留着過年易做的菜怎麼做好吃，留着過年易做的菜家常做法

05-11 用料豬蹄2個話梅12個小蔥1把鹽20g生薑50g如此清香易做的話梅大豬蹄子，現在不燉，留着過年？【易做的菜】的做法豬蹄加薑片料酒焯水姜去皮切片小蔥打結加入話梅、薑片、蔥結加水小火燉2個小時夾出蔥姜放鹽調味再燉10-20分鐘...

過年待客大菜——家庭簡易版紅燒獅子頭

06-25 用料豬肉克鹽適量雞蛋個澱粉適量薑片馬蹄個蔥適量生抽適量糖克蠔油適量薑末適量高湯適量過年待客大菜——家庭簡易版紅燒獅子頭的做法五花肉切成小粒（也可以直接買肉餡，不過用刀切出來的口感更好），加入馬蹄、蔥花、蛋清、...

烤羊腿～過年年菜露一手

10-06 抱一隻大羊腿，開開心心過大年。一年一度的廚藝大賽開始啦！烤大羊腿絕對可以作爲主角登場～出場便是C位？用料羊腿1只姜數片辣椒粉5勺孜然5勺五香粉5勺醬油5勺土豆3個紅薯1個胡蘿蔔1根黃酒10克青椒2個迷迭香2根烤羊腿～過年年...

今年過年必做的菜譜

01-28 用料明蝦一斤姜3片今年過年必做的菜譜的做法水煮明蝦家纏萬貫紅燒雜魚去年的...

自己留着

02-17 用料水1克自己留着的做法1234567891011121314...

過年菜

11-26 年年家裏吃年夜飯年年這道菜壓軸一道菜吃幾十年不是學會的是吃會的用料豆苗1把幹香菇適量蘑菇適量草菇適量冬筍半個麻油1勺生抽2勺老抽1勺糖5克水適量勾芡水適量過年菜的做法起油鍋，放入3種菇和冬筍片煸炒，加入調料，加水...

過年十錦菜

05-16 老南京過年桌上必備的一道菜，這是媽媽的拿手菜(•̀∀•́)用料胡蘿蔔3根黃花菜小碗木耳小碗菠菜1斤芹菜1斤豆芽1塊錢香菇小碗藕1節冬筍克薺菜1斤醃菜1顆醬瓜醬生薑片幾片千張1塊錢豆腐果1塊錢花生米小碗茨菰小碗豌豆...

過年易上手硬菜-電飯鍋焗雞

05-15 起初微博看到用電飯鍋做烤雞腿，就想弄個整隻烤雞，料加多了弄成了這樣。不過誤打誤撞，非常nice！連土豆🥔都是軟糯入味！！！雞是三黃雞。剩下的湯拌麪也是十分美味！用料雞1只土豆2個洋蔥1個大蔥2根老薑1塊調料汁見圖片過年易上手...

過年簡單易學拿手菜-大盤雞

11-28 用料土豆2個啤酒1瓶雞半隻花椒10粒豆瓣醬1勺幹辣椒3個八角2個青椒2個過年簡單易學拿手菜-大盤雞的做法超市購買半隻雞，剁好的，兩人吃足夠準備土豆和青椒郫縣豆瓣醬冷水放入雞塊，加入姜2片，蔥2段，料酒1勺，煮沸，撇去浮沫，撈出雞...

簡單易做炸蓮藕丸（過年必備菜）

11-05 作爲湖北人藕是我們每年冬季必備的食材《舌尖上的中國》中有鏡頭專門在湖北嘉魚拍攝挖藕採藕它也是過年餐桌的常客比如藕湯藕夾藕丸子等藕還可以製成藕粉這個季節大量蓮藕上市藕丸子做起來記錄一下方子，人多可以直接方...

年菜！🔥炸海鰻美味的過年下酒菜年菜

10-10 朋友送了一條海鰻。海鰻肉質緊實Q彈，最適合做炸物。操作起來不是太難。炸物新年好儲存，好回鍋，推薦哦。用料油海鰻料酒澱粉雞蛋味精鹽年菜！🔥炸海鰻美味的過年下酒菜年菜的做法收到的鰻魚段，已經切好殺好的。網上也有一些...

過年殺豬菜

04-20 突然想吃酸菜，再來根血腸，東北人一天不吃就想，簡單，不放油，不油膩，大人孩子，幾碗飯用料五花肉2500克酸菜1000克料酒2勺鹽適量豬血2斤八角2個花椒粉5克姜4片啤酒1瓶過年殺豬菜的做法冷水下鍋，姜放進去，加入料酒水開撇血末，加入一...

簡單易上手的過年硬菜：鮑魚蝦雞煲

10-03 用料鮑魚8-10只雞半隻蝦1斤姜6片蒜8瓣茶沙醬20g洋蔥1個食用油適量鹽適量雞精適量味精少許料酒少許生粉少許生抽適量老抽少許小蔥段少許簡單易上手的過年硬菜：鮑魚蝦雞煲的做法1.🐔雞肉洗淨後切塊，加入少量姜、鹽、雞精...

過年菜

12-03 媽媽家的過年菜用料蔬菜蘿蔔，山藥，黃瓜等魚，排骨等過年菜的做法魚擺盤上菜蝦仁，青豆，排骨好吃好看...

過年菜紅燒肉年夜必選

12-02 雖然過年纔有肉吃的時代已經過去，但是年夜菜單裏的扛把子硬菜還是缺不了紅燒肉的。用料五花肉500克冰糖15-25克油1勺料酒1勺薑片生抽1大勺老抽1大勺香料八角桂皮少許小蔥5根姜蒜適量熟雞蛋6個過年菜紅燒肉年夜必選的做...

肝腰合炒，就意味着要過年了。。。。。。

11-25 年，在我的前半生，如果是一個代表團聚完滿嬌寵溺愛的詞。那麼從今年起的年，代表離別，再也不見。有些離別代表成長，有些離別是狠狠的傷害。哭着哭着，眼睛出血了，過年了。肝腰合炒是道接地氣的菜，我最不常做。老祖宗說，很多很多的...

過年菜梅乾菜扣肉年夜必備菜單

05-09 這些年生活越來越好，但也越來越沒有年味，少了小時候過節的儀式感。爸爸媽媽總是提前兩三個禮拜就擬出菜單，去菜場或者鄉下采買食材，然後在廚房忙進忙出，我們小孩子就躲在鐵爐子旁邊偷吃。因爲工作忙，又想還是應該準備充分春...

2021年夜飯十全十美留滬過年

10-10 2021年響應號召留滬過節也是我第一次全面掌勺年夜飯自己非常滿意十個菜代表十全十美希望家人、朋友和自己告別驚心動魄的鼠年迎來牛氣沖天的牛年！祝大家健健康康，萬事如意，財源滾滾！用料麻辣鴨舌食譜已出檸檬雞爪滷鴨翅白...

🔥過年必備❗️簡易家庭自制年糕

11-26 一到臘月，過年氣氛就濃郁了起來。俗話說，臘月二十八，打糕蒸饃貼花花。可沒到二八，就念起糯糯的年糕。研究了一下，原來年糕是大米做的。只是傳統做法需要大米加水先浸泡後再打磨過濾蒸制捶打，真的不是一般的費時。小與藉助現...

過年盆菜

06-21 份量足夠12人。用料本地雞1只海蝦1斤半花螺1斤燒鵝半隻滷水鵝掌鵝亦1斤幹鮑魚10只大花菇6只大瑤柱6個豬手1只發菜適量蓮藕1根綠豆適量（填蓮藕的）生菜1斤冬瓜2斤大白菜1斤過年盆菜的做法一個不鏽鋼盆，底下放一個擱架防止...

簡易豬皮凍，過年必備

11-25 小時候媽媽給做，後來媽媽去世了，我四姨給做，現在四姨很忙我就自己琢磨着做，沒想到這麼簡單…用料豬皮500克八角2個姜5片桂皮1小塊香葉1大片鹽適量生抽適量老抽適量醋適量簡易豬皮凍，過年必備的做法開始沒拍圖片，晚上做着急...

過年🧨蒸菜

10-06 媽媽的❤️用料鹽克八角花椒聰姜醬油清水過年🧨蒸菜的做法切好放碗里加丸子、麪筋、酥肉等等等等等上鍋，加清水...

過年快手菜-韓式泡菜炒年糕

12-04 看韓劇不僅有帥氣漂亮的韓國歐巴和歐尼，目光也不時聚焦在劇中炒年糕的誘惑。泡菜炒年糕，風靡韓國大街小巷的小吃，軟軟呼呼的糯嘰嘰，讓年糕飽吸醬料，口感層次很豐富，跟着我動起手來吧👇用料雨潤牌火鍋年糕400克張生生泡菜1袋...

過年殺豬菜

09-26 今天分享給你這道好吃的過年殺豬菜。用料東北酸菜800克五花肉200克豬大骨500克豬血腸適量鹽適量胡椒粉適量蔥、姜適量金龍魚濃香笨榨熟豆油適量過年殺豬菜的做法大骨頭和五花肉提前3、4個小時用水泡上，泡出裏面的血水...

執着復原去年新疆吐魯番吃過的羊肉湯

03-02 歷經年月仍念念不忘真正的美食經得起時間考驗於吃貨更是一幅記憶地圖循着味蕾回去就是40度大太陽烤爐中的吐魯番離開新疆幾個月了吧特別想復原去年夏天在吐魯番吃的羊肉揪片子湯記憶模糊到去問徒弟是配的土豆還是蘿蔔...