香甜紅薯軟歐包怎麼做好吃
配方🉑️做8個可愛的紅薯🍠軟歐麪糰含油糖量都不高,熱量低~但是添加部分老面,麪包風味更獨特,麪包體更軟,非常非常軟😍,保水性更好,老化也更慢~香甜,軟軟糯糯的餡,有一點奶香,甜度剛好,每一口都有餡,吃起來特別幸福,喜歡軟麪包的一定...
用料高筋麪粉320克全麥粉80克水240克酵母6克鹽6克黃油40克麪糰材料糯米粉105克玉米澱粉30克牛奶180克細砂糖45克黃油15克麻薯材料雞胸肉1塊辣椒粉孜然粉生抽蠔油鹽胡椒粉雞粉蜜豆果仁肉鬆輔料180度25分鐘三種口味軟歐...
爲了自己和家人的身體健康,越來越多的人加入了減糖生活。2020年1月開始瞭解並使用"愛樂甜零卡糖"後,我家已實現了零卡糖自由。這款添加了大量黑全麥粉和小麥胚芽的軟歐包,液體部分是O糖酸奶,少量的"愛樂薇黃油"和"愛樂甜零卡糖...
寒冷的冬天,熱乎乎的來塊紅糖麻薯,還有黑糖珍珠、補鈣奶酪、益智核桃仁,葡萄乾蔓越莓酸酸甜甜,豐富味蕾,哎呀,是不是有點多了?管它呢,好吃是王道。用料鷹牌高粉300克紅糖25克黑糖糖漿15克鮮酵9克冰水210克黃油25克鹽5克法國老...
在此記錄想要一抹漂亮的低飽和度粉色佛性卻有靈魂的食物朋友說:遇見懂的等於遇見對的,真正的麪包需要一顆靈魂的心,感謝~用料石磨心粉500g紫薯泥200g冷藏牛奶250g細砂糖30g鹽3.5g酵母粉5g總統黃油30g餡料:香芋泥300g紫薯軟...
這款紅薯軟包可以加餡料,也可以不加。不加餡料的軟包吃起來口感綿軟,也很好吃呢。用料麪糰用料:牛奶60克雞蛋1個細砂糖35克鹽2克黃油20克紅薯120克高筋麪包粉260克奶粉8克酵母4克椰蓉餡料:椰蓉50克黃油30克細砂糖30克雞蛋...
懷孕九個月,不太適合出門了,閒來無事便在家裏嘗試做了這款軟歐包,第一次做,成品很成功用料高筋麪粉200克全麥粉50克黃油25克牛奶160克玉米澱粉20克糯米粉80克白砂糖55克雞蛋1個酵母5克水160克鹽2克鬆軟香甜的麻薯蔓越莓軟...
參考了@Named小小s發佈的軟歐方子,稍作了改動,餡料可以隨意搭配用料麪糰材料雞蛋1個溫水130克糖35克鹽3g可可粉15克高筋麪粉200克全麥麪粉50克酵母粉3克黃油27克麻薯材料玉米澱粉20克糯米粉70克糖30克牛奶120克黃油10克...
這種滿滿餡料的麪包一直是我的最愛,可以隨心所欲的想放什麼就放什麼,吃起來滿足感爆棚~特別是麻薯的加入,更是吃起來不想停,一次做4個感覺根本不夠吃~這種麪包當做早餐超級合適,多營養合一又美味!用料麪糰:高筋麪粉200克低筋...
用料紅薯3個黃油5克白砂糖20克雞蛋黃1個雞蛋2個麪粉500克酵母5克小蘇打5克芝麻20克香甜紅薯包的做法放入麪粉,兩個雞蛋,酵母,小蘇打,加溫水揉成團狀。放在溫暖處發酵,膨脹至兩倍大,取出排出空氣,擠壓成團。在面發酵的同時,準...
這款改良版的“軟歐包”,既秉承了硬歐麪包健康的特色,又沒有日式麪包那麼甜得發膩,外硬內軟,吸收了二者的長處。即使是匆忙的工作日,也能輕鬆做。只要提前一晚做好,第二天吃之前取出來恢復室溫後,150度烤約3分鐘即可~用料高...
用料高筋e麪粉250克低筋麪粉50克糖30克鹽2克酵母5克淡奶油40克牛奶100-120克雞蛋一個可可粉15克水磨糯米粉120克玉米澱粉20克糖30克牛奶70克黃油10g葡萄乾適量紅薯2條巧克力麻薯紅薯軟歐包的做法把紅薯上鍋蒸15分鐘,用...
最近我這邊本地開家ins風飲品店賣的軟歐包很火特別是他家賣的紅糖麻薯提前預定還被限量,個人親測好吃就是小貴,一直秉承動手豐衣足食的我決定自己動手試了兩個方子麪包體總是沒有那麼鬆軟,後來入了軟歐包預拌粉根據包裝...
少油少甜無食品膨化劑等添加劑,健康麪包,這就與普通麪包的差別。用料高筋麪粉260克低筋麪粉40克雞蛋1個45克奶粉15克蝶豆花5克蝶豆花水140克糖30克酵母3克鹽2克黃油20克糯米餡糯米粉100克玉米澱粉30克牛奶185克細砂糖25...
第一次嘗試軟歐包,因爲綜合了幾個方子,爲了方便自己下次再做,所以把方子寫了下來,但一開始也沒想寫方子所以沒有拍很多圖片,下次做的時候補上方便大家看!配料和步驟我都寫得儘可能簡單清楚,希望大家一次就成功,真的零失敗巨好...
因多囤了超甜的黃心紅薯,便用來做軟歐麪糰,參照yaya小舍的方子,減糖減油加果乾等反覆調整14次,整理記錄在此。高粉500g糖30g薯泥350g水230g酵母5g鹽4g橄欖油25g.亞麻籽35g葡萄乾80檸檬皮屑30g***紅薯含水量不同水量可增減...
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。北方的冬天,紅薯大量上市,尤其是糖心紅薯,光看那黃橙橙...
不太喜歡吃紅薯,但是把紅薯放進麪包,卻令人驚豔,再加上香甜的奶酪,哇哇哇!有人說奶酪的熱量不高嗎?高啊,但是紅薯不是粗糧嘛,哈哈,自我安慰!😘😘😘用料麪包高筋麪粉260克奶粉10克糖35克鹽3克全蛋液35克牛奶60克紅薯泥115克黃油2...
方子改自專欄電子書裏的《自由姐的軟歐課堂》,是紫薯奶酪包和黑芝麻紅薯麪包的結合,更新後專欄好像取消了搜索功能,不記錄下來很不方便用料中種高筋粉140克乾酵母2克水74克主麪糰高筋粉20克低筋粉40克糖10克鹽3克水35克...
外表其貌不揚,內心柔軟細膩用料麪包體高粉250g糖15g鹽3g酵母4g黃油10g牛奶170g左右藍莓汁10g紫薯餡蒸熟的紫薯200g牛奶30g糖適量麻薯餡薯粉70g玉米澱粉20g糖20g黃油5g蜜紅豆適量奶酪餡奶酪150g糖20g紫薯奶酪麻薯紅豆軟...
吃過的人都超愛的軟歐包,稱它爲“小粉嫩”🌸大家快試試吧😬用料高筋麪包粉250克雞蛋液30g酵母5g細砂糖40克牛奶146g無鹽黃油25克紅曲米粉5克餡料蜜紅豆或豆沙適量麻薯糯米粉100克玉米澱粉30克糖20克牛奶140克黃油10克...
有了南瓜紅薯,就想折騰了用料高筋麪粉250克全麥粉50克水/牛奶125克酵母3克鹽2克南瓜泥/紅薯泥150克糖25克黃油20克蔓越莓/果乾60剋核桃/榛子/巴旦木60克麪粉(表面篩粉)適量南瓜/紅薯軟歐包的做法紅薯/南瓜蒸熟,用勺子咋...
簡單版,不必提前準備酵種,兩次發酵就可以了,讓我們做起來吧。用料高筋麪粉190克全麥粉60克牛奶100-120克雞蛋1個酵母3克綿白糖20克鹽3克黃油16克黑芝麻少許餡料:提前準備好的紅豆、麻薯適量軟軟的麻薯紅豆軟歐包的做法面...
B站“張顛顛的小廚房”配方。自己做了一遍,自己記錄用。請勿收藏或參考,任何疑問不作回答。僅供本人記錄用。用料高筋麪粉(金良全麥)180g可可粉20g(多了,下次減半試試)低筋麪粉50g酵母4g糖20g(原配方100g)黃油20g鹽少許雞蛋+水...
有天心血來潮的想玩割包,就自己做了軟歐包~沒有紅絲絨液就用紅曲粉代替了,成品意外的柔軟~(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)用料高筋麪粉220克+30克酵母3克細砂糖30克黃油20克牛奶140克開水40克紅曲粉5克紅薯麻薯紅曲粉軟歐包的做法先...
熱門標籤
-
陳皮紅豆沙
麻滋果
豬皮凍小美鍋版
肉豆蔻煎雞腿
糯耳蓮子雪梨羹
全城
家庭版紅燒八爪魚
是日家常菜
長豆角雞蛋薄餅
辣椒土豆片
烤菠菜三明治
猛辣型油辣椒醬
豆腐鑲肉
桔子罐頭輕鬆做
柳火
蒜薹豆乾
球芽甘藍麥粒沙拉
特色素燒鵝
達拉特旗
黃油芝士烤玉米
『主』麻醬拌麪
地瓜葉
金不換香燉刀魚
鯉魚躍龍門
雞汁滷豆腐
牛奶咖啡組合
廣式經典養胃湯
肉燕兒
紅糖燕麥小餅乾
辣椒鍋烤魚
配紅藜
越南春捲
寸米
香香紅薯芝麻餅
白菜梗炒肉
艾葉青團
-
推薦閱讀
- 板栗燜雞(巧剝栗子皮的方法)美味好吃的做法大全,板栗燜雞(巧剝栗子皮的方法)做法圖解
- 摩飛版——兒時的三角粑美味好吃的做法大全,摩飛版——兒時的三角粑做法圖解
- 腦洞大開學生營養早餐美味好吃的做法大全,腦洞大開學生營養早餐做法圖解
- 美味的茄汁海鮮飯小美做法,大廚教你技巧
- 蔓越莓吐司軟軟的(酸奶版)美味好吃的做法大全,蔓越莓吐司軟軟的(酸奶版)做法圖解
- 美味的下酒最棒的辣子雞做法,大廚教你技巧
- 美味的麻醬油麥菜的麻醬做法,大廚教你技巧
- 「Oo小白吃oO」糊塌煎餅美味好吃的做法大全,「Oo小白吃oO」糊塌煎餅做法圖解
- 美味的加強版“片兒川”做法,大廚教你技巧
- 超鮮的一鍋泡飯易做又好吃的竅門
- 自制涼皮和調汁——又到了吃涼皮的時候了易做又好吃的竅門
- 花朵全麥早餐包(二發冷藏發酵法)美味好吃的做法大全,花朵全麥早餐包(二發冷藏發酵法)做法圖解
- 健身低脂餐美味好吃的做法大全,健身低脂餐做法圖解 如何做健身低脂餐最美味
- 甜口西藍花美味好吃的做法大全,甜口西藍花做法圖解 如何做甜口西藍花最美味
- 香酥軟糯椰蓉球易做又好吃的竅門
-
猜你喜歡
- 嘉興大大大肉糉不能缺少靈魂花雕酒美味好吃的做法大全,嘉興大大大肉糉不能缺少靈魂花雕酒做法圖解
- 美味的農家芸豆燉土豆做法,大廚教你技巧
- 春季養肝湯|枸杞葉豬肝湯|清肝明目,補益氣美味好吃的做法大全,春季養肝湯|枸杞葉豬肝湯|清肝明目,補益氣做法圖解
- 美味的夏日冰爽芒果雪泥做法,大廚教你技巧
- 白菜西葫蘆豬肉包子美味好吃的做法大全,白菜西葫蘆豬肉包子做法圖解
- 雞蛋西藍花美味好吃的做法大全,雞蛋西藍花做法圖解 如何做雞蛋西藍花最美味
- 紫米熊爪爪包 「UKOEO高比克風爐」美味好吃的做法大全,紫米熊爪爪包 「UKOEO高比克風爐」做法圖解
- 美味的小人蔘蝦米魚滑湯做法,大廚教你技巧
- 美味的四川臘肉炒青菜薹做法,大廚教你技巧
- 高逼格高顏值的三文魚塔塔(減脂版)- 附希臘酸奶&酸奶醬的製作方法美味好吃的做法大全,高逼格高顏值的三文魚塔塔(減脂版)- 附希臘酸奶&酸奶醬的製作方法做法圖解
- 吃不胖的漏奶華(魔芋蛋糕版)美味好吃的做法大全,吃不胖的漏奶華(魔芋蛋糕版)做法圖解
- 美味的超隨意的燜豬腳做法,大廚教你技巧
- 美味的不一樣的紅燒魚做法,大廚教你技巧
- 美味的蘑菇豆芽燴南瓜做法,大廚教你技巧
- 胡椒奶酪全麥貝果(高達奶酪版)美味好吃的做法大全,胡椒奶酪全麥貝果(高達奶酪版)做法圖解