火龍果軟歐包怎麼做好吃
之前做過這款歐包,沒有寫個菜譜。今天正好再一次做它,就與大家一起分享一下吧!用料高筋麪粉260克低筋麪粉40克老面55克火龍果汁85克蛋清(牛奶)105克鹽2克細砂糖20克蜂蜜10克酵母4克黃油30克奶油奶酪(餡兒)110克蔓越莓幹(餡兒)...
正月初五陽光暴力曬殺👑狀🦠開學無限延期意味着無限期在家自我隔離據說美食可以治癒一切來吧!和陽光一起鬥戰勝🦠啦🦸♀️🧝♀️🦸♂️用料高筋麪粉1000克鹽20克牛奶450克鮮酵母35克細砂糖30克紅心火龍果2個約300克老...
有小夥伴反應火龍果分量不夠,但是也有很多按照這個比例做的很棒。每個人家裏的麪粉吸水性不同,火龍果的含水量也有差異,可以觀察低速混合的情況,適當增加火龍果。用料高筋麪粉250克紅心火龍果90克細砂糖25克鹽2.5克雞蛋一...
爲了讓這個夏天不一樣,我的麪包也要增添一絲色彩,今天做的是火龍果軟歐包,顏色粉粉嫩嫩的👉低脂配方不怕長胖👉口感鬆軟香甜。用料高筋麪粉240克火龍果90克細砂糖20克鹽2克酵母粉3克雞蛋1個黃油23克火龍果軟歐包,少女心一...
小白新手用料火龍果個雞蛋個酵母克黃油克鹽克高筋麪粉克火龍果歐包的做法新手發酵好了割包烤好了家裏有啥就放啥...
火龍果軟包營養美味,做起來也方便快捷用料火龍果1個細砂糖50克酵母3克黃油5克牛奶100克麪粉300克火龍果豆沙餡軟歐包的做法先將火龍果去皮榨汁放入揉麪機倒入麪粉糖酸奶發酵粉揉成麪糰待發酵,準備內餡糯米粉加生粉白糖...
做麪包是需要有匠心的,一款既有顏值,又口感豐富的軟歐包,表面有酥粒,中間有乳酸奶油霜夾心,撒上糖霜做雪頂,用上燙種讓歐包保持鬆軟,你值得一試用料火龍果麪包胚燙種40g火龍果75g麪包粉230g牛奶75g酵母2.5g糖25g鹽1.5g黃油15...
用料A紅心火龍果切成小塊約160gA高筋麪粉250克A低筋麪粉50克A海鹽3克A鮮酵母9gA砂糖20克A冰牛奶30-40克B法式老面60克C黃油18克D紅酒漬蔓越莓50克餡料F奶油奶酪120克F糖粉20克火龍果歐包(軟歐)的做法1、把所有A料都倒入...
作爲一名單親媽媽獨立照顧一個初一的學生,總是特別的盡心盡力,外面買的東西雖然賣相非常不錯,但是因爲各種添加劑,不健康!自己家裏做的,放心!於是烹飪烘焙由責任已經變成自己最大的愛好!泡在廚房裏一整天都不覺得累!第一次創建...
家裏剩了半個火龍果正好最近對軟歐超級感興趣馬上行動吧參考着方子隨意的揉麪團出來的效果不錯!拿出來和大家分享一下😊今天做的時候特意稱了一下重量,用了一個小個的紅果,加180克牛奶打出汁一共是405克的液體,麪粉倒了59...
一口茶,一口軟歐包(by奈雪slogan)最近晚上做好麪包出爐的時候,都是深更半夜的。大半夜這是吃呢,還是不吃呢?😭凌晨還在寫方子,小仙女們點個收藏,交個作業唄。😁用料高筋麪粉300克火龍果汁50g(半個火龍果)雞蛋1個(40g)淡奶油70克水...
夏天這樣粉粉嫩嫩的顏色相當養眼。口感軟糯,裏面搭配喜歡吃的堅果和豆類,營養豐富口感贊。用料麪糰材料高筋麪粉300克酵母3克黃油20克糖20克鹽3克雞蛋1個(45克)火龍果汁80克內餡材料糯米粉110克玉米澱粉30克黃油15克牛奶1...
因爲火龍果褪色,對這個歐包有點嫌棄,拍完照後例行吃了樣品,哎呀,太好吃了,豆沙綿綿的,麻薯QQ的,歐包軟軟的,底部還有點脆,完美。用料湯種牛奶80克高筋麪粉20克主麪糰雞蛋液1個約50克紅心火龍果100克細砂糖25克高筋麪粉255克耐...
事情是這樣的,社區團購10塊錢買了6個火龍果…嗯略顯膚淺好吃就完了🤓用料燙種高筋麪粉50克水75克主麪糰火龍果汁175克高筋麪粉256克奶粉(可不加)8克細砂糖25克鹽2.5克乾酵母3克黃油16克奶酪餡奶油奶酪128克糖粉12克蔓越...
用料火龍果70g高筋麪粉200g低筋麪粉50g鹽3克糖15克酵母3克黃油20克牛奶80克餡芋頭350克紫薯70克煉乳50克牛奶30克火龍果芋泥紫薯軟歐包的做法蒸煮25分鐘加入材料黃油最後放攪拌成泥麪糰發酵2倍大按壓不回彈,分成70克小...
我們家蠻奇怪的,新鮮的水果不太喜歡吃,經常是買來放着放着就扔了,😅😅😅昨天整理水果筐,居然被我發現了兩隻火龍果,那麼一個做慕斯,一個做麪包吧!還好及時發現,不然肯定又得進垃圾桶,😂😂😂用料麪包體火龍果125克牛奶35克全蛋...
奶香濃郁的火龍果軟歐包,原本奶酪蔓越莓餡的,只因女兒超喜歡肉鬆就變換了餡兒,口感不錯,層次豐富!用料高筋麪粉300克淡奶油70克火龍果汁80克全蛋液50克白砂糖35克奶粉15克鹽2克耐高糖酵母3克黃油25克麻薯部分水磨糯米粉80...
新鮮的紅心火龍果加上奶酪蔓越梅!酸酸甜甜的口感!很好吃的一款軟歐包用料高筋麪粉500克酵母4克鹽4克水150克紅心火龍果。200克天然酵母種100老面100黃油20燙麪50糖50火龍果天然酵母軟歐包的做法麪粉糖酵母鹽稱好攪拌均...
軟歐包相對於口感軟糯的日式麪包來說更注重穀物的天然原香,麪包體積比較大,份量較重,並且是低糖、低脂。用料火龍果肉200克雞蛋一個50克鹽3克糖20克高筋麪粉350克鮮酵母10克黃油25克果乾一小碗核桃蔓越莓幹葡萄乾小美版~...
好色女神經,只喜歡有顏值,口感也非凡的美食。用料火龍果四分之一個面250克鹽2克雞蛋一個粗燕麥50克細砂糖30克酵母5克牛奶100克(先只放一半,一點一點慢慢加)黃油20克餡料豆沙150克顏值爆表火龍果軟歐包的做法除餡料和黃油...
爲了不打小數點,用料份量都寫得大了些,大家做時請酌情減少。老面:高粉1000g+乾酵母8g+水700g,攪拌均勻即可,隔夜使用(17h以上)用料乾性原料高粉1000克麪包改良劑5克糖30克鮮酵母35鹽20克黃油60克溼性原料水580克火龍果汁150...
不加一點水,就用雞蛋和紅心火龍果製作,顏色好看,口感也非常不錯!值得推薦!奶油奶酪餡可以更換成別的餡,不過口感上應該沒有芝士餡好!用料高筋麪粉240克耐高糖乾酵母粉3克白砂糖25克冰雞蛋1個(約50克)紅心火龍果肉120克鹽4克黃...
火龍果顏值爆表~好吃😋餡多用料火龍果1個(加入適當水、取160g火龍果汁)雞蛋1個細砂糖10克高筋麪粉300克酵母4克黃油20克鹽2克麻薯餡:糯米粉90克玉米澱粉20克牛奶150克黃油15克糖20-30克自制肉鬆適量豆沙適量火龍果軟歐包~...
火龍果中含有豐富的膳食纖維,能促進胃腸道蠕動、促進消化、改善便祕。同時火龍果中富含的花青素可清除體內自由基,有抗氧化和延緩衰老作用。夾陷選用的芝士和核桃也是補鈣又補腦。快來和我做起來吧!用料主麪糰新良高筋粉...
奈雪同款,加了麻薯,更好吃。用料高筋麪粉300克雞蛋50克細砂糖20克鹽3克火龍果160克新鮮酵母10克黃油20克餡料奶油奶酪180克蔓越莓幹40剋核桃仁30克糖25克麻薯糯米粉40克牛奶85克玉米澱粉6克糖12克黃油6克蜜蜜芝芝火龍果...
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