香芹炒雞肉怎麼做好吃
用料香芹4根姜蒜適量料酒2勺鹽5克胡椒粉5克生粉一勺香菇6朵指天椒2個蠔油半勺香菇粉一勺香芹炒雞肉的做法1.先將雞肉切成條狀,加入料酒,胡椒粉,少許鹽抓勻,少量加入點水繼續抓拌至雞肉完全吸收水份。2.再再入生粉拌勻,淋上...
靈感來自於一頓外賣,沒想到完美復刻出來了。記錄一下。全程靠燒肉本身的油,無需另外加油。用料香芹4根生抽半鍋鏟鹽大半勺糖一點點燒肉100克姜幾片蒜一瓣洋蔥半個胡蘿蔔1/4根香芹炒燒肉的做法我直接買的成品燒肉,雖然就...
用料牛肉一小塊香芹一把鹽適量生抽1勺蠔油半勺蒜2瓣牛肉炒香芹的做法香芹去葉子,切段,然後洗乾淨,先洗也可。肉洗淨切細條,蒜切末熱鍋冷油,放入牛肉,炒至變色,放香芹,翻炒一會,再放入生抽,鹽,蠔油,蒜末,翻炒均勻即可。...
用料香芹兩根肉腸半根蔥,姜,蒜適量小米辣一個生抽一勺雞汁半勺花椒粉適量鹽少許食用油兩勺香芹炒肉腸的做法芹菜摘去葉子,洗淨,切細絲。開水裏放少許鹽,焯半分鐘。準備好小料。焯水的菜能綠一些。我用的是這種腸切細絲。鍋...
用料香芹1把豬肉50克胡蘿蔔半根蔥薑蒜適量白胡椒粉少許料酒1勺白糖少許耗油1/2勺生抽1勺澱粉1/2勺肉炒香芹的做法香芹洗淨,焯水濾幹豬肉切絲,加料酒,耗油,白胡椒粉,白糖,生抽,澱粉拌勻,醃製十分鐘胡蘿蔔切條用油煸炒盛出備用...
用料豬腿肉香芹大蒜生薑小米椒花椒料酒白醋鹽白糖生抽老乾媽香芹炒肉絲的做法1.豬腿肉燙皮去毛腥味,肥肉和瘦肉切開,分別切絲2.香芹洗淨去葉切長段,大蒜生薑拍碎,小米椒切圈3.熱鍋涼油花椒熗鍋,下肥肉炸油,待油全炸出後下瘦...
無意間搭配出的一道菜,竟然意外地很好吃,所以把它作爲我在下廚房的第一個菜譜吧。昨晚和某人出門曬月亮,溜達到旁邊中學,起興在操場上跑了幾圈,我們身上微微冒着熱氣,露在外面的皮膚觸及深秋夜晚的涼風,格外自在。因爲是週末...
用料雞肉半隻雞的一半芹菜2根蒜兩根姜2片花生油1勺生抽一小勺鹽隨意雞精放一點點腐乳小半塊白酒用礦泉水蓋子一半水半碗芹菜炒雞肉的做法芹菜葉子去掉、然後把芹菜、蒜姜洗乾淨,芹菜蒜切段姜切成絲,放好備用。洗鍋,開火...
用料香芹3根燒肉300克辣椒、紅蘿蔔、蒜苗、蒜片適量鹽、油、砂糖、醬油少許柱候醬、料酒少許燒肉炒香芹的做法燒肉砍件。香芹、紅蘿蔔、蒜苗、辣椒、蒜切好備用。起油鍋,放燒肉爆香。放蒜片和蒜苗再爆一爆。放香芹、紅...
芹菜獨特的清香,有時是會讓人着迷的。用料芹菜1把肉絲100克鹽,料酒,生抽,老抽,糖,澱粉適量肉絲炒香芹的做法芹菜去葉,洗淨,切段。芹菜葉子可以洗淨切絲,做雞蛋湯,也很好喝的。肉絲用料酒,生抽,老抽,澱粉抓勻醃製20分鐘。熱鍋起油,放...
用料牛肉鹽約一小勺姜兩三片芹菜1根醬油2勺蒜2瓣料酒1勺幹辣椒香芹炒牛肉的做法牛肉切成片,香芹洗乾淨切成小條準備佐料準備油油辣後放先幹辣椒翻炒一下放入大蒜和姜到入牛肉翻炒變色加入香菜翻炒按照個人口味放鹽醬油...
豬油炒菜特別香。用料鹹肉(肥多瘦少)克香芹根蔥薑蒜生抽香芹炒鹹肉的做法鹹肉切片,香芹切段,芹菜葉可以另外拌涼菜。準備好薑絲,蔥花,蒜片大火熱鍋,轉小火直接放入鹹肉,慢慢煎出油,有液體油後轉中火,至鹹肉肥肉部分沒有白色呈晶...
用料芹菜4-5根瘦肉適量鹽適量糖適量生抽1勺料酒1勺油適量香芹炒肉的做法香芹洗乾淨切成段;豬肉切小塊,加入適量的生抽、鹽、糖、料酒等醃製15分鐘左右;熱鍋下油,放入豬肉翻炒至豬肉全部變色;放入芹菜繼續翻炒;芹菜炒熟後,再...
姨媽在小菜園自己種的芹菜,鮮嫩的很,清炒就很好吃,搭配肉末一起炒,也不失一道香辣爽口的下飯菜。用料香芹1把裏脊肉100克蔥薑蒜末少許花椒10粒幹辣椒2個料酒1勺生抽15ml鹽少許香芹炒肉末的做法芹菜一把洗淨,把葉子和莖切成...
用料豬肉香芹料酒鹽老抽生抽姜香芹炒豬肉的做法豬肉切片,個人習慣切薄一點。姜切成絲備用。香芹洗乾淨切段,我一般把大一點的用手撕開。熱鍋下點油再放入薑絲炒一下,再倒入豬肉,下料酒翻炒。加入鹽,生抽,老抽上色,再加入一點...
用料香芹5根素肉適量幹辣椒4個蔥薑蒜適量鹽適量油適量香芹炒素肉的做法蔥姜、幹辣椒爆鍋,加入素肉香芹梗翻炒,炒軟後再放入香芹葉,翻炒幾下,再放入蒜末、食鹽,迅速翻炒幾下,出鍋...
飯點剛好收到太太樂的產品,打來蓋子聞聞真香,馬上動手炒菜用料瘦肉克鹽克香芹根生抽勺料酒勺太太樂鮮雞汁香芹炒肉片的做法豬肉切片,鹽糖胡椒澱粉鮮雞汁油醃製20分鐘,洋蔥香芹快炒,出鍋...
鹹肉不僅是鹹的,其實,更是鮮的。在南方的一些地方,鹹肉不僅可以用來燉湯(例如醃篤鮮,河篤鮮等),而且也會與一些味道比較獨特的蔬菜來做小炒菜,例如,鹹肉炒水芹,鹹肉炒香芹等等。因爲在北方很難買到非常新鮮的水芹,因此,我只能用水...
用料香芹10根雞蛋3個蔥花2-4段鹽適量食用油適量香芹炒雞蛋的做法先炒熟雞蛋後盛出蔥花熗鍋,出香味後倒入香芹翻炒1分鐘左右加入炒好的雞蛋加鹽,翻炒均勻關火出鍋...
有人說,肉片想炒的滑嫩好難啊!一個不小心就炒老了。額覺得的吧,世界上最簡單的炒菜,除了西紅柿炒雞蛋之外,就是炒肉片了。只需掌握一個步驟,想炒出香嫩可口的肉片絕對百試百靈的。肉嫩的前奏很重要,那就是提前醃製。經過醃製...
鴨肉切塊過水,香芹切段用料鴨肉300g香芹200g生薑一小塊小紅椒5個大蒜頭4個香芹炒鴨肉的做法切好的鴨肉放入沸水中煮5分鐘煮好後盛盤備用將香芹切段,小紅椒,大蒜頭,生薑切好備用先將鴨肉翻炒兩分鐘,放入姜蒜辣椒,再放香芹,鹽,...
因爲家裏先生很少吃芹菜所以經過多次試驗改變以往無味的做法借鑑了同事推薦的小方法希望能讓他愛上纖維的感覺用料香芹300克五花肉30克小米椒少許大料、桂皮、香葉一小片料酒、鹽。少許白糖少許姜切絲少許片蒜半頭切...
用料香芹根香芹炒肉丸的做法香芹切段,肉丸切花,入味又美觀先煸炒肉丸,再下香芹...
用料香芹4根冰鮮鮮貝125g蒜1瓣香蔥1小根小米椒2片鹽少許料酒少許雞精少許糖少許澱粉少許生抽少許香芹炒貝肉的做法鮮貝解凍。香芹洗淨切小段。蒜切碎蔥切蔥花小米椒切2片鮮貝洗淨,用鹽、雞粉、糖醃10分鐘。下鍋前用澱...
用料臘腸6小根香芹1小把木耳5朵蔥,姜少許耗油3勺香芹炒臘肉的做法臘腸斜切片香芹洗淨切段木耳泡發好,稍焯一下熱鍋,下入蔥,姜炒香,下臘腸翻炒,下入香芹、木耳,倒入耗油,加少量水,燜一小會,出鍋。...
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