傻瓜蒸雞怎麼做好吃，傻瓜蒸雞家常做法

06-20 這是我的廣東婆婆教我的快手菜，超級簡單，傻瓜也會！不過也許最難的是你得有勇氣去處理一整隻雞。（你可以叫你相公幫忙嘛！）用料雞1只鹽大約3勺傻瓜蒸雞的做法挑選新鮮的雞。我用的是新鮮的冰鮮雞，雞毛被拔過後的雞皮上的凸起粒...

03-23 在小紅書上看到一個超火爆的蒸蛋，描述的非常複雜，加了很多步驟和東西！我自己試了一次感覺沒必要，當然人家的方子也是好吃的，就是不適合我的口感而已！滑是很滑的，但是太稀了，不夠實，我改良了一下，做了個傻瓜版的，希望大家喜歡！用料...

傻瓜魚

12-16 其實這個菜譜應該算是媽媽改良的。之所以我起名叫傻瓜魚，是因爲做起來很簡單，即使是第一次做菜的人也可做好。我第一次單獨做，就做得很成功！又很方便，對留學的孩紙，工作忙碌的人都是很實用的菜譜用料活魚一條蔥薑蒜芹菜蒸魚...

［獨食Ju］傻瓜粉蒸排骨

08-13 用料排骨500g姜蒜適量生抽兩勺料酒一勺蠔油一勺鹽和雞粉欸⋯按味道隨便放老乾媽豆豉辣醬一大勺玉米澱粉適量［獨食Ju］傻瓜粉蒸排骨的做法排骨切大概一口的小塊這裏我用的是脆骨排用肋排也一樣好吃蒜頭切片姜切絲放在一個...

【絲瓜蒸香腸】鮮嫩美味傻瓜菜

12-06 簡單便利基本零失敗準備材料：絲瓜2根，香腸1根，生抽醬油2調羹，食用油1調羹可增材料：蔥末，蝦皮或開洋所需工具：蒸鍋2013.12用料絲瓜2根香腸1根生抽醬油2調羹食用油1調羹【絲瓜蒸香腸】鮮嫩美味傻瓜菜的做法準備材料：絲瓜2根洗淨...

香腸蒸鴨舌（傻瓜的硬菜）

05-27 用料香腸一根鴨舌半斤生薑四片香腸蒸鴨舌（傻瓜的硬菜）的做法乾貨店買的鴨舌，溫水洗淨，鋪在盤底。香腸一根，切片，薄一點。香腸片蓋在鴨舌上。切四片生薑。上蒸鍋蒸20-30分鐘香腸出油，鴨舌軟爛，即可。小貼士廚房菜鳥也可操作的...

傻瓜雞湯

02-08 誰都能做好的雞湯了用料雞半隻蔥1根姜3片鹽3克傻瓜雞湯的做法盒馬買的黃油雞，煲湯專用，焯水後撈出放電飯煲里加入一把小蔥或者兩節大蔥，3片姜，煮粥鍵2小時（我只有電飯煲，也可以用砂鍋之類的不跑汽即可)我用的就是這種最low...

傻瓜式蒸魚

10-17 不用抹油，蒸前倒點料酒，魚身放蔥薑絲，蒸熟後倒掉料酒水和蔥薑絲，放新切的蔥絲，倒蒸魚豉油，熱一勺油潑蔥絲上用料刺少點的魚蔥絲克薑絲料酒傻瓜式蒸魚的做法蒸前倒點料酒，魚身放蔥薑絲蒸熟後倒掉料酒水和蔥薑絲，放新切的蔥絲，倒...

酸木瓜、木瓜酸，傻傻分不清

08-31 木瓜酸其實是老廣們的喊法啦。小時候放學校門口小賣部的味道，抑或是爬山⛰️登頂處小涼亭攤販山水豆腐or各種酸二選一。用料木瓜1個白醋適量白糖適量鹽適量酸木瓜、木瓜酸，傻傻分不清的做法老爸不知從哪摘來兩個大木瓜，這...

傻瓜版烤雞

06-23 女兒今天點菜要吃烤雞，這可把老母親我難住了，參考了幾個菜譜，發現調料多，很複雜，決定利用家裏現有的調料做只烤雞。只需要兩種調料，就可以做出外焦裏嫩的烤雞啦！用料雞一隻海鹽適量黑胡椒粉適量傻瓜版烤雞的做法先把雞內臟，脖...

苦瓜炒蛋（傻瓜炒傻蛋）

01-27 用料雞蛋4個傻蛋生抽1勺鹽少許苦瓜1根雞精少許苦瓜炒蛋（傻瓜炒傻蛋）的做法苦瓜去心備用把四個傻蛋攪勻來兩瓣蒜熗鍋吧傻蛋不焦用小火前提鍋跟油夠熱差不多就可以裝盤備用少油放兩瓣蒜熗鍋放入傻瓜斷生就可放入備用的雞...

傻瓜雞排

12-20 品相不太好，不過味道還不錯，簡單快速的雞排，懶得花時間醃製和搗鼓蔥薑蒜的朋友可以試試。總用時大概20分鐘。用料雞胸肉鹽料酒胡椒雞蛋澱粉植物油生抽傻瓜雞排的做法雞胸肉切成1cm厚的寬條狀，拍鬆。（形狀隨意，你也可以切成...

傻瓜鹽焗雞

09-13 和同事海口吃了頓好吃的鹽焗雞，懷念那個味道怎麼辦呢？回來找方子，研究，反覆嘗試不一樣的做法......最後發現，這個方法應該不下廚的也能搞定，簡單方便，味道也不錯！只要家裏有個電飯煲就行。用料雞一隻或半隻都行鹽每500克雞9-1...

傻瓜南瓜汁

11-30 一臺可以果汁的豆漿機就可以做出美味健康，任何人都可以吃的南瓜汁。可以降血糖哦。用料沸水按口味加南瓜750g傻瓜南瓜汁的做法南瓜上蒸鍋20分鐘，蒸到用筷子可以穿透用刀將南瓜肉轉移豆漿機加開水到刻度果汁，3遍OK,開喝小...

四十分鐘傻瓜粉蒸肉

05-16 頭一次覺得粉蒸肉好吃是在朋友家吃的她自制的做法超級簡單購買現成調料包就可以做步驟非常詳細味道也超級好自己回來嘗試了一下果然沒有失望哈哈哈大家可以試試用料五花肉500克香蔥3根生抽2勺油1勺水80克南瓜適量四十...

傻傻煮雞蛋

07-19 不經常煮雞蛋，腦子又不好使所以隔一段時間就又忘記要煮多久纔是自己喜歡的那個狀態記下來傻傻如我以後也不會再忘了用料雞蛋n個清水傻傻煮雞蛋的做法這麼的多水這麼大的火這麼長的時間（12分鐘）就有長成這樣的蛋小貼士雞...

醬鴨蒸芋頭-傻瓜版

06-06 從小吃到大的醬鴨，基本每年家裏都會做幾隻，一般就是蒸制，不放任何調料。最近喜歡配點芋頭，減輕油膩和鹹味的一把好手。用料芋頭1個醬鴨半隻醬鴨蒸芋頭-傻瓜版的做法芋頭洗淨切厚片平鋪於盤底，醬鴨洗淨切塊覆蓋芋頭上方。大...

小白蒸饅頭傻瓜饅頭

01-08 用料溫水250克酵母7克普通麪粉500克小白蒸饅頭傻瓜饅頭的做法酵母溶解於溫水中，攪拌均勻，水溫不能超過40度，以不燙手爲宜，水溫高會使酵母失效酵母溶液緩慢倒入麪粉中邊倒邊用筷子攪成棉絮狀攪拌至所有的麪粉爲棉絮狀用手...

清蒸鱸魚（傻瓜菜）

04-15 用料鱸魚1條蒸魚豉油1.5勺姜一小塊料酒4勺蔥5根辣椒半個清蒸鱸魚（傻瓜菜）的做法鱸魚殺好洗淨，正反面劃幾道口方便入味，以15ml量勺爲準，4勺料酒抹正反面，一部分薑切片放在肚子裏塞在刀口裏，醃製片刻。蔥，紅辣椒和剩餘的姜切絲...

傻瓜口水雞

05-12 傻瓜都可以做的口水雞，要不要來試試看？（當然我不是說自己是傻瓜啦...=..=用料雞腿4只辣椒姜蒜花生花椒辣椒油鹽糖香油香醋料酒傻瓜口水雞的做法準備好姜蒜雞腿沖洗一下，切幾刀，冷水下鍋。放入姜、蒜，料酒，十三香，花椒，冷水下鍋...

傻瓜版肉糜地梨蒸蛋

01-29 用料豬肉末150克地梨150克雞蛋2個料酒1勺鹽8克醬油半勺黑胡椒半勺傻瓜版肉糜地梨蒸蛋的做法地梨碾碎，不需要很認真的切，反正吃到嘴裏都一樣，而且大顆粒也能夠更有口感。然後找一個碗，和豬肉放在一起。加入所有我標出來的...

傻瓜式蒸米飯（不用電飯煲）

04-01 身爲北方農村人，平時吃的最多的是媽媽蒸的饅頭，出去工作之後只能自己蒸米飯啦🥺第一次蒸米飯真的要不就是蒸的像粥，要不就夾生不熟。經過多次試驗終於讓我找到一個完美比例了！用料大米水克傻瓜式蒸米飯（不用電飯煲）的做法我...

減脂傻瓜式蒸南瓜

03-15 適合懶人，像我這種用料南瓜500克減脂傻瓜式蒸南瓜的做法南瓜洗淨，切成自己想要的大小。放到隨便什麼牌子的電飯煲裏，什麼都不用放，直接按煮飯鍵就可以啦！小貼士有手就會，吃不完的放在冰箱冷凍，要吃的時候拿出來就好啦...

傻逼蒸飯

10-07 因爲這個蒸飯根據放入的米量菜量'和壓力鍋功率功能的不同'所以很容易失敗'而且容易糊'所以叫傻逼蒸飯'正常蒸飯跟這個沒太大區別'這個就是爲了能在少量吃飯的同時不知不覺進食大量蔬菜...

不用保鮮膜零失敗蒸雞蛋糕傻瓜教程

02-10 平時蒸的東西實在不喜歡放保鮮膜，我這個教程新手都沒問題，保證蒸出來嫩滑。因爲我是鹹口的，所以有鹽和香油，味極鮮，要做其他口味的可以不放這些調料，雞蛋和水就可以了。用料雞蛋2個鹽適量克香油適量味極鮮適量熱水適量不用...