改電怎麼做好吃，改電家常做法

09-27 老飯骨教的電飯鍋，我沒。我用的電高壓鍋記錄配比和時間，調整最合適自己的留着被查電壓力鍋是蘇泊爾豌豆是一禾穀香脫皮豌豆（我覺得不同豌豆乾燥度不同）最簡單的方法只要一個鍋。不用泡發不用破壁機磨漿不用炒水分用料幹豌...

10-21 看了很多版的鹽焗雞，總覺得哪裏不對勁，就自己改了一些～用料三黃雞（童子雞）洋蔥半個生薑一大塊鹽很多勺老抽兩大勺蠔油兩大勺糖兩大勺二鍋頭自己看蔥一小把電飯煲鹽焗雞（改良版）的做法雞去頭去爪去屁股，內臟掏空，洗淨蔥姜切末，倒...

11-13 本來是做三杯雞的，結果沒有注意糖有點焦了，皮有點苦，然後就自己改了一下。結果意外的好吃！！！(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…用料雞半隻糖兩勺生抽個人口味薑片蒜大蔥（沒有蔥了我是用的洋蔥）米酒（沒有米酒我直接倒的醪糟水）八角香葉改編電飯煲三杯雞...

改良版焗雞腿（電飯鍋）

09-04 忽然想吃鹽焗雞腿，但是挑食的男朋友拒絕單一味道的食物~於是乎只能開動腦筋進行改良了這個燒烤風味的，歡迎一起討論哦用料雞腿1只蠔油4勺醬油適量老抽適量洋蔥1個孜然粉5勺黑胡椒適量改良版焗雞腿（電飯鍋）的做法生雞腿洗...

改良版電飯鍋酸奶蛋糕

04-18 想吃蛋糕可是還不想進烘培的坑，覺得做個電飯鍋的酸奶蛋糕過過手癮，綜合了下廚房大神菜譜底下的留言問題，對菜譜做了修改，這樣的蛋糕真的軟綿細膩，而且比較隨意，成功率高😄用料雞蛋3個低筋麪粉50克砂糖35克玉米油10克檸檬汁...

電飯鍋蛋糕(改良必成功版)

01-14 最近很火很火的電飯鍋蛋糕，用料簡單，不太需要烘焙技術，新手也很容易能做成功哦。在參考了不同食譜和不同功率/功能的電飯煲情況下，我用最簡單最常見的350W功率單一煮飯功能的電飯煲來做這個蛋糕。蛋糕是兩人分量，我們不太...

電飯鍋焗雞腿（改進版）

05-10 美帝的雞實在太難吃，但我又特別喜歡吃雞。試了很多種做法都很難把這種凍雞腿做得好吃，本以爲除了炸雞已經沒辦法了，結果這道網友tangtang瑭瑭的方子救了我。我這個方子是在她的方子上改進的，主要醃雞腿的部分，我加入了一些...

電飯鍋雜菜飯（上海菜飯改良版）

10-22 參考上海菜飯的做法，因個人口味升級材料。這是兩個人的份量。用料小棠菜（上海青）2棵玉米粒2兩冬菇5～6朵脆皮腸4顆火腿2片豬培根2片牛培根2片米一米勺（冒尖）油、鹽些許電飯鍋雜菜飯（上海菜飯改良版）的做法玉米粒洗淨，稍微切碎。...

改良版煲仔飯（電飯鍋）

09-07 以前做過無水版的煲仔飯，靠近鍋底的有點乾巴，我就簡單改良了一下，味道還不錯，試試吧！用料胡蘿蔔1根土豆1個茄子1個圓蔥1牛肉適量改良版煲仔飯（電飯鍋）的做法土豆茄子胡蘿蔔圓蔥切成丁我給寶寶吃，所以剁碎了。鍋裏倒油放入圓蔥...

無糖版三杯雞（電飯鍋改良）

10-28 哎呀，我都不好意思管這個叫三杯雞，是一種基於三杯雞做法的一種改良做法。無糖是因爲家裏有兩位糖尿病病人，但是三杯雞沒有甜味也有點太說不過去了，於是加了木瓜代替糖，同時酒也用的是日本梅酒。梅酒本身就帶甜味，完全可以不...

電飯鍋滷味無啤酒改良版

09-26 用料【焯水】姜料酒勺【開滷】熟雞蛋個豬蹄只雞爪只鴨翅只豆乾塊黃豆醬勺生抽勺蠔油勺鹽克腐乳塊豆瓣醬勺蔥根姜蒜片八角個香葉片幹辣椒桂皮塊草果個香葉片冰糖克花椒粒十三香粉電飯鍋滷味無啤酒改良版的做法料酒薑片...

八寸戚風蛋糕（電飯鍋改良版）

07-29 用料雞蛋4個蛋糕粉68g牛奶36g（可以用配方奶粉4g+32g涼開水）白糖48g+24g檸檬或者白醋幾滴鹽1g色拉油32g八寸戚風蛋糕（電飯鍋改良版）的做法首先把雞蛋的蛋黃和蛋清分離，並保證裝蛋清的盆無油無水分這一步非常關鍵。打發蛋清，...

電飯煲排骨南瓜燜飯（改良版）

06-24 用料南瓜一段排骨150-200克幹香菇若干大米一人份油、鹽、料酒、醬油適量大蒜（可不加）1-2瓣電飯煲排骨南瓜燜飯（改良版）的做法排骨洗淨，鍋裏燒水，水開後，加入排骨，差不多熟後，撈出排骨，備用大米淘好，放一邊備用；香菇洗淨，切對半，泡在...

電飯煲-手抓飯（改良版）

07-09 沒去過新疆吃過一位新疆阿姨做的手抓飯鮮甜可口的手抓飯讓我記憶深刻當時記得只放了羊排，米飯，蜂蜜，胡蘿蔔，葡萄乾，鹽。沒有醬油！！所以自己做的時候做了改良總覺得肉菜，沒有顏色，不香呀希望新疆的朋友一起交流下別噴我就行哈哈...

電飯煲改版胡蘿蔔羊肉湯

04-26 我其實是做的這一版改良的胡蘿蔔羊肉湯，原版更辣，肉更嫩，少了焯水的步驟。親們喜歡哪種都可以。用料羊腿肉/羊肉1000克胡蘿蔔1000克料酒適量花椒少量幹辣椒一把姜8片鹽6小勺紅油火鍋底料35-40克胡椒粉適量味精適量電飯煲...

改良版菜飯（電飯鍋版）

06-18 用料大米適量香腸2根土豆1個炒飯豆1把菠菜少許黃花菜6個猴頭菇6個蔥1根食用油1勺生抽2勺改良版菜飯（電飯鍋版）的做法把所有需要的材料洗淨並切好備用。把所有材料加油和生抽炒好加入生米和水混合，再放入電飯鍋正常煮飯，等...

改良簡單手抓飯（電飯煲）

06-20 喜歡吃，喜歡做美食，尤其喜歡做簡單易操作的美食，實在太喜歡吃土豆，所以每次做手抓飯時都會放土豆，雖然不正宗，但是家人喜歡就沒毛病哈哈😄。我還經常用這個方法做排骨燜飯、香腸煲仔飯、臘肉燜飯……用料羊腿肉300克（放多少...

酸奶餅電餅鐺改良版（濃郁）

02-23 改良後的酸奶餅相比起一般的酸奶餅要厚一些，奶味更濃郁，有一點蒸蛋糕的味道。用料雞蛋2個酸奶180克麪粉150克酸奶餅電餅鐺改良版（濃郁）的做法將材料混合在一起，攪拌下鍋，可以用勺子，做出來比較圓用勺子大約煎一分鐘下面金黃...

改良版電飯鍋悶牛排

07-30 在網上看到的電飯鍋牛排教程，改成了更加家常的配方，牛排是買的速凍的，感覺把牛排換成新鮮牛裏脊牛腩之類的也完全沒問題，懶人快手菜~做的是兩人份用料牛排2塊土豆一大個胡蘿蔔1根香菇8朵西藍花半朵大蒜2瓣洋蔥1個小蔥2根...

電飯鍋蛋糕(改良版)🍰

01-03 所有容器擦乾水分，材料稱好😆⚠用普通麪粉(中筋麪粉)會不夠鬆軟，如果有玉米澱粉，可以在普通麪粉裏摻20%玉米澱粉代替低筋麪粉。用料雞蛋5個牛奶100克白糖70克玉米油(沒有味道的油)60克黃油(可不放)10克低筋麪粉(蛋糕粉)1...

電飯煲戚風簡單改良版

10-26 利用普通麪粉做的戚風蛋糕，簡單易操作用料普通麪粉50-60g玉米澱粉20-38g雞蛋四顆糖（糖粉、白砂糖、綿白糖均可）50g植物油30ml乾果若干泡打粉（可省略）1g電飯煲戚風簡單改良版的做法把雞蛋的蛋清與蛋黃分離，蛋清放入冰箱冷藏...

改良電飯煲雞腿

11-07 自用，非常方便，原方子日食記，因家裏有崽不能吃辣，改良。減脂也是個好菜譜。用料食材看文改良電飯煲雞腿的做法10片薑片和5瓣蒜瓣拍碎墊鍋底，倒入2勺玉米油，將5個切成塊的琵琶腿放入電飯鍋內。香菇，杏鮑菇，胡蘿蔔，寬粉，腐竹，木耳，...

電飯鍋煲仔飯改良版

01-25 疫情期間在做飯方面get了很多新技能，每天宅在家裏最頭疼的就是三餐，學無止境，找了一些好吃的做菜視頻，一個一個練起來。用料哈爾濱香腸4根水沒過食材的量大米2杯老抽1勺蠔油1勺糖半勺生抽3勺鹽半勺蔬菜見圖一燒烤料少許孜...

改良版～電陶爐烤麪包片

02-10 旅行時在燒烤店吃過一次烤麪包片，本對甜食無好感，但上來意外的好吃，至今念念不忘！！家裏沒有烤麪包機，用電陶爐炮製一下，結果也是香甜酥脆，味道還不錯。～我在原做法的基礎上進行了改良，相對操作更簡便了些，口感依然很棒。用料雞蛋...

電飯煲西紅柿炒飯改良版

10-28 網上很火的西紅柿燜飯，我覺得還是炒一下會比較好吃，用料西紅柿熱狗牛肉丸雞蛋玉米紫菜米飯電飯煲西紅柿炒飯改良版的做法將米飯蒸好，玉米、西紅柿、牛肉丸、熱狗也蒸好，（不是放到和米飯一起蒸窩，如果有剩飯就不用蒸米飯了），雞...