不夠正宗的三杯雞怎麼做好吃，不夠正宗的三杯雞家常做法

04-15 用料雞腿2只米酒1杯香油1杯醬油1杯蔥薑蒜小蔥冰糖洋蔥胡椒粉糖料酒不夠正宗的三杯雞的做法我買的這種雞塊，省着自己剁了鹽，糖，胡椒粉，料酒醃一下鍋中倒少許底油，越少越好，因爲雞腿的皮會出很多油翻炒至沒有紅色的肉，出了很多...

12-06 三杯，擋不住的誘惑用料雞腿2個蒜1頭羅勒碎10克姜4片冰糖12顆米酒100ml醬油10ml老抽5ml麻油25ml純正的味道正宗的做法——臺式三杯雞的做法雞腿斬塊、放入冷水中浸泡40分鐘（中間換1-2次水），撈出瀝乾水分蒜去皮，對半切開炒鍋...

【跟我做不會錯】正宗老北京炸醬麪，一口氣吃三碗都不夠

04-26 居家期間尤其懷念家鄉的味道。今兒終於網購到了炸醬，在家嘗試了這道回憶炸醬麪。除了菜碼兒少了點兒，沒啥毛病～用料五花肉一小塊花生油少許老北京炸醬或幹/溼黃醬200克甜麪醬50克大蔥1根姜3片料酒1勺紅燒醬油或老抽半勺...

不知道正不正宗但很好吃的三杯雞

04-16 搬運:牛奶少女，做過一次還不錯，留菜譜自用用料雞腿適量姜適量蔥適量蒜適量香油適量老抽1勺生抽3勺米酒8勺冰糖適量不知道正不正宗但很好吃的三杯雞的做法如圖~簡單好吃...

正宗臺式三杯雞「超詳步驟圖」

08-30 加了九層塔的三杯雞，不同於贛菜裏的三杯雞，清新獨特的風味更加臺式。色澤亮紅，甜鹹適中，老少咸宜！這道菜的靈魂是新鮮的九層塔，也叫羅勒。三杯指的是一杯麻油（香油），一杯臺灣米酒，一杯醬油。用料雞翅中新鮮九層塔大蔥生薑大蒜幹...

正宗三杯雞

08-02 一直很喜歡三杯雞，無奈自己是個廚房菜鳥，第一次嘗試很成功，大家一起來學習。用料蒜8瓣麻油2勺九層塔1小把姜8片老抽1勺生抽3勺冰糖2勺雞中翅10個幹辣椒2個蔥段少許正宗三杯雞的做法雞中翅、雞腿肉都可以，我的分量是10個雞...

三杯雞

07-06 三杯雞，製作簡單、色澤誘人，味道更是沒得說。只要所有調料都準備好了，幾乎沒有不好吃的道理，至少，我身邊的朋友，全都愛吃這道菜~試試吧，也許，它會成爲你最爲人稱道的拿手菜！用料大雞腿3個（500克）黑芝麻油40克醬油（生抽）45克米酒100...

不正宗的三杯雞

02-27 用料米酒5勺九層塔1把姜6片生抽2勺老抽1勺耗油2勺蔥3根蒜6瓣冰糖15克麻油1勺不正宗的三杯雞的做法半隻走地雞～冷水下鍋去血沫，然後撈出瀝乾備用。姜可以切片可以切絲，蔥薑蒜小米辣切好備用。熱油下蔥薑蒜小米辣，雞肉炒到...

三杯雞 | 經典正宗一杯米酒一杯麻油一杯醬油

06-27 超詳細版三杯雞做法！沒有九層塔，就拿了大蔥代替。三杯，有一杯香油，一杯生抽，一杯米酒，故三杯雞。用料香油2小勺老抽2小勺米酒1小碟白砂糖10我克雞腿4只姜4-5片大蒜5瓣蔥一段鹽1小勺小米椒5根三杯雞|經典正宗一杯米酒一杯麻...

不正宗三杯雞

01-17 用料雞腿2只蔥適量姜適量蒜適量小米椒適量料酒適量羅勒碎適量不正宗三杯雞的做法雞腿2個洗乾淨.雞腿切塊（也可以去骨後切塊）我沒有去骨準備配料蔥，姜，蒜，小米椒！調製醬料（米酒8勺，生抽3勺，老抽1勺，冰糖2勺）好了.雞塊冷水下鍋，放入...

正宗臺式三杯雞（零失敗！周圍朋友全都讚不絕口！ 😁）

02-20 所有的茶餐廳都會有的一道菜，很多年前第一次吃到時，就愛上這個味道了，於是功夫不負有心人，終於機緣巧合偷師成功哈哈，家人和朋友都說比飯店的好吃😋，今天就分享出來吧！三杯其實就是三種主要調料:臺灣紅標米酒+芝麻油+金蘭醬...

正宗三杯雞，給來自北方的你

08-27 我是地地道道北方姑娘。讓我通俗北方語言給大家介紹原料做法哈！什麼烏麻油、九層塔、花雕酒我們北方人不知道是神馬好不好！北方的朋友們來圍觀唄！用料雞腿2只大蒜一頭姜一大塊洋蔥半個一個都可以，看你喜不喜歡啦大蔥隨便...

不加一滴水只用三杯醬料，教你做超好吃三杯雞，連添三碗飯都不夠

06-24 臺式三杯雞，所謂三杯是一杯麻油，一杯米酒，一杯生抽老抽所來的，這道菜的好吃在於要用麻油來炒，還要有九層塔來調味，不然就失去那個味道，超簡單的做法，超好吃，連添三碗飯都不夠整個製作過程中，不加水，只用這三杯醬料來烹飪，這樣做出...

不正宗但好吃快手的三杯雞

10-04 用料雞腿3只白胡椒1小勺料酒1勺芝麻香油2勺醬油2勺酒釀2勺姜6-8片蔥1/4根蒜4瓣百里香碎片若干辣椒1根不正宗但好吃快手的三杯雞的做法雞腿肉切塊，反覆沖洗，洗去血水；倒入適量白胡椒和料酒醃製20分鐘鍋中倒入芝麻香油，略有...

三杯鴨

07-11 圖文均轉載網絡，整理過來是爲了記錄菜譜，方便查閱。三杯鴨的做法有很多，我們本地客家做法是不用大料及香料的，選用的是老麻鴨，肉質比較緊實，不會太肥膩，加入的是好的生抽和自釀的客家米酒，還有一個烹飪要點就是提着鴨子在放了...

‼️外婆菜炒雞蛋👵 最正宗最簡單快手做法三碗飯不夠吃

10-12 這個菜巨下飯外婆菜不單止可以炒雞蛋還可以拿來炒臘肉鹹肉也是特別好吃😋用料雞蛋2個外婆菜1包小米辣1根大蒜4瓣‼️外婆菜炒雞蛋👵最正宗最簡單快手做法三碗飯不夠吃的做法兩個雞蛋蛋散熱鍋熱油下雞蛋炒散盛起來備用大...

不知道正不正宗，但一定好吃的三杯雞

07-23 九層塔瘋長的季節，做一個三杯雞。更多有益、快手的家庭料理歡迎關注同名公衆號“有益同萌會”用料九層塔50g雞髀3只京蔥1條紅椒1只幹蔥2只姜1塊米酒兩大匙老抽一大匙生抽兩大匙冰糖約10g不知道正不正宗，但一定好吃的三...

臺式正宗三杯素雞料理

07-28 【菜有故事】NO.1慣生活料理🥘在家做一道大菜級別的料理，平均要花費多長的時間?這道菜只要3分鐘。現代人的每時每刻彷彿都是黃金般的珍貴，如果能節省做飯的時間，又能吃的健康與美味，這就是慣生活料理的目標使命，你想來深入...

臺灣正宗三杯下肚雞雞口味回味無窮

07-16 用料九層塔香噴噴一大把米酒愛的一大勺大蒜一朵小花瓣冰糖甜甜的克數老抽小點點勺黑麻油豪邁一大勺生抽清爽一大勺姜越香越多越美味，記得切薄片，很薄哦雞腿切肉塊(丁)好入口醬油(老抽)一點點，上色就靠我小米椒(紅)3個綠...

正宗臺式三杯雞

05-17 爲了吃到正宗的臺式三杯雞，專門買了臺灣料酒、黑麻油和金蘭醬油，又種了一個月的羅勒（九層塔），總算是嚐到了，真的是好香！！麻油香，羅勒香，醬香濃郁，香甜可口，一碗一掃而光！用料半隻雞500g獨蒜頭2個大蔥幾段金蘭醬油3湯匙（45ml）冰糖20g...

非正宗----山寨版三杯雞

12-16 用料雞翅300g薑片四五片蒜粒若干（可不放）羅勒葉兩小枝香油1杯（2量的杯）米酒1杯老抽1杯非正宗----山寨版三杯雞的做法雞翅切小塊，清水洗淨，薑切片，羅勒洗淨切碎砂鍋放爐上燒熱，倒入香油油熱後放入薑片、蒜粒爆香將雞塊擦乾水分...

🐟不正宗三杯魚🐟

07-24 用三杯雞的方法做了三杯魚，稍稍改良，沒想到味道出奇的好，趕快安利給你們😃用的鱈魚，當然！你們也可以創新試試三杯魷魚，三杯西瓜，三杯XX.…調料做了改良，所以，不夠正宗，但絕對夠味哈！用料鱈魚3塊洋蔥1/3個蒜米6個羅勒幾片姜3片香...

不夠正宗但足料的布朗尼

12-16 家裏木有黑巧，所以用吉百利的cookingchocolate代替了嘿嘿嘿~在咖啡店吃過木有核桃仁的布朗尼，呸呸~木有核桃仁叫什麼布朗尼嘛！用料cookingchocolate黃油高粉核桃牛奶雞蛋泡打粉糖粉不夠正宗但足料的布朗尼的做法把cookin...

正宗臺灣三杯雞

10-30 用料柴雞1只生抽勺紅辣椒正宗臺灣三杯雞的做法冷鍋倒入香油，香油多一些，小火，香油不能火太大，放入薑片、紅辣椒小火慢炸，炸至薑片微卷，炸乾薑片和紅辣椒的水分放入雞肉翻炒，不停的翻動，避免粘鍋雞肉炒至六分熟，放入冰糖翻炒兩...

颱風天的三杯雞翅「廚娘物語」

04-25 嗨，我是小鹿！馬上就到國慶假期了！上班的上學的童鞋都可以好好休息啦~親朋好友也可以聚起來啦！最近的上海因爲颱風一直在下雨，讓人有點小情緒了。何以解憂？唯有吃肉！這周小鹿來教你們做一道very簡單又very好吃的硬菜：三杯雞翅！...