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的1000道營養輔食，有了這1000道輔食菜譜，不再爲寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公衆號分享6-24個月的寶寶輔食。用料雞蛋2個奶油南瓜50克沖泡好的奶粉20克植物油10克白...