溫州鬆糕怎麼做好吃
鬆糕是溫州的傳統美食,以矮人鬆糕最爲出名,以前每家每戶都會有蒸鬆糕的容器,它新屋上樑時需要備齊的器皿之一。媽媽們小時候都有過大家一起蒸鬆糕,搗年糕的經歷。今年媽媽去年糕廠搗年糕時,發現有人在那裏磨鬆糕粉,回家一說...
二胎還在哺乳期很想吃家鄉的小吃連着幾天吃不膩大兒子三週多還小所以沒放很多調料只有一點鹽最簡單的食材做出心愛的味道用料鹽若干克包心菜若干克胡蘿蔔1小根蔥小把根普通麪粉若干克溫州菜圓的做法胡蘿蔔切成圖狀包...
用料雞蛋1只素面一人份紅燒肉若干塊紅燒肉的湯汁適量蝦皮依照個人喜歡紫菜依照個人喜歡蔥切碎溫州素面的做法煎荷包蛋,煎至蛋的邊緣呈現金黃邊,幾成熟按個人喜好。煎好備用。取最後盛用的碗,在裏面放入蝦皮和紫菜若干,備...
用料血哈1斤姜2片蔥3根料酒2勺味事達醬油1勺李錦記蒸魚豉油1勺白糖少許溫州血哈的做法先把料酒,醬油,糖,蒸魚豉油加一起攪拌好備用。把血哈放入煮沸的開水裏,數10下倒出。把血哈剝開,擺盤,撒上蔥花。再把鍋加熱加少許油,油溫...
溫州同德醫院地址:溫州市過境路下橋(商貿城斜對面)門診電話:0577-89702699QQ:800079255門診時間:8:00-20:00同德醫院,集聚頂尖級高精診療設備,引領國際前沿的先進技術溫州同德醫院斥巨資引進JC激光治療儀、德國CRS大弄體外...
用料鴨舌500克料酒適量醬油適量鹽適量姜適量溫州鴨舌的做法清水洗乾淨鴨舌,冷水入鍋焯水焯水好再用清水洗淨,再一次焯水再清洗大蒜、薑片、冰糖、八角等入鍋倒入鴨舌翻炒料酒醬油鹽等調味料放入加水一起悶煮收汁好的鴨...
寶貝們都愛的蝦球用料蝦25只料酒2勺鹽適量蔥白3根胡椒粉適量高麗菜1個五香粉適量麪粉多少自己看着放,我都是憑感覺放的溫州蝦球的做法麪粉牌子一個高麗菜切碎,蔥白加進去一起剁碎蝦殼剝了,上下黑線挑出來洗淨瀝乾蝦剁碎...
一位漂亮溫州小姐姐提供的吃法用料臘腸,年糕,娃娃菜,辣椒,雞蛋,蒜苗,鹽,雞精溫州炒年糕的做法菜備好,雞蛋加鹽加冷白開水煎好切成條鍋中加油燒熱,炒臘腸,然後加年糕,加一點點水防止粘鍋,然後加白菜,快炒好了加雞蛋絲,蒜苗。完成...
因爲昨天吃火鍋買來的老油條還剩下半條,又捨不得扔,想着今早做炊飯吃吧,於是就做了。用料糯米2杯老油條半條肉沫適量香菇10朵榨菜絲少許肉鬆少許蔥花少許食用油,生抽,老抽,耗油,料酒,鹽,雞精,白糖,水適量溫州炊飯的做法糯米早一...
用盆鋪上保鮮膜PS:預拌粉裏都已經配好了就加水攪拌就行想要分層就在另一份加點紅糖用料九層糕預拌粉500克溫水800克紅糖40克保鮮膜溫州九層糕的做法預拌粉倒入盆裏加把溫水都倒入攪拌均勻邊攪拌就會出顏色是天然花粉泡...
我的拌麪靈魂是蒜蓉,跟我一起做起來吧!每次家裏人生日都少不了我的拌麪。用料鮮麪條一人1元左右雞蛋一人1個肉末隨意蒜幾瓣小蔥幾根豆芽一人1小把生抽老抽蠔油黃酒鹽醋適量榨菜適量溫州拌麪的做法蒜打成泥,鍋裏倒油加熱...
溫州人最愛用料鴨舌生的250g可樂適量溫州鴨舌的做法生鴨舌用水沖洗乾淨,放入鍋中。加入可樂差不多正好蓋不住鴨舌。加蓋煮。直到如上圖差不多無水狀態開蓋,使收汁翻動鴨舌裹上色等鍋中湯汁收完起鍋。小貼士如果覺得全部...
用料年糕克料酒勺鹽克雞蛋個娃娃菜蔥溫州煮年糕的做法➕水,放入切片的年糕煮,差不多時間加入蔬菜➕一勺酒和半勺鹽,嚐嚐鹹淡可多加些,個人喜歡再➕一點點生抽最後加上蔥提香...
溫州傳統名點,不粘牙,不膩口,滋潤鬆軟的小食,老少皆宜,溫食軟糯,涼食有韌勁。剛一上桌,Ricky寶寶就吃了一碟,很受小朋友的喜愛哦。用料粘米粉160克糯米粉50克糖粉30克紅豆100克牛奶85克溫州名點【紅豆鬆糕】的做法依配方表量...
用料鹹菜豬肉雞蛋1個可有可無蝦米麪粉水鹽食用油泡打粉溫州麥餅的做法麪粉,水,少許油,泡打粉混合成團。這一步麪粉多水就放多點,太乾了放水,太溼了不成團就多放粉,沒有固定要求。添加餡料。下油,豬肉和鹹菜混合在鍋裏炒。放...
用料鵪鶉蛋16個豬肉100克蟹肉棒1個蘿蔔半根麪糊材料水280克油1勺麪粉150克糯米粉15克鹽適量雞精適量溫州燈盞糕的做法1.豬肉切絲醃製(料酒,醬油,白糖)2.蘿蔔切絲加鹽醃製,出水後瀝乾備用3.蟹肉棒切片備用4.麪糊材料:6樣材料...
都是模仿媽媽燒的菜~用料肥豬肉1小塊大蒜5瓣紅菜椒1個青菜椒1個土豆2個幹辣椒2個生抽蠔油鹽溫州菜的做法土豆,青椒,紅椒切絲,大蒜豬肉切丁,準備3個幹椒,鍋內當一滴油(切不可多),油溫控制在160~將肥豬肉憋出油至金黃色後放入大蒜...
溫州杏仁腐非常有名,一到炎熱的夏季,逛街逛累了總會去冷飲店叫一碗涼涼的杏仁腐,好吃又解渴!用料瓊脂10克溫水300g正宗椰樹椰汁150g全脂奶粉調配150g細砂糖10g糖水:溫開水+蜂蜜+冰糖口味按自己喜好調溫州名小吃:溫州杏仁腐的...
純屬自己摸索,只爲給自己留檔,畢竟每次做出來的比例都是隨性而爲,自己也記不住呀。用料熱水350克木薯粉50克糯米粉100克粘米粉100克紅糖40克白糖40克千層糕(溫州九層糕)的做法水和三種粉加在一起。安全起見,水逐漸倒入,便於...
在溫州讀書幾年,最最最懷念的就是溫州豬油糕,畢業了吃不到只能自己做,對自己太偏心,紅豆餡放太多,導致賣相很差用料紅豆沙餡糯米粉豬油或者別的植物油白糖或者綿白糖水溫州豬油糕的做法糯米粉加適量水,揉成團糯米糰分成幾個...
外婆的外婆的做法,道地的食材-雁蕩山春筍和青明草。雨水驚蟄即開始準備,至清明便是最好的節慶——青團!用料五花肉500克白糖10克筍500克青蒜2根姜1小塊蔥2根黃酒30克生抽20克鹽10克麪糰糯米粉600克梗米粉400克綿菜乾50克...
溫州有了矮人鬆糕時,我們家婆婆也做鬆糕。她做的鬆糕色澤潔白,清香鬆軟,糯而不粘。每每想起糕的糯香,棗的甜香,桂花的清香,這些香味久久不會離去,總是在記憶裏飄着……用料糯米300克粳米200克黑芝麻少許紅棗十幾顆桂花少許白...
米粉多少都沒關係,多了多煮幾個,所以我沒寫料多少,米粉不要大軟,軟了會粘到一起煮不熟用料糯米粉克粘米粉克水克白糖五仁溫州小吃鬆糕的做法糯米粉,加少許粘米粉,白糖用水攪化,慢慢倒入米粉一邊攪拌一邊倒水,攪成面絮就可以了...
用料麪條1份雞蛋1個溫州炒麪的做法不能用掛麪。...
用料南瓜克溫州鬆糕+南瓜發糕的做法南瓜發糕棗泥發糕...
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