青團菠菜汁版怎麼做好吃
清明節做青團,住在城市裏,艾草沒處弄,又不好買,那就用菜汁來代替吧,加了點抹茶粉,菜汁和抹茶混合的清香味,覺得不錯,記下來,用料糯米粉120克粘米粉30克菠菜汁50克白糖15克自制豆沙餡160克抹茶粉1.5克水60克【青團】菠菜汁版的...
一款非常好吃的青團,沒有買到艾草,我用菠菜汁做的。用料糯米粉100克粘米粉50克糖一小勺溫水適量菠菜半斤(取葉)椰子油一小勺熟鹹蛋黃5個肉鬆蛋黃的兩倍沙拉醬一勺青團(菠菜汁版)的做法糯米+粘米粉+糖+溫水和成麪糰,容器中放...
爲了減肥買的青汁口味不好吃不完,正好可以拿來做清明節的時令小吃:青團。傳統的青團用艾草汁製作,今天嘗試用Pola的青汁粉,出來的口味一模一樣,而且步驟更少,方法更簡單。大家一起來試試吧!沒有艾草,也沒有青汁的朋友,可以用...
一共是7個青團的量。菠菜和抹茶的用量較少,成品並不會有菠菜和抹茶的香氣,或許換成艾草汁會比較好,但好在餡料的味道本身比較搶眼,吃起來並不會覺得單調。更多菜譜和製作小細節小貼士請關注我的個人微信公衆號:杯茶流年用...
做這道點心的時候,雖然已經不是清明瞭,但是每天下雨的天氣,還是讓我想吃軟軟糯糯的清明果了用料糯米粉100克粘米粉35克肉鬆60克黃油15克食用油5克青汁適量開水60克黑芝麻陷80克青汁版青團的做法將開水倒入35克粘米粉中,用...
青團是清明節的時令食品,這種最早由艾草製作的美食,有着綠油油、胖乎乎的外表,口感軟糯彈牙,豐富的內餡也爲這道有着特殊草香的糯米糰子增添了不少誘惑。青汁的製作主要取自於艾草、漿麥草和鼠鞠(jū)草這三種,不過對於在...
以前都是用艾草做青團,今年換個菠菜版的試試,除了沒有艾草的清香,其他都沒有區別。很久沒有做了,怕比例不對,先做了兩個。青團最好現做現吃,所以按這個比例計算着,想吃幾個做幾個。用料糯米粉50克粘米粉5克木薯粉5克菠菜葉子...
用料熱菠菜汁、菠菜泥少量水磨糯米粉熱水或米湯少許豆沙菠菜汁青團的做法去糯米粉在容器中,然後加上適量的熱菠菜汁和菠菜泥,攪拌成光潔的麪糰然後先就一小塊麪糰搓圓,中間用手指慢慢轉圓孔,成一個小碗狀將炒好的豆沙放入...
每年清明,各種餡料的青團成了應景的糕點。小小的一枚青團,傳統制作以豆沙爲主,這幾年花樣迭出,價格也隨之水漲船高。即使這樣,網紅青團也須排上幾小時的隊才能購得。其實這小小的青團做起來並不難,與其去排隊,不如在家親手製...
【青團】6個(每個50克)應該用艾青(嫩艾葉)做,由於北方地區清明節前,新鮮的嫩艾葉還沒有長出來,所以我用了菠菜葉來替代,過程超級簡單,朋友們可以動手試一試。用料糯米粉60克溫水40克澄面(小麥澱粉)20克開水25克菠菜葉30克玉米油1...
第一次記錄。此方6個量。不套路滿是真誠。用料糯米粉100g紅薯澱粉30g菠菜汁40g肉鬆40g鹹蛋黃2個白糖30g食用油7g荷葉或糉子葉肉鬆黃蓉青團(菠菜汁)的做法紅薯澱粉加開水攪開(不要加太多水,最後粘稠狀即可)糯米粉稱重過篩至...
愛生活!愛烘焙!用心記錄與分享!用料糯米粉100克小麥澱粉30克菠菜汁75克餡料肉鬆40克鹹蛋黃4個沙拉醬15克糖20克青團(菠菜汁)的做法麪糰材料揉成團取20克煮熟煮麪團肉鬆熟蛋黃,過篩加入沙拉醬加入蛋黃和糖攪拌攪拌好蓋上保鮮...
用料餡料鹹蛋黃80g肉鬆50g沙拉醬15g(成團即可)糖20克青團菠菜葉60g食用水15克三象糯米粉100克白砂糖25克水60~65g白鶴澄粉30克開水50克玉米油10克鹹蛋黃肉鬆青團(菠菜汁)的做法先做餡料,把鹹蛋黃和肉鬆攪碎,加入沙拉醬和糖,拌...
先蒸後包做出來才碧綠碧綠,300克糯米粉我做了21個青團,皮每個40克左右,餡30克左右用料糯米粉300克澄粉(小麥澱粉)80克紅豆沙600克左右開水(澱粉用)50克溫水(糯米粉用)180克色拉油25克熟色拉油小半碗菠菜葉150克菠菜葉子版青團...
青團,並不一定非要用艾草,也可以用最常見得蔬菜汁,各種綠色的蔬菜汁都可以。這樣做成的青團,甜糯的口感帶着一絲蔬菜的清香,雖然沒有艾草的清苦,但鮮豔的綠色依然令人欣慰。用料糯米粉200g粘米粉50g菠菜汁100g水150ml白糖20...
歡迎圍觀我的微信公衆號:楊美團團子的碎碎念,第一時間圍觀美食與愛不才,但還活着。還圓乎乎的活着。近來是魔幻的時段。出不了門,就在網上呆着,體會了與全球化所對應的,那個經過一次次用國籍,用人種,用年齡,用所在地,用經歷來分...
今天教大家做菠菜汁版的青團,春天踏青帶上幾個,和小夥伴們一起分享你的美食吧。用料麪糰澄粉50g開水100g黃油10g菠菜汁170g糯米粉200g白糖30g鹹蛋黃肉鬆餡鹹蛋黃10枚白酒少許肉鬆60g沙拉醬30g左右紫薯餡紫薯160g白糖30g...
用料糯米粉300克麪粉100克白糖50克冰糖適量紅豆300克自制肉鬆90克鹹蛋黃8個丘比甜沙拉醬60克紅豆+肉鬆青團(菠菜汁)的做法紅豆洗淨後放入電壓力鍋,放入紅豆兩倍多的水,再放入適量冰糖,壓30分鐘。把紅豆倒入炒鍋,中小火收汁,...
又是春天,又至清明,青團成爲餐桌上的必備美食!沒有嫩嫩的艾草葉,沒有綠綠的麥青汁,有的是春天的菠菜,焯熟,打成泥……爲了避免糯米的強粘性和難消化,在糯米粉里加入三分之一面粉,再包上豐富營養的五彩素餡,菠菜汁菜糰子,哦了👍吆...
春末夏初正是艾草採摘的最好時節,但城市裏尋覓不到新鮮艾草影子😭,本想做艾草青團的我,只能改用菠菜青汁來替代了,當然用菠菜青汁也絲毫不影響青團的整體口感😊,接下來,我們就一起來動手吧(附帶艾草青團做法)用料糯米粉180克...
清明時節的青團我最愛了。其實最喜歡艾草去做的,但是現在買不到艾葉,用菠菜汁調色吧。也可以用抹茶粉調色,說不定會更好吃哦☺️☺️。我這個是少糖少油版本的。其實糰子皮不用油也可以,吃起來就像湯圓皮。用料糯米粉100克粘...
記錄用料榨汁菠菜葉子🍃100g涼白開水80g和麪普通麪粉200g菠菜汁110g鹽1.2g菠菜汁麪糰的做法1.只需要菠菜葉子,菠菜根不要,切小段後放入榨汁機,加入涼白開水榨汁,最後用紗布過濾取汁備用;這個菠菜與水的配比能榨出約120ml~1...
在深綠色蔬菜中,菠菜粗纖維含量低。質地柔軟、滑嫩,富含多種營養素,特別適合老、幼、病、弱者食用。用料糯米粉120克菠菜100克澄粉35克豆沙50克橄欖油15克菠菜青團的做法100克菠菜在沸水中煮一分鐘,然後放入涼開水中降溫...
因爲在網上買的生酮青團太貴了,我自己做!材料超簡單,小白操作用料洋車前子殼粉30g杏仁粉20g菠菜汁100ml餡料鹹蛋黃8個肉鬆適量馬蘇裏拉奶酪適量生酮菠菜汁青團的做法菠菜燙熟,然後加水用攪拌機打碎,打成汁,我沒有過濾,如果有...
·用料白鯊糯米粉240克水200克白鯊小麥澱粉40克白鯊粘米粉30克用油10克糖15克開水50克菠菜葉子150克少許的水餡料:分割成30克一個糯米糰40克一個菠菜泥青團的做法1、因爲有加入小麥澱粉,所以要事先用開水燙化,這樣纔有利...
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